Обед - это такое время суток, которое традиционно определяет середину дня. Прием пищи в обеденное время является важным моментом для тех, кто следит за фигурой, заботится о своем здоровье и стремиться к эффективному выполнению своих обязанностей. Полноценный обед способен восстановить силы человека после трудоемкой первой половины дня. Организация питания сотрудников во многих компаниях является приоритетным фактом корпоративной культуры. Помимо того, что сотрудники не будут голодными, у них появляется возможность во время обеда обсудить важные деловые вопросы, что также можно назвать оптимизацией рабочего процесса.
Из каких блюд должен состоять полноценный обед, чтобы он оставался полезным, исключая переедание и употребление сверх калорийной пищи? Основным блюдом обеда в нашей стране всегда выступает первое. Борщ или всевозможные виды супов представляют собой жидкое горячее блюдо, которое улучшает работу кишечника, облегчает пищеварение и снижает риск возникновения заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом. Современный выбор первых блюд представлен огромным разнообразием, что позволяет выбрать первое блюдо даже тем людям, которые не слишком любят супы или борщи.
В качестве вторых обеденных блюд традиционно выступают гарниры (рис, картофельное пюре, каши), мясные блюда (отбивная, котлета, колбасная нарезка) и различные виды салатов. При этом при выборе вторых блюд не рекомендуется останавливаться на комбинации жирных продуктов (к примеру жаренная картошка с жаренным мясом).
Если в обеденном рационе уже присутствует одно жирное блюдо, выбирайте легкие салаты из овощей или обратите внимание на консервированные огурцы или помидоры, которые привнесут свою изюминку в общий рацион. В качестве напитков также лучше выбирать чай или кофе.
Офисному сотруднику полноценно пообедать можно двумя способами. Первый - это отправиться в кафе или ресторан на ланч. Многие заведения предлагают специальное меню по доступной цене в качестве ланчей. Минусом может стать ограниченность времени действия таких предложений, а обеденный перерыв не у всех в промежутке между 12:00 - 14:00.
Вторым удобным способом являются комплексные обеды с доставкой в офис. Во втором случае вы можете выбрать наиболее подходящее для вас меню и заказать доставку в удобное для вас время. Следует отметить, что комплексные обеды по своим вкусовым качествам ничем не уступают блюдам из ресторанов и даже домашней кухне. Да и офис покидать не нужно, что особенно актуально в холодное время года.
