Декоративный и фруктовый сад

Сопоставление художественной стороны сада и его, так сказать, «хозяйственной функции» в практической жизни нередко воспринимается как взаимоотношение противоположностей, что является совершенно неправильным. По мнению некоторых людей, красота и полезность взаимно исключают друг друга. Отсюда вытекают многие ошибочные представления, проявляющиеся в конкретных решениях по использованию садового пространства.

Красоту и полезность ни в коем случае нельзя отделять друг от друга. Любая посадка в саду должна быть по-настоящему красивой. Значимость взаимосвязи обеих функций особенно велика для небольших участков. На площади 300—400 кв. м вряд ли удастся организовать две независимые друг от друга посадки: одну «красивую», а другую «полезную», что в принципе иногда удается в больших садах. В современных условиях приходится говорить не о «красивой» и «полезной» зонах сада, а о красоте полезного сада.

Естественно, вульгаризировать взаимосвязь эстетики и функционального назначения нельзя. Речь идет вовсе не о том, что без всякого смысла следует сажать рядом цветы и зеленные овощи, либо закладывать грядки с клубникой вперемешку с альпийскими горками, выдавая эту смесь за истинное слияние полезности и красоты. Эстетическое и функциональное начала при создании сада должны быть тщательно, до деталей связаны продуманной системой. При решении же проблемы взаимоотношений между отдельными участками сада речь должна идти прежде всего о том, чтобы их функции не противоречили друг другу. Например, единство зрительного впечатления, создающегося при восприятии единства красоты декоративного участка сада с тщательно ухоженными плодовыми посадками, является доказательством создания сада, в котором равноценную роль играют как эстетические, так и функциональные компоненты. В этом случае мы с трудом различим, где начинается и чем заканчивается хозяйственная и эстетическая функции этих участков.

Горизонтальная поверхность воды создает эффектный контраст водяным растениям, растущим вертикально вверх. Водоемы лучше обложить природным камнем, использовав его в качестве крупной брусчатки

По своему функциональному назначению шпалеры могут как ограждать сад, так и делить его на отдельные участки, поскольку, образуя геометрически правильную форму, они могут служить художественным дополнением распланированной части сада. И наоборот, свободно растущие, отдельно стоящие плодовые деревья могут вписываться в композицию участков сада, имеющих свободную форму. Особенно удобны для этого такие плодовые деревья, которые не требуют частой и тщательной обрезки ветвей. К ним относятся лесной и грецкий орех, вишня, слива и т. п.

Такие деревья можно высаживать отдельными группами, не заботясь о строгой планировке, либо размещать в комбинации с некоторыми декоративными многолетниками. Впечатляющей деталью садовой композиции может быть и красиво оформленный бассейн с водой для полива, пасека, оранжерея, парник.

Совместное решение функционального и эстетического направлений садового участка в современных условиях является практически постоянно необходимым.

Зона отдыха (площадка), защищенная от ветра, непогоды; данная зона соединяет постройку и двор

Типичным сооружением, помогающим решать отдельные проблемы в саду, служат изгороди. Основным их эстетическим недостатком является то, что они как бы представляют собой своеобразное — иногда внезапное и нелогичное — окончание садовой композиции. Выполняя свое функциональное назначение, желательно, чтобы изгородь при этом в эстетическом плане воспринималась как завершение сада или продолжение его архитектурной композиции. Устройство изгородей в отдельных частях сада в связи с этим может принимать различные формы (в зависимости от конкретных функций данного участка сада).

С этой же точки зрения можно рассматривать и садовые дорожки. Если они травянистые, то одновременно имеют, как и газоны, и эстетическое, и полезное назначение. Дорожки со специальным покрытием могут либо разделять территорию сада, либо создавать архитектоническое продолжение различных садовых строений. Так, например, мощение дорожек камнем можно рассматривать как архитектоническое продолжение садовых террас, выполненных из того же камня. Эстетическое назначение дорожек состоит и в том, что именно из-за того, какой вид открывается с каждой дорожки на тот или иной участок, мы стараемся разработать художественную композицию всего сада. Таким образом, должно быть совершенно ясно, что садовая дорожка не может рассматриваться лишь как место, удобное для передвижения.

Густая зеленая изгородь — своеобразный барьер против проникновения шума и пыли 

Эстетическое впечатление должны производить и все посадки. Так же, как красиво и тщательно возделанное поле, должны быть красивы и ухожены посадки плодовых и всех других культур в саду. Красота сада состоит и в определенной систематичности: яблони сажают к яблоням, сливы — к сливам и т. д.

Пример использования сада как продолжения жилой зоны: огромная терраса становится частью жилого помещения. Из окна виден на фоне высоких деревьев участок, ограниченный стеной 

Единство эстетики и полезности является одним из основных принципов решения садовой территории, что и определяет в конечном счете понимание оформления сада в целом. С этой точки зрения было бы безвкусным у старой деревенской избы иметь сад с беседками и со множеством разноцветных и высоких растений. Оригинальность решения должна состоять в том, чтобы поддержать эстетическим оформлением хозяйственную функцию старой избы. В этом случае сад должен быть в виде двора с травянистым покровом, колодцем в том же стиле, функцию садовой террасы выполняли бы расширенные ступени старого дома, а тень давали бы липы или каштаны. По стенам вился бы виноград, плющ или роза, а красочность всей этой картине придавали бы сирень, калина, розовая герань или розмарин.

Очень эффектно сочетание гармоничных линий растений альпинария на фоне стройных хвойных пород 

Совокупность эстетических и полезных функций сада, как мы видим, является проблемой весьма актуальной и жизненной. Это следует помнить как при планировке новых, так и при реконструкции старых садов.