Аэрогриль для кухни

Бытовая техника для кухни поражает своим многообразием. Она позволяет приготовить вкусную еду за сравнительно небольшой промежуток времени. Одним из кухонных приборов, который так полюбился россиянам, является аэрогриль.

Счастливые обладатели этого устройства уже не раз успели оценить его достоинства. Можно купить мясо оптом на День рождения и приготовить его в аэрогриле. Получится блюдо с аппетитной корочкой и изумительными вкусовыми качествами. При помощи данного прибора можно готовить и рыбу, и птицу, и овощи. Всё будет съедено за милую душу. Блюда получаются невероятно вкусными. Аэрогриль конструктивно состоит из верхнего и нижнего отсека. Первая часть представляет собой крышку. Обычно в ней находится нагревательный элемент и моторчик с вентилятором. Снаружи крышки расположена панель управления, посредством которой и производится регулирование режимов. Вторая часть прибора является чашей. Чаще всего она изготавливается из стекла – прочного и безопасного для здоровья материала. Именно в чашу складываются продукты, к примеру, мясо кролика, горбуша, картофель, из которых планируется приготовить кушанье. Объёмы чаш бывают разными. Самые большие ёмкости по размерам могут достигать даже семнадцати литров.

Прибор работает следующим образом. После того как продукты загружены в нижний отсек, и аэрогриль включен, начинает работать моторчик. За счёт этого приходит в действие и вентилятор. Нагретый воздух попадает в его лопасти и распределяется по всей чаше, попадая на продукты. Как видно, работа агрегата основана на принципе конвекции. Это позволяет при готовке не использовать жиры и масла. В настоящее время производители предлагают два основных класса аэрогрилей. Первые обладают минимумом функций. Они дешевле, чем вторые. В них можно запекать мясо, тушить вместе овощи и мясные консервы, готовить каши и супы. А вторые оснащены настоящим морем возможностей. В них готовят и запеканки, и безе, и даже молочные продукты типа домашней ряженки или йогурта. Система управления у более дорогих и многофункциональных моделей обычно сенсорная. Разумеется, регулировать работу аэрогриля намного проще при помощи кнопочек. Однако довольно легко управлять и недорогими моделями с электромеханикой.

Чтобы иметь возможность готовить блюда быстрее, стоит приобрести модель мощностью не менее 1700 ватт. Но в этом случае необходимо быть уверенным в качестве и безопасности электропроводки в доме. Да, и ещё: лучше приобретать модели со встроенным стабилизатором, защищающим прибор от перепадов напряжения.