Тема перепелиного бизнеса зародилась года два-три назад, анализируя все возможные направления сельского хозяйства именно он мне понравился больше, места занимает мало для большого разворота. Небольшими вложениями создал небольшую модель-инкубатор, ясельный отсек, одну маленькую клетку. Посмотреть хотелось, что получится. Жена у виска крутила, в голове не укладывается, кстати и у меня до сих пор как из яйца живой птенец вылупляется. Как ни странно модель получилась, конечно с огрехами и проблемами, но это же модель, маленькая и без тех.условий. Я загорелся, начал искать помещение. Повезло, отдельностоящее на отшибе города и в то же время рядом с городом (г.Самара), все коммуникации проводил сам, помещение вообще просто капитальная коробка с крышей была, ни окон ни дверей. Я и помощник мужичок, "подай принеси", месяц бились в холоде, ровно год назад, в середине марта начали обустраивать. Если хочешь сделать что либо хорошо сделай это сам - мой девиз, да и денег было вообще в обрез, точнее и обреза не хватало катастрофически. Бизнес специфический, довольно таки тонкий, ну в прочем как и везде, малька поднять нужно удачно. В-общем приловчился слава богу и моему терпению, терпение есть ещё. На данный момент у меня работают два человека, ферма конечно же ещё очень молодая, поголовье порядка 3 тысяч вместе с молодняком, обновление поголовья в среднем 600-700 голов в три недели. Яйцо собираем в районе 500 шт. в день, соответственно сам его инкубирую, оставшееся в торговые сети. Большого опта нет пока.
Мясо перепелов предлагаю населению, мой конёк - забой птицы делаю по заказу, то есть парное, цену немного завысил 750 за кг., птицы не много так что поток создавать нет смысла, останусь без яйца.
История нашего хозяйства началась в 2009. Считая, что жить в сельской местности и не заниматься сельским хозяйством мы решили заняться разведением перепелов. И вот наконец в 2010г. поголовье наших перепелов достигает 1500 шт. Наше хозяйство находится в Курской обл., Дмитриевском районе. Кормим своих перепелов только натуральными кормами - пшеницей и кукурузой. Большое внимание мы уделяем качеству нашей продукции. На территории нашего района, да и нее только, мы зарекомендовали себя как добропорядочный производитель и надёжный поставщик.
Наша семейная перепелиная ферма началась со ста птичек, которые были приобретены в марте 2009 года и разместились в гараже.
История нашего хозяйства началась три года назад, когда мы решили покинуть душный город и жить в ладу в природой в деревне Заслонино, Можайского района Московской области. Для начала мы приобрели 10 перепелок и 5 кроликов, чтобы в наличии всегда были экологически чистые продукты, а именно мясо и яйца.
