Компания "Мясной Олимп" представляет новинку на рынке термообработки - универсальные термокамеры Air c функцией холодного копчения, созревания и сушки колбас. Благодаря данным камерам все процессы можно проходить в одном оборудовании, а необходимость строить отдельное помещение просто отпадает. В термокамере возможно проводить следующие процессы: копчение, варку, сушку, сушку при низких температурах, копчение холодным дымом, душирование. Объем выбросов в атмосферу отработанного коптильного дыма настолько мал, что нет необходимости в его дополнительной очистке. Опции: система контроля и потерь веса; GSM модуль для СМС информирования; двери без стекла или со стеклом; однорядное или двухрядное расположение тележек внутри камеры; система обогрева: электрическая, газовая или паровая. Обращайтесь к специалистам нашей компании и они ответят на все интересующие Вас вопросы. Телефон: +7 (499) 390-66-62; сайт: meatolimp.ru. Работаем без выходных.
