RENCO Сычужный натуральный телячий ренин жидкий, 165 IMCU/ml, 100 мл, на 1 тонну молока
Сычужный фермент натурального происхождения (телячий) жидкий
Дозировка фермента: 1 мл на 10 л/молока, 10 мл фермента на 100 л/молока, 100 мл на 1000 л/молока
Дозировка на 1 литр молока - 2 капли фермента (для коровьего молока), для козьего - 3-4 капли на 1 литр козьего молока
Состав: ХИМОЗИНА 95% ПЕПСИНА 5%
Не содержит ГМО
Страна-изготовитель: Новая Зеландия, предприятие-изготовитель: Renco
Объем: 100 мл. (рассчитана на 1 тонну молока)
Дата производства: 12/2017, срок хранения 18 месяцев
Годен до июня 2019 г.
Стандартизирован в отношении свертывания цельного молока
Тем не менее, на свертывание воздействуют такие факторы, как сезонность колебания, влияющие на качество
молока, примеси хлористого кальция, pH или кислотные колебания либо появление ингибиторов в молоке
Способ применения:
Растворить порошок в чистой кипяченой охлажденной воде без хлора в объеме в 20-40 раз превышающей вес фермента и оставить постоять 30 минут. Влить раствор в молоко
Внимание! Нельзя растворять фермент в сырой воде!
Условия хранения: в прохладном, темном месте, при температуре +4 С (в холодильнике), в недоступном для детей месте
