Шинковка для капусты с удалителем (дробителем) кочерыжек
Производительность: 2000-2300 кг/час
Диаметр диска: 50 см.
1 диск для капусты в комплекте
Количество ножей: 9 шт. в форме спирали
Мощность: 1,5 кВт
Напряжение питания: 380В
Зазор между ножами: 1,7 мм
Габариты: 180х90х70 см
Вес: 120 кг
Инструкция на русском языке
Шинковальная машина Ш-50 (овощерезка для капусты длинный рез) предназначена для шинковки капусты для квашения. Машина оснащена сверлом для засверливания кочерыжки. Все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали, а рама окрашена порошковым способом (3 слоя). Шинковка Ш-50 оснащена чугунным диском диаметром 50 см, который имеет бортик, предотвращающий попадание клочков капусты в емкость с нашинкованной капустой. К диску прикручены ножи в виде спирали (9 штук). Ножи изготовлены из высокопрочной нержавеющей стали. Шинковальная машина Ш-50 имеет высокую производительность и отличное качество резки. Резка осуществляется без контакта рабочего с режущим диском. Прижимать кочан не нужно, он прижимается специальной лопастью, расположенной над диском. Возможна установка отводящего транспортера (поставляется отдельно).