Щепорез

Вы здесь

Данная машина предназначена для рубки брусков, веток деревьев на технологическую щепу, которая применяется в дымогенераторах, различных коптильных камерах, на птицефабриках, в технологических процессах выращивания цветов и ландшафтно-дизайнерских участках, винном и коньячном производстве.

Важным фактором, влияющим на качество копченых изделий, является состав дыма, который определяется источником его получения - породой дерева.

В зависимости от требований технологического процесса копчения может использоваться дым, полученный в результате тления щепы отдельных пород деревьев или смеси разных пород в определенных пропорциях.

Использование оборудования для производства щепы позволит:

Использовать щепу нужной древесины;

Производить смеси из щепы различных деревьев;

Получать щепу нужной фракции (размеров);

Получать качественный дым;

Не зависеть от поставщиков щепы.

Для получения коптильной щепы используют, как правило: ольху, дуб и плодовые деревья. Не рекомендуется производить копчение на щепе из хвойных пород деревьев.

Регион: 
Населенный пункт (город, село, поселок): 
Белгород
Контакты (телефон, ICQ, Skype и др.): 
+7 (4722) 40-21-86
Файлы: 
  • shcheporez.png