Представительство компании TESSA в г. Калуга предлагает оборудование для переработки молока производительностью от 500 кг до 20 000 кг в смену.
Система пастеризации цельного молока с выходами молока на сепаратор и гомогенизатор, включает секции нагрева, термовыдержки и охлаждения.
В комплектацию входит балансовый бачок контроля уровня молока, устройство автоматического возврата молока, насосы, заслонки и визуальные индикаторы, включая электронный поточный счетчик молока. Предусмотрена автоматическая промывка системы.
Технические данные
Производительность: 500 л/час
Сырье: цельное молоко
Готовая продукция: пастеризованное молоко
Температура принимаемого молока: +4°С
Максимальная температура пастеризации: +95°С
Температурный режим: +4° ÷ (+70° - +95) ÷ +28° +4°С
Температура на выходе: +4°С
Тип: пластинчатый
Количество секций: 4
Нагрев: электротэны
Охладитель: вода +0С
Сжатый воздух: 6 атм.
Электричество: 380 В 50 Гц 14 кВт
Материал пищевая нержавеющая сталь AISI 304
Трубы и соединения: стандарт 3 А
Преимуществах оборудования TESSA:
- оборудование компактно и удобно в обслуживании;
- все оборудование выполнено из высококачественной пищевой нержавеющей стали;
- оборудование производится с использованием стандартизированных комплектующих, позво-ляющих быструю их замену по аналогии;
- оборудование максимально автоматизировано (установлены компьютерные программы, PLC) в соответствии с запрошенным уровнем;
- используются только сертифицированные молочные краны, тубы и соединения;
- оборудование сертифицировано по евростандартам стран ЕС, американским стандартам 3А, имеются также российские сертификаты соответствия ;
- оборудование очень экономичное, потребляет мало электроэнергии, может работать на газе и на дизельном топливе.
