Вот в 2010 году сбылась мечта жизни. Есть кусочек земли. С апреля 2012 года инвалид. И тут уместны слова моего любимого автора Елены Звездной " И сразу пояснение - автор не знает что это, автор не в курсе будет ли ХЭ, автор снимает с себя всю ответственность за происходящее в романе. И да, в процессе написания этой истории уже пострадали две плитки шоколада, одна гроздь винограда, ноготь и самое святое - муз! Он бьется в истерике, но с ним такое часто случается, переживет... или сдохнет, второе предпочтительнее." А если коротко: городской житель "дорвался до деревенской жизни и возможности заниматься тем чем люблю : сельским хозяйством. И это в то время, когда даже в деревнях окрестных уже ничего этого нет да и знания о том как это делается почти утеряны. Ну вот описывать ничего не буду. Просто буду выкладывать фото с комментариями. Сразу заявляю, все, что касается ПТИЦЕВОДСТВА с декабря 2013 года, буду производить под чутким руководством ДЕНИСА ОЛЕГОВИЧА (Denis Byz), надеюсь что на этом "истерики моего муза" закончатся и начнется песня курино-гусиная.
Вы здесь
Мой сельскохозяйственный муз. Страница 96 из 207
Опубликовано сб, 04.01.2014 - 23:37 пользователем pashkova1965
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя pashkova1965
- 138921 просмотр
Добрый вечер, Ольга Владимировна! Спасибо, очень важна Ваша оценка И советы! С помощью Вашей, Дениса и Александра ВСЕ получается Летом вся деревня и окрестности ходили ко мне как в зоопарк, посмотреть как гуси гуляют. Это правда шоком было для многих. Махнула пошли, сказала не отставать, гусята подтянулись, КРАСОТА !!! А цып как увидят, так рты открывали, такой окраски интересной получились, и сама форма цып, такие толстопопочки, у одной перья на затылке в косичку собираются, в общем все красивые и все разные.
Добрый вечер Галина Юрьевна)
И это радует!
Доброго всем дня!
Такого дрессированного зоопарка, как у Вас Галечка, ещё поискать! А какая птица красивая выросла и подрастает! И это Вы нерадивая мамка?! Всем бы такую заботливую наседку !
Тыковка просто отпад,(прямо "халявин") дыньку напоминает, ашь слюньки текут ! Я уже неделю на дальний огород не заходила, а надо бы тоже свой урожай с поля поубирать, а то и до нас наконец-то дожди дошли (когда уже не надо), как бы не попортилось всё. Я выходные посвятила борьбе с кабачками (победила я, наделала таки икры литров 10) . Вроде не много, а возни с обеда до ночи. И малышню наконец выселили из дома. Выделили им уголок в теплице.Очень чудненько даже всё устроилось. И брудер перетащили туда, и сухо, и тепло. Теперь не нужно им томиться в душной комнате в непогоду. Захотели -вышли, намокли-зашли. Не нужно их бедолаг коробками таскать туда-сюда. Скоро остальные помидоры уберём, вообще раздолье им будет. А там глядишь и сарайка достроится, и гусиков в теплицу наверно переселим. А то жалко, под дождём мокнут а в свою тепличку не идут если не загонишь.
Фото гусей сделала только вчера вечером, что смогла, не очень правда ракурс удачный и качество. Можно ли там что увидеть? Но у меня как всегда, в выходные пошла фотать зарядка в батарее кончилась, поставила заряжаться, а потом и времени из-за кабачков не было. Пыталась вчера после работы их поймать на камеру, память йок! Плюнула, что поместилось то поместилось.
Мы гусей с Тамарой, помечали хомутами, гусаку вообще не надевали, в ком сомневались два на одну лапу, а девкам по хомуту на каждую(на случай если сорвут).
Согласна с Ольгой Владимировной! Уж какое-никакое но яйцо, да на молодок спрос по осени - ах! А в суп-петушков лишних, да старушек
ВСЕМ ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!!!
Оленька, добрый вечер! ВИДНО!!! КЛАССНЫЕ ГУСИКИ!!! Олечка, ты всех будешь оставлять? Когда надевали хомуты не взвесивали? Интересно сколько весят, мои серые по разному, и не знаю что с мелкими делать, то ли убирать, толи оставлять А у тебя они все ровненькие, ну кроме гусака молодого. ХОРОШ вырос! Такое ощщущение что он крупнее старых гусиков.
Тяжело гусиков убирать. Еще нужно мелких убрать штук 5, а руки не поднимаются. Вроде мозги понимают, что в старом стаде три штуки мелкие бегают, и их предостаточно, от них тоже все мелкие были и молодежь мелкую оставлять вроде не с руки, но они такие прикольные, кругленькие, в общем чем дальше тем тяжелее. Сегодня одну продала и пока обрабатывала слезы ручьем. Один гусенок всегда был самым маленьким раза в три меньше остальных и стадо за собой водил, подрос в крохотную гусыньку кругленькую, даже голосок еще не прорезался, пищит как гусенок, а вот умом очень развита, все понимает и такая умничка послушная, и стадо грамотно водит. Так и подмывает ее оставить посмотреть что дальше покажет. Только есть ощущение, что на нее рука не поднимется.
Добрый день, Галечка!
Вы про которого? Где гусаки-то? А из старых, серые гусыни 3шт. самые мелкие. А молодёжь какая-то ровная. Видимо молодые серые в Мартина(хохолка) пошли.
Мы ещё не одного, ни того...
Добрый день Олечка! Лучше конечно было бы если бы ты на фотке всех пронумеровала и с кличками старых. Было бы понятнее кто есть кто. Они все такие КЛАССНЫЕ!!! Особенно гусак твой с хохолком.
Забыла уже что ты молодых со старыми соединила
Не, старые особнячком держатся. Из них только Хохолок в кадр попал (последнее фото, сзади стада). А молодых я никак не называла ещё. Я их и не отличу нек-ых. Всё ж как - нибудь время по светлу выделю, попробую коллективное фото крупным планом сделать. Как Вы своих различаете, в таком количестве?
Насчёт оставлять всех - конечно нет! Старых серых гусынь убрала бы (мелкие и несутся плохо). Но они к Петровичу с Анфиской примкнули... Добрать ему новых - молодых пару и Хохолку кого-то оставить. А вот сколько гусаков среди молодых получилось Один точно, ещё пара под вопросом. Дядьке по ходу гусынь впарила,(а хотел пару) нужно хоть одного гусака придержать, на всякий, обещала ему поменять если что... и себе бы молодого оставить. И не взвешивала никого, весы не работают, руки не доходят батарейку купить
А почём Вы продаёте гусей? И вопрос, полуторагодовалых если на колбасу оставлять, не будут резиновыми? И что можно ещё из гусятины приготовить кроме запекания и тушёнки?
Белые все легко различимы, у каждого есть какое нибудь отличие, а вот серые две карапетки абсолютно одинаковые если оставлю то Зитой и Гитой назову, но под большим вопросом их оставление, еще мелкая третья серая но у нее белый лоб как отличительная метка. А так в серых вообще похоже трудно разбираться.
Приготовить можно ВСЕ и первое любое и второе любое и просто пожарить. Нам из гусятины все нравится и не надъедает. Запекают в основном потому что это как деликатес на праздничный стол, ну а тушенку делают когда большой забой идет ну и для тех кому некогда готовить (я для своего студента в общагу). Закатываю ему банки борща и тушенку, а там он просто кипятком все это разбавляет и утверждает, что это вкуснее чем в столовой во много раз и уж тем более дешевле (для него бесплатно)
Здравствуйте Галечка!
Ну сравнил, тоже, со столовкой! Представляю Фуагра в институте подают
Гы-гы-гы
Рецепт тушенки!
ВСЕМ ДОБРОГО ДНЯ! Утром нашла в вольере гусином вот такое яйцо...теперь решаю загадку. По размерам куриное, но куры старшие там точно не могли быть, молодки несут мелкое и кремовое. Может ли быть такое гусиное от мелких гусок? Явно вчерашнее вечернее, раньше его там не было. Если еще и завтра будет значит точно мелкая гуска начала нестись Будут гусиные вместо куриных яиц Главное самой в них не запутаться. Конечно как пищевое думаю вполне подойдет для личного употребления
Вчера убрала своего боевого петуха. Тушка очень порадовала Не смотря на то что был черный, тушка оказалась без черных точек от пера, а главное мясной и мягкий. Грудная кость искривлена, видно после боев, как еще выжил с такими травмами и внутренние органы не повреждены. Правильно таких смертниками зовут. Не взвешивала, но по количеству мяса меня очень даже порадовал. Теперь надо еще трех старых курух убрать, с молодками их точно соединять нельзя, яйца расклевывают и никакие методы борьбы с этим безобразием не помогли. Даже из яйцесборника умудряются периодически доставать, пододвигая решето так чтобы яйца оказались под дырочкой. В общем я об их хитростях вроде много писала, замучили они меня, пока я у них яйца собирала, надеюсь что по наследству расклев не передается
Хорошие гусочки.
И скрупная серая и пепельно-голубые помеси. А особенно рябая гусыня понравилась с чубом на голове. Красивое стадо.
Это куриное яйцо.
Спасибо! Но рябая - это гусак двухлеток(хохолок-Мартин)
Муж, ради прикола, интересующимся говорит что это порода - Прусская серебристая
100% -куры наследили... Не представляете на что они способны. Бывает, в такие места пробираются, и не вычислишь, карауль, огораживай - чуть отвернёшься, они уже проникли
Теперь точно там же и точно гусиное Предыдущее придется сварить и проверить Просто у меня есть ну очень мелкие три гусоньки, наверно как курицы приблизительно кг по 2,5, вот есть подозрение что они начали нестись, как раз мох положила под навес на просушку, а они себе там гнезд настроили. На пищевое яйцо решила гусонек оставить, для инкубации семьи отдельно потом отсажу. Одно успокаивает, что и маленькие вкусные, если вдруг вылупятся. Когда свое все ХОРОШО!!!! Старых всех оставляю, пока молодежь не проверю, решила что и весной успею скушать. Все по советам Дениса Старые тоже пока еще несутся, правда меньше чем весной, но по яйцу через день выдают, и что интересно это не одна несется.
Осталась ровно неделя до вылупления гусят...жутко нервничаю. Очень не нравится что быстро остывать стали когда их "гуляю" может из за того что в комнате прохладно.. Но вроде "танцуют" и тогда успокаиваюсь. Когда лежат полный инк яиц как то спокойнее наверно было, а может время прошло и забылось это состояние волнительного ожидания. Купать пока не стала, может это мой глюк, но все шевелятся еле заметно.
Ждем
Таким они были в 2011 году помнишь?
Ну конечно помню. Помню как делал это фото..
Как?
Я помню всё, как та как.. Как всегда, только чувства тогда были другие.. Это был первый год когда я ждал потомство.. За всё переживал, каждый шаг делал на страх и риск свой
Сегодня посетила мысль, что наверно придется убирать старших гусей. Возникли проблемы, как они будут решаться пока не знаю. Младшие гусики подросли и вспомнили, что есть кого погонять. Бегунок второй день гоняет их, а Рас с Тайсоном даже не вступают с ним в драку, просто убегают, их даже жалко становится, из вольера вообще почти не выходят пока молодые гуляют, только когда молодые в вольере тогда идут на траву и то с оглядкой гуляют. Вчера Бегунок круга три вокруг дома их гнал, Распутин даже захромал пока сама не вышла так и гонял их, и взгляд такой грозный , прямо гроза двора становится.
Отварила загадочное яичко...оказалось все таки гусикино это ж надо было ТАКУЮ КРОХУ снести с другой стороны меньше варить по времени, чем нормальных размеров
ВСЕМ ДОБРОГО ДНЯ! Сижу в тяжелых думах, гуска сегодня огорчила ОЧЕНЬ. Сначала все было нормально она покланялась гусаку, тот на нее залез топтать а она стерва, вместо того чтобы голову вытянуть чтобы он смог ухватиться , закинула ее (голову) на спину то есть ему под живот, чем помешала нормальному топтанию. Гусак был очень огорчен, он так и не понял почему его так жестоко кинули, потоптать то ее потоптал, а тыгыдымс не получил, обиделся очень. А я еще больше, буду наблюдать дальше, но если такое еще будет повторять то она сама виновата, такие нам не к чему.
Всем доброго дня!
А у меня кто-то занёсся. Похоже на старушку Анфиску, 2 яйца в траве нашли. Мы "старичков" на новую территорию к молодым перегнали, и все предпочитают спать на свежем воздухе, не заходя в тепличку, а мы и не настаиваем пока, не так холодно ещё. Хотя там им и подстилку из сена настелили (вей гнёзда- не хочу!) Решили что там слишком светло и не комфортно гнездится...накрыли их домик плотным чёрным спандбондом, посмотрим может понравится