Здравствуйте уважаемые форумчане!!!
Вот и я созрел до создания блога.По мере возможности буду делится с Вами информацией с моего подворья да и просто новостями с жизни,а пока предыстория как говорится.
Вообщем родился я в Ростове,потом жил в Москве,в Ахтырке Сумской обл.,в Киевской обл с.Севериновка,а потом уж Киев.Путешествовал так,по той причине что отец был военным,но после развала СССР он уволился с войск и занялся выставочным бизнесом,ну это немного другая история.
В детстве был как говорится "оторви и выкинь",приводы в детскую комнату милиции были постоянно,когда повзрослел то мои родители уже не могли терпеть моих выходок и отправили меня в Суворовское училище.
Там конечно было весело ,настоящие друзья и прочие прелести.При всём своём "весёлом" детстве и юношеском возрасте,всегда тянуло в деревню к бабушке,очень любил хозяйство да и беззаботную(как мне тогда казалось)деревенскую жизнь.
После окончания Суворовского,нужно было делать выбор,о том кем я себя вижу в жизни.Военным я себя не как не видел,да и мои командиры также,так как мог и послать куда подальше вышестоящее начальство и все приказы пропускал мимо ушей,ну был на подобие малого бунтаря,который не хотел идти по обозначенным уставам.Так как увлекался немного строением чего либо(клетки в деревни,сараи и прочее)нравилось делать что-то своими руками,то вердикт был озвучен отцом:КИСИ(КНУБиА)типа тебе строительство по душе.В КИСИ много предметов мне очень понравилось и увлёкся ними.Но до третьего курса особо с учёбой не заморачивался(так как мало было профильных ещё предметов),отец давал машину,катался по всевозможным тусовкам,клубам и прочим мероприятиям которые делали жизнь очень лёгкой и весёлой.
Но на третьем курсе я повстречал девушку с которой в дальнейшем создал ячейку общества-семью и у нас родился сын.В корни всё поменялось,старался учёбе уделять как можно больше времени,пошли профильные предметы,нужно было кормить семью,начал по мимо учёбы подрабатывать по специальности.После окончания пошёл работать в Государственный проектный институт проектировщиком и тут кризис денег нет,семейный быт одолевает брачные узы.Вообщем разошлись мы с бывшей(уже)женой и у меня начался депресняк ,начал много пить,появились не нужные знакомые,девушки лёгкого поведения,выкидывание денег в пропасть разврата,алкоголя и лёгких наркотиков.
Но через время(где-то полгода)на меня взошло просвещение,что как не крути но нужно кормить и растить сына,да и задуматься о будущем.Пошёл в тот же проектный институт просится назад(меня от туда уволили за то что попросту не являлся на рабочем месте из-за своей же разгульной жизни).Взяли меня обратно,начал создавать на халтурах свою клиентскую базу,родные увидели что стараюсь вылезти из пропасти в которой был и всячески начали помогать и через время у меня была своя проектная фирма,дела пошли на Ура.И тут я начал осуществлять свою мечту,строить дом в деревне,держать голубей как мой прадед и заниматься птицеводством не ради прибыли,а в увлечение.
Дом построил,с сыном и бывшей женой в прекрасных отношениях(помогаю всячески),проектно-строительная фирма развивается и меня потянуло заняться ещё с/х делом.Выкупил у частника который уезжал на ПМЖ к детям за бугор технику,амбары,пилораму и стал начинающим фермером.Строительный бизнес передаю потихоньку младшему брату(который оканчивает КИСИ в этом году),что бы он там рулил,а я занимался С/Х и получал диведенты от строительного.
Вы здесь
Немного из моей жизни.. Страница 132 из 277
Опубликовано пн, 16.12.2013 - 13:37 пользователем Светляк86
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Светляк86
- 215259 просмотров
....сижу хихикаю ...))))))))Улыбнуло))...Не надейтесь!Сашка меня назначил главным модератором этого блога,сказал что хочешь пиши)))))...Это наш виртуальный дом и вас Елена мы видеть здесь не хотим!
Вам 40 лет???...Я в шоке,честно!!!)))...Меньше 50 бы не дала...Что ж вы женщины так за собой не следите!!!...Посмотрите на меня,вот так надо выглядеть,жалко мне вас...
А вот это зря, Саша.
Не надейся)))
Если что, я на аватарке слева
Хих
Ржу, аж хрюкаю
Нет, ну а что?))) Мне все говорят, что мне красное идет, а тут....
Обидно
![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
Наташенька, добрый день, доброго здоровья Вам.![roma](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/roma.gif)
Заглядываю к Вам почитать и пообщаться с удовольствием.
Наташа, Вы там Сашку не расскармливайте, чтобы пузо не росло!
Рано ему ещё.
Ой, мои любимые блюда! Я тоже такое люблю готовить. Наташ, колбаску сами делали или покупали? Я домашнюю стараюсь всегда сама делать, покупная всегда не такая как сам сделаешь. Очень вкусная получается из бройлерных цыплят или индеек + свиннина, вкуснотища.![wiggle](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wiggle.gif)
И мы Вам очень рады Ольга Владимировна,всегда приятно пообщаться с таким умным и образованным человеком,как Вы!
Мне Саша сегодня утром показывал на какую дырку он раньше ремень застегивал,и как сейчас!)))
Я думаю,что ничего страшного,скоро весна,посадка огородов и весь лишний вес уйдет.Пускай пока кушает в свое удовольствие!)))
Забыла про домашнюю колбасу написать,пока покупную кушаем,но уже задумалась,что надо самой попробовать сделать.Тем более в магазине свободно можно купить очищенные кишки.А уж фарш для колбаски сделать пара пустяков.
из камбалы,второй день думаю о ней,вкусная или нет? ![huh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/huh.gif)
Вчера в магазине увидела рыбную! колбасу
Ага, у нас тоже так. Продаются в магазине кишки в соли, покупай и колбасы делай.![smile3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/smile3.gif)
Но у меня ещё старые запасы кишек, так что пока не покупаю. Они ведь в соли в морозилке великолепно храняться.
Да, там ничего сложного нет. Правда я колбасу такую режу ножом, на мясорубку перекручиваю только обвал куриного или индюшиного мяса ( это голени и бёдра ). Остальное только в ручную.
Ольга Владимировна,обязательно сделаю на днях,а потом покажу результат.А пока показываю,какой борщ я сегодня сварила.Аромат по дому просто восхитительный!!!![good](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/good.gif)
Наташ, я очень люблю борщ украинский варить он самый любимый. В русской печи варю белорусский, он тоже вкусный, но отличается от украинского и по вкусу и по ингредиентам немного.![wink](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wink.gif)
Если варю борщ, то сразу 12-ти литровую свою кастрюль, чтобы на 3-4 дня хватило, да детям по банкам разливаю и развожу по домам чтобы поели.
Наташ, ты на чём свой варила?? Я всегда стараюсь варить больщь или на мясе утки, гуся или свинных рёбрышках с кусочками утки. Борщ на мясе утки или гуся если мне память не изменяет называется "Полтавским" в списке украинских бощей. Но для меня лучше птицы чем водоплавающая для варки борща нет!
Борщ варила из свинины,а так я тоже из разного мяса умею варить,из индюшиных спинок очень нравится навар,очень жирный бульон получается.В выходные ходили с Саней на Дарницкий рынок.Купили сало деревенское.Когда я его попробовала,то поняла,что то сало,которое я ела до этого,ни в какое сравнение не идет с настоящим украинским салом!!!Оно просто тает во рту!...
Совершенно верно, домашнее сало и свиннина это нечно. Особенно если производители этого сала добросоветные! Т.е. кормят свиней не одним комбикормом и зерновым помолом, а куда разнообразной пищей. Только тогда оно таким получится + способ осмаливания самой туши тоже очень важен.
Я всгда вспоминаю как у мамы были свои поросята и мы лакомились домашней свинниной которая ни в какой разрез не идёт с магазинной, фермерской и т.д. Мама кормила свиней всегда разнообразно - отварной картофель обязательно + зерновой помол, весной и летом трава, ботва комовой свелы, кабачки. Осенью и зимой тыква и кормовая свекала и обязательно осенний откорм "мукой" состоящей из смеси пшеницы и ржи озимых. Ну и обязательно молоко, простоваша, сыворотка, это обязательная добавка была в свинной корм. Сало действительно изумительное получалось и таяло во рту.
У меня и сейчас есть свойское домашнее сало, благо свкровка моя, дай Бог ей здоровья" нас им угощает пару раз в год.
Из такого мяска я как правило вкусный картофельный суп варю ещё по бабушкиному рецепту. Вкусноо, хотя и жирно.![wiggle](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wiggle.gif)
УсЕ ел,все вкусно безумно!!!
Голубцы
Пирог тоже бомбезный,я ему нашёл. Второе применение.....)))посолить и с текилой))))
Как же зря?????Мы же с Наталкой одно целое"инь и янь"
Дык теперь же жизнь о нашей с Наталкой жизнью...Усем рады....
Ольга Владимировна,а что за картофельный суп?Раскажите,пожалуйста!
Ооооооооченььььь вкусно как по мне.....
Кукишь тебе разве что покажу по этим слова РОДНАЯ!!!!![face](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/face.gif)
Вроде ответил сколько мог.....если кого пропустил то сори...Времени все также мало...,получал сегодня двутавр с Мариуполя...
СЕЛФИ С БАЗЫ)
На последней фото двутавр 36.....Так что работают заводы и фирмы ближние к АТО...
Это угроза родная???)))
Потрясающе логично! :)))...Спасибушки!!!)))))
Флаг в руки и вперёд! Ах да! Пожалуйста, не тЫкайте мне больше... Вы мне не подружка... Я Вам... На брудершафт мы с Вами тоже не пили... Соблюдайте субординацию :)))
Каждый мужчина мечтает о женщине с кастрюлей :)))
А вообще,как говорится, Умная женщина днём следит за собой, а ночью руководит мужем :)))
Кто не согласен?))))
Добрага рання!
Очень вкусный суп, очень люблю его, это один из наших национальных супов. Основной ингредиент картошка - побольше её надо, из мяса предпочтительней индейка или крупная домашняя курица ( такая чтобы она не суповая была, не из леггорнов-несушек, кучинка бы старая подошла.
) солёное сало, лук, морковь, лавровый лист, белорусская приправа и в конце свежий укроп или петрушка. ![wiggle](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wiggle.gif)
не помню уже ![dntknw](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/dntknw.gif)
![wink](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wink.gif)
Если нужен рецепт то я поделюсь. Хотя здаётся мне я его в своей кулинарной темке уже выкладывала или не выкладывала,
Наташ, вообщем если что то поделюсь
Ещё этот суп очень вкусно получается на мясе дикого зайца, ну очень вкусно.
Ну о вкусах не спорят. Я просто удивлена была. Может попробовала и мне бы понравилось. Я сама тут уху недавно варила, вкуснаяяя получилась.
Уха у меня с водкой.
Саш, не ненужно. У меня тут дома есть у кого замерять уровень пузатости, а ты уж со своим уж как-нибудь сам разберёшься, я к слову сказать, не люблю совать нос в чужие дела, своих хватает за глаза.
Это так про между прочим. ![smile3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/smile3.gif)
Наташко, дороженька, золотые слова, согласна целиком и полностью.
![dri](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/dri.gif)
А я так написала, только чтобы Саша не принял на свой счет
Это точно![clap](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/clap.gif)
Саша, как Ваш сынок поживает? И еще, очень собак охота посмотреть))) Фото нет?![smile3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/smile3.gif)
Доброе утро!![roma](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/roma.gif)
![wink](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wink.gif)
Саня прочитал про Вашу уху с водкой и сказал мне,бегом в скайп узнавать рецепт!
Я обязательно схожу сегодня в Ваш кулинарный блог,посмотрю рецепт картофельного супа.Саня говорит,что белорусские блюда тоже очень вкусные и хочет попробовать.
Наташ, там ничего особенного просто уха я из лосося или форели варю, и для разнообразия куски белой рыбы бросаю. Остальное стандарт - картошка, овощи, зелень, лимон, водка и травки. Но если нужно я и этим рецептом поделюсь обязательно.
Мне для хороших людей не жалко.
Да, наша кухня тоже богата на блюда, их не так много как в украинской, но всётаки тоже есть чем удивить. Всё просто, но вкусно. Из национальных блюд я бы ещё калдуны порекомендовала сделать. Очень вкусно.![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
Наташ, и там ещё есть пирожки картофельные с бульоном. Если интересно тоже можно их приготовить. Основной ингредиент - картошка, он выполняет там роль "теста". Вкусныееее....
Так что сажайте в сели побольше картохи в этом году, чтобы потом белорускими блюдами лакомится.
С Новым годом! Сегодня по китайскому гороскопу и наступает ГОД КОЗЫ!![dri](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/dri.gif)