РОДНОЕ. Страница 87 из 325

simons28 пишет:

Окролилась моя красавица вчера

Я тоже толком еще не знаю сколько у моих последних в маточниках детишек, так только преблизительно..

simons28 пишет:

варю 1:1,

при такой пропорции обычно без плесени. А пропорции в килограммах или в банках? У меня банка ягоды на такую же банку сахара.

simons28 пишет:

А то как побирушки без машины.

Да без машины в наше время вообще никак. Не город.

simons28 пишет:

варю не 5 минут.

До момента, когда капля на тарелке перестает растекаться))) Хотя при таких пропорциях и пятиминутка хранится

С починкой Лена. Представляю прекрасно,как оно без авто...Сейчас свою берегу..

simons28 пишет:

сегодня начала прикорм коровкам,пошли кабаки.

У меня тока завязались. Тоже все жду)))
Коровы молока прилично скинули. Ладка то ладно- ей в запуск через два месяца. А эта кочерыга только на 2 литра больше Ладки Лактация чтоль короткая?
Доброе утро, Орел

simons28 пишет:

Валентина Щипова пишет:

У меня банка

Я килограммами,ну вот бывает и варю не 5 минут.

Привет. Я тоже варю кг на кг.
Не плесневеет.
Может от самих ягод что-то зависит?
Варю не долго,не жду как Валя когда капля застывать будет) Лентяйка)))

simons28 пишет:

Сделали машину мою сегодня,электрика нашли в 35км от деревни,привозили и увозили,рыле накрылось.500р сказал,отдала 1000,что такое 500р в наше время.А то как побирушки без машины.

Это ОЧЕНЬ ХОРОШО!
Мне мою муж все чинит.... Поехал за опилками ( у моей багажник большой) и пробил картер. Надо отвезти картер заварить,но он...млять..его снять не может. Лежит,высверливает какой-то каленый болт,а он ему не поддается.

simons28 пишет:

может крышки плохо закрыты у меня,с этими закаточными машинами не поймешь,хотя проверяю крышки

Я под варенье всегда винтовые.
Только под маринады закатываю,но тоже всегда в сомнениях.

simons28 пишет:

я ещё не показывала сколько закрываю

Я не сомневаюсь,Лен, на твой огород стоит посмотреть)))

Яна Саулит пишет:

simons28 пишет:

я ещё не показывала сколько закрываю

Я не сомневаюсь,Лен, на твой огород стоит посмотреть)))

Лена, привет))
телочки красавицы, миленькие)))
моя крольчиха прохлыстила, придется опять, по новой.
никак с ними разобраться не могу.)))
я варенье варю так.
всегда кг -на кг.
варю по 15 минут три раза.
закипело, выключила, остыло. Снова на огонь. Закипело, снова выключила.
так три раза, горячим раскладываю в банки, закрыла или закатала, остыло и в холодное место убрала.

simons28 пишет:

Сегодня возили молоко на анализ,мастита практически нет,сказали массаж вымени делать,но жир мне не нравится,никакой,хотя после отела люди говорили молоко вкусное.
Жир-2,76
Сомо-8,38
Плотность-1,029

и Ночи отдала молоко,месяц с отела у нее,можно уже,чуток жир шокировал)
Жир-5,06
Сомо -8,13
Плотность-1,026
Никто не оставлял себе запись Александра65,как вычислить белок,зная жир и сомо,у нас кино и немцы,белок нигде не проверяют))?

Нашла в инете. Не знаю так ли .
Определение содержания общего белка

Рекомендуем Вам использовать следующие формулы:
а) для коровьего молока
Белок = СОМО * 0,367 (% ),
где
СОМО - величина сухого обезжиренного молочного остатка, в (%),
0,367 - постоянный коэффициент.

Лен,по Ночи могу ошибаться,если,что Александр поправит. Месяц с отела,жир высокий- может говорить о том,что ей не хватает энергии и она сжигает свои запасы. То что не хватает энергии указывает и низкий белок 2,98.
Вот тоже из инета:
Высокое содержание жира (как правило, больше 5%) в первые 2-4 недели после отела свидетельствуют об интенсивной мобилизации жира из организма коровы. Часто эти животные одновременно имеют низкое содержание белка в молоке (меньше 3,1%). Это сигнализирует о возможном кетозе животного. Как правило от этого страдают старшие животные с очень интенсивным обменом веществ. Но так могут реагировать и животные, которые были перекормлены в предыдущей лактации и во время сухостоя. Обычно надой у таких коров очень резко повышается в первые недели лактации, но они едят мало корма. Пик таких кетозов приходится на период между 3 и 5 неделей лактации.

simons28 пишет:

Спрошу у него.Варю малину,набрала 4 кг,смородина висит,никому не нужная))))

Чёрная? Чего это не нужная? Очень даже нужная)))жаль далеко живём))) я её не варю с сахаром в блендере 1 к 2 и готовый джем. Правда малина вся красная,а я ещё не выбиралась,как Олива слегла,до сих пор с ней все кручусь(((

simons28 пишет:

смородина висит,никому не нужная))

Винца сделай. Вкуснятина. У меня в том году забродила в холдильнике перетертая с сахаром. Я 800 гр на 3-х литровую банку водой разбавила и под гидрозатвор. Очень вкусное и легкое.

simons28 пишет:

Не естся как то,я и с малиной через мясорубку ее делала и джемы,как то малинка,клубничка,земляничка,наше всё))))У меня даже свежие замороженные стоят ягоды в морозилке с того года,жалко выкидывать)))

А мы зимой метем все что есть,даже то что и не естся. Видать витаминов не хватает)))

simons28 пишет:

Я кстати прикупила в городе была крышечку,как раз на банку 3л

Вооот, хороший девайс)))

simons28 пишет:

Добрэ всем,ну это кочерыга доится не первый месяц и пора сбавлять то)))У коров самый пик май-июнь удои.Трава уже не так растет ,а уж тем более у кого дождей нет.А когда Дочери телиться?Её ты лечила?

Так Дочери в марте телится а Ладке в ноябре. а доют почти одинаково. при том, что Ладка как с зимы свою 12 держала так и держит, а Дочерь уже с 22 до 14.
Здороф Орел

simons28 пишет:

может крышки плохо закрыты у меня,с этими закаточными машинами не поймешь,хотя проверяю крышки

А зачем ты их закатываешь Обычные резиновые

Ната1 пишет:

я её не варю с сахаром в блендере 1 к 2 и готовый джем

Угу. И мы.