РОДНОЕ. Страница 40 из 325

жук пишет:

так-то вес хороший

только возраст 10 мес,ей самой ещё надо было бы подрасти

Приветы.У нас бабье лето.Всю неделю +26 и солнце.Вчера убрали тыкву.Сейчас конечно тыква спасает,травы уже нет давно и благо поля не перепахали,кое какая травка там вылезает.

Условий тут нет городских)газа нет,вода и туалет на улице,захочешь?

Если зерна вдоволь,его можно и в полгода выкормить.Из расчета,что я даю 1-2 ковша из под воды раз в день,осенью соответственно овощи-тазик,зимой -жом,весной режу,мясом выходит какой 200,какой 240(по возрасту в районе год и 2 -год и 4 или около того).Если надо 150кг и не бодался,лучше брать ноябрь-декабрь и в следующую осень резать,как раз к году,когда только только начинают козлякать

ИРИНА_К пишет:

послушный был и не страшно подходить к нему

когда свой с малых лет,они уже как свои и совсем не страшные)Не бить их маленькими,но должны знать кто в доме хозяин.

Да что он боится,бери и если будешь хорошо кормить то и получишь свои 150)))Ну вот по моему ориентир быку,рожден в январе,11,сейчас в нем 240 живым,но это взять то что он молочного типа(кпг),а если у вас есть швицы,симменталы,крутяк будет.Если черно пестрый,то они тоже скелетоны))))))

жук пишет:

просто сейчас резать....выгоды нет никакой...для нас он золотой теленок
15 тыс за него отдали, плюс к/к покупаем нормальный, сено покупное.....хотелось бы подольше подержать, чтоб свои затраты хоть чуток окупить

у нас 13000.

ИРИНА_К пишет:

Да, выгода с них после 1,5 лет наступает

Ир,не все быки одинаковы,есть спокойные,жруть и жруть))))Так что надо держать не менее года,раз нет толстозадых пород)))))))))))))

Привет привет,вот в точку.У меня один швиц был,так провожала и встречала с вилами,не то что кидался,а мог раз спокойно пройти,а раз и не очень)

ИРИНА_К пишет:

страсти

я быков вапще не боюсь.......ну пока только))))

жук пишет:

телятник еще строится

видели бы мои допотопные сараи но хорошо хоть такие есть,новый построить надо,только денег бы кто подарил))))

Не,не растут тут у мужиков,у отца росли,да вот в 70 ему уже не хочется ничего)

Добрый

Валентина Щипова пишет:

Была, читала))

ДобрЭ,топчись топчись)

Всем привет,вот и наступает время хоть какого то отдыха на некоторое время)))Сегодня первый день как похолодало,+15 и дождичек,его не было с начала августа.Огороды почти убраны,но....Помидоры бы росли и росли ещё,капуста на подходе.Свекла кормовая в кучах лежит,теперь надо чистить ее.Бычки растут по -тихоньку,в этом году молочного типа они у меня.Мишка по ленте 165 кг,ему около 6 мес,Цезарь 270,ему 9й месяц.

В августе посадила остатки рассады ранней капусты,жду урожая,а вдруг)))))))))))

В обычном погребе на улице сделан,ему лет 50,тут главное чтобы холодный был,а иначе она засопливит.Просто ложу горкой на поддон и все.Я например если молоко в банках разлито,сливаю банки в кастрюли(у меня и 10 и 12 и 15 и 20л),подогреваю.Если кастрюля большая,то частями вливаю в сепаратор,под сепаратором для обрата стоит маленькая кастрюля,сначала в неё льётся обрат,по мере наполнения одной рукой подставляю кружку,а другой эту кастрюльку выливаю в большую.Бывает маленькая наполнилась,а большая ещё с молоком,то другу кастрюлю беру(потом сливаю в большую).Я делаю на ночь,утром скисшее.Консистенция,когда сыр делаешь и уже он готов к нарезанию на колье,вот такая консистенция.Я нарезаю шумовкой,даю постоять минут 10 и ставлю греть.Мешаю медленно,одновременно нарезая шумовкой большие куски на маленькие,помешал,отошла минут на 5,потом опять мешанула.Раньше когда не было градусников,женщина которая так меня научила делать творог,говорила,мизинчиком попробуешь молоко,станет горячневато,то выключай.А так,в разное время года по разному температура нагрева.Зимой до 41 нагревала ,летом и 37 было.Остужаешь и сливаешь.Я в марлю.Пролистай,я ж где то выкладывала процесс.Может в ДОМОВОДСТВЕ,надо самой найти и как девочки делают,закладки сделать или как том оно)))))