Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.
Раздел:
Ключевые слова:
Привет, Надюша! Мне их жалко колоть, жалко свои руки, мясо меня не сильно впечатлило - не стоит оно таких трудов и орут они громко, выводить их сложнее, яйца в два раза меньше в инк входит и несут они его немного. Индоутки намного вкуснее и тихие.
У нас бычков в основном по домам держат. фермера наши выпускают годовалых только. их пять штук. потом собирают по всей деревне, потому что их в стаде не удержать- за коровами бегают. а маленьких вообще теряют в стаде постоянно. Поэтому только подсосники с коровами пасутся. А маленькие либо на привязи возле дома либо в выгулах на кошенной траве.
Всё)) пообедали)
Не могу сказать, что я восторге от индюка.. Ногу ела.. МОж. грудка лучше.ПРОбовала.. она другая.
Но не поняла.
ПОди зря мучаюсь))))))?? НЕ понравится мясо( Ну продам дорого, если что))
Прям очень дорого"!
попробуй потушить с овощами- нямка.
понятно где взять яйцо мускусов? они несутся еще? У меня мама в Челябинске.
И видюхи ваши с Валей смотрела , ралакс.
у Тани Филиппы конечно, в Копейске
Как готовила??? Я замачиваю на ночь в теплом маринаде (специи по вкусу), запекаю в рукаве тушкой (если не крупная), внутрь каду апельсинку с воткнутыми в нее гвоздичками. Запекать 40мин на кг веса
Не знаю.. Может ты просто готовить не умеешь
У меня индюшатина на втором месте. После свинины... Была бы на первом, ежелиб я так от свинины не тащилась... Может в кормах дело? Я помню, в какие то года голодные отец покупал дешевые( почему то) индюшиные окорока. Так вот они мне тоже не але.. Я потом после этого много лет индюшатину не ела. Только тут вот довелось. Так пищщу же. Особенно люблю шашлык из грудки.
вашпе вкуснятина
Всем привет! или я уже тут была?
Я грудки индюшиные вялю,очень мне нравится! Еще про гусей скажу, мне никакие индоутки на фик не нужны, а гусей очень люблю! Все таки у каждого свои предпочтения.
я ей написала письмецо, а её нет(
Индюшка, фаршированная яблоками, в рукаве, ооооооочень вкусно, прям вообще!!!
щас телефон напишу в личку
Тушила с овощами.. Грудку ещё опробую.. она, видеть, самое вкусное!
Сэнкью)))
А стрижка у тебя класс!! Это ты же длинные отрезала??
НО вот морду такую скривила.. как будто все тебе должны)))) деловая))))
красоттища
мне ножки больше нравятся, а ты из какого мяса делала? из покупного?
От это надо зафиксировать..
И я же её сразу только посолила... и в мультю..
И ещё один нюанс.. я же эту птиСу 1.5 мес. от роду забила.. 1.4 вес. Это вертолёт.
МОжет, зрелая была бы лучше... Вернее, будут стопудово!
А ты запекаешь её вниз грудкой? Это, наверно, разумно.. весь сок вниз и пропитка идёт.
Да, Наташ. Вниз грудкой, Получается она пропитывается своим соком плюс еще и яблочным, очень сочно и вкусно. Просто в конце мешок разрезаю и она поджаривается сверху, буквально минут 5-7
я голени в мультиварке с картошкой тушила - очень вкусно.
вооо, отсюда и надо было начинать. Жди, когда вырастут и снова попробуй.
я такое вобще нием... тьфу тьфу тьфу...
Очень люблю индейку. Правда ела ее только по запчастям. Мечтаю попробовать цельную жареную тушку.
Добрый вечер)
Я уж запомнила.. очень тонкий нюанс!!
Вид на фото просто суперский.. Я захотела за тот стол.. с вином)))
Видала же как я люблю))) средь бела дня залить)) и на всё забить))
Всё... заметано.. Это же был экстренный убой..
А ты не лопнешь, деточка?))
А у нас Санька)) Индийский внук) 14 уезжают((( Приехал к нам на пару ночек..
Носятся по двору) орут))) ой.. веселуха)
Баню мне натопили!! Пойду ща... в спа своё)
Травы сбегала нарезала.. что-то меня прибило серпом.. сочная.. много.. оч. быстро нарезаю.
И .... Я свобоооооооооооооден.... словно птиСаааааааа в небееееееееее-сах!
( я не пила))) меня просто прёт))
Я тоже так умею. Была б компания интересная.
Это мой др нынче у мамы дома. 7 марта)))
Так какие проблемы, прыгай в тачку, 5 часов и ты уже за столом
Была у меня тут на днях)))))))))))
достойно! Индюки то ваши?
Это я легко) надо список составить куда лететь))))
Е.Вл. зовёт.. ТОже хочу к ним!!!! Скучаю!
К сожалению нет, у меня с ними не сложилось 2 года назад, хотела нынче взять, там где гусят взяли, а их не оказалось (((
Так-то это в другой стороне хотя туда важнее, мы слава богу повидались
так что мы готовы встать в очередь))))))
Всем доброго времени суток!
Была-читала, упахалась, убегалась, еле сил хватило дочитать.
И я! Прям радехонька!
Нема пока, к сожалению. Знала б, то собрала. Потому как дама несла и не садилась. А вчера уселась наконец-то, пухом обложилась, всю руку мне до синяка исщипала, пока я яйцы считала.
А мне мускусятина и перепелятина нравится очЭЭЭнь)))
Потом цесарятина.
Из индюка - фарш и супец.
Куры так себе.
А гусей тоже жалко - умные привязчивые. Да и мясо не вдохновило. По цене ниже мускусятины.
Ага , по лопатки были , надоело . Спасибо , я периодически стригусь , потом отпукаю , потом снова ))
У меня второй день горло болит и температура временами , несчитая девчачьих прелестей ((( криво очень мне ((
Доброе утро, Урал!!!
Идти в огород или нет??? Коз сегодня подоила пока Серега коров доил. Он теперь один доит))))
Доброе утро