Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.
Раздел:
Ключевые слова:
Всё.. в порядочную линьку будем ваЯть)) валЯть))))))
Моя мама себе делает и пояс, и стельки.
Это шляпа моего отца) Он носил в незапамятные времена!)
Она всякое на себя тянет)))
фотки: Кроличья ферма) Это свершилось! мы в сроки сдали объект!
завтра переезд) тадаам))))
- мульча))
-и Лиска в другой шляпе)
Наталь, у тебя помидоры без палок привязаны? За стебель?
Лиса модель.
ой, доброе утро совхоз!!!
ВАлюх, привет... так они привяханы к верёвке, кот. поверху идёт.. Да, за стебель.
Привет трудовому краснознамённому...............
Жара)
Варю творог в режиме нон - стоп)
Всё ничего) но после сепарации куча творога встаёт в одно время)))
Вчера сливки пропустили 2 р. И выход творога соответственно уменьшился.
ПОшла.. поползла вернее, чистить пока у птиц. Всё бы ничего, но спинаааааааа..... как не вовремя отвалилась((((((
+26))))))))
ПРИВЕТИК! Про это поподробней, пожалуйста. Сегодня пропускала первый раз. Еще не остыло.Но мне кажется жидкие сливки. Такое ощущение просто разделило на два молоко и все. но может сливки чуть-чуть погуще.Вроде крутили винтик. И как потом творог делаешь- расскажи.
ПРивет. Ну крутить винтик можно по разному)) Знать бы куда))
Сливки постоят и загустеют малость. Но у меня не густеют в твёрдое, как коровьи.
МОж. сепаратор не ахти разделяет, мож. просто лыжи не едут)
творог просто делаю. В обрат добавляю закваску, в виде сыворотки от предыдущего творога и всё) В эту жару на утро уже сгусток..
У меня куда не крути,густые потом сливки.
Убралась у птиСы... с перерывам на обслуживание клиентов..
Приятно, когда люди классные! Одно удовольствие общаться!
Отдыхаю. Жара!) Но пусть так, чем был перерыв на прохладу.. Что-то хочу тепло)
Сегодня + 28 и ветерок.. Ну просто так бы вечно жил)
Готовлюсь к переселению кролов.... морально! ну и физически.
Хорошо совсем не хочется есть)
Так ты в трешки слей и обратно в холодильнк пихни
. Они там два дня спокойно простоят.
Я двадцать литров сипарирую, две трешки сразу на творог, пару обратно в холодильник. остальное поросям да козлам.
Так они и есть жидкие. Потом густеют. Иногда даже ложка стоит через пару дней. У меня ручной сепаратор, я на второй сезон уже приспособилась- с какой скоростью крутить чтоб нужная мне струя была. Первый то сезон медленно крутила)))) не было сметаны...
От!!!!!
. Поэтому я кручу ручку сепаратора)))
А я не добавляю никакой сыворотки. И тоже на утро сгусток. Потом в кастрюлю в воду плюхаю и на огонь.Подольше кипятить( у меня трехлитровые кастрюли) крупинками потверже. Поменьше кипятить- мяконький будет.
Так у тебя коровы вродь
они,родимые)))),так козье ещё жирнее молоко
Обана!! Я и не догадывалась об ентом)))) - Тундра))
А я в банках прямо варю)
..........
Робяты!) У меня кролы на ферме)))))))))
Мине не надо бегать и забывать)куда кормила)куда нет)
Всё в одном месте)
И все выгула чистые)
Мои купаться уехали, а я из-за спины не поехала.
Ща в баню)
Ем клубнику СВОЮ) со СВОИМИ сливками)
)))))))))))))))))))))))Ой)) ты меня погубишь))))))))))
Ну не про корову, естессно, красно-пёструю)
Я же поборола этого суку то?))))))))))))))
Приволоклась из бани! Пока парилась сидела на качели и с Павлом Ляксеичем болтала... Всяко-разно мне секретов нараскрыл)))))
Налюбовалась на кролеферму)))))))) ой.. ну счастье!!! Хоть бы жили все здоровыми!
Чтото у зайки-Фунтика, нового самца, на носу болячка(((( У него и на пятках болячки.. Я думаю пододерматит... НО он же на сетке живёт??? Как могЁ!т быть????? Ну вот переживаю..
Всех осмотрела... Всё ок..
ну сё равно хорошо..
Фотку завтра скину... Лежу ужО а фотик где то на кухне кинула..
Мои что-то ещё не вернулись с пляжУ((((( Жду..
+ 20 всё ещё) так тепло по летнему... Вспоминаю, бывало, ходили по ночам летним.. как то))))))))
Тёплый ветерок в лицо................ Ой.. хорошо то как!!!
Ещё бы после этих ночей чувствовать себя отлично))))))))))))))
А я...вот как то так...муж учебу закончил. Сегодня диплом защитил.
Всем доброго времени суток. Наташ, дак ты может привезла его таким? Я про кролика. А где фото фермы в полной комплектации?))))))
У него состав другой. Поэтому нет таких густых сливок как у коровы и отделяются они сложнее.
Доброе утро, совхоз-колзоз ))))))))
У печь!!!! У меня бабушка в русской печи без всякой водяной бани варила )))))
Наталь, а я опять про помидоры... У меня к длинным палкам привязаны и то все раскорячиваются через неделю Надо перевязывать. А просто к веревке как же стоят???
Ну дык и я в банках. А кастрюли в основном трехлитровые. Вот я трехлитровую банку ставлю в трехлитровую кастрюлю с водой. Получается, что варится сыворотка, потому что сгусток уходит на верх. Вневоды. Кипячу воду в кастрюле( с банкой в нутри кастрюли) от 10 до 20 минут.
Блин, Ань, я ж забыла вчера поздравить.
Кто он теперь?
счас два тыра госпошлина
убиться ж об пол. за какой то пластик. Я два года назад 800 р платила. А в марте девочка здесь 2000. Серега спросил у гайцов, типа хочет права нового образца. Менять года через 4 штоль. Ему сказали- 2 тыра. Но дата будет стоять та же. Тоесть через 4 года снова придет менять... Может у нас только такие цены?
Натах, какую взяли машину то? Фастай!!!
Поздравляю, Наташ!
теперь будет легче!
Ну ты коммерсант
Привет всем! Поздравляю с покупкой!
ПРивет, народ родственный!!!
Всё по плану.. уже сижу за столом.. готовлюсь к принятию пищи... Пока морально)
Да, Алия, ноги были.. только я это не сразу заметила... Увидела, когда покрывал кролих кровь была в клетке.. стала разбираться и увидела его лапы(
А теперь вот и нос(
Съем его, наверно((( хотя, жалко.. такие хорошие отнего народились))))
Валь, я раз привязала и стоят так до сентября.. ничего более! Сфоткаю..всё проще простого!
Я бы просто помидоры не стала растить, еси бы их привязывать каждую неделю.
Да, Натахо, это Я молодец, поэтому и САня молодеуц))
Я ж с него не слажу... в прямом и переносном)
Ну ты чего????))))))Я отдыхать выхожу на качУлю)))))) И в перерывах болтаю))
Представляю Дэвида за рулём этого аппарата))))))))
Ну мы то РоссЕйские деуки на чем только не гоняли)) А вот амеры!!!!
Ну всё же не пешком)
Так то дёшево взяли.. Мы своё ведёрко 11 ВАз 2001 г. за 60 продали... меньше года назад.
Планирую поехать на озеро... по пути ветки и чай!!!!!!!!!!!
Дефки, спросите с меня, как с понимающей, А????? А то я могу сорваться))))) и не насобирать зеленухи всякой...
А так буду знать и...... полюбЭ)
Конечно, за так))) СЕйчас по утилизации 50 дают.
Вот оно))
Главное, все в одном месте и не мочит)) Ни зайцев, ни меня)
А то под дождём не айс было управляться) Ладно, когда тёплый... ПОбразгаться, а так не айс.
Ещё всё оборудую поудобнее.. Обсажу вокруг диким виноградом, вернее, уже посадила.. вырастет и будет и тенёк, и затишка..
Думаю, мож. на зиму закрыть по бокам поликорбанатом и всё) нИКУДА НЕ ТАСКАТЬ БОЛЕЕ..
Но это под вопросом.. т.е. тесно будет убираться, по- моему...
Как вариант, если будет нужно увеличить поголовье, маточники можно убрать на беседку, там они и стоят пока.... пока там кролиха с мелюзгой.. побоялись перетаскивать, чт. не бросила их... И продлить стеллаж до конца. И уже поместится до 15 клеток)
Пока сделали на 9.. Муж меня урезонивает)))) говорит, что хватит и так..
А у меня очередь расписана))) А мяса нет))
ОООчень плохо растут летом.. Хоть плачь!
Зимой в 3 мес. кололи... 1.6-1.8-2.2 кг.
Доброго Московского утра!
У вас-то, поди, обед ужО?
Поздравляю, Наташ! Нам, колхозникам, нужно очень- транспорт! Самостоятельности добавляет в душе.Когда-кому-чего-от кого привезти, отвезти.Хорошо! Молодцы, что взяли.Да и за даром, тоже так считаю!
10 штук из 15!(уже где тока не отписалась про это 
, сочувствия, наверное, нужно мне?). Какая-то непруха((((
Наташ, у меня одну перепелку расклевали (((( Всю голову, прям страшно.Чего им нужно? Отсадила ее.Но, выживет ли? И утята у меня из загона пропали сегодня ночью
Кролико-поселение
. Они у тебя пластиковые ведерки не грызут? У меня у шиншилл только металлические кормушки - вариант.Остальное, как бобры, 
Привет, Лена!! Это либо света яркого много, либ урод завёлся. )
Обычно бывает попадается такой сволочь.. я его отслеживаю и отсаживаю... И всё.. А так может всех кончить.
Выживет, Лен.. Я обычно золой посыпаю прямо поверз.. Бывает просто в ведро башкой макну и всё... Как новый)
Правильно, что отсадила.
Читала уж у ВАли.. Это жуть! Жаль трудов своих!
Ну не дЭбил-ли я?????????????
А я сегодня чего учудила... ПОшла утром ингкуб смотреть - а он открыт!! Вчера, видать, открыла воду глянуть.. её не оказалось.. пошла за водой.. И всё)))) переключилась на что-то.. И инкуб всю ночь мало того сухой, так ещё и открытый)))))))
Грызут потихоньку ведёрки из под майнеза... А цветочные горшки нет))))
Летом хорошо.. хоть не трескаются - не лопаются от мороза)
А зимой не напасёССи)
Всем красавицам привет!!! Ну и красавцам, конечно, кто заглядывает)))
Наташаааааааа, кролоферма - я в обмороке просто!!!!
Ленааааа, ужас как сочувствую.............. Поубивала б всех виновников, как обидно в таких случаях....
У нас расклеванная и без золы выжила, но я чет не хочу ее обратно сажать, ей и так неплохо))) Я сначала подумала, что сотоварищи ей и глаз - тогО, ан нет, смотрю - моргает обеими))
Усе, подружки, пошла за дела!!! Сыр поставлю хоть...