Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.
Раздел:
Ключевые слова:
Ира, это вытопленное сало и жир свинные. Из свежего сала, не соленого. Режешь кусочками и топишь в казане. Получается сначала жидкий жир, заливаешь в банки, он застынет и побелеет. У нас на Украине называли смалец. Может как-то ещё его называют по-другому?
Даааааааааа...времена настали... сюда счас залезла- 34 поста. Три дня читать теперь. ( надож поди в каждом посту вякнуть. Вот ведб умные люди прочитали и ушли.... Все. я тоже умная.... ))))
Может разойдется.
Тоже одним глазком глядонула... Эээх, надыть ехать...
Ужееее???? Ого!!!! Поздравляю
а у нас только медосбор начинается. Везет!!!!
А мы прошлогодний мед доедаем, а свежий не раньше июля получится снимать,долго еще нам до свежего меда
Прелестная особа))
Не.. ВАль, тебе не по понятиям)
Ппц.. нам не подойдёт( Где у нас итальянское солнце!!?
+ ещё томатов и перца вместе!!
мне так не хватает для полного счастья немного сушёных томааатов 
" Тут же достала пакетики... Из Киргизии привезла )) Зубы туда ездили делать)) Или из Казахстана.. Что-то я запамятовала!!!! 
Но не суть) Всё уже у меня дома) След. сыр с наполнителем!
А мне соседка дала сушёных томатов
Во! Надо больше трындеть везде.. - " оооооооо...
А народу шибко поглянулся с орегано и свежей зеленью!
Лена, офигеть! Вот это подарочек так подарочек, поздравляю тебя!
а что у тебя за стеллажи такие? кто в них живет?
не в школе, так дома кабинет оборудован)))
у тебя кабинет биологии, профессию не отнять
а из гусиного можно?
у меня гусиного много
Блин, чета я всю страницу пропустила. Но уже спать давно пора... Напомните мне кто нит завтра, что я тут не дочитала, а??????? А то приду, здравкнусь и унесусь. а там какие то козы и сырники вон вроде...
Ира, тебе Лена ответила уже, но я добавлю: самое важно в ответе слово "казан"!!! Тогда сало не горит, а вытапливается и потом не воняет шкварками. По-сербски - "маст".
Лена, козочка какая милая!!! Желаю, чтоб и характер был такой же!!! Ушки прелесть, видимо, там кто-то нубийский или бурский пробегал))) Но это неважно, очень красивая, грациозная!!!
Девочки, это большая
проблемаособенность здешних мест. Основной медосбор - акация, цветет она ети мать где-то дней 10 от силы в середине мая и если дожди, то пипец, меда нет. В России пчеловоды можно сказать жируют))) Здесь нет лугов практически, все засеяно под с/х культуры и летом пчеловоды вынуждены или возить куда-то пчел (например на подсолнух) или сажают медоносы или кормят сиропом, если например засуха. Но.... акация божественна!!! Она не пахнет, она - благоухает!!!Доброе утро))))...
Вот моя вымя наливать начала за месяц,а так вначале соски увеличились..А живота не видно и не чувствую ни кого и скачет она копец как..Ну до 20 июня не долго.
Поздравляю с новым жителем...
У меня казана нет, я делаю в духовке на глубоком листе. Так же кубиками режу и духовку на гриль. Смалец очень хороший получается, сверлый.
Матери купили сушилку. Мне не понравилась. Слишком долго и слишком маленькие объемы. Может они разные, но то, что у нее ей не нравится самой. Быстрей так высушить..
Доброе утро, люди добрые!!
Я помню, что не дочитала. Первым делом этим и занимаюсь.
Тоже в теплицу руколлу сунула. Но так и не узнала, что это за хрень, потому как в теплице на пмжо поселились помидоры и вышвырнули всю зелень..
Спасибо огромное.
Привет, девчонки! И мальчишки тоже!
Ир, это специальные витрины, в них шиншиллы живут. Аиша пока в шиншиллятнике. Нужно в козлятнике городить, а то камерунцев все никак не пристрою((( Только место занимают(((
ДОброе утро и день уже))
В выходной с утра загрузка.... это вам не на неделе)) чаи-кофеИ))
Ну вот немного разгреблась, и даже прибрала кладовку.. сколько копится всего???
Разложила ячейка под яйца - до потолка получилось))) где бы столько яиц взять на продажу?))
Ждёт гардеробная... Это нечто! Опять будет единство и борьба противоречий)))) метание надо ЭТо мне, или нет))))) лежит пятилетку кое что))))))
Хлеб поставила.. Я одна в семье его ем) муж что-то на диету сел.....(ттт)... А я в три горла))
Опять же тяжелый физич. труд... изнуряет(
Валь, ты не дочитала..)))))))))))))
Я как то сушила грушу - ппц! столько развела мошек??? И так и не досушила.. заплесневело!
И в бане, и на солнце.. Хотя, говорят, что на солнце нельзя.. свет что-то полезное губит(
А что?? У меня в одной теплице и помидоры, и огурцы, перец, баклажан... и по краю вся зелень!
Ну и на улице тоже.. НО... в теплице она жирная))) и ранняя! Лук уже по колено - перо)
Хоть пирожки варгань)
20 *... солнце.. Но прогноз обещал временами ливни( не хотелось бы(
работы воз! и вся уличная, если не считать бролей.. прибью всех на Х.. дохнут каждый день....
А может и правда в духовке сушить проще? приоткрытую выставить ?? Ни кто не пробовал сушку в духовке?
Правда сушить-то нечего ещё совсем, хи-хи
Фотку бы? А то давненько не выставляли фотки своих достижений
Так я то по середке засандалила, .думала, за полтора то месяца нарастет да перерастет....
У настолько собирается цвести. У нас большинство лесополос акацией засажены, а потом пасечники на донник выезжают, тоже пахнет бесподобно, дальше эспарцет и подсолнух.
Так какие достижения?))) ну растёт и растёт)
Много чего поделала сегодня.. без рук! - Гоавное - копыта постригла 4-м козам.. Остался козёл.. Но у него нет ошейника.. не прицепить.. А теперь мне с ним не справиться( Зимой то я ещё огого)))))могла) А теперь могуч стал, барин))) и очень руки устали( Ещё много гребла сегодня.. На клумбы навалилась.. облагородила красоты кучу!!!
Хороший день! Много чего делала.. И никто не пинал.. не торопил... Всё в радость, и не устала поэтому!
Ваще просто теоретически интересно - кто жеж тебя пинает -то??? В остальны-то дни???
Привет, Лен!!
А пинают, это, конечно, гипотетичкски..)))) Клиенты, езда за Лисой в школу.. Сделай то, сё.. а сегодня просто рай)) Лису муж отвозил и в одну, и в др. сторону... Еда была готова.. и я сама себе предназначена была)
Сегодня же суббота, куда вы все бедного ребенка по выходным таскаете?
А мы закончили учиться, ребенок отрывается-никуда не надо ехать.
Всем приветик!
Доброе утро, страна!!!!!!!
Нам еще неделю учится...
Доброе утро, нам тоже еще неделю. Сын сказал, что 9-11 закончили...
Привет, страна Великая!!!!
С утра дождик( Но нам бролей бить, поэтому хоть не жалко будет этого времени.. А так бы хоть разорвись)
ВАльюш, так по субботам учатся дети с 4-го кл. А наша дубина в 7... И фоткались вчера.. Мой САша фоткал.. Он в этом как то шарит очень хорошо! Умеет! И Лисе передал. Она кое что очень даже
делает..
Вот некоторые шедевры их последних.. - радуйтесь)
Всем привет! Наташа, фото просто супер! Кошку правда не признала сначала)
Неее. У нас что в подмосковной школе, что в этой дети выходные филонют))) Я помню, как мы счастливы сделались, когда у нас субботы отменили... Слышала, что в некоторых школах субботы снова ввели, но нам везет.
Три раза искала кошку
. нашла...
Игра найди кота :laugh:, я тоже с третьего раза нашла, фотки супер
Я долго рассматривала где кошак))))))) Это Веня наш)))
Ага))) так же))
Надо, конечно, покупать спец. для кур!!! Это точно!
....................
Всё!! Избавились от бролей! пусть я потеряла в кг., но я не потеряла всё!!Дохлииии... вот всё равно, как у Лены МО... Даже сегодня один стервец с утра был найден холодным((((
Получилось 1.400 - 1700 тушка.. Это им ещё 3 нед. до 2-х мес.. Но ежели оставить до конца расти, то аккурат ни одного не останется))) Убрали 20 шт. Ушло 2 ч. НО мне несказанно повезло! Ощипывала перосъёмкой для перепелов!!! Это так быстро!! ТТТТТТаааааак классно!!!??? Это восторг свинячий!! И такая тушка товарная!!
ПОшла варганить кальцонЭ... Ну и там потроха ненавистные жарить.. Чисто для мужа.. ему полакомиться.. Себе, мож. печенки сделаю.. А мож. и нет)
ДОбдь так и идёт(( Неужели не будет у меня закончен фазанятник???? Осталось чуток совсем((
Моим бройлерам 7-но месяц был, значит плюс 17 дней, начала резать, им тесно потому что. Растут сильно не ровные, вес средний среди крупных 1500, одного культяпого резанули 635 грамм.