Вы здесь

Дневник. Страница 279 из 1728

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя meri871

Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.

Раздел: 
Украина
10.01.2015 - 15:08
: 280

Еще вот что хотела спросить,здесь народу много,мож кто знает,как мясо вялить,расскажите,плизз sos

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395

всем привет,добралась до инета, козляткам моим сегодня 1,5 суток,кушают хорошо,шустрые,

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395

и еще,вертятся сильно

Украина
10.01.2015 - 15:08
: 280
Ксюша.В пишет:

и еще,вертятся сильно

Какие красивые детки.

Россия
: Южный Урал
24.02.2012 - 18:39
: 3981

Привет всем! Наташа, ты и меня вдохновила на бездрожжевой хлеб, пеку теперь только его, как и два года назад. А заапаааах! как в детстве у бабушки, с кислинкой...Ксюша, вот и мы теперь породнились наши козлята братья-сестры по отцу laugh как назвала козляток? Кормишь сама или под мамкой оставила?

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587

http://www.povarenok.ru/recipes/show/80629/
Вот нашла рецепт трухлявого пня. почитала - одно и то же..

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587

Вот такая заготовочка получается)

Россия
: Южный Урал
24.02.2012 - 18:39
: 3981

Пенек отличный, очень аппетитная заготовка, без трухлявости тоже красиво good

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587

Самое главное так вкусно!!!! Умопомрачительно!
мне нравится, когда грецких орехов много.. Это мои любимые орехи!)

Украина
10.01.2015 - 15:08
: 280
meri871 пишет:

http://www.povarenok.ru/recipes/show/80629/
Вот нашла рецепт трухлявого пня. почитала - одно и то же..

Сходила,посмотрела,может завтра буду печь,спасибо за идею.

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587

Это шедевр!!! Главное орехов и мака побольше!!!

Хотелось бы СССР
: посёлок Близнецов Ростовская область
11.02.2011 - 00:17
: 9520
Галя Мельник пишет:

Что заморочистый,эт не страшно,торты-мое хобби

ТОРТ "ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ"

Торт «Трухлявый пень» очень легкий и простой в приготовлении. Даже если вы никогда до этого не пекли тортов, то этот получится у вас обязательно. Очень необычный, с разными вкусами, то кисловатый, то сладковатый. Для большей трухлявости я добавила еще орехов. А уж какой красивый в разрезе!
Ингредиенты:
1 стакан сметаны, 2/3 стакана сахара, 1 яйцо, 0.5 ч. ложки соды (погасить), 3 стакана муки
Начинка: 100 гр чернослива, 150 гр кураги, 100 гр орехов, 150 гр изюма.
Крем: 750 мл сметаны, 1 ст. сахара
Начинку для торта можно приготовить заранее: залить сухофрукты горячей водой и распарить их. Затем перекрутить орехи и сухофрукты на мясорубке по отдельности. Я перекручивала на комбайне, так быстрее. Если фруктовые смеси получились густыми, можно добавить горячей воды, хорошо размешать и сделать как повидло. Я перемешала орехи с черносливом.
Для теста перемешиваем яйцо с сахаром и сметаной, добавляем соду и муку. Тесто должно получится мягкое, но не прилипать к рукам. Делим тесто на 8 колобков. Из каждого колобка раскатываем лепешку, намазываем ее черносливом и делаем рулет. С черносливом 2 рулетика, а с курагой и изюмом по 3. Печем рулетики при 180С до золотистого цвета. Остужаем у разрезаем на кусочки.Взбиваем сметану с сахаром. Теперь берем глубокую чашку или форму со съемным дном, выстилаем пленкой, намазываем пленку кремом и слоями кладем нарезанные рулетики, заливая каждый слой кремом. Ставим на ночь в холодильник. Утром переворачиваем форму и получается такая красота. Фотка правда маленькая, не наша, из инета взяли.
Вторая фотка - другой вариант оформления, более красивый, но это уже сложнее.
Приятного чаепития!

А можно облить глазурью, как Наташа делала.

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395

Всем доброе утро!!!!!!!!! hi

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312

Доброе утро, товарисчи.
Догнала вас наконец то...

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587

Приветик, Ребята!!!
Уже пол дня прошло__)) Столько наворотили))
СЕйчас поедем за сеном. Нашла вроде не плохое на вид)) Но кто знает..
Мужика всего допросила с пристрастием.. Он уж не рад)))
Сказала - плохое если - приеду - убью))))
Ибо ехать не близко))
Казимир ( козлевич мой)))) с утра принял очаровательную невесту)) Довоооолен)) губу тянет)
У нас блины.. не по расписанию... Лиса запросила очень)) Не может до завтра ждать)

Россия
: Владимирская область
26.04.2014 - 17:23
: 8874

hi
Я заварные блины уже много лет делаю и никакие другие. Столько дырочек получается wiggle Как-то на сыворотке пробовала, не понравились, уж больно рецепт был замороченный и сами блины, как выразился муж, МОЩНЫЕ получились)))))
Наташ, почем сено у вас?

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
Коза-рогоза пишет:

, почем сено у вас?

Сегодня взяла за 1 тыщу, но не большой довольно рулон. По осени брала за 1.5, но больше.. Но фиг знает, они не тугие были..
ПРИЕХАЛИ ЗА СЕНОМ, А ПРОДАЁТ НАШ ФОРУМЧАНИН Боба)) Николай) Я его хоз-во 1000000 раз разглядывала в ютубе , когда изучала по кролам.- А.Е. снимал. Идентифицировали др.др.)) поболтали)
Замочила куру на шашлык... Поехала в магаз.. и вет.аптеку.. Кое что надо для коз.

Украина
10.01.2015 - 15:08
: 280
Двое из ларца пишет:
Галя Мельник пишет:

Что заморочистый,эт не страшно,торты-мое хобби

ТОРТ "ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ"

Торт «Трухлявый пень» очень легкий и простой в приготовлении. Даже если вы никогда до этого не пекли тортов, то этот получится у вас обязательно. Очень необычный, с разными вкусами, то кисловатый, то сладковатый. Для большей трухлявости я добавила еще орехов. А уж какой красивый в разрезе!
Ингредиенты:
1 стакан сметаны, 2/3 стакана сахара, 1 яйцо, 0.5 ч. ложки соды (погасить), 3 стакана муки
Начинка: 100 гр чернослива, 150 гр кураги, 100 гр орехов, 150 гр изюма.
Крем: 750 мл сметаны, 1 ст. сахара
Начинку для торта можно приготовить заранее: залить сухофрукты горячей водой и распарить их. Затем перекрутить орехи и сухофрукты на мясорубке по отдельности. Я перекручивала на комбайне, так быстрее. Если фруктовые смеси получились густыми, можно добавить горячей воды, хорошо размешать и сделать как повидло. Я перемешала орехи с черносливом.
Для теста перемешиваем яйцо с сахаром и сметаной, добавляем соду и муку. Тесто должно получится мягкое, но не прилипать к рукам. Делим тесто на 8 колобков. Из каждого колобка раскатываем лепешку, намазываем ее черносливом и делаем рулет. С черносливом 2 рулетика, а с курагой и изюмом по 3. Печем рулетики при 180С до золотистого цвета. Остужаем у разрезаем на кусочки.Взбиваем сметану с сахаром. Теперь берем глубокую чашку или форму со съемным дном, выстилаем пленкой, намазываем пленку кремом и слоями кладем нарезанные рулетики, заливая каждый слой кремом. Ставим на ночь в холодильник. Утром переворачиваем форму и получается такая красота. Фотка правда маленькая, не наша, из инета взяли.
Вторая фотка - другой вариант оформления, более красивый, но это уже сложнее.
Приятного чаепития!

А можно облить глазурью, как Наташа делала.

Тесто на трухлявый пень по этому рецепту.

Россия
: Сясьстрой , Ленинградская обл.
09.12.2012 - 15:32
: 1419
meri871 пишет:

ПРИЕХАЛИ ЗА СЕНОМ, А ПРОДАЁТ НАШ ФОРУМЧАНИН Боба

ЗдОрово как! Я тоже его первого изучала! Через него можно сказать на Фермер попала. Классный Хозяин!

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312
Коза-рогоза пишет:

Я заварные блины уже много лет делаю и никакие другие.

На дрожжах? Я лет десять не пекла. Все собираюсь. собираюсь... Толстые, воздушные, с дырочками... Вкусень.

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
Валентина Щипова пишет:

На дрожжах?

Я как то пробовала.. мне не понравилось)
Против дрожжей!
Отужинала) ya Ща 5 сек. завяжу сальце)) и на хоз-во пойду)) к своим красавцАм)
УжО соскучилась)

Василиска пишет:

Классный Хозяин

Хороший парень! Мне понравился! Позитивный!
Правда, говорит - старый стал)) здороья нема!! Сокращает хоз-во(
Спросила сколько лет - с гордостью и чем-то ещё не понятным ответил - 60!..........
Как будто 90))))
Моему мужу 59 и что???? Соответствует!!!!!....
Сказала ему..... Не знаю что подумал))))....
Надо по другому думать - мне ЕЩЁ 60))))

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587

А у нас +1!!!... Влажно.... тревожно... У меня весной всегда так!!
Такие закаты бывают последнее время!!!! Смена цветности каждую минуту!!!
Это что то!!!??... Хочется жить вечно) blush2

: Екатеринбург, с.Косулино
24.12.2014 - 22:19
: 2116
meri871 пишет:

А у нас +1!!!... Влажно.... тревожно... У меня весной всегда так!!
Такие закаты бывают последнее время!!!! Смена цветности каждую минуту!!!
Это что то!!!??... Хочется жить вечно) blush2

Ох, как точно Наташа написала...но вод печалит что снова еще и морозы будут и снег выпадет.....не охота совсем.

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312
meri871 пишет:

Против дрожжей!

да я тоже как бы не очень за.... Рассказали сказку, что типа дрожжи придумала немчура чтобы Русь известь. И типа делаются эти дрожжи из костеф человеческих.... Типа об этом давно все знают, видюхи показывали и прочее прочее.... Ну а я фигли- ухи большие, чего хошь вешай... Последнее время наплевала и начала считать, что враки это. А вот в яндыкс лезануть ума не хватат совсем huh . Пойду гляну чтоль.. Ну чудоба страшненная я... ( хотела прочитать остальные посты. но поняла, что забуду про яндыкс. ушла. )

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
lizginka76 пишет:

снег выпадет.

Кто вещает?
И как наша Элька??? давно не слыхать?

Валентина Щипова пишет:

ухи большие, чего хошь вешай...

Потом расскажи!!!

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587

Почитала.. ну есть правда в ВАлином предположении.. геном??!! Что это???
Вот и раскрытие сути! - не полезно!

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312

Оспадиииииииииииииииииииииииии huh . Ну звездец. в википидию же пошла. Ооооооооооооооой.... Я не знаю, кто ЭТО писал, но явно не для меня. Уже второй строке моя резиночка в черепной коробке лопнула. ( Это Галкин говорил, типа вскрыли женскую черепную коробку, там вместо мозга резиночка. они ее разрезали- уши отвалились) Не, ну реально. Я прочитать не смогла, не то что понять. Поняла тока вот это До середины XX века учёные наблюдали только половой цикл аскомицетных дрожжей и рассматривали их всех как обособленную таксономическую группу сумчатых грибов. но думаю, что не правильно. Все. Я больше не могу ржать. Сначала у Люды с баранами, потом Анжелика у близнецов отмочила речь, теперь эти дрожжи. У меня Серега спит послее работы. Устал. А диван ходуном ходит. Свалится ненароком.... huh блин. теперь представила, как он свалится, с просонья испугается..... Тыщу лет так не ржала.

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312
meri871 пишет:

Такие закаты бывают последнее время!!!! Смена цветности каждую минуту!!!

на меня тоже прет последние дни.... страшно... а посути- чего боятся то?
у нас сегодня плюс три... еще ничего не тает, снег валит вальёй.

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
Валентина Щипова пишет:

А диван ходуном ходит.

huh Валюха, ты нигде никому покоя не даёщь))) и наши диваны раскачиваешь))))) huh laugh

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312
meri871 пишет:

Валюха, ты нигде никому покоя не даёшь)

Вы десять днеф от меня отдыхали. А я одичала между прочем. оскученела. А счас дорвалася до путного инструмента, который может передать всю суть.... Да ушла я. Ушла. Пюре пора варить. Ужин опять в десять часов.