Автоклавы для домашнего консервирования

Дневник. Страница 1678 из 1743

Вы здесь

Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.

Раздел: 
Не в сети
Заходил: 23 часа 53 минуты назад
Россия
: Свердловская обл.
Регистрация: 11.03.2011 - 08:27
: 26205
Львовна пишет:

.вышла из кустов.

да слава богу!!!!! huh

Львовна пишет:

Йогурт делаю в мульте-абалденный до безобразия..

Я пробовала. Реально хорошо. НО мне всё же удобно сразу в банке. Я 1.5 л. банку заряжаю.. на теплый пол на ночь.. утром в холодильник.. и через пару часов можно в расход)
Густой - отличный.
А с мульти переливать в банку) и мыть ее) + лишняя электроэнергия)вода.. ( шучу.. мне по фиг на это))

Львовна пишет:

Хани твоя,шо слон уже

Да)) ее топот)) она по крыльцу в дом поднимается)) внушительно и эпично!!! Что будет дальше))?!
Мы от нее в восторге!!!!!!!

Львовна пишет:

Пусть будет здоровой и преданной.

Спасибо, Лен!!!! дай то дог!! Обожаем ее)))
Притом умна!!! Это еще больше заставляет)) И красивая и умная) редкое сочетание)))))))
Приветы всем дорогим крестьянам! рукодельникам!! трудолюбивым и не очень)
Хорошего дня!!!

Сегодня день памяти моей бабушки, Марии Михайловны!
Она умерла уже 16 лет назад!! Невероятно!!......
Но я ее вспоминаю каждый день.. она меня растила..Темку моего растила - помогала мне!! Многому научила. Это ее рукоделки уехали к Оле - осе) Вообщем.. золотой она была человек!! ( тоже лев.. к стати)))))))))
Побежала на хоз-во..

Меня зовут Наталья.
Канал Ютуб О моём хозяйстве, животных, моей жизни.
https://www.youtube.com/channel/UC-1Pu0GuWbCJTe7N00Co3vw

В сети
Заходил: 4 минуты 18 секунд назад
РФ
: Самара
Регистрация: 20.06.2017 - 13:00
: 6988

С добрым утром!

Файлы: 
  • krasivie-klumbi-13.jpg

Мира и добра Вам и Вашему дому!
Мой блог https://fermer.ru/blog/235652/govorushka-o-sebe-i-zhiznennye-skazki-obo-...
Мой канал на Ютубе https://www.youtube.com/channel/UCRvwmHYoUtm2LqDyYbmb3VQ

Не в сети
Заходил: 23 часа 53 минуты назад
Россия
: Свердловская обл.
Регистрация: 11.03.2011 - 08:27
: 26205
Ключики пишет:

добрым утром!

ни фига!)))))))))))
А я сказала - нет?!) что вчера заложилась по полной))
И перепела, и куры!!
ТОлько заложила - пришел мужик - есть яйСа на инкуб?!))
Хотела достать даже.. но жаль стало трудов!
Вот что за народ??????? Неделю собирала - нет никого) только уложила - на тебе))
Так что вот) Весна однако!!!!!!!!.............
Скоро начнется)))))) ya

Меня зовут Наталья.
Канал Ютуб О моём хозяйстве, животных, моей жизни.
https://www.youtube.com/channel/UC-1Pu0GuWbCJTe7N00Co3vw

Не в сети
Заходил: 23 часа 53 минуты назад
Россия
: Свердловская обл.
Регистрация: 11.03.2011 - 08:27
: 26205

Е.Вл. выложила у себя.. Не могла не поделиться)
Уникальные кадры в своем роде!

Меня зовут Наталья.
Канал Ютуб О моём хозяйстве, животных, моей жизни.
https://www.youtube.com/channel/UC-1Pu0GuWbCJTe7N00Co3vw

Аватар пользователя Цыпа
Не в сети
Заходил: 6 часов 52 минуты назад
Россия
: Алмата-Уссурийск-Воронеж
Регистрация: 27.11.2009 - 18:59
: 10712
TUGARIN пишет:

Алюминий не переношу. Категорически. начитана про его огромный вред.

Если в ней не кипятить уксус, то вреда нет...... yes3

Не в сети
Заходил: 4 дня 13 часов назад
UA
Регистрация: 10.11.2016 - 23:36
: 727
Цыпа пишет:

TUGARIN пишет:

Алюминий не переношу. Категорически. начитана про его огромный вред.

Если в ней не кипятить уксус, то вреда нет...... [изображение]

ага. алюминий когда моеш вода темная становиться. эмалированная посуда, более менее , если без трещин. но, а если микротрещины(?) или #уевого качества посуда(с свинцом каком-нибудь )... вообщем, стекло больше нравится .
здрасти! вылез из кустов )))))

"Меняю яркие воспоминания на свежие ощущения." (с) М. Жванецкий

Не в сети
Заходил: 3 месяца 3 недели назад
Россия
: юг тамбовщины
Регистрация: 20.09.2015 - 15:05
: 627

Трям :)

meri871 пишет:

Не могла не поделиться)

Из кустов - спасибо, Наташ!!!
Какие все родные, а говор уральский!!! родной прям....
Спасибо!

Не в сети
Заходил: 1 день 7 часов назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 22632
Львовна пишет:

hi Приветствую категорически....вышла из кустов. dri ..Наташ, из высоких форм неудобно переворачивать головки(если они маленького веса)...на мой взгляд самые удобные от 0.5кг до 1.4кг...у меня большие ваще не пользуются...Пирамидкой-это рикотницы,тоже редко пользуются,хотя творог в них можно отцеживать.Кароч нужны разные формы...получишь-хвастнёшь.
Про сгущёнку)))) варила тоже в тазу пару раз,хотя раньше в кастрюлях пробовала. В тазу отлично,но темноватая вышла.
Йогурт делаю в мульте-абалденный до безобразия...Сепаратор куплен,сметану делаю,теперь хочу мини-сыроварню(в проекте).

Наталь,кот.Болденкова hi Хани твоя,шо слон уже good ,видюхи смотрю все.Псина шикарная.Пусть будет здоровой и преданной. roma

Леночка !!!
Спасибо за имху.
Вот я тоже так подумала, лучше от 0,5 кг на выходе и в штуках побольше, чем от 1 кг .
Сыр получается жирный , если на столе оставить с утра , кобеду прямо масло с него течет.
Головка в 1 кг и себе много и людям дорого встанет и плохо когда много , не один же сыр усердно лопать.
Обязательно покажу.
А ты давай показывай какую красоту делаешь , в Фейсбук не все заходят!

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Не в сети
Заходил: 1 день 7 часов назад
Россия
: штат Инякино
Регистрация: 19.03.2010 - 12:27
: 22632

А в медном тазу не вредно?!
Мечтаю медный прикупить..конечно бу.
В сети много есть..
Да и варю я варенье в алюм.тазу ... И молоко грею в большой кастрюле 25 л..в ней же и холодец если чего варю ...а в большинстве посуды нельзя хранить приготовленное.
В чугуне нельзя.

Кто борется может проиграть, кто нет - уже проиграл.
Si vis раcеm, para bellum. Qui desiderat pacem, praeparet bellum.

Не в сети
Заходил: 7 часов 59 минут назад
Россия
: г.Пенза
Регистрация: 16.06.2014 - 18:38
: 2531

Удачного Дня, В.ПышмЕ и Всем!!!

- Клуб любителей мускусных уток

Аватар пользователя Цыпа
Не в сети
Заходил: 6 часов 52 минуты назад
Россия
: Алмата-Уссурийск-Воронеж
Регистрация: 27.11.2009 - 18:59
: 10712
Natascha.Reznikova пишет:

Да и варю я варенье в алюм.тазу ... И молоко грею в большой кастрюле 25 л..

Молоко только в люминии laugh и не пригорает....кипячу сыну молоко, специально для этого купила люминивую кастрюлю, в эмалированной пригорает, не пьет потом.....

Не в сети
Заходил: 6 часов 24 минуты назад
: Тамбовская область, Ржаксинский р-н. Деревня моей мечты.
Регистрация: 11.04.2010 - 13:44
: 13198
Цыпа пишет:

в эмалированной пригорает, не пьет потом.....

купи нержавейку или тефлон нормальный
и зачем кипятить молоко?

привет всем)) 200ообщений догоняла

Маша. Можно сразу на "ты".
про нашу жизнь тут
https://www.youtube.com/channel/UCS1nGvPpTPd1BinJYJCPjvg
и тут
http://fermer.ru/blog/17142

Не в сети
Заходил: 49 минут 22 секунды назад
Россия
: Энгельс
Регистрация: 13.04.2013 - 19:56
: 8015

Да кто сказал, что нельзя в алюминии варить? У меня много таких кастрюлек dntknw и таз есть. Тоже варенье в нем варю.

Мой планшет сам решает что их как и писать)

Не в сети
Заходил: 13 часов 31 минута назад
Латгалия
: Даугавпилс
Регистрация: 08.06.2016 - 19:16
: 6068
olga s пишет:

Да кто сказал, что нельзя в алюминии варить?

Я ж говорю, это моё ЛИЧНОЕ мнение.. У кого как.. Я так вилки. ложки не выношу... выбросила быстро.. у бабушки только такие и были.. У меня с ними неприятные ассоциации. Да и .. ясно что хранить во многом нельзя..
Я раньше пользовалась только эмалью.. череповецкой.. А тут на свадьбу свекровь по моей просьбе подарила кастрюли.. но тут как правило у всех из нержавейки с толстым дном.. как на фото рядом с тазиком... И с тех пор от эмали тоже как отрезало.. Удобнее вот эти..

Не в сети
Заходил: 49 минут 22 секунды назад
Россия
: Энгельс
Регистрация: 13.04.2013 - 19:56
: 8015

Хорошая нержавейка всяко лучше, не спорю.

Мой планшет сам решает что их как и писать)

Не в сети
Заходил: 13 часов 31 минута назад
Латгалия
: Даугавпилс
Регистрация: 08.06.2016 - 19:16
: 6068

вы мне лучше скажите.. как правильнее привезти козу котную. срок на 24 февраля.. Я сказала бери до окота.. Может не права была? Но вроде потом молоко срежет. везти в свободном забеге по автобусику.. или связать ноги пучком и лёжа? У него бусик.. форд что-ли..

Не в сети
Заходил: 3 месяца 3 недели назад
Россия
: юг тамбовщины
Регистрация: 20.09.2015 - 15:05
: 627

я хотела в козах ответить :)
Я покупала Стешу после окота на третий день..Орала как резанная две недели - но молоко исправно давала :))) просто заливала молоком :) А перед окотом страшно...

Аватар пользователя Куликовка
Не в сети
Заходил: 10 часов 44 минуты назад
Россия
: Саратовская область
Регистрация: 19.01.2010 - 13:23
: 2923

hi
Люд, если есть возможность вечером попозже загрузить, козы в темноте ложатся спать, как все нормальные люди :laugh:, она уляжется и будет спокойно ехать всю дорогу. Мы так по 400 км возили.

Ольга

Не в сети
Заходил: 13 часов 31 минута назад
Латгалия
: Даугавпилс
Регистрация: 08.06.2016 - 19:16
: 6068
МаринаПоле пишет:

я хотела в козах ответить :)
Я покупала Стешу после окота на третий день..Орала как резанная две недели - но молоко исправно давала :))) просто заливала молоком :) А перед окотом страшно...

а дома другие козы были? тут то она окажется одна.. только куры и пацан первый раз козу заводит.. Мне кажется с козлёнком она будет спокойней потом. И если она будет орать бабушка там пипец... помрёт сама... от расстройства.. Я брала 2 коз после окота.. но тогда надо уже ждать недели 2.. чтобы они наигрались козлятами..
Короче даже не знаю что и делать.. если они едут двоём.. то в принципе можно тогда на поводок и держать второму её в салоне.. Неделя срока то осталась... я как-0то не глянула сразу на календарь..
Но почему-то я тогда решила для себя после этих 2. что брать лучше ДО окота.. уже не помню почему..

Не в сети
Заходил: 13 часов 31 минута назад
Латгалия
: Даугавпилс
Регистрация: 08.06.2016 - 19:16
: 6068
Куликовка пишет:

hi
Люд, если есть возможность вечером попозже загрузить, козы в темноте ложатся спать, как все нормальные люди :laugh:, она уляжется и будет спокойно ехать всю дорогу. Мы так по 400 км возили.

Думаю вечером ему ехать будет плохо. резина считай уже на краю.. а там лесовозы и косогоры.. хоть и асфальт.. но тормозной у бусика.. я чуть не поседела.. когда он затормозил резко перед пешеходкой..

Не в сети
Заходил: 13 часов 31 минута назад
Латгалия
: Даугавпилс
Регистрация: 08.06.2016 - 19:16
: 6068

Он мне когда-то привозил 3 козлят за 1200 км.. с Питера.. но то были 3-5 месячные козлята.. Ехали легко в багажнике.. так и машина была легковая.. а тут бусик..
Мы свою первую тоже везли с той же деревни.. но опять же в салоне новенькой Приоры.. между задними сиденьями.. и тоже не котная уже была..

Аватар пользователя Цыпа
Не в сети
Заходил: 6 часов 52 минуты назад
Россия
: Алмата-Уссурийск-Воронеж
Регистрация: 27.11.2009 - 18:59
: 10712
ivmari пишет:

купи нержавейку или тефлон нормальный

Тефлоновых кастрюль не видела....мне ОЧЕНЬ нравится кипятить молоко в алюминиевой....где-то про это читала....вот купила.....Под супы , пюрешки, компоты и пр....у меня отдельная посуда....А кипячу потому что не свое молоко....и ребенок приучен к кипяченному....

Не в сети
Заходил: 13 часов 31 минута назад
Латгалия
: Даугавпилс
Регистрация: 08.06.2016 - 19:16
: 6068

У меня муж всё твердит, что есть какая-то типа поплавка на молоке.. тогда оно не сбегает..
Кто нибудь пользуется?
Когда малой был.. то у меня была кастрюля с двойным дном.. вернее с двойными стенками. в серединку заливалась через пробку вода..для каш пользовались.. Но у меня молоко как-то и не сбегает.. почему-то.. а вот сгущёнка в конце варки уже пытается..

Не в сети
Заходил: 23 часа 53 минуты назад
Россия
: Свердловская обл.
Регистрация: 11.03.2011 - 08:27
: 26205
dmytro пишет:

вылез из кустов )))))

МаринаПоле пишет:

Из кустов -

чето сегодня прямо день такой с утра)))))

ivmari пишет:

нержавейку или тефлон нормальный

yes3 я за нержавейку с двойным дном! good

Linnara пишет:

в свободном забеге

Мне кажется так.. и чт. кто-то еще придерживал.. Связывать не надо. Это стресс!!

Меня зовут Наталья.
Канал Ютуб О моём хозяйстве, животных, моей жизни.
https://www.youtube.com/channel/UC-1Pu0GuWbCJTe7N00Co3vw

Не в сети
Заходил: 49 минут 22 секунды назад
Россия
: Энгельс
Регистрация: 13.04.2013 - 19:56
: 8015
Linnara пишет:

У меня муж всё твердит, что есть какая-то типа поплавка на молоке.. тогда оно не сбегает..
Кто нибудь пользуется?
Когда малой был.. то у меня была кастрюля с двойным дном.. вернее с двойными стенками. в серединку заливалась через пробку вода..для каш пользовались.. Но у меня молоко как-то и не сбегает.. почему-то.. а вот сгущёнка в конце варки уже пытается..

Сторож молока называется, я покупала в советское время, но так и не пользовалась, кастрюлька молочник с двойными стенками тоже была и тоже не знаю где она теперь.

Мой планшет сам решает что их как и писать)

Не в сети
Заходил: 21 час 55 минут назад
Россия
: ст. Тамань. Краснодарский край.
Регистрация: 29.06.2013 - 17:44
: 12502
meri871 пишет:

Я 1.5 л. банку заряжаю.. на теплый пол на ночь..

Я так же. Только без пола-просто в одеяло заворачиваю. Привет всем.

Жизнь должна быть в радость, иначе для чего она тогда вообще нужна.

Аватар пользователя мамаНадя
Не в сети
Заходил: 8 часов 38 минут назад
РФ
: Саратов , дом с красной крышей .
Регистрация: 12.11.2013 - 17:55
: 12241

В инкубаторе пенопластовом хорошо йогурт делать , сразу в баночках.

Мечтать не вредно , вредно не мечтать .

Аватар пользователя TataF
Не в сети
Заходил: 10 часов 17 минут назад
Россия
: Челябинск.обл
Регистрация: 20.03.2014 - 06:42
: 5928
мамаНадя пишет:

В инкубаторе пенопластовом хорошо йогурт делать , сразу в баночках.

Ага)))я делаю в Блице.
Баночки для йогурта Редмонд)))
Всегда 100%результат

Не в сети
Заходил: 49 минут 22 секунды назад
Россия
: Энгельс
Регистрация: 13.04.2013 - 19:56
: 8015

А что за баночки?

Мой планшет сам решает что их как и писать)

В сети
Заходил: 2 минуты 48 секунд назад
РФ
: Миасс
Регистрация: 14.02.2016 - 09:50
: 959
TataF пишет:

я делаю в Блице.
Баночки для йогурта Редмонд)))
Всегда 100%результат

Танюш, поделишься рецептиком?

Страницы