Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.
Раздел:
Ключевые слова:
Дык я и сейчас не работаю. Ща урожай соберем и пойду искать работу, до лета)
Слуш ка... 14.5 скорее всего.. я уже теперь и не помню. Но колебалось от 12 до 16.. и всё было плохо.
))))))))Мой не орёт)) он не общается со мной))
Ну всё)) назначай дату! Ты уже с работой завязала?
Ой.. это ты каждый год по новой**? И как получается?
или ты всё в одно место?
на днях определюсь с датой,с работой завязала 31 августа
Ну праздравляю!!!!!!!!!!!!!!! Отлично просто!
спасибо,ну как то в душе пока нет изменений все на одной волне,может еще не поняла, еще в добавок сегодня с сыном поругались ,как бы ушел от нас ,на душе кошки скребут,ну дальше посмотрим что да как будет(((но душа разрывается на части,етиего это переходный возраст)))))
Оксан.. я даже не само хозяйство поснимать.. хотя это само собой оч. интересно..
А поговорить с тобой.. Типа интервью. Подготовлю вопросы.. Потом чт. продукцию твою представить.. Попробовать хочу. Как то интересно подать.. хорошо?)
Наташа, ты книгу Шаталова прочитала? Обещала отзыв. о книге. Стоит заиметь?
да конечно,делай как знаешь, ты ведь уже профи,а я уж наболтаю что надо и не надо
Отлично!!! А я уж смастерю что-нить))))) ЭЭх!
Наверно по времени то.. управлюсь дома со своими.. позавтракаю.. и часиков в 11-11:30 буду выезжать. чт. пока доеду.. да и у тебя не дергаясь.. Нам же еще и за кадром есть о чем потрындеть!
Еще не знаю, пока не искала, но вакансий полно.
не, там думаю уже безвозвратно, так, иногда просят че нить сделать. Работы нет у них, а в условиях рыночной экономики они не умеют работать.
надо дыры залатать финансовые.
я тебе звякну ,назначим дату и время
Ух ты???? Здорово!
Эх.. кому не надо!!!!
Не торопись сильно.. Чтобы тебе было удобно..Это я так тебе просто напомнила..
В баню ходила внеурочно) на улице дубачина!! Замерзла)) как маугли!
Привет, КоллеХа!!!
Наташ, решила я тута качотту сварить, заодно проверить, жив ли еще фермент. Я ж могу ее в рассоле меньше 4-х часов купать??? А то чёт спать уже охота((((
а чего не махнуть туда, в деревню?
присоединяюсь)))
а вес-то какой?
А что ? Ее обязательно купать в рассоле? Я просто голвку обильно посыпаю солью со всех сторон.
Привет всем.
Я теперь в рассоле никого не купаю. у меня в форме в органзе он.. достаю всё это.. натираю солью круто.. и снова как есть в той же органзе в форму. И он в комнатной еще ночь ( или день) стоит. Еще сыворотку отдают.. всё там хорошо происходит . Но это мой метод. ( я уж считаю личный)))))
Потом достаю.. в хб полотенце укутываю... и в холодильник .
Привет, дорогие!!!!
Не знаю какая t, но солнце в окно светит) Это уже радует.
А то два дня было жутко мерзко.
Про мед- мед это конечно отлично. Но ведь есть и другие очень ценные продукты у пчел.Я всегда покупаю и забрус и пергу и пыльцу и подмор. ЫйТам масса биологически акьивных веществ, витаминов т микроэлементов. И не нужно никакой синтетики в виде аптесных витаииноа. У пчел все есть. Я беру мед с таежной пасеки. Прям очень много.
Планшет бесит.
Всем привет!
Я сейчас сыры в рассоле делаю, что то перестала солить в зерне, а сверху натирать никогда и не пробовала. Наташ, расскажи про свой метод подробнее, какой сыр получается? Кислотность понижаешь? Не сильно его потом дует при комнатной температуре, так долго если держать?
Разный, Оль.. я по разному делаю. И понижаю.. и не понижаю. Не дует совсем.
В зерне солю чутка.. на 9л 1чл
Приветы! Усё в курсе)
И Удачного Дня, Всем!!!
2 фляги сока яблочного нагнал. Одну себе забодяжил ( 4 кг сахара пачка дрожжей) - потом перегоню - кальвадос будет. Одну флягу соседу. Жмых сушу козам на зиму.
Нашла чем пугать.
Утренние - 15 литров,вечерние 10,вчерашние утренние -15. Ща пойду сепарировать. На столе 4 головки сыра на полотенце - достатые из рассола (по 1,3-1,5 кг каждая),в рассоле 2 головки.
Надо латекс заказать,а на карту денежки (пособие по
тунеядствубезработице) чет не пришли.Вот вообще не заморачиваюсь сколько в рассоле держать. Могут и сутки пролежать и 12 часов. 1 кг соли на 5 литров воды ( и то на глазок). Оттуда достаю,даю обсохнуть на полотенце накрыв другим полотенцем ( ну у меня иначе котейство залезет и погрызет). Полежало - в холодильник Полюс - у него полки решетчатые.
А в зерно вообще соль не сыплю. Хоть в качотту,хоть в российский.
Кстати итальянец качотту назвал - качрикотта или качорикотта.(ИЛи может еще как то - друг сказал) Друг же у меня увез сыры. А у них в коттеджном поселке итальянец открыл пиццерию. Вот друг ему и предложил на пробу.
Шуруповерт сломать сложно. Ничего в нем страшного нет. Это даже проще чем гвозди заколачивать. Не ссы.
У нас Уфу вообще затопило. Катаклизьма была страшная,2 месячная норма осадков выпала в течении 3 часов. Посмотрите видяшки. женщину с коляской чуть не смыло.Ладно мужики подбежали,вытащили ее из воды. И то не с первого раза. И это на улицах уфы. Мужик на гидроцикле катался на какой то автомобильной стоянке- Она как то в котловане расположена - получился бассейн.
тебе зачем?
Ты не пьёшь потому что вера не позволяет.. или не хочешь?
Расскажи кому-нибудь)))))
Я подвиг сделала.. в козинариуме мыла полки, двЁрки... так умыкалась...
Сижу ем помидоры с солью.. просто.
Голуби летают частично. Сегодня летная погода.
Угу. Рассказывали вчерась тетки в стаде... Как с Ивропп пошел потоп, так и идет дальше...Теперь Урал на очереди, мы за ним...
Опять угу... Верней это угу было первое, но я видать забыла жамкнут на цитату. Поэтому пришлось снова подниматься и выделять...
Кстати, отладило начальство кнопку то ( старое цитирование) теперчи,когда выбивает со страницы, обратно на новое цитирование не откатывает)))
ой.. нам бы этого не надо!!!!!))) Пошла гуглить..
Поди Пскоф с Уфой в восторге великом))) И врятли их гугыл предупреждал)))
Ну так то штормовое было. Но и МЧС сам в ах....е,не ожидал что их прогноз оправдается десятикратно.
Нас МЧС пугает на сегодня. Уже погромыхивает
И у нас льёт с ночи, сейчас и громыхать началО.
Всем привет!!!!!!
По ходу у нас заморозок был ночью... боюсь даже выходить((( козы то бедные мои((((( не загнала их в зимник.. т.к. намочила вчера сильно!
Пойду глядеть!