Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.
Раздел:
Ключевые слова:
привет, Ленчик!
.. ну не знаю. Меня устраивает. И чаёк в зиму просто чудо! Сразу лето вспоминается.
не в меру мыты в стаканЫ))))
Я мелиссу и мяту в больших объёмах када, то сушу, связывая в небольшие пучки, и подвешиваю в предбаннике. Отлично высыхает. А так просто листочки срываю раскладываю на бумагу и в комнате на пианино прямо сушу)) Видать, влажность совпадает.. Отлично высыхает . Про вид..
А мужикам "активным"
Отправила в духовку с грибочками, картошкой, лучком.. Всё с травками разными!
Только я себя что-то нарушила(((( Решила сделать упражнение от второго подбородка.. перенапряглась, что-ли((( и затошнило((
Я уже и покосить сходила, и то-сё.. и не проходит.. Вот прилегла.. В голове что-то произошло(... Всё мне мало((...
Ща пойду чай разложу на листики и пойду доить..
ПОгода портится. Мутит что-то. МОж. это у меня тоже мутит от этого(
Высушился чай. Получился коричневый. (фотка не передаёт толком цвет)... он в реалии более тёмный. А аромат!!!... ПРосто чудесный!
Точно...вот я туплю...правда,ведь пучок можно подвесить..позор мне,шо не знаю таких мелочей.
А шо,такие бывают?
выглядит приятно очень.
..не разу не пробовала такой чаёк 
интересно,,,что напоминает по запаху?
Лена, одуренный запах!!! Спать не могу!! Цветочно-медовый!! Очень приятный!! Ваще не ожидала, что от моей деятельности получится такой эффект)))))
ОООООооооооо..нет))) по определению)) Мы же договорились, ШО всё))
АААААААааааааааааааааааааааааа))))))))))....
Знаю таких))) Лежат - храпят рядом))
Хочу рядом поставить фотки... для наглядности... реально меняется очень!
Я бы завтр 
а ещё набрала листьев!
И запах - пока крутила был травяной.. как вот траву скосишь... а теперь - фруктовый!! Вкусный просто!!
ПочуЙствуй разницу!!
Поганый дождь!!
Почему не поверила? ;)))
Хочется верить...
:))) Вечная тема: про мужиков, да про погоду ;)))
Привет,полуночники!!!)))))
Погода меня больше интересует...
У нас ещё светло на уличке,стемнеет тока в 22.00
Я бы даже сказала: Хорошо бы у ВСЕХ так :))) Вот настала Б благодать! :)))А у нас вот уже темно за окном,хотя всего лишь 22:30(((
Доброе дождливое утро...Ладно хоть ветра нет и тепло и на этом спасибо...
Сейчас на работу кусочек отнесу. Я уже с утра постирала, оденусь и вперед -трудиться. А муж за 200 км попу на рыбалке мочит. Вчера звонил (пока видать при памяти был) щучка пошла - хорошо, вкусненько. 
Сыр удался...Но....чуток все же поскрипывает, но саааамую малость, значит в следующий раз поменьше фермента вбухаю. Пришлось будильник ставить на 1-30 ночи, чтоб из рассола достать, вот и ходила всю ночь пробовала
Ну всем доброго, плодотворного дня...
Всем привет. Девченки посмотрите на хлебопечке, там темка есть про ферментированные чаи из фруктовых растений http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=389380.0 очень интересно. У меня иван-чай с прошлого года немного остался, а в этом году ребенок маленький за иван-чаем никак не получится, вот думаю из листьев фруктовых деревьев попробовать.
Потеряли меня)))???
О как меня понесло-то))
Здрово! Я ваще...-приваще))
С утра сгоняла кровь сдала... Потом на хоз-во ревущее бегом. Затем работать поехала в самый центр!!(ппц) Затем в загородный дом к подружке Лисы.. забрать её. Там посиледа покофейничала.. (сегодня перепила кофе) Это дало отличный эффект))) - приехала домой - руки в ноги и сено косить, пока сухо)) Ездила на машине и припёрла внушительную гору)) Потом доить-кормить.. а дале!! уже в десятом часу пошла убираться у птах!!
Отлично - спасибо!!
И я!))
Сегодня чаёк уже попробовали. Самое оно получилось. ТО, что я пробовала несколько раз! Пишут, что через месяц будет то, что должно быть! Он как бы настоится... выдержится, что-ли.. Но мне уже понравилось!
Уже рвусь за новой партией!
Ты сколько часов на ферментации держала.? У меня дома + 24 может мало? 10 часов стоит но он не темнеет? А может за ночь пересох? Во придумала себе работу. А хочется тоже сделать, столько лет собиралась. А сказал - сделай.
Привет. А я не могу пока чай пить...Заметила что попью чай и плохо мне. Тошнит, дурнота...Перестала, все хорошо. Странно что он так может на беременных действовать. Теперь или кофе растворимый с молоком, или каркаде. Хорошо что лето, компота вволю.
Люда, я в прошлом году в бане горячей ферментировала около суток. Выставь на солнышко в закрытой кастрюле. Периодически встряхивать нужно, как бы перемешивать.
Привет, друзья!
Лене-78 спасибо - вчера зачиталась темой. Сегодня тянет на процесс))) Но сыро(( поганое лето(
Люда, Я ОРИЕНТИРОВАЛАСЬ НА ЗАПАХ. Пока была "трава" он стоял в 27-28*, только пошла "фруктовая нота" отправила в духовку.
Сейчас сложила в банку и закрыла пластик. крышкой. Месяц сухой ферментации и всё.
Пока меня тянет на вишнёвый чай... Жду погоды)
Варю сыр..
канечно...пропадаешь где то сутками,аки пчела.
Рано улеглась. Много чего переделано..
Всё вымыто, посудомойка работает.. Отлично))
Листья вишни собрала.. Положила вялить. ПОдвялятся буду крутить на мясорубке, потом ферменировать, затем сушить в печи!
Люда, пока его пить не надо. Сложи в банку и закрой крышкой. И оставь на месяц. и вот после месяца (хотя бы) сухой ферментации он будет самое то!!
А ЛИса, глядя на меня, сделала свой чай - насушила земляники и смешала с кипреем. Очень ароматно вышло!
ДеУки
вы такие хозяйки 
этож такая муторная работа,ппц...я бы не потянула точно..
Ленусь, то только пока не увлечена процессом))))
ПРивет, дорогие мои друзья!!!!
О боже1! ну и деньки!?
И потолок прикручиваем, и чаи ферментируем, и выгулы чистим))) Так же котлеты с филе и грибами))) О............ Вот передых на 15 мин.. и доить!!!
Ленчик, я рада , что могу делать то, что интересно!!! Вчера вот даже пошила!!!! (не писала только про это).. Важно в нашей обязаловке делать то, что затягивает и увлекает!! Иначе хоть в петлю(((
Пойду доить...потом в баню... Расслабон устрою!
А завтра с утра за сеном.. далеко, но дёшево и оч. хорошее сено.
УсЁ.. чаёк с вишни в духовке. Аромат прелестный!
Люда, сегодня мясо крутила, не только листья - прекрасно справляется,за 5 мин. скрутила грудку+ грибы+ лук.. фарш, короче. Так что какие 300 евро?? не перебор??))Если вам промышленные масштабы колбасить, то да.. а так!
Из бани прикондыбала.. ДОбралась-таки!
Завтра с утра за сеном поедем. Сами повезём на своём прицепе.. Надо готовить корм на время отъезда.
Вечером сломалась моя доилка(( После разборки и примывки не стала вакуум выдавать. Всё верно собрано, но не работает. задолбала!!
Завтра мастер приедет. По телефону не получилось разобраться(
Из листьев вишни или ягоды?
Я в прошлом году купила себе за 100 бакинских мясорубку,очень даже гуд
...мясо с жилами на раз молотит,а насадок ещё куча целая...так что не обязательно 300 евриков тратить.
Ночера дефчёнки
Приветик, друзья!
Приехали. СЕня привезли 13 тюков. Сколько вошло в пицеп!
Столько красоты насмотрелись! Ну и красивейшие места у нас. В деревни-деревенские заезжали.. Бог мой!!!! Это просто Тургенев и Лесков!!!! в одном флаконе!
Пообедали - быстро сварганила пиццу - тесто из инета.. т.к. в нашем теста не оказалось.. а ждать 15 миню, пока сготовят мы не желали - дождь, а у меня сено))))
Ещё плов быстрый с барашком сообразили.. Так же по рюмашке Саниного зелья!!
Теперь жду мастера доильного аппарата.. Что-то не едет.. Гдето обещался прибыть. Не дай бог мне опять ручками доить((((
Да, Лен, из листьев. И аромат стоит в хате по сей час!
Ага..у меня даже для колбасы насадки.
Я довольна.
Я лошара((( Приехал мастер - всё дело в трубках... не туда присобачила((
Это не говорит о том, что в след. раз.......................(((((
Пошла доить аппаратом)))))
Утром чуть не сошла с ума( так жутко доить руками( Уже и они отвыкли - реально не бежит молоко, как раньше.. Ну и я просто в ломку(((
На улице полное свинство(((( +10, дождюга весь! день! ПРосто ппц!
И правда свинство...хде лето???
А у нас +35 и ни ветерка)))лежу и потею.
Привет девоньки...наверное оборву вишни,попробую чай зделать..
Видимо июль, в этом году, взял отпуск :)))
У русских лето - это всегда сплошной самообман. Зато с зимой нам повезло! - тридцатиградусные морозы никогда не подводят! :)))
Привет с холодного - мокрого Урала! +9, дождь, уроганный ветнюга((
не дай-то бог движок стуканул бы!!!!!! Вот где ппц по хлеще погоды)))))))))) Так что я не выездная.
У меня море дел, связанных с улицей( У Лисы д.р. в понед. след. , и надо прибрать доски от стройки.. Беседку перетряхнуть, чт. уложить сено.. И что??
Сегодня званый ужин. Тёма с девушкой приедут. Давно просятся, а я всё занята.. в делах, бегах..
Хотела с утра мотануться по делишкам, да заказы разбросить, а у меня масла в машине нет((( Хорошо САша вчера глянул, а то...
Идти пешком за маслом в такую погоду я не желаю, поэтому буду ждать мужа. Привезёт. Бум соображать всё из чего есть)) (я про ужин)
ПРогноз меняют, как хотят.. ТОлько вчера смотрела и у меня была надежда.. Сегодня её отняли(( ДО субботы включительно будет такая погода... t понижается +6!!!!!!!!!!!!!!!!! Последний раз такая погода была в 1899 г.!!!!!
Если бы можно было передать, что за окном!! Меня морально это убивает( я лежу под одеялом за буком... листаю страницы и бешусь!
Скрасил моё состояние муж - поехал в Тагил и по пути завёз мне ведёрко черники))) (на работе угостили) Это же есть люди - фанатики леса - что в такую погоду ходят собирать плоды!???????
Ягоды чудо!!!! Ароматные!
Приветик... На весь август обещали такое г... Может хоть сентябрь порадует...
Судя по твоим данным такое г... наступит вновь через век с небольшим...
Собираюсь (после работы) в Ленту (Нижний Тагил) за мультиваркой - 5 литрв, 10 программ - фирма - Рендмонд, акция по 1300 продают...