Автоклавы для домашнего консервирования
Здравур Несушка

Дневник. Страница 1178 из 1744

Вы здесь

Аватар пользователя meri871

Всё думаю- "надо писать".. Потом - "зачем, кому это надо?"... И, вот только перечитав записи в своих блогах, точно поняла - НАДО!! И надо лично мне! Писать.. т.к. я половину событий, описанных мной, просто забыла.. А. прочитав, всё стало всплывать перед глазами!
Жизнь идёт, всё меняется, что-то уходит, новое появляется.. Надо фиксировать!!
Думала продолжить один из блогов.. но темы все сами по себе..
Подумала, что "дневник" это то,что мне подходит.

Раздел: 
Россия
: Йошкар-Ола
04.11.2014 - 13:42
: 1364

приветы!!!!!!!!!!! у нас капает с крыш вчерашний снег.
Наталь, петух super , поздравлямс с 5000 claproma

Пономарина пишет:

вчера развезла мясо - (4 поросенка разобрали, как горячие пирожки

а почем интересно узнать.

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 34806
olga s пишет:

я не в курсе, Валя, ты про чё?

Про то, что у меня была Угадай мелодия гостя. Ждали дорогих гостей( половина не приехала из-за погодных условий) И для чего ждали.
И уже даже фотки некоторые выставлены. И скоро еще понатычу( тока разберу)

Счастье ― это свойство характера. У одних в характере его всё время ждать, у других ― непрерывно искать, у третьих ― повсюду находить.

Эльчин Сафарли
------------------------------------
Кобыла с воза- бабе легче...

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 34806
Дарьюшка пишет:

Вы что? Там уже крестины прошли и крестная приезжала. И Любовь Сергеевну представили.

Во!!!

Счастье ― это свойство характера. У одних в характере его всё время ждать, у других ― непрерывно искать, у третьих ― повсюду находить.

Эльчин Сафарли
------------------------------------
Кобыла с воза- бабе легче...

Россия
: Челябинская обл, г.Копейск.
27.02.2010 - 21:18
: 10120
meri871 пишет:

Играю на пианине))

Наташа, спасибо!
бальзам на душу...
играй нам чаще!

Россия
: Челябинская область, д.Усть-Караболка, недалеко от Багаряка
02.08.2013 - 11:23
: 3464

всем привет!

Марфута пишет:

а почем интересно узнать.

полутушами-четвертинами по 280, разделанное без сала - 350, мякоть 400.
осталось сала где то 20кг - домой вернусь - засолю и тоже продам рублев по 300 минимум

: Челябинск
01.11.2013 - 11:55
: 4096

Мы вчера переднюю четверть со срезанным салом по 200 руб/ кг купили выращенного свина местным жителем..

Россия
: Челябинская область, д.Усть-Караболка, недалеко от Багаряка
02.08.2013 - 11:23
: 3464
Дарьюшка пишет:

со срезанным салом по 200 руб/ кг

нее, за 200 рэ я сама лучше съем)))

: Челябинск
01.11.2013 - 11:55
: 4096

А перекуры ещё дешевле предлагают.

: Челябинск
01.11.2013 - 11:55
: 4096

Я же говорю, у нас рынок перенасыщен, цена ниже плинтуса.

: Челябинск
01.11.2013 - 11:55
: 4096

Я сама отошла от продажи мяса, так как начинают цена снижать. А то про к другим пойдём. Теперь мы только сами кушаем.

Россия
: Челябинская область, д.Усть-Караболка, недалеко от Багаряка
02.08.2013 - 11:23
: 3464

в Челябинске много народу сх занимаются и комплексов много, в Екб пока цена держится.

Россия
: Энгельс
13.04.2013 - 19:56
: 8361
Валентина Щипова пишет:
olga s пишет:

я не в курсе, Валя, ты про чё?

Про то, что у меня была Угадай мелодия гостя. Ждали дорогих гостей( половина не приехала из-за погодных условий) И для чего ждали.
И уже даже фотки некоторые выставлены. И скоро еще понатычу( тока разберу)

Ой, батюшки, бегу бегу! super

Мой планшет сам решает что их как и писать)

Ika
Минск / Дон Кихотия
: степь кругом
18.02.2014 - 04:09
: 6281

Боже, женщина! Еще и на пианино!!! Вот уж точно- талантливый человек талантлив во всём и на все горазд!!!

Россия
: Челябинск
21.06.2012 - 10:09
: 8837

Всем доброго дня!

Пономарина пишет:

в Челябинске много народу сх занимаются и комплексов много, в Екб пока цена держится.

В Екб уровень доходов выше) там довольно плотная застройка пригорода, а земли мало, да и не каждый станет возиться с живностью. В Челябинской области сложнее продать.
Мы у местного фермера по 180руб. свинину покупаем. Сама бы я и по 400 не отдала. Сало у нас в городе отчего-то дороже мяса. 350-380руб/кг. Копченое на порядок дороже. Свинок растить оказалось совсем не хлопотно. Решили каждую осень покупать и растить на мясо. Не на продажу. Просто все это - время, "якорь" и труд "грязный". Сам вырастил и знаешь как скотинка жила, чего ела, чего не ела))). Выращивать на мясо с целью продажи - утопическое занятие у нас в области. Никогда частнику не обрасти такой клиентской базой, которая позволит зарабатывать на этом.
Не согласна, что цены на домашнюю продукцию снижают. Мы подняли. Никто не разбежался. Сейчас наоборот проще. С санкциями, с кризисом в супермаркете на полках голо. И качество продуктов очень страдает. К праздникам людям гастрономически удивиться сложно. А так гусь, утка, перепелка, цесарка... С сырами так и вовсе сейчас красота.
Основная задача: сервис. Люди нынче избалованы магазинной разделкой мяса. Правильно разделать не каждый сможет. Люди ленивы) Кто-то п/ф занимается (фарш, пельмени, котлеты и пр.), но и цена высокая. Все равно продукт домашний ориентирован на платежеспособного покупателя.

Россия
: Энгельс
13.04.2013 - 19:56
: 8361

Ирина, а почему поросят именно осенью решили выращивать? По мне так весной взял, лето поросята растут на солнышке и выгуле, опять же уборка проще, а в зиму можно под нож)

Мой планшет сам решает что их как и писать)

Россия
: Челябинск
21.06.2012 - 10:09
: 8837
olga s пишет:

Ирина, а почему поросят именно осенью решили выращивать? По мне так весной взял, лето поросята растут на солнышке и выгуле, опять же уборка проще, а в зиму можно под нож)

1. Осенью/зимой есть излишек овощей
2. Осенью/зимой свободно помещение после птицы
3. Осенью/зимой мух не бывает
4. Осенью/зимой нет огорода и сада

: Челябинск
01.11.2013 - 11:55
: 4096
Птица счастья пишет:

Не согласна, что цены на домашнюю продукцию снижают. Мы подняли. Никто не разбежался. Сейчас наоборот проще. С санкциями, с кризисом в супермаркете на полках голо. И качество продуктов очень страдает. К праздникам людям гастрономически удивиться сложно.

Так я, Ирина, уже два года и не занимаюсь. Последний год все сами доедали, наелись досыта. Теперь минимум для себя и все.

РФ
: Республика Башкортостан
17.02.2011 - 14:35
: 6733

Всем приветы.
У меня сноха на рынке стоит,мясом торгует. Привозят со свинокомплексов. Не знаю почем она берет но продает по 200-230 руб.
У меня в районе только уже 3 свинокомплекса. Поехал к одному. встал на парковке,жду руководителя ( или как он там называется),чтоб свозил меня на поле. Чет мух в машине стало много. отмахиваюсь полотенцем - в одно окно выгоняю в другое залетают еще больше. Отъезжаю к перекреску - метров 500. Такая же фигня. Оказывается у них очистные системы "Лагуна". Вт там эти мухи плодятся,жируют.
Приезжаю в другое хозяйство. Рядом с комплексом. выезжаем на поле и ..... меня чуть не выворачивает наизнанку.Потому что запах от комплекса идет - словами не описать. А агрном хозяйства живет в 10 км в другой деревне. говорит даже на ночь окна открыть не можем - вонь добирается и до нас.
Зато свинокомплексы по западным технологиям. Но видимо из этой цепочки технологий какое то звено до нас все таки не довезли.Или по пути потеряли dntknw

Вы имеете право думать обо мне, как сочтете нужным.
Я имею право, не соответствовать вашим представлениям.
Избави Боже от друзей добро причиняющих,а врагам я сам выжить не дам.

: Ростов-на-Дону
02.09.2014 - 18:27
: 1566

Да не, так же фонит и на Западе... laugh Во всяком случае, помню подобные публикации в прессе, что в Америке эти комплексы нехило заражают прилегающую территорию отходами. Может провокация? laugh

Наталья я

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 26213

Привет, Народ!! ДОюрый вечер, так сказать_))
Я к Стеше ездила))
ща побегла к Вале... бегом.. теряя тапки)

Меня зовут Наталья.
Канал Ютуб О моём хозяйстве, животных, моей жизни.
https://www.youtube.com/channel/UC-1Pu0GuWbCJTe7N00Co3vw

Россия
: Челябинская область, д.Усть-Караболка, недалеко от Багаряка
02.08.2013 - 11:23
: 3464
Птица счастья пишет:

Основная задача: сервис. Люди нынче избалованы магазинной разделкой мяса. Правильно разделать не каждый сможет. Люди ленивы)

я желающим разделываю, пока не идеально, но учусь. Тут все дело в опыте, руку надо набить - палю, черню, скоблю, потрошу сама, муж на подхвате - подержать, разрубить, поднять и т.д. Доставку до подъезда делаю, опять же ассортимент - мясо, птица, яйцо, молочки до весны пока нет, тоже спрос хороший на неё.

Россия
: Челябинск
21.06.2012 - 10:09
: 8837
Пономарина пишет:
Птица счастья пишет:

Основная задача: сервис. Люди нынче избалованы магазинной разделкой мяса. Правильно разделать не каждый сможет. Люди ленивы)

я желающим разделываю, пока не идеально, но учусь. Тут все дело в опыте, руку надо набить - палю, черню, скоблю, потрошу сама, муж на подхвате - подержать, разрубить, поднять и т.д. Доставку до подъезда делаю, опять же ассортимент - мясо, птица, яйцо, молочки до весны пока нет, тоже спрос хороший на неё.

И мы разделываем. Доставка. Широкий ассортимент - это огромный плюс. Зелень свежая с огорода, овощи, грибы, ягоды...все в дело. Зачастую люди сами подсказывают, чего им нужно.

Россия
: Челябинская область, д.Усть-Караболка, недалеко от Багаряка
02.08.2013 - 11:23
: 3464

у нас в этом году овощи все уходят свинскому населению, даже не предлагаю никому. Из излишков только лук-репка.

Россия
: Челябинск
21.06.2012 - 10:09
: 8837
Пономарина пишет:

у нас в этом году овощи все уходят свинскому населению, даже не предлагаю никому. Из излишков только лук-репка.

Ну можно к бульонной курице, например, упаковывать морковку и лук) пучок зелени...

Россия
: Челябинск.обл
20.03.2014 - 06:42
: 6105
Птица счастья пишет:

к бульонной курице, например, упаковывать морковку и лук) пучок зелени...

Ирина, супер-выдумщица!
Маркетолог!

Россия
: Челябинская область, д.Усть-Караболка, недалеко от Багаряка
02.08.2013 - 11:23
: 3464
Птица счастья пишет:

Ну можно к бульонной курице, например, упаковывать морковку и лук) пучок зелени..

отличная идея mail

Ika
Минск / Дон Кихотия
: степь кругом
18.02.2014 - 04:09
: 6281
Ж-жизель пишет:

Да не, так же фонит и на Западе..

подтверждаю. от свиных вооооняет! особенно летом

TataF пишет:

Ирина, супер-выдумщица!

super

Россия
: село Ницинское ирбитского района свердловской области
08.08.2011 - 16:13
: 8328

Доброе утро

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 26213


Доброе утро) Потеряли что-ли?))))
Я с утра подорвалась на хоз-во... + муж именинник.. - погладить, нарядить, торты собрать - связать))отправить.. Фуууу)) только выдохнула и помчалась сдавать свои анализы)) - ТО так сказать)
А снегу навалилооооо!!!И коллапс сразу) машину обмела... дорожки разгребла!!
Вот только припорола домой) Город стоит просто!! Машину не приткнуть - суметы по обочинам.. во двор сунулась - копец.. там умников до меня хватило.. НЕ - "умников")))) т.к. там просто по колено)) а машины не у всех с полным приводом)))) меня там ПОПАЛО!!!! кое как приткнулась..
Всё.. дома я_) дел куча кучная!!

Меня зовут Наталья.
Канал Ютуб О моём хозяйстве, животных, моей жизни.
https://www.youtube.com/channel/UC-1Pu0GuWbCJTe7N00Co3vw

Россия
: Владимирская область
26.04.2014 - 17:23
: 6006

Наташ, Сашу с днем рождения!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Горжусь, что с вами лично знакома, просто уникальное семейство!!! Здоровья ему, оптимизма всяческого, сил на новые путешествия))))

Я Анжелика.
Новый блог http://fermer.ru/blog/130503/snova-zanovo-276451
Моя видеокухня https://www.youtube.com/channel/UCYQlt56racnd9r35IlqDhPQ
Мой канал на ютуб https://www.youtube.com/channel/UCl-ZVArdkd10Mi4b_hNTT3Q

Страницы