Здравствуйте! Уже 3 года как читаю форум и 3,5 года как живу в деревне.
Зовут меня Ольга. В деревню с города переехали 3,5 года назад. Сначала это было просто решение жилищных проблем, надо было где то жить, съемное жилье надоело, хотелось чего то своего и желательно без кредита. Купили маленький дом в деревне, не далеко от города, живность и огород не планировали совершенно, на работу в город каждый день ездили. А позже нам повезло, мы продали наш маленький дом и на эти же деньги купили большой дом, с сараями и землей, только в другой деревне. Наша деревня называется Ясенки, как говорят старожилы, назвали ее так за большое количество ясеней и действительно только напротив нашего дома растет 3 прекрасных, огромных ясеня.
Животные и птица появились постепенно и как то сами собой. Сейчас у нас есть козы, кролики, гуси, куры, мускусы и две индюшки с индюком.
Сейчас муж работает, в основном в командировках, я занимаюсь детьми, хозяйством и домом. Очень люблю цветы как садовые, так и комнатные, люблю вязать. Если кому будет интересно расскажу больше о себе и своей жизни.
Вы здесь
Ясенки. Страница 2 из 3
Опубликовано сб, 16.03.2013 - 23:31 пользователем ОльгаЯсенки
Раздел:
- Блог пользователя ОльгаЯсенки
- 4017 просмотров
Козы.
Вообще то такой мечты и желания особого заводить коз у меня не было. Но я с детства выросла на домашней сметане и твороге. Летом мы с братом жили на даче у бабушки, недалеко был поселок. Вот бабушка и обменивала свои помидоры и клубнику (этого у нее всегда вырастало очень много) на молоко, сметану и творог домашний, ну или просто покупала, всегда у одной и той же женщины. Мне конечно, хотелось, чтобы мои дети тоже росли на натуральных молочных продуктах. И когда мы переехали в деревню (наш первый дом в небольшом поселке), я стала покупать домашнее молоко у моей хорошей знакомой, очень доброжелательная и чистоплотная женщина. О козах я тогда слышала, читала, но заводить в ближайшее время не планировала.
А когда мы переехала в наш настоящий дом - вопрос встал ребром. Удивительно, но в нашей деревне и близлежащем агрогородке (который достаточно большой) всего ОДНА корова, и то держит многодетная семья и молоко не продают. Я тогда помню с мамой разговаривала и на ее вопрос покупаю ли я детям домашнее молоко, ответила: ну где я в деревне домашнее молоко возьму? Аж самой смешно стало. Вот так, оказывается в деревне и домашнее молоко не достать.
А потом как то шла по деревне и увидела нашего односельчанина, который пас своих коз. Разговорились и договорилась купить у него котную козу. Это было осенью, а в феврале наша козочка принесла нам 2 козлят. И я училась доить, научилась быстро и легко - никто не показывал. Мне кажется коз достаточно легко доить. Молоко пили дети- им оно очень понравилось. А потом по непонятным причинам наша первая коза умерла По признакам желудок остановился, но вета быстро вызвали и препараты все дали и делали все как надо, но к сожалению .....
От нее у меня осталась дочка - Ромашка, в этом году уже принесла 2 козлят. Ромашка у меня холеная - молока пила маминого вдоволь, портом почти до 6 месяцев пила сухое молоко, ела хорошо, вот пока не знаю как по молочности себя покажет, пока только раздаиваю, да и первокотка же еще.
Вторая Ляля. Помню как я ее покупала. Мужу некогда он на работе, привезти козу некому, тот односельчанин уже своих малышей продал, а мне приспичило вторую козу - что одна коза это мало Вот и уговорила мужа поехали в обеденный перерыв за козочкой по объявлению. Приехали стоят два козленка у обоих животы вздутые, страшные грязные, мне аж плакать захотелось. Никогда бы такую козочку добровольно бы не купила. А муж говорит или берешь или нет, второй раз не поеду. Вот и взяла ту которая ко мне подошла. Думала сдохнет. Но отходила, отпоила. А коза такая ласковая выросла, красивая - Ляля есть ляля. Сейчас котная - на днях должна разродиться.
Есть у меня еще одно чудо. Соседи - дачники отдали осенью козу, заберите - хотите режте хотите держите - только заберите. Была худая-худая, молока мало давала, отъелась у меня, непонятно то ли покрылась то ли нет (я ее и своих с козлом соседским 2 недели держала, когда первая загуляла). Но не гуляла больше. Если родит - хорошо, буду доить. Если не покрытая - придется резать. Характер у нее мерзкий, не молочная, держать до осени смысла нет.
А еще я купила козлика - простого, но от молочной козы. Все хотела зааненца, но как то пока не получилось. А здесь сами привезли и козочку внагрузку отдали. Яша и Мила. Фото их пока нет позже выложу свежие.
А это старые фото:
1. Это Ромашка - сначала пила только с соски.
2. Ляля прошлым летом
3. Ромашка.
4. летом
5. этой зимой
6. А это моя помощница - дочка младшая. Еще сынок есть.
добрый день Ольга!
супер фото
Ольга, очень интересный рассказ про коз.
А про корову не думаете?? Можно начать с тёлочки и вырастить из неё коровку.
Спасибо, Денис! Рада видеть.
Добрый вечер, Ольга Владимировна.
О корове не то что не думаю, я о ней мечтаю. Как о гусях когда-то. Коз я завела из-за молока, я о них никогда особо и не мечтала. Нет я их, конечно, люблю, но без фанатизма. А корова. Ах КОРОВА. Я когда на корову смотрю у меня аж сердце замирает. Почему то к этим животным я испытываю священный трепет. Это не как животное - это как член семьи.
А почему пока не покупаю - ряд причин. Во первых деньги, сейчас собираем на машину (это в приоритете). А если телку - то чем выпаивать? Козы то особо не много молока дают. Если только сухим молоком, то будет ли толк с той телки. Вообще как советует моя подруга, которая много лет серьезно занимается коровами - лучше взять все таки корову, а уже на ее молоке вырастить себе хорошую телку. Еще причина - пока сенник не построили, для коз и кроликов сено распихиваем везде, а с коровой хочется, что бы было удобно, да и сено ей надо в разы больше. И еще одна причина до этого времени самая главная. У меня дочь слабослышащая ( то есть не совсем, она глухая, но после кохлеарной имплантации), но это долгая история и для непросвещенных фактически одно и то же, тот же аппарат на ушке, тот же слабый слух и речь как у слабослышащего человека. Так вот, я ее каждый день вожу в дет сад с логопедом в райцентр. Уезжаю в 7 00, а приезжаю в 10.00. Вообщем козы потерпят, а корова нет. Да и опять же тот самый слуховой аппарат - бывает сбивается настройка, ломается проводок и т.д. и т.п. А все это исправить можно только в Минске. А так как муж у меня командировочный, я всегда должна иметь возможность уехать на сутки. птица и кролики не помеха. Коз как то попадало так, что уже в запуске были, ну и на крайний случай я их могу на сутки пристроить. А корову никто не возьмет. Соседки совсем бабульки старенькие, не справятся.
Так что о корове буду пока мечтать. Если сильно мечтать - обязательно осуществиться. Проверено.
обязательно
У нас уже второй день весна! Я очень рада, можно сказать счастлива.
Сделала несколько свежих фото. Пусть у всех, кто заглянет в мой блог поднимется настроение.
Совершенно верно!
Так, что всё ещё впереди! Придёт время и вы созреете на корову, если до этого козоводом заядлым не станете. Мне козочки тоже очень нравятся. Но нельзя объять необъятное.
Оль, фото просто чудесные.
Козочками с козлятами - умиляюсь . Любуюсь так же как и овечками Аркадия.
Цыплятки хорошенькие. Оказывается у вас столько чернушек! Люблю чёрных кур.
Ольга, а козочек у вас три? Правильно? и все три доятся.
Спасибо
Да, три дойные. Точнее две уже окотились, а одна на подходе. И еще молодая есть козочка - осенью только покрывать буду. И козел подрастает - Яша, 3 месяца ему.
Я тоже почему то черных кур люблю. И яйца мне их нравятся - аккуратные, белые в основном. Еще хочу каких нибудь серых и полосатых, но полосатых у меня нет, а серенькие бывают, но мало и не всегда доживают до возраста курицы. А черные видимо живучие.
Оль полосатые у меня есть. Калифорнийская серая - это куры яично-мясные, несутся неплохо. Курочки тёмно-полосатые, а петушки посветлее немного.
А у меня у чёрных в основном кремовые и жёлто-коричневые. Белые яйца могут быть чёрных кур когда в потомках у них леггорны. У меня похожие были, но всёравно белый цвет был с кремовым оттенком, чисто-белого яйца от чёрных кур не было.
Здравствуйте Оля!!!Рассказ ваш очень интересный.Я и не знала,что у вас есть блог. Продолжайте писать.Буду вашим читателем и написателем.
Что я давно в блоге ничего не писала. Началась горячая пора.
Забежишь, почитаешь что то на форуме быстренько и опять бежать.
Вот давно собираюсь про кроликов рассказать. Итак кролики.
Кроликов мы завели сразу же, как и кур. Причина тому была одна, родственники мужа много лет держат на даче кроликов и весьма успешно. Никого не призываю так держать кроликов, к тому же они живут в Казахстане и там совершенно другой климат по с равнению например с нами - летом жарко, но сухо, зимой мороз, но тоже сухо, комаров мало и кроликов в округе тоже нет. То есть условий для распространения болезней, которыми болеют кролики фактически нет. Летом они сводят крольчих каждый месяц, кормят только с огорода и немного зерна. А потом к осени - эти кролики у них везде - и во всех клетках и сараях и во всех свободных местах. А зимой они оставляют несколько крольчих, одного крола в сарае - насыпают зерна и снега, приезжают покормить раз в неделю. Никаких там бункерных кормушек, поилок и сетчатых полов - все по простому из того что было. Вообще молодцы они, крольчатины по осени у них всегда много - большая семья - всем хватает.
Поэтому и нам как то тоже кролики казались очень легкими в содержании животными. Купили мы 2 самок и 1 самца. Держать их все же решили в клетках. Ой каких у нас только клеток не было. И сплошные полы и сетка и рейки, и вольеры для молодняка. Сплошные полы - убирать очень тяжело, что бы чисто было надо каждый день чистить. На сетке у нас в -25, в холодном сарае замерзла сукрольная крольчиха, а еще одна в кровь повредила себе лапы. Поэтому остановились мы на рейках. Удобно, достаточно чисто. Все клетки делал муж, сам. Вообще он у меня большой молодец! Мастер на все руки. Говорит, что в деревне хочешь-не хочешь, а все делать научишься.
Позже уже начитавшись форума я купила бункерные кормушки, а поилки меня и пластиковые ведра устраивали. Прививки мы делаем всегда. Как то я вообще ЗА прививки, как людям, так и животным. Собак вот тоже вакцинирую каждый год. Прививки сама делаю. Вообще ветеринарные мероприятия и лечение животных мне делать интересно. Правда лечу я в основном кошек и собак, для птицы считаю лучшим лечением - топор. Даже если молодняк болеет, тоже стараюсь не лечить, лучше пару штук сразу выбраковать, чем потом с ними мучатся или все стадо заразить.
Так вот, о кроликах. В первый год у нас их было действительно много и мясом мы продавали и готовить я уже не знала что из них. И были они во всех сараях и свободных клетках. Даже где торф лежал и то кролики бегали - не куда было уже садить. Ну а потом как то я поголовье стала сокращать. Сначала пошла на работу, времени стало мало. Потом переезд, пока новые клетки муж построил, ну а потом у меня стало много птицы и стало не до кроликов.
Все правильно - нельзя объять необъятное. Да и себя надо жалеть, беречь свое здоровье. Вообщем на сегодня у нас только 2 самки и самец, свожу их только летом - когда как 3-4 раза за лето получиться и хорошо. И как нистранно, но мяса от кроликов нам хватает. Совсем от них отказываться не хочется, так как и дети и мы с мужем очень любим крольчатину, но все таки кролики это не мое, мне большее удовольствие доставляет птица, к тому же лично я считаю птицу более рентабельной.
А еще была у меня голубая мечта - новозеландские красные кролики. И она осуществилась. Я купила пару, отдав за них немалые деньги. Но к сожалению мои надежды не оправдались. Крольчиха покрывается с трудом, приносит мало - 2-3 шт, потомство не выдерживает наших морозов в клетках на улице (3-х месячные крольчата замерзли в прошлом году при морозе -20, когда простые и в 2 месяца чувствуют себя хорошо), в итоги когда эта самка отказалась кормить крольчат и затоптала их - сама пошла на шашлык. А крол уж очень пассивный, по стравнению с моим беспородным просто ужас. Но я не жалею, что купила. Это была мечта и она осуществилась. Пусть и так даже. Зато я теперь с чистой совестью буду мечтать о другом. Да и вообще не хочу плохо отзываться о породе, многие люди держат именно новозеландских красных и очень ими довольны. Просто это не мое и все. А так для своего стола мне хватит 2-х крольчих калифорниек и беспородного крола.
На фото:
1 Это то время когда кролики у нас жили везде, фото на полу в вольерах. 2010 год
2. То же, только 2011 год.
3. Это мой муж, зовут Андрей. А у него на руках наш первый крол, очень хороший производитель. Сейчас у меня его сын трудиться очень похож - тоже серый и очень активный.
4. Это те самые новозеландские красные, еще маленькие.
5. А это сейчас у меня почему то в основном такое потомство от простого крола и калифорнийки.
Приветствую Вас и Ваше семейство Ольга! Действительно подняли настроение--Спасибо
Принимайте в постоянные гости! Добра Вам и Удачи
Спасибо! Гостям всегда рада
Ольга здравствуйте.
Очень рада, что Вы снова появились.
Спасибо Вам за очень интересный и рассказ о кроликах. Прочла с большим интересом. Мы тоже держали кроликов, но меня хватило на пару сезонов всего. Хотя мясо у них бесспорно вкусное.
Ну вот наконец до компа добралась
У нас появилась телочка,взяли осенью 6-ти месячной. Сейчас ей уже почти год. Не так все и страшно, как мне казалось. Растет понемногу, пока маленькая не сильно в уходе отличается от коз - тоже пойло, сено и овощи. Ничего нового. Убирать конечно за ней приходится много, но что делать животное то крупное. Сейчас она на подстилке из соломы - убираю каждый день, солому подсыпаю. Ну вообще надо думать о полах. Но это только летом-осенью.
Еще я убрала всех индюков - удивительно, но мясо мне вообще не понравилось . И тушенку и котлеты делала и просто так тушила-готовила. Мясо как мясо ничего особенного. А учитываю капризность в уходе ..... Наверно пока держать не буду, хотя сама птица мне нравится - красивая и наблюдать за поведением интересно. Да еще индюк у меня летом сильно хулиганил - несколько молоденьких курочек насмерть затоптал - любовь блин у него такая. Вообщем если буду держать индюшек, то позже, и при наличии отдельного от кур выгула.
Сильно сократила поголовье мускусных уток, спрос на утят не большой (утки обычные черно-белые), посчитала рентабельность, вообщем оставила только для себя, продавать не буду.
Зато гусей оставила побольше, вот тут и рентабельность и мясо наша семья гусиное очень хорошо кушает. Причем в любом виде.
Кролики тоже под большим вопросом, с момента переезда в новый дом поголовье все сокращается и сокращается. Ну не понимаю, что им не хватает? И кровь меняла и клетки хорошие. Питание только.... Кроличий комбикорм у нас и раньше было не достать, но мы кормили свиным комбикормом - росли кролы хорошо и покрывались хорошо. А сейчас свиной комбикорм под запретом, вот видимо на зерне им и не очень хорошо. Сейчас весной и крола поменяла и укольчики с витаминами сделала, а все одно не покрываются и все. Возможно, что буду брать штук 10 крольчат на лето, и выращивать до осени для своего стола. Так как кроличье мясо мы очень любим.
Еще я получила водительское удостоверение. Училась долго и нудно. И вообще мне вождение очень тяжело давалось, ну неспособная я к технике... Сдала только с третьего раза. Вот теперь права лежат. То морозы были - я не могла нашего жигуленка завести, то муж машину забрал, так в итоге и езжу на автобусах. Ох чувствую забыла все, придется заново учится.
А еще нам повезло - получили так сказать небольшие инвестиции для вливания в наше личное подворье - моя бабушка продала дачу и решила нам немного помочь.
На эти деньки купили телочку, мотоблок и хороший инкубатор.
Мотоблок. Название не помню. Знаю только, что китайский. Еще толком опробовать не успели. Потом у мужа спрошу напишу как он себя показал.
Инкубатор ТГБ. Тоже еще не опробован. Апрель-май напишу, что и как.
Из мелочи купила я газовую горелку, очень удобная штука для опаливания тушек. Раньше мы опаливали паяльной лампой, во первых тушки не всегда красивые, во вторых, когда мужа нет у меня с лампой вообще ничего не получается. А сейчас красота и быстро и красиво и работать удобно. Вообщем рекомендую.
Уряяяяя
Уже соскучилась по Вам Олечка! Хоть и новости знала все.
Ну вот, что я говорила.
Дааа!? Ну если не идут, сделайте передышку, может позже получится с ними поладить.
Если не пошла индейка, то пробуйте с цыплятами-бройлерами, по уходу они не сложнее индюшат, а ещё и проще, растут быстро на хороших кормах - 2.5 месяца и можно начинать забивать, за весну-лето можно 2 партии вырастить. И обеспечить всю свою семью мясом на осень и зиму. Достаточно брать небольшие партии в 25-30 цыплят.
Разведение гусей всегда было выгодным занятием, главное чтобы было где пастись птице, тогда нет проблем с их выращиванием.
Оль попробуйте пекинок взять для эсперимента, попробуйте как я когда-то с 6 штук! Может они понравятся.
Я от них в своё время отказалась - нельзя объять необъятное, особенно когда корова у меня появилась, времени на траву для них не осталось, да и корове траву для подкормки приходится жать, поэтому уже не до кроликов становится. Хотя мясо бесспорно вкусное.
Вот это здорово! Особенно когда есть такие хорошие бабушки! Рада Вашим приобретениям.
У нас так тепло! И так уже хочется весны и цветов цветов цветов!!!!
Я очень люблю цветы, они поднимают настроение, украшают участок и вообще они прекрасны! Я каждую весну и осень покупаю хоть немного новых многолетников, чтобы увеличить коллекцию. Еще каждый год сажу приличное количество однолетников. Вот от этого как раз таки не устаешь - это не работа, а типа хобби для меня, занимаясь цветами я отдыхаю.
Вот немного фото с прошлого года.
Ольга Владимировна!!!! Здравствуйте! Рада вас видеть.
Да, согласна с вами - буду в этом году брать бройлеров и пекинок. С бройлерами опыт есть. Выращиваю так сказать по деревенски, до 1,5 месяцев отдельно и хороший корм, а потом со всеми курами на вольном выпасе. Нормально вырастают хоть и немного дольше, но как по мне так мясо вкуснее, чем на одном комбикорме, да и дешевле. Мы тогда помню все лето шашлык из бройлеров ели, да и так мясо осталось. Я их правда много не беру 20, ну 30 шт - нам будет достаточно, ведь есть и другое мясо - гуси, утки, козлики и петухи в конце концов (куда то же их девать тоже надо).
В прошлом году тоже хотела пекинок попробовать и бройлеров взять, но в мае дети что-то болели без конца вот и не вырвалась на рынок. А потом как то закрутилась - не до этого было. В этом году обязательно!
Еще цветы
Как уже писала многолетники стараюсь покупать весной и осенью, особенно люблю лилии.
Однолетники, которые сажу каждый год:
1. Обязательно бархатцы несколько сортов, бархатцы сажу прямо в грунт в разводочную грядку, а потом рассаживаю. Когда то прочитала, у Курдюмова, кажется, что бархатцы очень полезны для культурных растений - вредителей отпугивают и против нематоды, с тех пор рассаживаю бархатцы между помидорами и огурцами и вообще на огороде где есть место. Зато потом так красивооооо.
2. Календулу. Ее тоже сажу много - у меня свои семена - сажу сразу в грядки, между помидорами, огурцами, капустой
3. Настурция тоже сразу в грунт. Последнее время стала садить ее в большие горшки, а то она сильно разрастается. Ее рекомендуют садить по картошке, но я пробовала - потом карточку не найти - одна настурция.
4. Циннии тоже сразу в грунт - не прихотливые и красивые.
5. Ипомея - потом она сама сеется и всходит.
6. Еще в прошлом году понравились алиссум и амарант. Тоже прекрасно всходят в открытом грунте.
7. Декоративные подсолнухи - бывают очень интересные экземпляры.
8. Ну и конечно астры.
Ежегодно выращиваю рассадой:
1. Однолетние георгины - они цветут до глубокой осени.
2. Мирабилис (ночная красавица) - один из любимых цветов моего детства.
3. Ну и конечно различные петунии. Хотя обычно 2-3 сорта мне хватает.
Каждый год пробую что-то новое, что то остается в ежегодном списке, а что то выращивать больше не хочется.
Сейчас вспомнила, когда мы переехали из города в частный дом 4,5 года назад у меня не было опыта и совсем ничего с цветами не получалось. В первый год я вырастила на огороде лук на перо, редис, салат и еще что не помню уже. Все остальное или заросло или засохло, а помидоры, которые я посадила даже не успев созреть погибли от фитофторы. И среди всего я вырастила свои первые садовые цветы - васильки . И была кстати ими очень довольна. Еще бы, если в моем тогдашнем саду не было ни плодового дерева, ни куста хоть смородины какой нибудь, из цветов только одуванчики. А тут васильки выросли! Даже фотка сохранилась
Оля, очень красивые цветы и клумбы.
Такое разнообразие и разноцветье. Я когда-то тоже разные сажала, а теперь определилась на любимых. Вот только задумалась о лилиях, они такие красивые и их такое разнообразие.
Вот и правильно берите мясных цыплят раз индейки не пошли. Пекинки тоже быстро растут, только крякают громко. Хотя если сравнивать украинскую серую и пекинку, то украинская крякает громче пекинка.
Ольга, с пекинками можно и муллардов своих получить - крупных гибридов, для мяса само то и растут быстро и тушка крупная и мясо вкусное, правда жирненькие они.
Я когда начинала тоже брала по 20-40 штук и было вполне достаточно, это в этом году увлеклась, потому как сама выводила - понравилось! у меня было две партии,за лето почти 100 голов вырастила. Долго не держу их 2-2.5 месяца и забиваю, бройлер и утята это всётаки быстрое мясо на лето, а осенью мне хватает мяса от другой птицы.
А у нас весна! Солнышко светит. Так хорошо! Очень ранняя весна в этом году.
У меня вчера расцвел первый крокус. Такой маленький и такой долгожданный. Тюльпаны показались, даже не верится, что уже весна.
Здравствуйте.
Люблю крокусы. Правда так же как и тюльпаны не имею возможности растить, ведь сделала выбор в пользу кур! А они ранней весной и осенью везде хозяйничают где хотят! Поэтому буду на чужие пока любоваться.
Ольга Владимировна, так лилии совсем не прихотливы! Посадил и все. Даже ОТ-гибриды в нашем климате растут без укрытия и не вымерзают, а запах от них - на весь огород. Обязательно попробуйте, по сравнению с вашими любимыми георгинами - лилии вообще простые в уходе растения.
Ох эти куры . Я вот наверно им всем скоро головы поотрубаю. Тоже гоняю их, уже и забор - рябицу поставили - а они все равно через какие то щели лезут. То с огорода от соседки с другой стороны, то перелетят. Но это только пока трава не поднялась - ищут где лучше, а потом летом уже особо и не лезут.