Всем привет! Наконец то и я решился на свой куриный блог! Есть уже чем поделиться и есть желание это делать! Пошел четвертый год, когда я из теоретика решил стать практиком и реализовать свои детские мечты! Раньше все было намного сложнее.... В детстве зачитывался до дыр Приусадебным хозяйством, мечтая о породах птицы о которых там рассказывалось, о садовых растениях, цветах.....Тогда - 30 лет назад, "ПХ" был единственным окошком в этот волшебный и увлекательный мир! А сейчас.. все изменилось. Как говорится были бы деньги, а птичку хоть из Австралии можно привезти! В принципе, я этих мечт даже побаивался, но в глубине души я всегда знал, что рано или поздно я к этому обязательно приду! Не сказать, что мой путь был легок и весел! Все было! Спасибо фермеру.ру, спасибо Анне Львовне и всему Питескому Генофонду, всем коллегам- птицеводам - кто бескорыстно делился опытом. Не сказать, что породное птицеводство - тот идеалисткий способ бытия, но всегда мы начиная какое то дело, практически всегда сначала имеем определенный романтизм, который заканчивается либо крушением и отходом, либо началом расчетливого прагматизма! Сия чаша и меня не миновала, да и всех остальных тоже! Хобби и мечты из детства быстро сделали дыру в семейном бюджете, но и залатать ее тут же оказались способны, что думаю должно радовать и приносить определенное удовлетворение. Но, такое можно еще обсудить и в будущем, а что же в начале.......
А в начале будет дом! К этому дому и месту жития-бытия я со своей семьей шел целый год! Сначала были мысли все бросить и уехать из Сибири куда потеплее, даже работа была найдена в Славянске-на Кубани в тамошнем филиале Кубанского университета, но не срослось, т.к. Крым присоединился к России, а там то еще лучше! Съездил, посмотрел, Крым для меня предстал в облике 1988 года, незнаю почему, но как говорили местные жители - последний асфальт там укладывали еще при Советской власти! Такое запустение глобальное...... По сравнению с Симферополем, наш Красноярск просто столица мира! Очень больно было за крымчан, отнятых от России. Когда проводился референдум о присоединении к РФ, голосовать шли и ползли и слепые и не ходячие и бабушки, которые уже из домов не выходили. Для них наверное день присоединения - как 9 мая! И все плакали и не верили, что этот день наконец то настал! Я не хочу углубляться в политику, есть и плюсы и минусы, да и люди разделены, родственники, но как то СССР все таки распался не правильно, люди простые не хотели этого, а горстка делящих власть политиков пусть обязательно окажется в аду, пусть хоть там будет все справедливо! Тот крымский асфальт, с тех времен отлично сохранился, но разделение в народе и кто большинство сразу бросалось в глаза! Уезжать из плюс 27 в минус 10 в конце октября не хотелось, но все хорошее всегда заканчивается, видать и в Крым для меня пока рановато, да работа как то меня обошла стороной, хотя и было послано не один десяток резюме, видать своих хватает! А тут начались эти все дрязги в экономике и санкции. Продав дачу за в принципе неплохую цену, при резко возросшем курсе, я понял, что даже на дачу в три раза меньше денег уже не хватит. В декабре получив зарплату поехал на ярмарку и набрал мешок сахара, мешок муки, консервов, так как стало страшновато за будущее, детей. Зарплата то осталась как прежде, а цены в два раза выросли. Как я буду кормить свою семью при таких условиях?! Вопрос о приобретении дома с землей как то встал сам собой. Процент по ипотеке в принципе может поставить в ступор кого угодно, но пока радость от приобретения дома больше, чем от суммы в какую наша покупка может в итоге превратиться! Но делать нечего, пока есть еще силы, здоровье, а главное есть бесконечное желание надо действовать! Дом с участком земли в 10 соток куплен в пригороде, в поселке Емельяново! Домик маленький, а сколько вложить в него нужно! Но ни на миг меня не покидала надежда, что все получится! И даже когда в апреле в моем рабочем кабинете, посаженной в пластиковое ведро, зацвела колонновидная яблонька, я знал, что в этом году обязательно ее посажу на своей земле! Вот он наш "парадиз!" Страшненький такой, но надежный! С него и пойдет наше куриное хозяйство!
Вы здесь
Птичий блог!. Страница 10 из 16
Опубликовано чт, 28.05.2015 - 13:07 пользователем Гость
Раздел:
- Блог пользователя Гость
- 15911 просмотров
Всем привет! Виталя, а чего ты цесарок так невзлюбил? мне очень понравились, мясо вкусное! но я последнее время стала слушать отзывы людей, и поняла что 50% людям мясо действительно не пришлось по вкусу. Хотя лично нам, очень оно понравилось! и запечь и супец сварганить....
Незнаю, мне мясо цесарок больше всех понравилось, потом перепелов, а потом уже все и все остальные. Я бы вообще отказался даже от свиного полностью, чтобы заменить его на птицу. Но индюков не хочу, т.к. им места надо много, птичка крупная очень, хотя мясо очень понравилось.)))))
Он просто их готовить не умеет
Точно!!! А у меня на первом месте мясо мускусной утки!!!
А для меня в фаворитах индюки.Цесарку с пелками,признаюсь,даже не пробовала.
Татьяна, и цесарка вкусная и перепелки жареные на сковороде в масле с чесночком, ммммм сказка!!!! Мясо вообще люблю, я без него голодная!
А по пелкам, они в основном для внутреннего потребления, ну что сказать добыть готовую тушку нное количество , по времени занимает больше чем гуся такого же веса, поэтому наверное вкусней представляются)) яйцо, да в принципе по составу там есть все чтобы развился и вывелся цыпленок как и в курином, а вот возни побольше три куриных на сковороду вбить проще чем два десятка мелочи)) а держать пока буду, мелкому на забаву, да и клетки жаль выкинуть, ну может весной перепелят продать.
Индюки, конечно,это хорошо особенно кроссы.Одного забил и 15 кг вкусного мяса,но блин капризные в содержании до 5ти месяцев.Цесарка бройлерная -тоже вкуснятина и в содержании безпроблемная зато шумная.
Мне тоже цесарки не очень нравятся, мясо по вкусу - та же курица, не скажи, что это цесарка и не отличишь. Несутся где попало, все лето с них яиц не видел, зато осенью в кустах ведро яиц нашёл, гнездо было около 50 см в диаметре и в 2 слоя) А вот индейки хорошая птица, кроссы конечно хороши тем что мясистые, но зато с обычными никаких проблем, все лето бегали в траве, жучков собирали, правда мясо не ел ещё, живых всех разобрали, один лишний остался индюк, но все убрать некогда)
Цесарок не рекомендуют выпускать на выгул до 15,00.К этому времени они обычно все снесутся.
Я каждый день собирал от 15 цесарок 13-15 яиц и неслись ни где попало,а облюбовали одно место и все туда неслись.
У меня тоже несутся в одно место, причем за ящиком нашли укромный уголок.)))))
Зимой, когда они в помещении жили- тоже в гнездо неслись, а как только на волю вышли - все.
Приветствую всех! Сегодня завезли на проспект Котельников сено, свершилась моя мольба, т.к. опилки и стружка очень быстро отсыревают и вперемешку с куриным пометом превращаются в кашу! Менять которую приходится очень часто. В одном отсеке стружку я заменил на сено еще в начале октября, так там подстилка загрязнилась и уплотнилась только сейчас. Размер каждого отсека у меня получается 2,5 на 2 метра, как раз один тюк весом 20-30 кг удается хорошо раскидать, птички чистые и клюют сено. На запахе, когда его и так достаточно, сено никак не отразилось. Теперь попробую использовать только его! Весной наверное тяжко будет его вынимать из отсеков, но за зиму в каждый отсек планирую внести по три тюка сена, если будет в отсеке мало кур то и двумя думаю обойдусь. Кто и что использует для подстилки в отсеках, интересно было бы послушать!))))))
Виктор, сено(обмялья) тоже даю курам, но немного, так покопаться только и поклевать, а на подстилку солому использую, она дольше сухой остаётся и в ней тоже попадается зелёная трава, куры её хорошо выбирают. А вообще больше всего нравится стружка мелкая, от неё первые день-два в стайке запах леса))
да, я тоже стружку и опил использую, ее потом в компост хорошо, под "Байкал" . Все наверно зависит от того, что за полы в птичнике, по грунту или с утеплением и сверху доска, а потом линолиум и уже потом опил.? или по грунту, можно соломы настелить слой. она дешевле.
Витя, сено категорически, не исполльзуют в качестве подстилки. Солома, опилки да.
Байкал... Ну спросите в КрасГАУ что это за штука >)))
Виталя, а почему ты так против категорически сена? Птица уже взрослая, ничего не забьется.....Или сено гореть начинает?
Это не я против) мне без разницы)) сено гниет, а не горит, и много другого, не вариант на подстил.
Байкал эм 1 , если не подделка ,работает от + 10 С отлично,но настоящий теперь не стоит 100 руб к сожалению.
я вот опилки использую, они на пилораме бесплатно, бери не хочу. они и влагу впитывают и удаляются хорошо, через 2 года в компосте отличный перегной выходит, легкий и могучий))
Мелкая сухая стружка и через год отличный перегной.У нас опилки только с пилорамы ,крупные .Стружка лучше.
Бум искать солому!
У меня цесарки солому точат как термиты
У меня цесарки самая примерная птица, не грязнит, все регулярно взрыхляется, все чин по чину.)))))
Виктор,в роликах "Гуковские куры" хозяин как раз говорит о сене как о хорошей подстилке.Только он такую подстилку не снимает всю зиму,только подсыпает.http://www.youtube.com/watch?v=Fm7erZqeH04 У меня например сырость страшная и мне что стружка,что солома-все быстро отмокает.Сено,точнее обьеди от КРС или сенная труха моим всем нравится,я его подсыпаю периодически.А про нельзя я читала в плане того,что вот если в сене грибок или плесень и такое сено постелить в гнздо-то патогенная микрофлора попадет в яйцо и загубит зародыш.На практике сено мягче соломы и в гнездах лежит лучше.У меня вопрос к тем,кто использует опилки от пилорамы:пилят сырую древесину,значит опил сырой.Стружка была у меня,правда мало.Запах конечно приятный,но мне хватило не надолго.У меня нет отопления.От сена ,как и от соломы чисто и свежо после уборки,а потом надо чистить.
Я решил провести эксперимент и там где начал класть сено - сено и оставить. Я покупаю тюки хорошего сена по 150 рублей тюк, зеленое, прямо сам бы ел. И запах от него хороший идет, как будто в лесу оказываешься. Да я тоже заметил, что сено у меня намного дольше лежит чистым. А в гнезда я все равно стружку сыплю, что бы яйца были чистые.
Да опилки сырые,я привозил в начале лета и сушил на солнце,потом в мешки и под навес.
Таня, мы брали с пилорамы сырые, летом сохли. А сухие берем из столярных мастерских, у них всегда сухие.
Всем привет! Мы покупаем опилки, в мебельном цехе, сухие, птичник тоже сырой, вытяжку надо переделывать и потолок. стараемся чистить раз в 5 дней и порой надо бы и почаще.