Здравствуйте, уважаемые хозяйки и домохозяины!
Я, Елена.
Расскажу Вам о своем счастье.
На 6 сотках в городе организовала я "маленькую деревню", живут у меня козы, кролики, куры, перепела, гуси, пес Симба и даже червяки особенные породистые.
Очень захотелось мне кормить свою семью: мужа и двоих сыновей, своим молочком, яйцом, мясом.
Вот и поведаю Вам, как они все у меня помещаются.
Раздел:
Ключевые слова:
Вот точно. Согласна.![good](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/good.gif)
Елена куда поступать собрались на биолога? дипломную работу пишу ,6 лет от учился на биофаке.
Я еще с ВУЗом окончательно не решила. Но готовиться пора уже.
А вы какой ВУЗ заканчиваете?
аграрный конечно, мы же все где... тут все кто..
Устранение потерь начала.
1. Заменила у коз пластиковые ведра на оцинкованные, посмотрим, выживут ли они.
2. Купила "на пробу" поилку для кроликов, если все пройдет хорошо, заменю все.
3. Поменяли вакуумную поилку у цыплят на нипельную (давно пора было, да руки не доходили).
На сегодня все.
Постепенно буду менять некоторые вещи в хозяйстве.
Еще решили в гараж установить бочку пластиковую с крышкой под воду и наполнять ее водой раз-два в неделю, а уже из бочки наполнять емкости для поения.
Еще посматриваю на поилки для коз нипельные, или как их правильно. Но есть сомнения на их счет.
Как далась учеба?
http://www.youtube.com/watch?v=JRT6OdmnFcU вот по теме как снизить трудозатраты. думаю вам будет интересно, особенно посмотрите как устроено поение из тазиков у кур, лучше пожалуй придумать нельзя. надо козам такое внедрить.
если бы не переезд и постоянная занятость в хозяйстве то мог бы расчитывать на красный, а так получу обычный, чему и рад.
Заглядываюсь на поилки для коз с обогревом
Смущает вопрос накопления бактерий, грибков и образование осадка.
А так заманчиво, ведь поение беременных коз допустимо теплой водой, а беременность у них длительная. Поение беременных коз холодной водой приводит к абортированию. Вот и бегаю дважды в день, наливаю моим беременным козам теплой чистой воды, ставлю воду под ИК лампу, так вода в течении дня теплая.
Думаю, скоро можно будеть поздравить!
Наконец, я добралась!!!! Лена, какая ты умная!!! прямо все проанализировала! молодец! будем у тебя учиться! мозговой центр ты наш!![roma](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/roma.gif)
![blush2](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/blush2.gif)
а я думала, что ты в ветеринарный решила рвануть если честно
Нет, я на технолога пойду по переработке продуктов животноводства.![blush2](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/blush2.gif)
Сыры, колбасы и прочие вкусности
О работе над ошибками.![yes3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/yes3.gif)
Анализ больших потерь "запасов" и "лишних движений" по виду животных кролики, а также отсутствие заинтересованности со стороны моих близких (мужа и сыновей) в мясе кролика повлияло на мое решение отказаться от данного вида животных.
Неторопясь распродаю поголовье.
От себя скажу, женщинам с кроликами тяжело, ими поэтому и занимаются преимущественно мужчины.
Больно тяжелые получаются поддоны за счет того, что кроме помета накапливается еще и моча.
Вот такая жирная точка.
Всего месяц!!! понадобился, чтобы так кардинально изменить отношение к целесообразности разведения кроликов на своем подворье... Удивило![dntknw](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/dntknw.gif)
Просто никто не решился забить кролика
Меня муж тоже уговаривает отказаться от кроликов, ему мясо не нравится, а я и дети его едим. Говорит, лучше птичек больше заведи.
Думаю.
Курочки-несушки у нас будут постоянно, это однозначно. Остальная птица - инди, гуси, утки только сезонно, на откорм.
мне мясо кролика тоже нравится, дочки тоже его любят кушать. только муж сопротивляется и заводить в хозяйстве не хочет, хотя ест с удовольствием, если не сам забивает. видимо все-таки вопрос в процессе забоя.![dntknw](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/dntknw.gif)
Да. Я немного успокоилась насчет кроликов.
Сгрузила излишки и нормально.
Нашла человека, который будет забивать.
Попробую еще немного подержать, посмотрю.
Очень уж быстро мясо поспевает, 3 мес. И готово.
Я даже не ожидала. Вот и случилось у меня перепроизводство.
Сейчас оставила только двух самых самых самочек и одного кроля. Вот.
Утро вечера мудренее. Не смогла отказаться от них.
А остальное кроме забоя я управляюсь неплохо. Только поддоны нужно переделать, со стоком мочи в канавку, и все.
Закололи сегодня запасного гуся.
В отличие от зимы, в феврале гуси снова хорошо обмускулены, филе даже сняла.
В январе на Рождество кололи, ни жира, ни мяса.
Ну вот, вроде и остались гусыни да один самец.
Жира натопилась баночка 0.33. Зимой кололи - жира собрала 0.5 с тушки.
Зато весной филе в 1.5 раза больше.
Это мои наблюдения.
Елена, гусям не место в теплице... Зачем им в тепле жир? Они должны вольно гулять. А мясо - вопрос рациона
Самые замечательные гуси как раз на Рождество ![dntknw](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/dntknw.gif)
А у меня самые замечательные гуси на 8 марта![wink](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wink.gif)
Каждому свое![dntknw](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/dntknw.gif)
Это к вопросу о рентабельности. Гусь - мясо. Гусь на племя - это нерационально. Гусь, гуляющий до весны на мясо - тем более. Они растут быстро. В 90 суток уже тушка. И всему свое время. Если гусь вырос. На мясо. То смысл ему гулять дальше....![dntknw](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/dntknw.gif)
Дальше ему гулять смысл, чтобы мясо было свежее, незамороженное...![roma](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/roma.gif)
Но здесь вопрос бюджета хозяев...
Кто хочет свежего гуся, тот и на корм не пожалеет
Ирина, мы же горожане... вопрос свежего продукта...
После магазинных продуктов цена вопооса уходит на второй план.
Хотя себестоимость невысокая важна. Над ней и работаю.
Просто есть продукты деликатесные (гусь, перепел напоимер) и повседневные (курятина, куриное яйцо).
Затраты по курам не позволю повышать, а гуси того стоят.
Взять гусиный жир и его целебные свойства!!!
А на племя я решила не оставлять серо-белых гусей (разве не серо-буро-малиновых).
Нет, ну если один гусь на Рождество, а второй на 8 марта, то конечно))) Не накладно... Это мизер.![super](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/super.gif)
![clap](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/clap.gif)
Про рациональность и рентабельность я написала только потому, что Вы желаете минимизировать расходы. Так что как-то стоит определиться с желаниями и целями. Лукавство какое-то))) ну да ладно... Взгляды на конкретные вещи ежедневно у кого-то меняются...кардинально.
У нас, например, стадо большое. И гусей мы держим из-за яйца. Омлет из гусиного яйца шикарен
"Деликатесный" гусь без выпаса в городских условиях - это сильно
А повседневная курица - это какое же поголовье нужно иметь, насколько часто надо выводить, тем более, если отказаться от продукта из супермаркета... Это не вопрос) Это к теме повседневной курицы. И яйца повседневного, кстати, тоже. Повседневным яйцо и курица будут тогда, когда поголовье будет соответствующее.
Для семьи нужно всего две куриные тушки в неделю, 8 в месяц. Даже 8 × 6 месяцев (время откорма малина) = 48 цыплят разновозрастных с закладкой раз в неделю по 4-6 яиц. Раз в неделю нужно 3 цыпок (для подстраховки).![wiggle](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wiggle.gif)
Ничего волшебного.
Я сейчас так и закладываю малинов.
Потихоньку конвеер будет.
Ох уж эти горожане