В своём блоге я буду вести записи о своём хозяйстве.
Много лет держу коз. Веду отбор, Стараюсь
сохранить зааненскую породу. Покупаю
козликов с племенным свидетельством.
Веду журнал , где на каждую козу есть
запись об случках, окотах. Куда уходят козлята.
Записей о надоях не делаю, и так знаю, какая коза сколько даёт
молока в определённый периуд времени. Без фонатизма, каждый
грамм не считаю. Дою аппаратом , когда молока много. 3-4литра
будет, это зимой на сене и сухом корме и воде. Сейчас
готовимся к окоту, козы в запуске. Остался месяц.Дальше
фоторепортаж. Если кого-то что-то заинтересует,
спрашивайте, отвечу с удовольствием.
Раздел:
Ключевые слова:
Здравствуйте всем. Два дня идет дождь, резко похолодало, то тридцать, то десять. Сейчас выпустила коз, боюсь как-бы не переели травы, дождя нет пока.
Надя доброе утро!
У нас уже тоже трава такая красивая, сочная, густая. Ходим пастись. Ночами ещё холодновато бывает. Даже минуса случаются. Прикрываю рассадник на ночь одеялом. Вырастет ли что? Посмотрим. Хотела капусты побольше посадить, чтобы зимой коз подкармливать.
Как Вы и сказали, козулька моя моя оказалась не беременной. Видимо гидрометра была. Похудела в один день и всё. Доимся. Знала бы, не пыталась её запустить. Ну, на траве, глядишь, наберёт, вернётся к своей норме.
А вторая козочка благополучно родила двоих козликов. Детки под ней растут. Дою её два раза. Не отдаёт молоко полностью. Одну долю вроде удаётся выдоить, а вторая мягкая, большая, чувствуется, что молоко там, но никак. Уже подумываю, может с окситоцином попробовать.
Здравствуйте, доброго Вам утра. Вот все и прояснилось с козочкой. С козами нужно терпение и все будет как должно быть. По поводу молока, козы раздаиваются сами без вмешательства, но может и месяц и два пройдет. Ничем не надо стимулировать, ни лекарством, ни водой, ни овощами. Кормите сеном, травой, зерновыми и не будет нарушения пищеварения при каждой смене корма, то дадите капусту, то картошку, то отходы со стола, то хлеба и дальше. Смотрю на ютюбе и так коз жалко, недавно один все показывал как его коза картон ест. Интересно живая она или уже отмучилась от такого хозяина. Если коза трехлитровка, то она и на одном Сене будет давать три литра, а если литровка, то на одних овощах будет давать литр. Ведь не в жидкости дело, а в генах, в наследственности. При нарушении пищеварения кетоз, ацидоз, все зависит от корма.
Надежда Александровна, добрый день)) Я опять с вопросами, как всегда)
Родили мои козки, одна на Вербное, другая как раз на Пасху, обе сейчас дают по два литра, но, добавила зерна, стали прибавлять ещё. Количество молока меня устраивает, первый окоз, нормально. А вот с молоком не всё радует. Уже прошло, у одной три, у другой четыре недели как доятся, а молоко невкусное мне. Мужу, так даже противное. Нет, ни козьего запаха, ни привкуса, ни послевкусия нет и в помине, вот вообще, что меня удивило, но... невкусно!
Ждать ещё или такое уж у них молоко?
Козы из разных хозяйств, и вообще совсем разные, у одной альпийки и ламанча в роду, у другой явно заанены пробегали, но вкус одинаковый какой-то.
А я ведь знаю на собственном опыте, какое вкусное бывает у коз молоко.
Я подумала бы что с кормами что-то, да ничего фантастического - трава, немного соломки для клетчатки, зерносмесь и вода. Всё. Ну и пасёмся помаленьку.
Добрый вечер Татьяна. Вкус молока конечно зависит от корма, ну и от вкуса хозяев на молоко. Почему и существует у людей мнение что козье молоко имеет специфический вкус. И многие даже не переносят запаха молока. После окотов молоко может иметь неприятный вкус, запах. Добавьте в корм дробленой кукурузы, она содержит сахара, отрубей немного, у них вкус хлеба и витамины группы В. Возможно у ваших коз происходит закисление рубца. Нужно чтобы во время поедания корма выделялось много слюны, она защелачивает рубец. Для этого нужно давать ночной отдых от корма, сена, чтобы они занимались пережевыванием того, что у них уже в желудке и выработки слюны. И это приведет к балансу в рубце. Вкус молока зависит от состояния кислотнощелочного баланса в рубце. А коза и в Африке коза, нет значения в какой она шкуре. Главное содержание и кормление. Пересмотрите рацион, особенно какие зерновые и сколько в них протеина, избыток которого тоже влияет. Избыток белка, избыток крахмала, все влияет.
Благодарю за ответ, Надежда Александровна. Кукуруза в рационе присутствует, зерно даю сухим и дроблённым, только овёс цельным. Еще в смеси ячмень и совсем немного пшеницы. Вот её попробую убрать. И траву на ночь в кормушку кладу, они привыкли, требуют. Попробую тоже не давать в ночь. И ещё, они до сих пор чистятся и очень активно. Неделю примерно после окоза чисто всё было, уж и беспокоиться начала, а потом как началось, все хвосты в бяке, только отчищу, и опять.
Просто я помню, от тех коз, что когда-то давно держала, я молоко пила спокойно и нормально мне было, а это невкусное какое-то. А у меня молоко начали спрашивать, а предлагать людям опасаюсь.
Причем ведь запаха неприятного нет, напротив, когда дою, так хорошо молочком пахнет.
Ладно, подожду ещё.
Хорошо, так вы предлагайте своему покупателю сначало попробовать молоко, творог, сыр. И пусть они берут или нет на свой вкус. С молоком от моих коз было много случаев, Кто-то брал и им нравилось, кому-то не нравилось. Один ребенок брал бутылку и прижимал к себе и просил сразу же открыть и пил молоко прямо с горлышка. Другой сделал глоток и его чуть не вырвало. Одна знакомая взяла литр и стала брать молоко у соседки. И потом спустя время один проболтался, что у меня вонючее молоко. Я не обижаюсь, потому что это козье молоко и вкусы у всех разные. У меня невестка не пьет молоко. Сыр тоже не ела, говорит что запах все-равно есть. А сейчас ей уже нравится мой сыр. И в восторге от продукции нашего молочного комбината, сметаны, масла. Прекрасно знает что масло с добавками. Это внушение. А дочь расхваливает мое масло и творог и вся её семья в восторге от молочки. А внук сейчас работает на этом молочном комбинате и угощал своих работников в цехе моим сыром. Они оценили положительно, сказали только не до солёный. А соль белая смерть. Почему и не рекомендуют сыр пожилым людям.
В пшенице много клейковины, поэтому рекомендуют её не больше 10-15 процентов. А по поводу ночных кормлений, то козы здесь не могут сказать людям, что ночь и называется ночью, время отдыха. Мы же ночами не едим, а почему коза должна есть. Есть животные которые едят раз в месяц, раз в неделю и прекрасно себя чувствуют. Коза зависит от человека и её здоровье. Я когда работала с овцами и когда овец пасли целый день, когда они идут домой вечером, то на них страшно смотреть, раздувает их. А потом когда их забивают и Я видела что рубец растянут и часть рубца гладкая, просто растянутая кожа. И эта часть уже не учавствует в пищеварении. Ничего хорошего в этом нет. Часто вижу коз с шарами на боках, как будто мячь проглотила, вот это и есть та часть растянутая. Корм просто заваливается и застаивается. Коза должна быть поджарая, подвижная, а не жоркая, как любят говорить и гордятся этим. Много ест, много пьёт, ах какая замечательная коза.
Я вот сегодня снова дегустировала) и разобрала, что мне не нравится. Такое впечатление, как будто в молоко добавили растёртый недозрелый орех. Вот прям орех и всё
Боюсь, что это не от кормления 
Растут от этих коз сейчас две козочки. Одна пьёт молоко плохо, даже 500гр не допивает, но выглядит вполне сытой, даже упитанной, другая выпивает своё, чужое и ещё б не против, а смотрится поджарой какой-то 
А вот ещё у меня одна загадка
Вопрос: какую козочку в таком случае предпочесть?
Согласна с Вами насчет переедания. Тут знакомая козочку двухнедельную взяла, вопросы мне задавала, хоть я и предупредила, что я по коровам больше, но всё же. Так вот помню, сказала ей, лучше недокормить чем перекормить и тем не менее... Показалось им что не наелась она и дали ей еще столько, сколько влезло. Козочки и нет больше. Правда для меня было неожиданностью, что от молока так серьезно может быть. Хотя нет, там ЗЦМ был, не молоко. Может и развели не так.
Здравствуйте. Не сплю вот, слушаю голос щенка. Пою его с бутылочки, вот где проблема. Начинает пищать каждый час. Грею молоко, наливаю немного в бутылочку и что, так изворачивается, соску выплевывает. Уже замучилась с ним. Чуть конечно попадает. Ему ещё нет двух недель. Его мамку- алабайку сбила насмерть машина. Взяла вот его потому что только у меня есть козье молоко.
А по поводу козлят, так все зависит от возраста. Я больше 500 грамм не наливаю. К месяцу перехожу на два раза, можно и три раза поить. Пою до двух месяцев, после один раз и потом просто без молока. Они должны к месяцу есть сено или траву, Геркулес или овес. И чем раньше они начнут есть грубый корм, тем лучше у них будет пищеварение происходить. Это ведь коза будующая и молоко нужно только в начале пути. И молочность её закладывается не от количества выпитого молока, а от того как у неё будет развит рубец. Как она будет усваивать грубый корм и зерновые. От того сколько она усвоит сухого вещества из корма, то есть какая будет питательная ценность у этого корма. А в молоке сухого вещества в 6 раз меньше чем в сене. Потому и теряют козочку увеличивая количество молока, а не уменьшая. Слишком много жидкости заливают, отсюда и проблемы, организм не справляется. Козочку просто раздувает и вода болтается в ней. Ведь чтобы вывести из организма воду работают почки,а как вывести столько воды за короткое время. И не нужно думать что коза не наелась, не напилась, они не понимают что она уже напилась. Для этого есть человек, который должен соблюдать нормы кормления, режим особенно. Коза простое животное и здоровье зависит от человека. А заменитель молока нужно правильно разводить, если допустим 100 гр. на литр воды, то нужно так и делать, ведь все уже расчитано по содержанию сухого вещества на литр воды. А ещё любят потом после кормления молоком наливать и поить водой из бутылочки. Козленок думает что это молоко и что получается, разбавляет содержимое в два раза. Зачем это делать, не понимаю. Когда козленок начинает есть сено и зерно, тогда у него появляется потребность в воде. И он сам попьет из ведра. Многие так беспокоятся что коза мало пьет и начинают добавлять соль, отруби в воду, обманывать. Так козе не требуется вода, она и не пьет её. Ведь вода нужна для пищеварения, а не для прихоти хозяйки.
Сколько люди губят коз, спрашивают что с козой происходит. Всю жизнь так кормлю коз, а вот что с ней не знаю.
Хороший, жалко что мамку потерял, но, думаю, вЫходите. И будет у вас отличный пес
Здравствуйте. Да, не думала что со щенком будет так трудно накормить. Соску плюёт, молоко все мимо льется. Кричит долго, видно мамку зовет. Раньше брала щенков после месяца и отдавала когда уже сами молочко пили и бегали. А так первый раз. Ему каждый час нужно присосаться к сиськи по грамульки молока требуется. Третий день у меня, так начинает организм привыкать становится спокойнее, не скулит так долго. Набираюсь опыта.
У нас тут все косят траву и мне предлагают. Трава стеной стоит. На сено не идет, сушить надо, да и хранить нет условий. Кладу в кормушки, захотят кушают. Пасу конечно, грех не выпускать по такой траве. Сегодня прошёл небольшой дождь, а так тепло. Просто рай.
.
Надежда Александровна, как ваш щен?
Молоко у нас становится уже вполне вкусным, то ли время прошло, то ли, и правда баланс в рубце был нарушен. Ночью больше не едят - спят и жвачку жуют))
Но вот один момент меня слегка напрягать стал, одна коза уж очень яростно сопротивляется при доении левой доли. Показалась мне вымя горячее чем у другой козы, однако ни отёков, ни припухания нет совершенно, обследовала внимательно всё вымя. В то же время плеснула молока на цедилочку и потёрла с хоз.мылом, показалось мне что скользковато больше чем обычно. Всё-таки подозреваю мастит. Ума не приложу, откуда ему взяться.
Что делать в этом случае с коровой знаю, а что делать с козой?
Здравствуйте. Что делать? Да что и у коровы. Ведь коза это та же корова, только меньше по размеру. Все пищеварение одинаково и проблемы с выменем одинаковые. У вас опыт есть. Может и нет мастита, внушение. Доите и все, мажьте мазью для вымени. Как-то, когда я доила аппаратом всех коз, начался мастит почти у всех. Аппарат очень трудно каждый раз промыть, видимо и подхватили стафиллакок. Стала доить руками, мазала
мазью для вымени и всё. Ничем не колола. Ели придется колоть, то антибиотик в основе которого тетрациклин.
Спасибо)
А что делать? Перекрестилась - и в бой. Так вы знаете, стояла, как вкопали, поглядывала только, чего это я там такое делаю? И после доила её, ни разу не ударила, сходу поняла что облегчение ей приношу. Кстати, раздоилась до 5,5 литров. Хорошая была бы корова, эх.
Странные создания, эти козы. Подходит время доить, начинают арии петь, скорее, мол, хозяйка, давай.
Стоит начать доить - начинается балет с элементами карате. Спрашивается, если доиться так не нравится, чего орали? А если так требовали дойку, зачем мне тут экарте исполнять?
Логики никакой
Помню, была у нас тёлка, с детства лягалась по поводу и без повода так, что я даже корм боялась ей подносить. Ну допрыгалась что подралась в стаде и абортировалась, обидно было, я это семя заказывала и восемь месяцев ждала, пока привезут. Так как срок был всего три месяца, я на вымя внимания не обратила, не было, собственно, никакого вымени, а через три дня вдруг углядела, маленькое, но распёрло его во все стороны. Понятно что животному больно и выход только один - сдоить. А я ж её боюсь! Корова, хоть и совсем юная это не коза, даст копытом мало не покажется
А эти две недотёпы, по другому и не скажешь, то ли дуры тупые, то ли я чего не так делаю
Я как всегда, понаписала тут))
Как щеночек, привыкает к соске?
Добрый вечер. Я коров просто боюсь. Был момент, когда мы купили месячную телочку. Но видно не судьба. Я видела что она не ела сено, а только пила пойло, как сказала хозяйка, так и Я её поила. А когда её резко раздуло и мы еле успели прирезать. Оказалось что у неё склеилась книжка из-за пшеницы и проходила через неё только жидкость. С козами проще и без проблем, пока дою стоят едят зерновые. Нет крикливых и бешеных. Есть одна очень пугливая, руку к ней только протянешь и она убегает. Но ничего, сейчас только говорю ей что пошли доиться, она так осторожно начинает двигаться к дверям и мне надо только дверь открыть, быстро заходит сама на станок и всё, дои давай. А элита моя Роза, первым окотом, так она сразу пляски устраивала, но недолго. Я ей пару раз показала кто здесь хозяин и она это поняла сразу. Сейчас стоит без проблем, хоть сколько будет стоять.
Щенка забрали соседи, те кто кормил алабайку и вроде как уже считали её своей. Надо сказать что собака была очень умная, жаль её. Мы договорились что если будут задерживаться на работе, то будут мне его забрасывать, ну как в ясли ребенка. Сейчас его нужно часто кормить. Подрос немного, позже Я сделаю фото.
Добрый вечер. У нас просто рай, трава такая что козлята теряются в ней.
Акация цветет, запах такой... Боярышник.
Вчера отнесла молока щенку, а соседка говорит что щенок заболел и они возили его в вету. В кале были яйцеглисты. А ведь какие люди не внимательные, я сказала что в 21 день надо его проглистогонить. Дотянули что ему стало плохо. Раньше я ехала в клинику и каждому щенку взвешивали порошок от глистов. И что было после применения, выходили просто жгутами и это в три недели. Ну почему люди боятся пропоить щенка, а не боятся потерять его. И ведь с козлятамт та же история, так боятся за печень и не боятся что глисты отравят козленка. Сейчас узнала, что щенок на капельнице.
Идет дойка.
Ого, какая шапка пенная!
В детстве бабушка корову доила, я кружку подставляла, пенка была моим любимым лакомством.
Да, почему-то много пены когда дою и вроде струя не большая. Я сразу процеживаю и пенка так мешает, зато
кошки довольные, она им достаётся. Эту фотку сделала девочка соседей. Себя я не фоткаю. Она и видио сняла, такая шустрая девчонка.
Мамина дочька, всюду с ней. И доиться становится рядом, привыкает.
Надежда, добрый день!
Пошла я с козами гулять, на гору поднялась, увидела тучу, гром слышно было вдалеке. Понадеялась, что мимо пронесёт. Нет! Так быстро ветер поднялся со той стороны на нас, мигом дождь пригнало. Ливень! Ох, как мы бежали с горы домой! Никого уговаривать не надо было. И во дворе сразу по местам распределились, никто не захотел остаться под дождем.
Я мокрая до нитки. Помылась, легла на передышку.
Как Ваши дела, Надя? Сено заготавливаете?
Здравствуйте, Люся. Мои тоже дождя боятся, быстро бегут в сарай прятаться. Какая в этом году высокая трава, люди косят, а я только серпом нарежу маленьким козлятам. Сено буду покупать в рулонах, так дешевле. Этой зимой съели десять рулонов. Сейчас у меня 10 коз и козлята. На днях взяла козу у бабушки соседки, она уже не может доить. Я ей предложила помогать доить, пришла к ней, а она сказала забери одну, у которой начало вымя грубеть. У неё три козы и козлята. Я всю зиму им сено таскала. Козы моего разведения и козел мой. Совсем сдала бабуля, плохо видит, плохо ходит, помогаю ей во всём.
Надя, дай Бог Вам здоровья и сил! Ваша отзывчивость и доброта впечатляют. Своих забот у Вас хватает, а вы ещё и шефство над бабулей берёте.
А вообще эта тема (старости и немощи в деревне) очень больная. Как так организовать жизнь, чтобы и порадоваться ей и минимум проблем создать близким.
Одинокая старость - это страшно или нет?
Раньше семьи были большие. По несколько поколений жили под одной крышей. За старыми и малыми пригляд был. Сейчас семьи разобщены. Все хотят независимости. Молодые карьерой заняты, дети обделены вниманием и любовью дедов, старшее поколение недополучает заботы и внимания от молодёжи. Все проигрывают.
Спасибо за отзывчивость. Эта бабушка схоронила детей даже. Вот как бывает, страшно пережить своих детей. У меня трое детей и все вроде рядом и в то же время у них своя жизнь. Я понимаю их, сама была молодой. Я занимаюсь козами и стараюсь быть полезной и дать пожить ещё другим пока есть силы.
Козий рай.
Козлята подрастают.
Добрый день, Надежда Александровна. Давно читала ваш блог, потом так сложилось, что своих коз распродала и уехали с мужем в путешествие. Сейчас возвращаемся домой и нужно опять покупать коз. Поискала на авито и боязно, уже купила в Ставропольском НИИ зааненского козлика, а у них зараза была и всё стадо пришлось долго лечить, теперь наученная горьким опытом не хочу фильдеперсовых коз
хочу простых здоровых, любимых своими хозяевами. Вы пишите что будете проводить отбор и как я подозреваю некоторых продавать. Если да, то я бы хотела посмотреть на ваших девчат. Может будете выставлять фото и описывать возраст, молочность и т.п. Может я бы и стала вашим покупателем. Приезжать смотреть мне далековато, живу в Ессентуках. На сегодня пока в Санкт-Петербурге. Покупать хочу двух козочек. Ну и козлика молоденького тоже нужно, чтоб потом не искать женихов по Кавминводам.
Так что давайте с вами знакомиться и дружить
Здравствуйте, Елена. Знакомству я только рада и если у моих козочек найдутся хорошие хозяева, ещё лучше. Буду выставлять дойных коз на продажу, чуть позже, месяца через два. Для меня их слишком много оставлять в зиму, возраст уже не тот. Выбор будет. Сейчас пока травы много, зерна купила, козлята подрастут как раз к осени. Вообщим то проблем нет. Козы здоровы, молодые, кому два, кому три года. Буду потихоньку знакомить вас с ними.