В своём блоге я буду вести записи о своём хозяйстве.
Много лет держу коз. Веду отбор, Стараюсь
сохранить зааненскую породу. Покупаю
козликов с племенным свидетельством.
Веду журнал , где на каждую козу есть
запись об случках, окотах. Куда уходят козлята.
Записей о надоях не делаю, и так знаю, какая коза сколько даёт
молока в определённый периуд времени. Без фонатизма, каждый
грамм не считаю. Дою аппаратом , когда молока много. 3-4литра
будет, это зимой на сене и сухом корме и воде. Сейчас
готовимся к окоту, козы в запуске. Остался месяц.Дальше
фоторепортаж. Если кого-то что-то заинтересует,
спрашивайте, отвечу с удовольствием.
Раздел:
Ключевые слова:
Кормит, подлизывается перед сезоном.
Точно, перед девчатами надо повыпендриваться, он уже как хозяин, никого не боится, спокойный такой. Если он оказывается рядом со мной и я рукой провожу по спине, то он только хвостиком пошевелит, мол благодарю за внимание. Я их, козлов, вниманием не балую, это только во вред себе.
Утро доброе Надежда Александровна ! Хорошего вам дня ! Козел красавец .
Мне подарили холодильник , теперь будет отдельный под сыры . муж тащил и ругался , куда мне второй холодильник , ещё две камеры есть . Он не знает что под колбасы ещё один отдельный нужен начну теперь потихоньку закладывать .
На днях будем вьетнамцев резать -сделаю пару окороков . Приезжайте в гости !
Аня, доброго утра. Вчера по первому каналу показывали ваших комаров, это ужас, поросят просто за два дня сжирают. Надо самим успеть их съесть. Спасибо за приглашение, вот бы поближе жить и в гости на обед с колбасками. Холодильник всегда пригодится в хозяйстве. Я разорилась и купила новый для молока и сыра. Такая красота, подоила поставила и так дня три, а потом сразу из всего сыр сделала. Времени ведь нет каждый день перерабатывать. Хорошо сейчас козлята выпивают много.
Надежда Александровна добрый вечер ! Как ваши дела ?
У нас жара и дожди ! Комаров прибавилось и ещё мошка появилась . пасти -одно мучение , и козы места не находят .
Сегодня купили тонну кукурузы , осталось ячменя и овса с горохом . Начинаю потихоньку затариваться на зиму . Потом сено подойдёт . Как подумаю сколько мне надо
Козы пасутся, травы много, ещё мягкая и зелёная. Погодка чудная, вообщим все хорошо.
Наконец-то козлята заметно подрастают. Кому месяц, кому 1,5
Пасти ещё не беру, кормлю травой и овсом с гранулами для телят. Два раза молоко.
Доброе утро Надежда Александровна ! Белые все ! Как лебеди .
А я заболела , у нас сейчас все болеют , инфекция идёт какая то . Вчера с температурой была , сегодня вроде нет , но еле ползаю . Доить и кормить то никто не отменял
Ещё у нас пошла мошка -море мошки и Комаров ! Бедные животные покоя нет ни на пастбище , ни в сарае . Не помогает ничего . Сарай обрабатываю каждый день , коз и корову через день . Толку не вижу . Причём у меня циперил и муж приносил с фермы -ничего не помогает .
Вот напасть какая, сами не отравитесь. Я так алергик и боюсь любых этих препаратов, слава богу у нас ничего нет, Мухам я ставлю отраву.
Забрала заказанных цыплят, так шустрые, на вид здоровенькие. Трёх пород, бройлеры, красная несушка и Доминант серебристый.
Много то как тоже хочу бройлеров 20 штук взять . Какая вы молодец , тяжело ведь это все тянуть
Да вот пожадничала, таких 20, других 20, несушек 30. И получилось многовато. Корм для них дорогой. Чуть позже буду добавлять кукурузы, пшеницы. А пока на Старте по будут.
Творог с сывороткой тоже хорошо растут . Я после стартового даю кукурузу с творогом .
У меня есть молодая козочка 1,2 года, Окотилась козочкой два месяца назад и выпаивает её сама. Сегодня сделала фото, вымячко такое красивое у неё. На следующий год покажет себя.
Вот козочка которую она выпоила.
Правда красивое
Козлята всюду залезут, куда не просят.
Производителей сняла.
Цыплятам неделя, растут без потерь. Скоро надо переводить в клетку побольше.
Добрый день Надежда Александровна ! Я до сих пор болею , только немного лучше стало . Вчера делала замеры у коз , в общем осталась довольная
У меня одного бройлера съел кот . Жалко .
Надежда Александровна -если у козочки первокотки тугое вымя , есть ли надежда что она станет мягче ? Или так и будет тугосисия ?
Добрый день Аня. Нам никак нельзя болеть, такое большое хозяйство на дворе, выздоравливайте быстрее. Козочки вас радуют надоями, только подольше попасти, травы столько, ешь - нихочу. Мои утром бегут, бегут, потом останавливаются и начинают есть, везде ведь одинаковая трава. Но сначало на ветки кидаются, чуть перекусят и успокаиваются, на траву переходят. Мои цыплята сидят в клетках, рядом шесть кошек, не уверена что они не мечтают о цыплятенке. Держу долго, пока не повзраслеют совсем. Три больших клетки сделали для них специально. Долго мучилась с цыплятами, то кошки, то однажды крыса явилась, то хорёк пришёл. У соседки 20 курочек, утят порешил. Утром она увидела эту бойню и сказала- всё хватит, больше держать не буду.
Тугое вымя это конечно плохо. Я мучилась с одной 10 лет, но столько молока не было у других. Таких аппаратом хорошо доить. Но выводы по первому окоту делать рано, ведь со следующими окотами может всё измениться. Ведь с каждым окотом начинается новая жизнь у козы. Вымя меняется.
Надежда Александровна доброе утро ! У нас сегодня ночью был заморозок -2 . Помидоры я укрыла ,с ними все в порядке , всю тыкву поморозило может отойдёт у людей тоже все побило . Вчера разговариваривала с Челябинском -тоже самое , заморозки .
У моей коровы лялька шевелится , мне показали что должно в середине шевелится , а оно там же где и у коз . Осталось три месяца до отела , скоро в запуск -а она молока прибавила на траве .
Добрый день Аня. У нас тоже прошёл ураган, сильный ветер потрепал всё в огородах, деревья пострадали. Сегодня собрала черешню, вишня на подходе. Яблок будет много. Вообщим сад радует. Ночью холодно до +10 гр., днём 24. Нам бы дождь не помешал.
Три месяца пролетят быстро и будет молочко от коровки.
Надежда Александровна доброе утро ! Молоко от коровы я не пью , оно все продаётся и в сыр добавляю чтоб мягче был . Я только козье употребляю
Вчера проколола Ивермек малышам , стала потихоньку их к сыворотке приучать . Пьют с удовольствием , а то мне её девать некуда . Каждый день сыры делаю .
Сегодня смотрю на них , вроде подросли хорошо , а то мне все кажется что они на одном месте стоят и не растут .
Никак не могу двух маленьких козочек приучить есть дроблёнку , пока в рот сую -жуют , а чтоб сами из мисочки -не хотят никак . Убрала у них совсем молоко , может начнут есть
Здравствуйте Аня. Забавная какая собачка, у меня сразу защемило сердце, моего Мики сбила машина. Нет с нами Мики, такой был жизнерадостный. Моим козам, никому, сыворотка не идёт, сразу понос начинается. Даже куры не хотят пить, налью так и стоит. А козлята ваши просто сытые, потому и корм не хотят есть.
Надежда Александровна доброе утро ! Хорошего вам дня и сил побольше !
Вы не делали сыр в перцовой обсыпке ? Мне интересно как его потом едят , я хоть перец и хорошо прокалила -он все равно жжется . Или его счищают потом ?
И ещё четыре сделала с розмарином на пробу . Молока то сейчас много -делаю каждый день
Добрый вам день Аня. Очень специфический сыр с перцем, попробуете потом и расскажите. Я не делаю такой, пробовала с сухими травами, мне больше понравился со свежим укропчиком. Когда муж делал сыр сам, то разные сорта и ели мы их всю зиму. Он сделал сам сыроварню и экспериментировал. Сейчас принесут ему 10 литром и он то творог, то сыр сделает. Мне хотьбы с козами справиться. Вот нашла фото сыроварки.
Ничего себе Кулибин ! какой он молодец ! Ещё и сыры делает . А как с укропом ? Сразу в зерно вмешиваете ?
Укроп мелко порезала и когда сырное зерно выкладываю, то слоями укроп и кладу.
Цыплят перенесла в клетку побольше во дворе, на солнышке.
Доброе утро! А у нас снова похолодало , цыплята сидят дома воняют уже месяц скоро будет . Начался сенокос , скоро сено буду закупать .
Просили фото Козлика, привезла из Невинномыска. Ему два месяца.