мечта 2

В продолжение...
Участок, который мы купили сейчас и планируем построиться - это скорее останется детям. Близость Москвы дает о себе знать. Вокруг коттеджы, просторов нет, корову уже не заведешь, лошадь тоже, про гусей скромно помалкиваю. На этом участке будем набивать шишки при строительстве, так как будем все делать сами, нанимать кого-то будем исходя из финансов. Буду пытаться вырастить бройлеров, перепашем половину участка под огород. Нужна своя продукция, в магазине уже черти-что продают. Была на годовом отчете нашей государственной ветеринарной службы - волосы на голове зашевелились. Некондицию товара растениеводства уничтожают тоннами по таким показателям:радиоактивность, цезий в ягодах, наличие нитратов,некондиция овощей; количество случаев заражения свиных туш трихинеллой увеличилось в 2 раза по сравнению с 2011 годом.
Уехать хочется подальше , где почище, чтобы развести немного лошадей, простор почувствовать, может быть туристическим бизнесом позаниматься, как-то так. Но это после того, как дети поступят в ВУЗ,хотелось бы, чтобы поступили...
В очередной раз рассматривая старые домики в тверской обл. просто так, муж мне посоветовал зайти на фермер.ру там, говорит, много объявлений по продаже домов. Зашла и все. Я пропала. Прочитала почти все по птицеводству. Про перепелок ВСЕ. И решила, что не буду я ждать, когда построится птичник на участке, заведу перепелок сейчас! Сказано-сделано. Приобрела 18 двухнедельных. Посмотрю, как расти будут, опыта наберусь. Страшные такие были, головки лысые, все в каких-то комочках засохшей пищи. Сейчас осталось 15, до трех кот добрался. Уже самцы орут, самки пока не несутся. Покупала с рук, сборная солянка какая-то: английский черный 1 шт,то ли японцы, то ли эстонцы, пока путаю их(может фараоны) и помеси альбиносов с кем-то. Показалось мало. В результате сейчас у нас 45 взрослых птиц, еще 30 альбиносов 6-ти дневные и 60 яиц в инкубаторе. Это все приключилось за месяц. Мелочь в квартире в брудере, а взрослые на работе, шеф любезно разрешил. Хороший человек.
Итого: яйца мы уже не покупаем. Наша бабушка каждое утро выпивает 3 сырых яйца, говорит - для желудка полезно. С ней за компанию муж и младшая дочка. Я и старший ребенок сырые яйца не пьем. Не могу я... Скоро бройлерные подрастут. Придется резать самой, муж при виде крови может в обморок грохнуться. Пока загадка, как детям говорить кого они едят. Даже не могу представить их реакцию. Наверное, ничего не говорить...