про чеснок. вопросы без ответов

Вы здесь

Аватар пользователя Елена Петрова

Пропустила момент, когда надо было выкопать озимый чеснок. Он зацвел красивыми шарами. После цветения образовалось множество малюсеньких долечек. Никак не найду ответ - можно ли эти все долечки посадить, когда это лучше сделать - осенью или весной. Да и как понять когда эти "семена" дозреют до нужной кондиции. Фотография не очень удачная, но хоть даст представление, о чем речь.

Раздел: 
Файлы: 
  • foto013.jpg
Аватар пользователя Гюзель
Не в сети
Заходил: 2 года 10 месяцев назад
Россия
: Владимирская область
Регистрация: 17.12.2009 - 03:24
: 5441

Здравствуйте, Елена. hi
Обычно стрелки выламывают, когда они появляются. Я специально оставляю пару "шаров" покрупнее, чтобы они дозрели. Дозреют, когда легко отделяться начнут. Их надо подсушить и в конце октября посадить на грядку, укрыв лапником или срезанными многолетниками. Эти семена сажают для оздоровления посадочного материала. На следующий год из зубчиков получится круглый чеснок без долек, это и будет полноценный посадочный материал, который будете сажать следующей осенью. Много не сажайте, а столько, сколько нужно будет для посадки: за ним ухаживать трудно, он такой мелкий вначале... yes3

Аватар пользователя Елена Петрова
Не в сети
Заходил: 3 дня 18 часов назад
Россия
: elpetrowa@gmail.com
Регистрация: 11.11.2009 - 15:25
: 606

Здравствуйте, Гюзель! hi
Большое спасибо. Я попробовала один шарик, там долечьки хоть и маленькие, но по вкусовым качествам чеснок как чеснок. А его можно в заготовки сунут вместо настоящего?

Аватар пользователя Гюзель
Не в сети
Заходил: 2 года 10 месяцев назад
Россия
: Владимирская область
Регистрация: 17.12.2009 - 03:24
: 5441
"Елена Петрова" пишет:

А его можно в заготовки сунут вместо настоящего?

Думаю, что можно, только зачем? Он же такой крошечный... dntknw
А куда сам чеснок делся у вас? На зубчики распался? На посадку и на заготовки все равно пойдет, храниться только не будет.

Аватар пользователя Елена Петрова
Не в сети
Заходил: 3 дня 18 часов назад
Россия
: elpetrowa@gmail.com
Регистрация: 11.11.2009 - 15:25
: 606

я этот чеснок сама не сажала. видимо когда-то посадили, а осенью не выкопали. и он стал "кустовым". я пыталась для засолки выкапывать, но там очень маленькие головки, буквально как ноготь на большом пальце. я и ждала, когда он еще подрастет. вот дождалась. sad теперь, главное эти шары не пропустить. они с зубчиками стали тяжелые, к земле клонятся, боюсь посильнее ветер дунет и сломаются. они когда слозревают как-то выдоизменяются? или надо смотреть именно на "распадаемость"? вроде шары и сейчас хорошо распадаются на долечки.

Елена Ол.

Головки маленькие ,потому что не хватает площади питания. Если посадите в этом году осенью и хорошо поухаживаете , то будете знать возможности этого сорта. Мелкоплодные сота бывают с не очень острым вкусом -"дамские".

Аватар пользователя Гюзель
Не в сети
Заходил: 2 года 10 месяцев назад
Россия
: Владимирская область
Регистрация: 17.12.2009 - 03:24
: 5441
"Елена Петрова" пишет:

они с зубчиками стали тяжелые, к земле клонятся, боюсь посильнее ветер дунет и сломаются. они когда слозревают как-то выдоизменяются?

Я свои сняла уже, положила на чердак сушиться, они дойдут в тепле, а потом храните при комнатной температуре, чтобы не пересушить. Можно и просто на кухне подвесить шары до посадки.

Аватар пользователя Елена Петрова
Не в сети
Заходил: 3 дня 18 часов назад
Россия
: elpetrowa@gmail.com
Регистрация: 11.11.2009 - 15:25
: 606

все, сегодня поеду и все отрежу и повешу на кухне. спасибо

Аватар пользователя Елена Петрова
Не в сети
Заходил: 3 дня 18 часов назад
Россия
: elpetrowa@gmail.com
Регистрация: 11.11.2009 - 15:25
: 606

Ну вот, урожай собран. представляю отчет. вершки и корешки. все повесила сушиться на веранду. урожай с грядочки примерно 0.5 м на 1 м . еще там лука нашла немножко, тоже выкопала.

Файлы: 
  • foto004.jpg
  • foto003.jpg
Аватар пользователя Ирок
В сети
Заходил: 1 минута 46 секунд назад
Россия
: Приморский край с Голубовка
Регистрация: 18.12.2010 - 16:46
: 1124

Если вы выберите и посадите самые крупные бульбочки , то на след год у вас могут вырасти даже крупные четырехзубки. Только почву подготовьте заранее.Я делаю так : после выкопки засеваю участок рапсом или горчицей когда вырастает 5-7 см рыхлю , сверху сыплю полуперегнивший навоз или помет .хорошо проливаю водой , можно добавить ускоритель компостирования , накрываю черной пленкой и через месяц-полтора земля готова под посадку.Копаем чеснок 15 августа а садим в конце октября начале ноября.

Аватар пользователя Гюзель
Не в сети
Заходил: 2 года 10 месяцев назад
Россия
: Владимирская область
Регистрация: 17.12.2009 - 03:24
: 5441

В нашем климате выкапываем чеснок в начале августа, сажаем в середине октября.

Аватар пользователя Елена Петрова
Не в сети
Заходил: 3 дня 18 часов назад
Россия
: elpetrowa@gmail.com
Регистрация: 11.11.2009 - 15:25
: 606
"Гюзель" пишет:

сажаем в середине октября

а как часто высаживать на грядке?

Аватар пользователя Гюзель
Не в сети
Заходил: 2 года 10 месяцев назад
Россия
: Владимирская область
Регистрация: 17.12.2009 - 03:24
: 5441
"Елена Петрова" пишет:

а как часто высаживать на грядке?

Сажаю в зависимости от ширины грядки в два или три ряда на расстоянии 10-12 см, чтобы полоть и рыхлить было легче. Глубина посадки 8 см, сначала проделываю отверстия, потом кладу дольки чеснока и закрываю граблями. На зиму укрываю срезанными многолетниками. Соседка укрывает лапником, мелкими веточками.
Весной между чесноком поштучно высаживала редиску как уплотнитель, она быстро поспевает, не мешает, ее поливаешь, и чесноку достается, очень удобно, попробуйте.
hi

Аватар пользователя Елена Петрова
Не в сети
Заходил: 3 дня 18 часов назад
Россия
: elpetrowa@gmail.com
Регистрация: 11.11.2009 - 15:25
: 606
"Гюзель" пишет:

в два или три ряда на расстоянии 10-12 см,

hi
это если вдол ьгрядки ряды, я правильно поняла? ой, а у меня столько этих долек, через 10 см, этож какую грядку надо shok по величине!!! у меня столько нет места bang ладно, где наша не пропадала!
спасибо, Гюзель за советы. А можно я еще глупый вопрос задам. что такое лук чернушка, ну тот из которого обычный репчатый лук получается? я по незнанию сажала севок, думала это из него получается. но посадила старый маленький, выкопала новый маленький. как был севок, такой и остался. может я опять чего-то не так делаю? scratch_one-s_head

Аватар пользователя Гюзель
Не в сети
Заходил: 2 года 10 месяцев назад
Россия
: Владимирская область
Регистрация: 17.12.2009 - 03:24
: 5441

Елена, зачем же вам сажать все, что у вас есть?
Во-первых, вам столько не надо. Вы же не собираетесь им торговать? Хотя видела на прошлой неделе на рынке, что головка посадочного чеснока стоит 25 р. Для себя будете сажать от 100 до 200 штук. Чеснок хранится хуже, чем лук. К февралю-марту он либо подсыхает, либо подгнивает, либо то и другое.
Во-вторых, за ним нужно ухаживать (полив, прополка, рыхление), а ведь вы не только чеснок будете сажать, времени на все не хватит.
В-третьих, если сажать часто, он крупным не вырастет, только силы и время отнимет, а результата не будет.

Лук-чернушка это семена лука. Его иногда сеют на рассаду, а рассаду в открытый грунт, тогда получается репчатый лук.
Если лук-чернушку посеять сразу в ОГ, получится к осени лук-севок, который хранят зиму и следующей весной высаживают для получения лука-репки.

"Елена Петрова" пишет:

а у меня столько этих долек,

Долек или бульбочек? Что вы сажать-то собираетесь? И какой у вас чеснок - озимый или яровой?

Аватар пользователя Елена Петрова
Не в сети
Заходил: 3 дня 18 часов назад
Россия
: elpetrowa@gmail.com
Регистрация: 11.11.2009 - 15:25
: 606
"Гюзель" пишет:

Долек или бульбочек? Что вы сажать-то собираетесь? И какой у вас чеснок - озимый или яровой?

Я собрала шары. они отцвели и на много....не знаю чего разделились. вот это чтото я и хочу посадить в октябре. грядку уже подготовила, сейчас там пока декоративная капуста красуется. к октябрю я ее выдерну, еще разок вскопаю все и посажу. так? я думаю, что у меня все меленькое растет, так как подкормки как таковой никакой. вот сейчас я на же ничего нет делаю траншеи и складываю туда всю скошенную траву, а к октябрю все закопаю, пусть перегнивает там все.

Аватар пользователя Елена Петрова
Не в сети
Заходил: 3 дня 18 часов назад
Россия
: elpetrowa@gmail.com
Регистрация: 11.11.2009 - 15:25
: 606

куда то кусок текста делся - я писала - на тех грядках, где уже ничего нет

Аватар пользователя Гюзель
Не в сети
Заходил: 2 года 10 месяцев назад
Россия
: Владимирская область
Регистрация: 17.12.2009 - 03:24
: 5441

Елена, вам чеснок вообще для чего нужен? Для еды или для экспериментов? Шары у вас разделились на бульбочки, их надо сажать часто, примерно на расстоянии 4-5 см, на следующий год из них вырастут однозубки, которые для еды обычно не используют, это будет посадочный материал, который будете сажать уже следующей осенью. Селекционеры так обновляют посадочный материал, чтобы болезней не было и чтобы он не вырождался.
А на еду купите посадочный чеснок озимый (у него всегда в центре стрелка), разделите на дольки и сажайте дольки.

Аватар пользователя Елена Петрова
Не в сети
Заходил: 3 дня 18 часов назад
Россия
: elpetrowa@gmail.com
Регистрация: 11.11.2009 - 15:25
: 606

нет, это не для еды. чеснок мы употребляем в очень маленьких количествах - так, на мясо чуть для запаха положить. в основном он идет на закатки разные. вот в этом году опять эксперимент ставила - замариновала вместе с огурцами и тд в одной банке.посмотрю, что получится. а чеснок я хочу попробовать посадить и посмотреть весь цикл. по-большому секрету, этот год у меня на грядках первый в жизни. даже в деревне, куда мы фермерствовать в 90-х уехали, у нас практически ничего не выросло. воды там было - один колодец на всю деревню, да и то охраняемый бабульками. agreeyes2 на огороде моем тень везде от берез, там я и сажать уже не стала, бесполезное занятие. вот в этом году привалило счастье - у сестры на даче - копать не хочу, правда практически целина. у меня получилось примерно сотки 3 + две клумбы. но урожай (лично для меня) я получила неплохой, а самое ценное - это опыт.спасибо за поддержку и терпение с такими чайниками, как я. в Вас Гюзель виден сразу отличный преподаватель!!! всем бы такого терпения.

Аватар пользователя Гюзель
Не в сети
Заходил: 2 года 10 месяцев назад
Россия
: Владимирская область
Регистрация: 17.12.2009 - 03:24
: 5441
"Елена Петрова" пишет:

фермерствовать в 90-х уехали,

Блог Ваш читала, но как же вы без воды могли фермерствовать? Уехав из деревни, хотите опять вернуться?

Аватар пользователя Елена Петрова
Не в сети
Заходил: 3 дня 18 часов назад
Россия
: elpetrowa@gmail.com
Регистрация: 11.11.2009 - 15:25
: 606

у нас за домом в метрах 500 ручей был (или маленькая речка, не знаю) стирала там, воду скотине там, мылись у соседей, у них технический колодец был. очень неудобно, но нормально.мы там встали на ноги, было хозяйство - корова, телка, кролики, поросята, куры, работали на ферме. но пришлось - у меня была очень тяжелая беременность. уехали обратно "по техническим причинам", рассудили, что в принципе можем обменять свою квартиру в питере на дом в пригороде.и опять все с начала - корова, куры, кролики, поросята, свиноматку хотела, не успела. вторую коровку покупать собиралась, . после развода я уехала в город, муж остался там. но тянет ужасно, даже не знаю почему.

Аватар пользователя Гюзель
Не в сети
Заходил: 2 года 10 месяцев назад
Россия
: Владимирская область
Регистрация: 17.12.2009 - 03:24
: 5441

Понятно. Через тернии к звездам. Так вы опять к мужу поедете?

Аватар пользователя Елена Петрова
Не в сети
Заходил: 3 дня 18 часов назад
Россия
: elpetrowa@gmail.com
Регистрация: 11.11.2009 - 15:25
: 606

нет, муж уже много лет сам по себе, у него своя семья и дети. а я сама по себе. поеду одна, ну во всяком случае мужские руки только в виде сына и зятя по выходным и и кучи их приятелей. мы, девочки не в счет, мы по другой части. но молодежь - это такое дело. у них своя жизнь и заставлять не буду. потихоньку все осилю. хочу поставить хозяйство так, чтобы помочь ребятам материально (мясо, заготовки), да и внуков у меня ой сколько, на лето хочу чтобы приезжали. правда самой сидеть некогда думаю будет, пусть по-очереди приезжают маманьки и сидят. вот сейчас на работу перехожу более денежную и практически кабальную. но она должна мне помочь скопить на дом. ох мечты мечты...

Аватар пользователя Гюзель
Не в сети
Заходил: 2 года 10 месяцев назад
Россия
: Владимирская область
Регистрация: 17.12.2009 - 03:24
: 5441
"Елена Петрова" пишет:

ох мечты мечты...

Пусть все сбудется! roma

Аватар пользователя Елена Петрова
Не в сети
Заходил: 3 дня 18 часов назад
Россия
: elpetrowa@gmail.com
Регистрация: 11.11.2009 - 15:25
: 606

спасибо! я родилась в год огненной лошади. и меня иногда несет не разбирая дороги. дома вечно тормозят и мой пыл охлаждают. на землю возвращают. вот и с переездом все дружно толдычут - зачем тебе это надо, ты одна не справишься, будешь плакать - забирать не приедем, ты ведешь себя эгоистично, думаешь только о себе и своих желаниях. но получается, что и тот человек, который говорит так ведет себя тоже эгоистично, пытаясь сделать как ему удобно. все так привыкли, что я мягкая тихая и уступчивая, а тут коса на камень. я решила и упрямо иду к своей цели.

Аватар пользователя Гюзель
Не в сети
Заходил: 2 года 10 месяцев назад
Россия
: Владимирская область
Регистрация: 17.12.2009 - 03:24
: 5441
"Елена Петрова" пишет:

я решила и упрямо иду к своей цели.

Вообще одной действительно трудно. В деревне есть чисто мужские дела, с которыми женщина не справится, а иначе нужно очень много платить за каждую мелочь - что-то подремонтировать, подстроить, перетащить...
Так что детей нужно в союзники и помощники брать и говорить, что это не только для Вас, но и для них в основном.