Ну вот я и вернулась! Давненько ничего не писала! За это время много всего произошло. Мы все бросали, продавали всю свою живность, уезжали жить в другое место. Но всё же вернулись!
В этом разделе хочу записывать каждый свой день. Буду делать это для себя. Чтоб открыть, почитать и вспомнить. Если будет интересно, читайте. Я всегда рада гостям!!!
Раздел:
Вот еще немного фото.
отмечусь
Сегодня денек так себе. Холодно, снег выпал. Я одна, муж с дочкой уехали в Туапсе. Вот решила сделать такую интересную штуку. Побаловать себя. Называется гранола.
Рецепт гранолы:
2,5ст овсянки или смесь злаков ( на ваш вкус)
Около 2ст разнообразных орехов (какие есть дома)
1ст изюма или любых других сухофруктов
100г масла сливочного
0,5 ст сахара
0,5ст меда
Овсяные хлопья и измельченные орехи пыложить на противень и прогреть в духовке при180* 10 мин. Масло мед и сахар сложить в кастрюлку и нагреть до кипения. Добавить в кастрюлку сухофрукты и прогреть их 5 мин в масле с медом и сахаром. Овсянку с орехами и сладкую часть объединить, перемешать, выложить в форму, застеленную пергаментной бумагой, сверху тоже накрыть пергаментной бумагой. Хорошо все придавить, можно даже сверху сообразить какой-нибудь прес. Подождать часика 3 и можно кушать. Мы резали полосками шириной 3-4 см. Получалось как батончик мюсли из аптеки. А доча предложила облить эти полосочки растопленным шоколадом. Хорошая идея!
Буду еще писать сколько и чего продала за день. Так вот!
3 л козьего молока по 100 руб/л
Вот такой обычный день!
Фото гранолы
А что это за фигульки жёлтенькие?)))
Это кукурузные медовые звездочки. Вместо них можно добавлять воздушный рис или пшеницу.