Доброго Вам всем времени суток, многоуважаемые лично мной форумчане 
была б моя воля, я б Вам всем дал по медали за труд и засыпал вас коровками, козами и гусями в качестве подарка.. Это я так подхалимничаю- а на самом деле очень приятно было бы с Вами пообщаться, вижу многие здесь сдружились.. уж примите в свои ряды 
сегодня споткнулся, ударился об косяк головой и сел наконец-то писать свой блог, про то с чего все начиналось, о том, о чем мечталось ну и чем в конце-концов всё сталось 
давно брожу по веткам форума,все очень познавательно, часами изучаю, что-то запоминаю, да и просто наслаждаюсь.. наслаждаюсь мыслями о том, что я один, но я не одинок...
Раздел:
Ключевые слова:
конечно ненормально,Мариш.. но..но..но.. во-первых я уже немного полюбил свою работу, когда устраивался-желания не было никакого, сейчас по-тихоньку втягиваюсь и вникаю.. во-вторых, медленно , но верно начал нарабатывать клиентскую базу среди коллег - вожу творог, сметану, молоко, цены хорошие.. и рынок сбыта неплохой- 250 человек персонала завода.. но там чуток и субординация не помешала б, я все ж как никак из ИТР, вообщем конторский.. и конечно продавать молоко рабочим я не стану.. ибо потом они фих тя послушают..
вчера к слову российский варил- но то для себя и для бабушки, ездил к ней одним днем- отдохнуть от всей этой суеты.. Марин, чего-то выход меня смущает каждый раз... вот и вчера тоже - с 20 литров 2,2 кг сыра.. это я видимо в самом конце когда там по 15 минут мешать надо либо передерживаю, либо перегреваю.. или это норм выход..Пашка вроде б говорил с десяти литров кило триста сыру..чего я там не так делаю интЯресно, а ?
неа,тёть Нат.. в месяц два дня в счет отпуска беру.. в остальные дни пытаюсь меняться с соседями, чтоб в выходные пасти.. один раз в месяц по договоренности мама пасет, на большее не согласнаЯ она
вот так как-то правдами-неправдами умудряюсь семь дней в месяц ишо и стадо пасти
Ну тож ни чо так.... по разному всегда выходит, там же прессование, ляпай качотту на продажу, там без понижения кислотности, то есть без добавления воды, побарахтал его минут 20-25, и откидывай, через несколько часов перевернул и нахай сам прессуется, засолил и кушайте люди добрые.
дома клава не работает, на работе работу работаю, вот все и никак не могу похвастаться, что Малька-то моя айширская ишо позавчера отелилася... привела телочку...прям как надо, прям как во снах снилось
телочку планирую тоже на корову растить..
А фотку красавицы??)
Маленькие коровки такие милые!!!!
эта милашка перепрыгивает через загородку и носится по садам да огородам пока меня не найдет.. А найдет, дык тычится , толкается- мол, давай молока
бегает за мной, такая потешная)))
фотка будет
Живо это представляю)))
Козлята меня так же мусолили))
Тук,тук,тук !!!!! Извиняюсь,если помешала ))))) Хотелось бы узнать,почему это вы затихорились и не делитесь впечатлениями с общественностью о визите дорогих гостей в ваше непревзойдённое хозяйство ???
Паша сказал,что даже усё зафотодокументировано и ХДЕ ??????
здравствуйте, тётя Тёртый калач
фоток всего две, да и то не вместе, а по отдельности друг друга щелкнули во время дойки с аппаратом, коий мне к слову вручили от имени администрации района на прошлой неделе
общее впечатление- слишком мало.. пожил бы исчо с недельку чтоли, коров б моих все также доил, за сад-огородом следил.. нынешний приезд прошел будто и впрямь Пашка домой к себе приехал
Ах ты,мазурик эдакий !!!!! И ваще,я не тебе это говорила !!!!!! Бусурмане фулюганские ))))))!!!!!! А за "тётю" отдельно ответишь )))) !!!!!!!
Дык получается,что ты у него в гостях был
тюююю, а то щас зацепится ведь и скажет что мол все, дань отдал, больше не поеду, тип на сл. год опять моя очередь.
Не понял - какая такая дань? За последние 3 года или за все 15 лет?
Пусть внепланово, без очереди, собирает котомочку и в путь-дорогу. Ильсурчик, это к тебе, к тебе, дорогой.
А фотки давай показывай. А то жадиной станешь. Жадиной-говядиной. Надеюсь ты понимаешь ЧТО это означает.
Привет, народ! Даже я прикоснулась к встрече парней! Позвонила Павлику, а там Ильсур рядом) Он тут же продемонстрировал мне свой томный сексуальный голос...)), о кот. ходят разговоры по фермеру... Подтверждаю.. так оно и есть! Именно сексуальный..
ну и просто поржали)
привет, ребяты
мамка слово дала отпустить, посмотрим как исполнит..проситься на осень буду
так хочется и правда куда-нибудь съездить.. попривык за эти дни, что рядом ходит кто-то такой же повёрнутый как и ты сам..да, и вполне ощутил разницу работы не в две, а в четыре руки
да и вообще настроение "а-ля глобальные перемены", засиделся..движения вперед- ноль
с парашюта хотел пригнуть, и с тем обломашки((
необходимо взбодриться..срочно
у Пашки весь интэрэс- дерёвня..ему это как-то непривычно.. пытался в город его вытащить, а он не в какую.. я если и поеду в саратовскую- загну линию городской тусы..так Чта Немоляев готовь маршруты..
нате фотку..счастливый-довольный.. реально стало лехшэ..трех красных аппарирую, остальных руками дёргую..
на антураж не глядим..
Привет, Ильсур! Я тоже кайфую от аппаратной дойки! Просто вот не реально отлично! ТОлько вот с мытьём немного напрягает, но это ерунда! Разбираю его, как автомат Калашникова).
Напиши, как моешь, чем, как часто? Интересно.
Прогоняет горячей водой с содой и все. Он от этих коров что аппаратом доит молоко сдает, так что там пофик, и этого за глаза. А от черных коров молоко на работу возит, поэтому их ручками-ручками..... так надежнее уж.
помяни чёрта к ночи....
верно, братец.. в конце недели исчо и ёршиками пошкрябую, ну и хватит, я думаю
у меня пока что на дойку аппаратом времени уходит чуть больше нежели руками, однако оно того стоит..прям в точку, тёть Наташ, не реальнооооО круто!!!
не вопрос.. согласна.
Точно! Значит всё правильно у меня с мироощущением)))...
ну а вами, парни, я восхищаюсь! Я то думала Ильсур с мамой-папой живёт и стадо общее.. НО что это один он со всеми рулит!!!! И ещё на работу ходит!!!
Ой............ умнички, мальчики!
Особенно Малютка
та пздц просто.... я то думал у меня стадо было
вот двойка тебе за незнание мояво жития.. один одинёшынек.. родной отец бывает только в гостях, а отчим он и есть отчим..помогать особо некому.Пашка вон приехал, чтоб я на три дня от скотства отдохнул
Ильсур, привет! так здорово, когда нахожу на форуме своих сверстников-единомышленников - сразу ощущаю прилив сил и еще большую уверенность в себе
я тоже вынашиваю идею перебраться в деревню, но заниматься птицей ... серьезно, на коммерческой основе. второй год тренируюсь на курах, которых завел в сарае у родителей (они у меня в частном доме в пригороде живут). многое попробовал на практике, сравнивал, понял для себя стратегию ведения дел и получения дохода. осталось только решиться оставить город и всю сопутствующую движуху 
тема КРС мне совсем не близка, но твой блог буду почитывать и заряжаться позитивом
p.s.: в Казани был летом этого года - очень впечатлился!! много поездил по стране и миру и считаю ваш город одним из лучших - очень красиво, уютно и самобытно у вас! =) а может это просто зов крови, я ведь сам на 50% татарин (по маме)
Привет. Удачи тебе в начинаниях! птица- это куры? или еще на ком экспериментируешь?
Казань, правда, очень красивой стала.. сам-то в каждую поездку, будто в другой город попадаю..быстро очень преображается..
к слову,я тоже полукровка(и тоже по маме).
да, пока только куры. но утки, индюки и гуси вызывают интерес нереальный! =)
Какое поголовье рассчитываешь? На товарном яйце далеко не уедешь, нужны объемы, а объемы это уже не деревенское яичко которое можно продать дороже, а обычное фабричное яйцо с сопутствующей ценой, конкурировать с крупными фабриками не прокатит, должна быть какая то золотая середина, я ее не искал если честно, совета дать не могу. Сочетать племенной материал (яйцо, молодняк и поголовье) + товарное яйцо ... меньше но дороже... ой хз.
Утки ... в принципе более менее ходовой товар, спрос есть, цену в принципе тоже можно взять.
Гуси товар сезоннный, в принципе доходный, это поняли многие, гусей к праздникам новогодним на площадках объявлений масса, что сбивает цену... и это ни есть гуд(((
Индюки.... спрос медленно, но поднимается, народ стал понимать что это не только праздничная птица, а ещё и диетическое мясо.... но спрос по сути слабый (за достойную цену)
По мне так молоко это самый короткий рубль, если постепенно....
Смотри.... ну например, мой один сарай. В него можно поставить 4 коровы... а это 5-6.5т молока от одной коровы в год +4 теленка. Затраты можно посчитать примерно (сено на зиму, деньги пастуху на пастбищный сезон, ветеринарные затраты, фураж на год тоже можно посчитать относительно, но можно)
И на эту эже площадь напольно максимум 150 несушек воткнуть... ну плюнем на нормы и 200 всунем (хотя нет не надо, будет скученность и яйценоскость будет хуже как ни крути)
Если кросс, то это 280-300яиц в год от курицы 150 х 290=43.500яиц, как деревенское пусть будет по 7р/шт итого 304.500р в год (это оборот) пришорошем раскладе
теперь затраты
курице в день нужно 130г комбикорма по цене (у нас) 13.4рр/кг итого на голову в день. Это 1.р75коп, умножаем на 150кур получаем 261р30к в день затраты на комбикорм для поголовья, умножаем на 365дней, на комбикорм в год выходит 95.375р.
Также затраты на освещение, поение, вет контроль (справки), обогрев если необходимо.
остается нам 200.000р (но это грубо) на год, делим на 12 мес получаем 16.000мес. (в лучшем случае) оно надо?
на истину не претендую, чисто имхо
Ой, как вы разбередили душу!
читаю про детство, про бабушку- и слезы катятся!
спасибо
Подписалась.. Паша.. ничего тебя торкнуло)))) Но всё в точку..
птичка ради ассортимента.. Молоко рулит!
Ильсур,привет.
Пришла отметится и почитать,очень приятно так,душевно пишешь.
привет,Яна.. я в последнее время помалкиваю, но вы все-равно присаживайтесь..милости просим
и вам спасибо на добром слове
Ильсур, здравствуйте! Меня зовут Ольга. Прочитала с первой страницы. К Вам можно?
даже нужно) чего вкусненького принесли?
сутра гусей щипаю, ничего не емший и ничего не готовивший((