Решила: новый сезон - новый блог. Хотя, если честно, писать и не о чем. Изменений-то хватает, конечно, но вот в фермерской теме как-то застой.... Так что будет что-то похожее на "ЖИЗНЬ ГОРОЖАНИНА НА СЕЛЕ. Год второй"
Предыстория. Переехала в июне 2015 года, от СПб 120 км, Вуокса, 2,6 га, Настоящее время: времянка, кредит, до сих пор недостроенный сарай и остов дома. Колодец, буржуйка, электричества нет. Зато есть: 3 козы, козел, 5 козлят, утки, куры, бройлеры, одна гордая индейка, небольшое стадо кролей, меняющееся число кошек и три алабая.
Ток-шоу "голод" началось у нас с января 2016 и закончилось моим выходом на работу в сельпо (зачастую в доме стал появляться хлеб) и с июля на заработках муж. И как всегда: либо деньги, либо дела; без мужа все встало. Никогда не верьте, что что-то можно построить или сделать приехав после трудовой недели на выходные. Это нереально. Земля не любит гостей, ей хозяин нужен. Никогда ни один работник не сможет ухаживать должным образом за вашей землей или вашим хозяйством. Хозяйство - от слова ХОЗЯИН. Я худо-бедно справляюсь в уходе за животными и поддержанием собственного существования, но это все. В общем, опять замкнутый круг: нет денег - нет развития, есть деньги - нет времени на развитие....
Вы здесь
Практика переезда. Год второй.. Страница 2 из 6
Опубликовано вт, 18.10.2016 - 19:36 пользователем iipspb
Раздел:
- Блог пользователя iipspb
- 7000 просмотров
Спасибо! Наверно, соглашусь на 100% - три года, наверно, это период адаптации, за это время успеешь определиться с живностью, заложить основу хозяйства, обустроиться. Так что полтора наших года без удобств и отдачи - как раз самая сложная часть пути, когда уже подустал, а толку почти ноль. Ирина, вы молодец, буду брать с вас пример (17!!!! коз!!!!). А правда, коза круче коровы?
Сыр, наверно, научились делать...
У меня свекровь душка, весной нас мучала: вы там уже 9 месяцев и где результат? И не одна она, кстати. Этот вопрос "что вы успели за....месяцев?" вообще в тупик ставит. Около 0,5 га земли мы начали использовать за эти полтора года (посадки, грядки, выгулы, ну то, где прошлись руки
), и они не в лучшем состоянии: у нас старый красивый и ухоженный участок в 12 соток с домом выглядит куда как презентабельнее! но! это 0,5 га целины!!!! а там 12 соток уже 20 лет!!! И глаза разбегаются: ведь весной хаотично сажаем, летом косим, зимой что-то строим, при этом не воняем и не дохнем с голоду и холоду.... где тут порядку быть?
Угу, все у нас, городских перебежчиков, одинаково... Про работу в нашей деревне уже писала. Начать какое-то новое дело (трактор там, стройка, магазин) - где столько вложений, да и когда отдача? Хотя, имея птицу, пару кролей и хоть одну козу с голода не помрешь, но и не развиваться не будешь. А работа, да фиг знает, где найти такую работу, что бы денег хватало на развитие. Городские зарплаты "грязные": на проезд, поесть, всякое прочее. В деревне с этим полегче - и расстояний нет и соблазнов. Да вот только кто бы дал этот выбор...
Держитесь! Мне очень нравится, часто повторяю, как мантру, работает: "Если ты чего-нибудь хочешь, вся Вселенная будет способствовать тому, чтобы желание твое сбылось..."
Так. Отчитываюсь и бегу по животинам!
Дрова. 6 кубов березки и осинки, мама дорогая, как это много!!! (10 тыров, много это или нет - не знаю, но дров и правда на всю зиму с нашей вечноголодной буржуйкой)
Кажись, козки не упустили случай побега козла, в самое холодное время буем ждать прибавления козьего стада.....это очень плохо!
Все генераторы работают!
Сделан навес для собак
Кажется, я опоздала на работу.....................
а чем собак кормите -три алабая жрут весьма много....
Собакины жруть кашу. 9 литров 1-2 раза в день. Берем самое дешевое мясо: обрезь, костный фарш, иногда кожу свиную, лапы куриные, головы и с геркулесом или с пшеничкой. Раньше гречу варила или рис, но сейчас такая цена на крупы... Молоко перепадает кислое, сыворотка, яйца, потрошки.
Я еще головы беру целые телячьи и бараньи. Там много мяса получается. Кости варю до отделения мяса- кость голую потом выкидываю, а мясо и жир все в каше.А мне еще и щековина достается кг полтора с головы. Обьедаю собак.
Хм, если приехать в Выборг на рынок перед закрытием, то можно шикарной обрези говяжей взять рублей по 40-50. Всегда свежайшее мясо. Я возьму кило 10, 5 из них съедаем сами
Это невероятно!!!! Я выиграла парник!!!! Просто репост в контакте. С апреля, что ли, репостила, у них розыгрыши раз в месяц и вот!!!! Чудеса просто. Не знаю, можно ли давать тут ссылку, нет, наверно. Фирма называется "тепличный выбор". Маленький, аккуратненький. Как раз мне под помидорки. Уря! Привезут сами и все БЕСПЛАТНО! Сами со мной связались, сами предложили доставку, единственное, - просили рассказать и в группе написать. Дак а как тут не рассказать?!
Поздравляю
Ну вот, а ты все плачешь))) Должно ж когда то повезти)))
Фу на вас, я не плачу, я констатирую!
Теперь знаю, чем займемся в 3 выходных дня! Бум чистить козлятник и аккуратненько сваливать ценнейший продукт в новый парничок!!
Поздравляю!
Это классно! Парничок - это удобно.
Здорово, что повезло, так приятно, что такие вещи с людьми происходят!
Да я сама не верю. Теория вероятностей летит ко всем чертям, когда такое случается! Мой рационалистский разум опух и лопнул. Поеду в город - куплю лотерейный билетик. А вообще классное сейчас время - каникулы. Вчера знакомый приезжал, привез первоклассного самогона, сегодня приползла на работу к 10-30... сейчас животин сделаю и поеду к подруге в гости (100 км), туда и Анька моя приедет. Завтра с ней вместе поедем в школу ко мне, вечером отвезу ее в Питер, а оттуда заберу мужа с новой резиной. В пятницу приедет тепличка. Корма все под ноль, а денег вообще нет, эти 4 колеса обошлись в 30 тыс... :shok:, нет наших размеров дешевле, переобуть еще надо. В общем, развлекаемся как можем. Я б лучше спать завалилась....
вечер добрый!!! Зачем так усложнять себе жизнь и животине??? оба работаете, времени нет - продайте пока животину, подкопите, получится у кого то одного оставаться на хозяйстве постоянно - тогда и занимайтесь животными.
Вы уезжаете и оставляете хозяйство без никого? У нас всегда кто-то дома взрослый, по очереди ездим в гости и в город. Ваши алабаи не рожают?
Приветствую!
Тут вопрос не в тысячах и не в сотнях тысяч. И все равно будет весьма долгий промежуток между покупкой животных и отдачей от них, собственно та ситуация, в которой мы сейчас и находимся. Законсервировать тут все, вернуться обратно в город, и, допустим, спустя год, накопив 500 тыс на подключение света, оказаться в том же положении, но со светом...
)
Предложение по сути верное, по жизни - весьма спорное. Для начала внесу поправку: мучаемся мы, не животина, у нее-то все по часам...
Работать и подкопить денег....Перефразирую вопрос: Сколько денег нам надо, что бы все как надо обустроить и завести новых животных в том виде, что бы от них была отдача, компенсирующая "не работу" одного из нас?
Нам понадобилось 3 года, что бы наши кроли начали стабильно плодиться. Мы очень много сил приложили, что бы создать то стадо, которое сейчас немного, но стабильно снабжает нас мясом. Мне не нравится качество нашего стада (долго растут и небольшие на выходе тушки), но только теперь, повторюсь, спустя 3 года я могу задумываться об улучшении этого качества.
Можно, наверно, продать квартиру в городе, купить готовый жилой дом и немного соток, чуть животин приобрести и начать понемногу реализовывать, на "прожить" хватит. У нас изначально 2,6 га целины и времянка. О вложениях сделанных - уже писала. О вливаниях ежемесячных боюсь и представить, считать перестали - страшно. Вчера вот на работу так и не попала: занесло меня, резина старая, как в кювете не очутилась - ангелы спасли, не иначе. На понижайке, полном приводе, на 10 км в час добралась до Питера, там уже муж привез новую резину. Операция по замене резины нам обошлась в 30 с гаком тысяч. Очень грубо: у меня машина теперь катается на прибыли от реализации около 100 кроликов, без учета затрат на строительство клеток, падежа, затрат на их обслуживание и пр. Сколько времени и первоначальных вливаний нужно сделать, что бы быть уверенным, что прибыль от продажи тех же кролей позволит купить жизненнонеобходимые вещи? Сколько куриц мне нужно держать, что бы заплатить за обучение дочки, если она не поступит на бюджет?
Но от физике к лирике: не хотим мы расставаться с животиной и этим местом. Хотим к пенсии обжиться и получать стабильность хоть в плане наполнения собственного пуза. О том, что сельхозка не выгодна, писала и писать буду, но! не ради выгоды мы перебирались сюда, а ради образа жизни. Как бы тяжело не было, мой образ жизни мне нравится, как никогда! (вот мужу не очень, он-то в городе
Увы, приходится, я и ночую иногда в Питере. С вечера до утра животины одни. Конечно, все подготавливаем, кормушки по полной, но жалоб по приезду выслушиваем... У нас деффка-алабайка, 3 года в январе. Отказывается и все тут, никого не подпускает. Весной будем творить щенов против ее воли, ей просто положено рожать по здоровью. Думаем, так получается, потому что в стаде она главная. Отличнейший охранник она, кстати.
мы продали квартиру, купили ЖИЛОЙ дом, коз, птицу, свинок, инкубаторы, помещения, брудера и много чего еще. Живем в деревне 4ый год, не работаем оба. От кроликов отказались однозначно - трудозатратно очень и по деньгам накладно - клетки не дешевые для них плюс довольно капризная животина - пока научишься их плодить-размножать без потерь - в трубу можно вылететь. Птица - куры, индюки - молодняк, инк яйцо, мясо на продажу, козы - молодняк, мясо, молочка, свинки - молодняк, мясо, два сезона держали овец - мясо хорошо продается, но нужно работать над своим стадом, покупать молодняк на мясо не очень то выгодно. Муж первый год пытался работать - в итоге поняли, что одной попой на двух стульях не усидеть - или хозяйство, или работа.
[/quote]Теперь знаю, чем займемся в 3 выходных дня! Бум чистить козлятник и аккуратненько сваливать ценнейший продукт в новый парничок!![/quote]
Поздравляю!
С навозом не переборщите, а то одна зелень будет, а не помидорки :
Ирина, здравствуй! Не против, если на "ты"? А то "вы" не только уважение, но и дистанция определенная. Не могу сказать, что круче. Качество молока однозначно выше. Но выгоды однозначно меньше. Сбыт сложнее. Это продукт для тех, кто толк в еде знает. От коровы отдача больше за счет более легкой реализации. Корова у меня в планах. Но после козьего не от каждой коровы молоко молоком кажется. У меня больше молока уходит творогом и мягким сыром. Научилась делать так, что козья нотка даже при хранении не проявляется. И еще важная ниша в реализации у меня- детское питание. Делаю творожок детский, сметанку, простоквашку, йогурт на заказ. Хлопотно, но детские заказы стабильные и недешевые. Но пока стадо еще не сформировано, даже в ноль не выхожу. Много молодежи, которые еще не доятся.
Всего доброго!
У меня тоже алабайка, и тоже не гуляет. После родов через 5 мес загуляла, гульку пропустили, и тишина. Жених хороший есть, щенков просят знакомые, а она не собирается. Ей вчера три года исполнилось, рожала один раз 14 мес назад. Щенков суперских принесла. Может, витамины какие проставить?
У меня сейчас окоты начинаются, дежурю в сарае. Места мало, но разместимся. Вот такие наши крестьянские дела.
Все правильно. Ты смотришь на далекую перспективу. Сейчас тяжело. Надо справиться. Это задача повышенной сложности. От сельского хозяйства жить можно. Но нужен определенный масштаб, а это время. У нас соседи живут хозяйством. Работают как муравьи, у них 10 дойных коров. Дом добротный, недавно квартиру в новостройке купили однокомнатную. Она- технолог по алкоголю, муж-бывший военный летчик.
В любой профессии, чтобы добиться успеха, надо трудится, и тут каждому свое. Кому нравится хозяйством жить, кому-то в офисе сидеть. Везде свои сложности, в офисной работе тоже свои заморочки. Но почему-то считается сумасшествием трулиться в селе. Меня моя родня чуть ли не юродивой считает, жалеют. А я их жалею. Они успешные специалисты в своем деле, но ответственность такая, что выходные тожже не всегда бывают, а когда бывают, одно желание-отоспаться. Так что удачи на выбранном пути!
Спасибо-спасибо!
Мне самой больше на "ты" нравится, как раз из тех же мотивов.
Детское направление - вообще супер! Тяжело, но отдача самая оно! И протиснуться легко - каждый второй ребетенок сейчас аллергик, увы...
У нас пока 3 взрослых козы (один, два, четыре окоза) и 3 козки. Покрывать буду в ноябре (если уже, засранки не покрылись), козок - отцом. Расширять стадо не планирую (а если и планирую - то из Красноозерного), а на мясо и молоко - пойдет. Сейчас отправляю всех досрочно в запуск. Уж больно дорогое молоко получается, у меня просто сил на дойки не хватает, да и то - сбавили до литра и меньше. Курицы несутся отвратно! От 30 несушек по 2 яйца в день. Перевела на раменский корм, посмотрим. Пока он мне не нравится - очень много муки эффекту - 0. Мешанка из зерноотходов с "Рябушкой" даже получше по отдаче. Подождем еще, а пока присматриваю автоклав. Не яйцо, так мясо. В Генофонд собираюсь первый раз в декабре, 24 штуки на одну закладку. Хочу Род-айленд или амрок. Сейчас русская белая, суссекс и пушкинка, чест говоря- не довольна. Амроки покруче были. В Русских вообще мяса нет, а по яйценоскости особо разницы не заметила.
Опять кролики 2-3 месяца в отход идут. Надуваются и дохнут. Кокцидиоз вернулся, видимо. Сил моих с ними нет больше. Самые привередливые твари!!!! То детей сожрут своих, то сдохнут в один час, то не покроются. Жуть, в общем.....
Тепличку так и не поставили - снег за 4 дня насыпал на 50 см. Холодно, замерз водопровод, замерз слив. С бытовухой стало еще хуже. Темнота эта постоянная - на работу уходишь - еще темно, приходишь - уже. Всех животных проходишь с фонариком. Брррр! Начинаю отсчет до 24 декабря (что бы день начал прибывать). У меня всегда вторая половина ноября - первая декабря депрессия накатывает, солнышка нет, впереди - самое страшное с морозами и соплями. Вот февраль - люблю! Там как в замирании на старте - сейчас-сейчас как полечу - засвечу - зиму растоплю!!!!! Во: пока обедала - писала и темно стало. Круто - от солнышка до ночи 40 минут....
Я тоже в депрессю сваливаюсь. Но когда совсем солнышка не хватает, я пью витамин Д , который грудничкам в каплях прописывают. Помогает. Куры у меня Ленинградская золотисто-серая, мясояичные. Несутся хорошо. Хорошо откармливаются на мясо. Яйцо в среднем 72-75 гр. Неприхотливые как деревенские курочки. Надо весной стадо обновлять, старенькие уже.
Приветы
У тебя же темно, без досветки. Жди весны.
Обидно. Может у них забрать ее и по весне самим поставить. Просто весной им тоже будет не до подарков. Мне так кажется.
Ирина, жизнь на земле никогда не была легкой, если есть сила воли и желание, все получится. А я вам завидую, тоже хочу в деревню, только одна ,с дочкой 8 классницей, учится очень хорошо в школе, а как дальше продолжать обучение, большой вопрос. Муж умер 11 лет назад, по специальности зоотехник, свое небольшое хозяйство держала, но в городе участки очень маленькие, негде развернуться. Пишите, очень интересно .И удачи.
Еще раз спасибо всем, кто пишет.... у меня все не получается регулярно, да и не о чем в целом.
Да, Ирина, ноябрь и декабрь у нас - ну полный атас! Вот десять дней назад жаловалась, что стемнело в пять, ага, уже в четыре, а как снег сошел, то и вообще сумерки вместо дня. Еще месяц будет только темнее, жуть! Все время в темноте - и утренние и вечерние кормления. Куриц кормлю в 7-30 утра, бужу. Вечернее кормление сейчас в 16-30, снова бужу. Свет им нужен! Какие тут яйца, они и корм-то стали недоедать, все время в спячке. Да и козки так же. Запустила я коз, полгода без молока будем, хотя подозрения на то, что нашалили мои козки с побегом злодея-козла увеличиваются с каждой неделей, уж больно легко в запуск ушли, да и округлились здорово. Это ужас, что я буду делать с козлятами в неотапливаемом сарае?
Лен, привет! да я и не надеюсь на яйца, писала выше. Со свекровью договорилась - в Генофонд и инкубаторы ставлю у нее, обещалась проконтролировать цып. А тепличку мы уже забрали, нам ее даже до Выборга довезли - просто чудеса какие-то, ни копейки не взяли! В общем, буду активно их фирму рекламировать, ведь у нас на старом участке стоит их теплица уже 8 лет, а цены и вправду низкие. Эх, мне б таких тепличек штук 10! Это, по сути, закрывающаяся поликарбонатом грядка противокозья и противосеверопогодная, под зеленуху там, клубничку, кабачки - самый кайф. Под помидорки, чест. говоря, низковата. Куплю себе подарок на Новый год, хоть еще одну такую. Петрушку круглый год с грядки есть буду.... Мячты...
Уважаемая pervo! (опять эти ники....) Спасибо, пока не сдаемся, что само по себе есть успех. Про качество сельского образования - все очень двояко, но... про городское разве однозначно? При определенном подходе (просто сместить акценты в домашнем воспитании), ребенок в деревне растет ничуть не менее развитым. Так что это решаемо.Вот бытовуха решаема труднее. А с Вашей профессией на селе не пропадете никогда! К примеру, у нас в радиусе 10 километров каждый год открываются по 1-2 фермы, где Ваши услуги были бы очень востребованы. При постоянной работе предоставляют проживание, хотя тогда зп небольшая и работа грязная. А просто за консультацию я и сама бы денег заплатила, сколько бы сказали, да некому консультировать. Вот и думаю - покрыты мои козы или нет или что опять не понравилось моим кролям, что они сдохнуть соизволили.. Это так, к информации. А по нашему пути вдвоем с дочкой я бы точно стала отговаривать...
Кормлю вечером кролей - у одного подростка на откорме кожа на башке содрана лоскутом, прямо на глаз спадает, черепуха голая, ужас! Прыгает, жрет, бодрый... подохнет к утру, наверно, где так умудрился?
А вообще, - я сегодня злая, все думала с чего бы, а вот недавно сообразила, к теме фермерства это никоим образом не относится, пойду выговорюсь в новый блог, что ли...
У нас на севере сараи с животными никогда не отапливают. Главное , чтобы козлята не замерзли сразу после рождения. Под козой и с глубокой подстилкой они потом нормально растут.
Ирина, а ты кролям какие нибудь подкормки даешь, кроме зерна и сена? Я своим собачий корм Дилли чуток даю, вместо витаминов, а из зерна- только овес. А скальп могли снять собратья. Самцы ж деруться меж собой. У меня зимой наоборот кроликам очень хорошо. Холодно, заразы никакой. Вместо воды- снег. Черепушку надо было побрызгать каким нить спреем для животных.У меня всегда есть наготове.
Козлята замерзнут в сарае, сколько таких случаев описывали тут! По-хорошему, забрать их в дом, дорастить на мясо, но мороки много! Может, договоритесь с кем-нибудь, возьмут себе на передержку или совсем заберут? Вот блин, я работаю целый день, да и живу далековато, а то взяла бы!
Есть такие витамины, я не спец, но точно знаю, что можно разрешить вашу проблему! На форуме есть алабайщики, поспрашивайте.