Куры, перепела, цесарки, гуси, утки, теперь и индюки.... Хотелось разнообразить этот птичий зоопарк. Разнообразили. Вот уже несколько дней как мы "козоводы" . Признаюсь, не было дня, чтобы я пожалела о нашем приобретении Буду рассказывать тут о новостях нашего подворья. Ну и просто моменты из жизни.
Раздел:
Ключевые слова:
Планы на вечер
Закатала в медовую заливку
Варенье по банкам разлила. Вкусно очень! Очередную партию вишни без косточек заморозила.
Последствия урагана
Во дворе стоянка
У ДК с корнем вырваны огромные ели. Деревья на трамвайных путях, проводах. Никто не ожидал. Никого не предупреждали.
Ничего себе! Это сегодня было?
Да, за 5 минут вот это все
а в Копейске у нас все тихо было. Вот это да!
Ирина, а как варенье вишневое с бананом варила?
4 дерева с машины убрали
Варенье как обычное вишневое без косточек, просто бананы добавила. Кружочками нарезала. Они в процессе варки на четвертинки разламываются, сиропом вишневым пропитываются. Частично с пектином, чтобы было погуще
Прям люблю такие
Амаранты
Были в лесу. Набрали 3л маслят. Грибов море, но они даже сантиметровые червивые. Редко хорошие
Ещё 5 баночек огурчиков закатала. Сегодня корнишоны.
Ездили за ирисами)
Наш город
Тысячелистник
Абрикосы
Яблоки
Хризантема первая зацвела
Лук
Цесарки
Яблоки отдают мешками. Свинок переводим на фрукты))
Ещё 7 баночек корнишонов) семена горчицы пачками уходят)))
В трёхлитровки мы уже давно не закатываем. Гораздо аппетитнее, лично мое мнение, баночки 0,50-0,65л. Без старых этикеток))) Многие говорят, что консервацию не едят. Если сменить концепцию, очень даже пользуется спросом. Чтобы не оставалось лишнего, можно прикинуть, сколько баночек нужно в неделю (салат/суп/закуска). Так мы поступаем со всеми консервами.
Ещё 3л вишни без косточек готовы к заморозке. Вишню фасуем в пакеты, валиками. Так и хранить удобнее, и размораживать проще. Грибы мы по такому же принципу упаковываем. Либо в зип-пакеты пластами. Тоже удобно)
Томаты некоторых сортов уже готовы к сбору семян
Лимонный кекс в глазури
Вишневый красавчик
И красный