Куры, перепела, цесарки, гуси, утки, теперь и индюки.... Хотелось разнообразить этот птичий зоопарк. Разнообразили. Вот уже несколько дней как мы "козоводы" . Признаюсь, не было дня, чтобы я пожалела о нашем приобретении 
Буду рассказывать тут о новостях нашего подворья. Ну и просто моменты из жизни.
Раздел:
Ключевые слова:
Нам нашей районной было очень много гераней и фиалок. Потрясающие прям были! Но я с ними не дружу. Вообще комнатные цветы для меня темный лес.
Лично мне проще и удобнее и менее хлопотно вырастить 2 партии молодняка большими группами чем 4-5 маленькими. Хотя безспорно 2-х месячный утёнок это мягкое и вкусное мясо с минимумом жира.
Потому и получается что первые две партии выводятся в инкубаторе, а последние утята это июльские выводки уток и простых и мускусных.
Согласна полностью. Но что поделать, забить всю партию махом не всегда получается, темболее они у меня большие… по 40-60 утят в партии. В этом году чуть. Больше сотни простых утят и около полусотни мускусов.
В тгбку входит около 120 утиных яиц, и вывод до 90 птенцов бывает, часть распродаю по заказам, а часть растим сами.
Конечно большая партия всегда удобнее. Но пока дойдёшь до последней, конверсия корма начнёт работать не в пользу. Мы выбрали вариант по 10-20
Ой, выводить гусят-утят, когда они продаются у нас в городе почти по цене яйца... не, не хочу. Да и возни больше, чем пользы. Продавать мы больше не хотим. А себе всегда купим, сколько нужно.
Цены на корма...
Можно купить и зерно конечно. С грибком или помётом птичьим... Оно ГМОшное и пустое теперь. Что бы кто ни говорил... И носиться с племстадом... Для чего? Для кого?
Еще бы знать когда она проходит, а то можно и приехать!
Она обычно за неделю до городской)
А какова цена на утёнка у Вас в городе?
У нас продают как правило 80-100 рублей за утёнка.
Мы держим племенных уток исключительно для собственных нужд, и продаём только излишки. Ранее мы всегда брали утят пекинских кросс "Темп"… было очень удобно. Берёшь партии в 20-40 утят, одну в мае, вторую в июле и без проблем, нам нравилось очень.
Но у меня уже более 15 лет украинские серые утки, эту птицу уже нигде не купить и нигде не достать, потому мы и держим племенных птиц. Это исключительно для себя, я всего лишь скромный любитель с небольшим поголовьем птицы в зиму. Весной я выводу много, опять же для себя. Утята как и бройлер или мясной цыплёнок самые скороспелые птицы на птичьем дворе, только они за 60-75 суток способны вырасти в птицу с чистой тушкой в 2-3 кг..
Про гусей вообще отдельная тема для разговора, те породы которые мы держим на рынке точно не купишь у нас, да и покупка гусят на рынке это вообще большая лотерея.
Мы берём чистое, сухое без грибка и помёта, сразу по уборочной в хозяйстве недорого. Кроме этого утка племенная зимой есть далеко не зерно, в основном овощи и корнеплоды с огорода, а зерно лишь как добавка для сытности. Кто бы что ни говорил, а утка племенная выгодная птица. 4-6 племенных уток + пара селезней вполне удовлетворяют потребности в мясе нашей большой семьи + излишки на продажу бывают, они полностью окупают зерновой корм плем.стада за целый год и ещё и на комбикорм для утят остаётся. И как бонус некондиционное яйцо утиное на бисквиты, запеканки, салаты
с куриным не сравнить.
У меня вот, например, цесарки вообще только как красота для себя, но они живут несутся и немного плодятся. Опять же Загорскую белогрудую в сезон я не куплю цыплёнком, а брать французских бройлеров яйцом по цене зерна для плем стада за целый год не хочу. А от своих цесарок я вывожу молодняк когда мне удобно, захотела в апреле, а захотела в июне. И растут они стабильно быстро и с хорошим здоровьем.
Ирина, добрый вечер. а пуриновским кормом кормили когда-нибудь птицу?? перепелов например..
вообще богдановичский перепелинный - хороший кк??
Я утиное яйцо в еде не переношу. Есть любители, не спорю. Оно мне по консистенции... Фе)
Зерно конечно хорошо. Но у нас нет зерна нормального. Только для заводов. Зато есть хороший к/к. На зерне обычно болячки у птицы (судя по наблюдениям), а если ещё подстилку запускают с бактериями, то через год-полтора туши свет!
Утята от 40 и выше. Зависит от месяца продажи.
Содержать уток зиму холодную с беготней, водой и уборкой, чтобы получить даже 60 утят... да нууууу
Только богдановический и хорош. Другие не подходят. Кто бы что ни говорил. Есть люди, которые «тооооолько на зерне и морковке». А почему-то люди предпочитают наше яйцо... Мы всяко пробовали. Он хорош. Бывают перебои, бывает сэкономят, но все же. Пурину не пробовали. У нас ее мало кто купит. Как следствие - просрочка будет. Не знаю, этот устраивает. Он оправдывает себя. Без него можно и не заводить перепелов...
Сегодня завела огурцы бродить. Огурцов каждый день по 15 литров сейчас.
Настригла черенки. Посмотрим...
Совсем не поняла!
Незнаю какое зерно у Вас на Урале, а у нас не наблюдала чтобы у кур болячеки от него были. Мы конечно комбикорм для несушек, цыплят и прочего молодняка тоже используем, но ограничено. Предпочитаю составлять зерновой размол. В этом году и зерно своё, 15 соток только правда, но оно своё. Основной упор у нас на свои овощи с огорода кабачки, тыкву, кормовую и сахарную свёклу и мелкий и некондиционных картофель. Это всё очень выручает + отходы с огорода по сезону. Даже трава с огорода вся в ход идёт.
Извините, но ....
Самые лучшие бисквиты это на утином ( гусином ) яйце. Но о вкусах не спорят.
Хотя яичницу глазурью из утиного яйца я бы наверное не кушала!
Ну за такую цену безспорно можно брать! У нас как минимум в 2-2.5 раза этот товар дороже. А по сему удобно и выгодно.
Ну у кого какая зима. Я понимаю что в Вашем климате это проблематично. У нас, например, в прошлом году первый снег хороший упал 17-18 декабря, в феврале уже в конце он потерял. К 8-му марта у нас уже его нет как правило. Потому нам не обременительно держать утиную артель.
Утят для себя у нас как правило от 80 до 120 голов + выводки мускусов. Французские мускусы несутся замечательно яйца много и птица крупная 2-4 утки + селезень это нынешний наш максимум.
Ну 120 уток - это треть года одну утятину кушать
Мы так не сможем) Есть же перепела, цесарки, куры, индейки, козлики. И рыба должна быть в меню.
О вкусах не спорят) так. На мой взгляд лучшая выпечка на цесарином или перепелином яйце. Вкуснее не бывает.
Зерно у нас некачественное. Его фасуют так, что там бывает птицы кормятся.... Это риск. Знаю, в Украине птицу обязательно прививают. У нас - нет. Знаю, что на птицефабрику зерно без обработки не ввозят. Потому что это основной источник заразы. Фотографировать таблицы я не буду. Но запомнила твёрдо.
Каждый на своём подворье сам хозяин. Я против зерна в чистом виде. Того, которое у нас в продаже. Категорически. Наверно поэтому наше подворье не загнулось через пару-тройку лет...
Ирина, помимо нас с мужем у нас есть ещё и семьи наших детей, а ещё тушёнка, колбасы, "сало" из утки. Мускусных уток мы вообще и коптим, и вялим. Так что треть года
в чистом виде мы их не кушаем.
У нас тоже и индейки, и цесарки, и курятина в меню есть, но есть ещё и гуси, свинина, а порой и своя телятина, и даже кролик. Так что меню разнообразно всегда.
Просто на данный момент утки у нас самый многочисленный птичий молодняк после кур. Хотя раньше я по 60-70 индеек растила и по сотне гусей было, но за 20 лет занятия птицеводством сейчас больше склоняемся к уткам как птице на мясо.
Ирина, а как понять загнулись через пару-тройку лет?! Имейте ввиду от птичьих заболеваний?
Утятина в любом виде утятина. У нас почти все дети утку не едят. Совсем. И мяса в утке как такового... прям ни в какое сравнение с той же индейкой. Поэтому там довольно много «лишнего». Тушёнка конечно удобна и экономична в плане переработки. Но для меня табу. Мы не любим тушёнку. Уж лучше я бульоны в контейнерах заморожу... Не мое это.
Каждому своё. Я рассказываю о том как нам нравится/удобно/лучше))) я не представляю, куда, например, сразу 20 тушек заморозить, а уж 60.... А что такое кормить ежедневно даже в течение недели 60 уток, растягивая забой на недели, я знаю. Это дорого и неоправданно.
Если совсем исключить уток с подворья, наверно обойдёмся. Мы как-то сезон жили без них. Не мучительно было.
Утку люблю. В хорошем смысле жирную, сочную. С яблоком зелёным. С айвой. С апельсином. И никак иначе.
Кто знает, тот знает. Обычно проблемы у зернолюбителей и любителей глубокой подстилки с бактериями...
Я усвоила. Есть надо либо своё, либо из супермаркета. Категорически...
Родные просторы
копны ваши??
Нет конечно) мы в мешки пакуем и в сарай
это сколько мешков то надо... нам бы хватило 20 рулонов по 250кг.. а в мешках.
У вас золотые овцы... платиновые...
Мешков столько, сколько входит в сарай. Остальное докупаем в тюках. Рулоны неудобно. Копны тоже.
Отличное зерно, Ольга Владимировна! У фермера! а на рынке, у перекупов, оно дорогое.
ДА!
еще как! вот на таком корме утку очень выгодно растить!
та ни)))
опилы! опилы! и еще раз опилы)))
я мускусов на племя держу, проблемы з зимовкой нет
Ирина,ты уж извини, влезла я тут
да, рулоны тяжелые. привез, а уж перекатить одному не всегда под силу. зато места меньше занимают. зато в копнах самое полезное, т.к. пока в тюки и рулоны вяжут, половина листочков осыпется. а из копны на сани и во двор..
У каждого своё видение))) Я спокойно к этому отношусь. Но и в своей точке зрения бетонно уверена))))))