Куры, перепела, цесарки, гуси, утки, теперь и индюки.... Хотелось разнообразить этот птичий зоопарк. Разнообразили. Вот уже несколько дней как мы "козоводы" . Признаюсь, не было дня, чтобы я пожалела о нашем приобретении 
Буду рассказывать тут о новостях нашего подворья. Ну и просто моменты из жизни.
Раздел:
Ключевые слова:
интересно! и культурно так!
я тоже всякой травки прикупила, тоже можно идею подхватить))
Инет - кладовая идей))) я целый альбом дачных идей накопила)))
о, да. У меня на Пинтересте целый альбом уже, Вконтакте... иной раз читаю статьи на тему, вижу картинку и думаю, где-то я ее уже видела... потом нахожу в своих закладках))))
У меня тоже в этом году идея-фикс Аптекарский огородик.
Ого, сколько морковки!
Сделали быстрый творог. Запеканка будет
Ещё сливки взбила. 30 секунд и готово))) Разделали 6 петушков варварским способом (шкуру сняли, не ощипывали). Надо было больше заколоть. Разделали бы на части и рассортировали.
Приготовили 2 пушкинят с солью и чёрным перцем
Меня тут осудили за фото еды) Мой блог. Что хочу, то показываю
Не нравится - не смотрим 
Мы выращиваем еду. Мы ее готовим. Мы ее едим.
Осудили меня и за то, что нас в семье 13. Разве плохо, что несколько поколений дружно живут? Неа. Не все могут. Не у всех получается.
Осудили за то, что 4 козы и 50 голов птицы. Не 4 и не 50. Не сотни, но мы для себя, нам больше не потянуть по силам, времени и финансам.
Осудили меня за то, что неинформативный блог веду, информацией не делюсь, одни пироги, цветочки и «херня». А фото живности пролистывали?))) Я люблю сад, огород, природу, птичек, рыбок, бабочек. Неприятно - не смотрели бы, кто же заставляет? Мало информации? Кому я отказала в помощи? Кому я не ответила на вопросы в личке, на почте, в VB или по телефону??? Разве я не пишу отзывы о птице, корме, инкубаторах? Согласна, много всего. Но я не могу в каждом посте твердить одно и то же.
Про неудачи я пишу. Бывает, купишь яйцо, а там... Но я считаю неэтичным ныть по этому поводу. У нас тоже не всегда 100% вывод. Потому что 100% - это фантастика на практике. У нас нет осеменения искусственного. Про ошибки наши пишу.
Ну и «злых» советов никогда не давала.
Критику, любые сомнения, вопросы готова выслушать)
Ва...
вкуснятина...
Вообще удобно в раннем возрасте убирать лишних петухов. Быстро, просто, нехлопотно, место освобождается в курятнике, морозилка наполняется. Не стоит их доращивать до 5 мес.
Прочитала и как то обидно даже стало! Фотки всегда суперские, информации полезной тоже много! Как так то?!!! Ирина не обращай внимания, возможно это из зависти сказано. Адекватных людей больше.
Ирина кто там такой заумный недовольный? Мне нравится что ты ко мне заглядываешь и советы даёшь.Хоть я и держала хозяйство.но с птицей тогда даже кормление было не такое. Сейчас всякие комбикорма. А раньше мы кормили только пшеницей. дроблёнкой из пшеницы. И в инете столько информации...и на любую тему о животных о птице. Что то не нашли у тебя для себя.пусть в инете пошарятся.
Спасибо за отзывы
Запеканка получилась воздушной. Понравилось. Творог сделали за 20 минут с помощью лимонной кислоты. Раз и готово))) можно чизкейки печь!
Что то последнее время очень много не довольных стало, не нравится пусть не заходят. Делать чтоль людям больше не чего.
?
Фотки всегда красивые, яркие и кому они нравятся
Ирина, пошли все судьи далеко! Лесом! Да подальше!
А судьи кто?))
Окружают разные, и добрые и злые.
Добрые для кого- то злые, злые для кого то добрые. Все закономерно.
У тебя есть свой круг людей, с кем тебе комфортно общаться, остальные пусть проходят мимо!
У них свой круг, пусть своих и критикуют)))
Ты честный, открытый человек!
Не лукавишь, не либезишь.
Всегда имеешь свою точку зрения и её отстаиваешь.
Ты сильная!
А сильных слабые не любят
Спасибо за поддержку. Я же не спорю, характер у меня жуткий. Но комментируя, я не имею цели засадить оппонента. Резко, потому что твёрдо уверена. Ну кто скажет, что гусей содержать на племя выгодно??? Это же кошмар!!! Едят, гадят, иногда неоплод, а гусят домашних по 140 продавать накладно. Кто их купит по реальные 250-350?!? Ну может купят десяток-два. А сотни?!? На бумаге считать - это одно, а реальность... Что обидного в этом??? А кто согласится с тем, что уборка раз в году в птичнике прокатит без последствий??? Я не видела такие курятники. По свиньям не знаю. По птице не вариант. Обидно?!?
Вспомнила Ещё претензия была, что «говно» я не фотографирую. Ну не ценитель я. Кто сомневается на фермер.ру, что живность какает? Никто! А зачем мне показывать? Я как-то блог Бухаровского смотрела. Правильные вещи говорит! Люди не должны видеть разделку птицы, уборку помета. Я согласна! Кто сомневается, что мы помет убираем? На фото не видно???
Я спокойно отношусь к таким людям. Их было много. И бизнес у меня куры, и негры на меня работают, и подворье липовое-мифическое, и перекупщик я, и фото чужие. Что они ещё придумывали? Где они? Кто-то яичницы морозит (ноу-хау!!! при живой то курице на подворье), кто-то профиль сменил, кто-то вообще ушёл. Я виновата??? Никого я не воспринимаю как конкурентов. Не потому что у нас якобы лучше. Потому что профиль очень разный. Мне нравятся успешные подворья. Я благодарна людям, которые дали нам старт своими знаниями, живностью, опытом, возможностью сотрудничать. Я радуюсь, когда у людей получается! Это круто! Но когда откровенно теоретизирование, а на практике... ещё и «я знаю, я научу»...
Блог открытый. Критики не боюсь)) Я уверена в том, что делаю. Чужое мнение - тоже мнение. Мне симпатичны многие люди, и не зависимо от того, схоже мое мнение с ними или нет.
Давно вас читаю, но редко пишу, т.к. 100% теоретик. Нравится ваш ответ и ваши фото. Продолжайте пожалуйста в том же духе. Вы поднимаете настроение и приносите радость.
Ну так это сыр а не творог. Типа панир, наш испанский рекесон лимоном заквашивается... Как раз на чизкейки он и идёт
А на критиканов не надо обращать внимание. Их в сети имеется... В жизни можно на другую сторону улицы перейти, а тут никак
Ирина, я вас знаю недавно, и мне тоже кажется что бывает резко высказываетесь.
Отношу это к манере написания, таков стиль общения. Мне не нравится-мои проблемы. Может быть и пишите вы наоборот с улыбкой, а я (другие люди) по другую сторону экрана воспринимаю по-другому...Например вы написали что-то красным цветом, а мой монитор выдает розовый, а кому то сиреневый...Да-да, во всем виновен монитор
полностью поддержу!
Да ведь вопрос в другом. Я могу быть какой угодно. А тут о птичках
Ерунда какая то))))Ирина, не обращайте внимания, не стОит оно того))))))
Ваш блог читать и интересно и познавательно , а если и кому то резко ответили, так ведь ПО СУТИ, все честно и адекватно, мне лично, наоборот нравится четко и коротко, никаких сюсю, ляля)))
Не на чаепитие же в кругу подружек))
Считаю:не нравится-не ходите в гости...
Мне тоже сделали замечание-один ГОСПОДИН из Московии написал в ЛС, что я в блоге занимаюсь распространением туризма
(не понравилось, что выложила фото со сплава)
Так и пишет-Это сельский форум, а вы всякую ерунду здесь пишите)))
так что , получается, если живешь на селе, то ничем кроме грядок и г---на человек не должен интересоваться)))
Или все представляют сельскую жизнь только сарай, грядки и положение " попа- солнцу"
Я ему тоже так же ответила... Больше не объявлялся))) И пишут не в комментариях, а в ЛС свои недовольства))) :
Ой, в личку вообще часто пишут. Это вроде как снисхождение делают))) не на всеобщее обозрение, а так сказать, по- свойски)) ты уж не обижайся, но я тебе напишу
Я тоже отвечаю, по-свойски))) на том и расходимся))
Иринка, у тебя очень красивые фото! Всегда ими любуюсь. На душе радостно становится и оптимизма, вдохновения прибавляют!
Вкусняшки, птички, цветочки!
Все красиво!
Есть одна очень правильная фраза: "Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите".
Это форум. Я за то, что каждый может все, что думает и где хочет писать
Индюшата спортивные какие-то. Носятся прям как-то хулиганисто))) С ними цесарята ходят, в шоке )))) Наши индюшки занеслись. Копим яйцо. Мяса много не бывает. Козлята начали сбегать из загона и тащить корм у коз))) Слонята такие
Ирин, я же тоже заказала конвертеров яйцо. Не знаю, Канада или Франция, какие будут.
Тоже хочется индюшатинки
Нам понравилось, оплод хороший был. Теперь бы вырастить) Мы решили без пропаиваний растить. Посмотрим, как получится.
Скоро перепелят встречать и первомайских. Себе навыводили ремонтного. Можно будет кур на улицу выселять без петухов)
Завтра куличи надо печь и яйца красить) Хочу в этом году сама попробовать
Уже много написали, но доброе слово лишним не бывает))), поэтому тоже выскажусь.
Блог ваш читаю всегда с огромным удовольствием.
Очень радует, что люди, занимаясь тяжелым фермерским трудом, успевают жить красиво и дружно. Для меня ваши фото всегда ориентир и вдохновение.
Очень нравится читать ваши мысли и рассуждения, потому что мнение всегда аргументировано и основано на собственном опыте. Все изложено четко и без прикрас, поэтому легко примерить к своей ситуации и понять как действовать.
Спасибо и дальнейших успехов!