Куры, перепела, цесарки, гуси, утки, теперь и индюки.... Хотелось разнообразить этот птичий зоопарк. Разнообразили. Вот уже несколько дней как мы "козоводы" . Признаюсь, не было дня, чтобы я пожалела о нашем приобретении 
Буду рассказывать тут о новостях нашего подворья. Ну и просто моменты из жизни.
Раздел:
Ключевые слова:
Наконец-то расправились с мускусными утками
Крякалки напряглись))) и притихли. Сегодня было ооочень тихо в утином загоне)))
Дети готовили перепелочек
"Мясо"
Возможно..."племя"
перпелки! ням!
очень хорошее получится племя
Ирина, перепелом как маринуете?
Последние летние дни
Перепелок мы не маринуем. Перепелиное мясо само по себе обладает особым вкусом. "Забивать" его , на мой взгляд, не стоит. Поэтому солим, перчим, соком лимона поливаем. Возможно (по настроению) веточки тимьяна. Возможный максимум - аджика (та, что на юге продается). На гриль используем молодежь 45 суток. Старушек с соком киви маринуем (он любое мясо сделает нежным).
ок, спасибо, буду знать
а у нас сегодня день города, салюта чуток видать из окна на втором этаже)))
Очередное "мясо"
с праздником!
"Дети" выросли)))
хороши дети)))
Спасибо!
В этом году мы впервые попробовали выращивать индюков))) Не знаю, оставлять на зимовку...или в морозилку...
А мы подобное как у Вас из очень аппетитных перепелочек делали из парося, вчера вскрывали
Круто! Завидую по-хорошему. Домашняя свинина (тем более поросенок) - ооочень круто!!! Наша мечта))) Хочется!!! МЯСА. Птица - это птица. А вот говядина, свинина, баранина - это другой уровень! То, что продается в супермаркетах, такая "бяка"((( Без вкуса, без аромата(
Блин, а я завидую Вам. Правда с удовольствием смотрю фотографии, я ленивая не очень люблю фотографировать, да и нечем хвастаться. А у Вас размах и очень приятно смотреть, за ухоженной животиной. Жаль, что Вы далеко, могли бы меняться, я бы была рада таким гостям
Спасибо большое за похвалу!
За добрые слова спасибо! 
Дыня "блонди"
А дыня сладкая
Дыня сладкая. И ароматная. НО!!! Размером с апельсин)
Да размер виден
Но зато вкусная, а Вы где растили в открытом или укрывали. Хочу арбуз на следующий год посадить. Семечек насобирала с арбузов перезрелых, будем поглядим 
В открытом выросли. Эта подпортилась, пришлось разрезать))) Остальные на дозревании. Арбузы по плану должны были быть. Но кот прыгал по подоконникам, ронял емкости с рассадой, в итоге арбузов нет)))
Два коты это еще те звери
Ирина , это Пушкинские? Как у них тушка на мясо? и вкус . Расскажи
у нас в Хвойной в открытом грунте женщина выращивает
Вы главное сорта правильно подберите
Ну да я смотрела, что есть сорта как раз для нашего северо-запада. Попробую их на теплую грядку сунуть, я думаю должны оценить.)
Угу) они. Мы не выращиваем пушкинских на мясо) Это просто "побочный" эффект от выращивания несушек. Мы очень гибки с постоянными покупателями) Некоторые изъявили желание приобретать белое яйцо. Как следствие - "увлечение" пушкинскими. На мой взгляд, НЕ белое яйцо (кремовое, бежевое, коричневое) аппетитней... Тушки у пушкинят неплохие. Выглядят товарно. Есть что поесть, навар есть. В принципе, неплохо. Так что "побочный" эффект мы всегда пристроим.
Арбузы и у нас выращивают (а климат гораздо суровей), большие, как астраханские... Просто у меня руки неправильные))) Не заточены на арбузы))))
Хороший производитель, правильный. Чего хочет покупатель получи и распишись
Когда я была маленькая, напротив жила бабушка, жена моего родного дядьки. Его то уже давно не было в живых, а она жила и прибавкой к пенсии у нею был мед. Ну пчел то все держали для себя, а у нее их было побольше. Так вот накачает меда, на цедит два бидончика и на базар в Псков. Мед был везде одинаковый, что в одном бидончике, что в другом. Но ведь народ как правило в таких вещах не разбирается и поэтому для покупателей было два вида, один цветочный, а соседний, липовый. Раз есть спрос, есть и предложение. Всегда все продавала))