Всем доброго времени суток ! Блог этот о том как пробуя,ошибаясь,огорчаясь и радуясь мы дошли до жизни такой.Мы - это я Елена, моя сестра Татьяна и её дочь Анфиса. Как многие здесь мы с Татьяной горожане (уже в далеком прошлом),но плотно осели на земле. Живем в одном из районных центров Костромской области, имеем дом ,участок и разных животных.Благодаря моральной поддержке, полученной на ФЕРМЕРЕ, появились у нас и коровы Любава и Голуба. Этот блог будет о них, о нас, о других животных и птицах и обо всём.
Раздел:
Да это то да, но как раз недорос, у белых оказывается всё таааак доолгооо. Он только на днях в её сторону хобот начал поворачивать.
Ну ничего,подрастет немножко и хобот ему пригодится
Спасибо за идею .
Очередная тёлочка на ферме будет так названа .
Приятно...
Кстати, насчёт имён...Они как то сами приходят.Если пройтись по всем, то у нас сейчас свинки: Фрося,Нюша, Марфа, Сара, Адольфина (Доля), Пуговка. Были ещё Марыся, Фира, Пепа, Роза, Броня ( Бронислава).Белые - Фима (Филомена) и Слон.Козы : Зося (уже нет), Маня, Пышка, Винторожка, Лёля, Ляля, Серна, Стеша (Степанида), Лана, Эльза. Кабан Пумба, козёл Сеня ( Арсений Никонович). Как то так.
Опаньки .
Ещё идейка .
помидоры посадила в этом году))))
назвать горной козой овощ
Имена
Козочки родились на старый Новый Год и стали Серафимой - то есть Сара и Фима
Другие - черная с белым как мои кошки - Мурка, а ее белая сестра Вася - Василиса.
Свинские родители банальны - Адам и Ева
Детки - Маня и Дуня, у боровков имен нету...
Зато кошки у нас замечательные - Печка, Дизель, Джон Сильвер (трехногий), Фазенда и просто Кисюха-Писюха )))
У нас кошки - Рыся, Нинзя, Сяма. Рыжий и Кика нас покинули.Две кошки так и живут без имён, не "липнут" к ним как то...Ну и мелкие.
Ну вот и есть у нас Филомена . Хотела сфоткать , да как раз на этой тёлочке фотоаппарат разрядился .
Но всё равно на неделе , как бирочки повесят ей , сфотографирую .
У нас есть шутливое правило - когда родится тёлочка и этот совпадает с чьим-нибудь ДР ,то её называем или по желанию того , чей ДР или я сама даю кличку по имени этого человека .
Например , Наташа - её крестница тёлочка будет Туся , по фамилии например Цыплёнкова будет Цыпа .
У меня есть тоже крестница - Соната .
А сегодняшняя будет Филомена . Я так хочу , имею право , ДР мой .
Здорово! Говорят, что имя определяет характер, у нашей Фимы для белой свиньи и характер золотой, и в еде не капризничает, и растёт хорошо (ттт).
Немного размышлений...Последнее время в одном из блогов наши форумчанки делились соображениями по поводу рентабельности выращивания-содержания бычков, вьетнамских свинок, птицы , кроликов, коров. Каждый, конечно, прав, исходя из своей ситуации.Например, у нас хозяйство "многоплановое", а если бы "складывали яйца в одну корзину" - беда бы была.Не совсем понимаю, почему большинство признало вьетнамцев невыгодными животными.Да, они не для широкой торговли мясом, но "для дома, для семьи" у нас показали себя отлично.Очень удобно их забивать, обрабатывать, не нужно переживать о том, куда распихать тушу . И если и не продаётся, то сами то всегда с хорошим мясом.Телят нам удобнее продавать маленькими. Растить их на мясо в наших условиях безсмысленно, много трудозатрат, а в итоге, если продавать мясом, то нужно умудриться превратить всего телка в вырезку. У клиентов свои развлечения, то хотят козьего молока, то коровьего, то свинину без сала, то с салом... Вот и получается, что то одни "скотики" выручают, то другие. В этом году, вообще нам сено поросята "купили", неожиданно.
вот все именно так.
Тут по себе каждый решает.
Я со свинством завязала совсем. С трудом.со слезами,но завязала. Поясню.Они съедали у меня больше- чем зарабатывали. Есть то они хотели каждый день,продать у нас в области поросят или мясо практически невозможно. А съедать самим....ну сколько нам самим надо этого мяса? Ну максимум 2 поросенка в год. Я свинину вообще не ем,не могу больше.
Детям все равно какое мясо....правда. они мне кажется и не различают.
По мне уж лучше кроликов заводить,чем синей. Резать проще,сбыт проще,мясо полезнее и вкуснее.
По себя могу сказать,что от многопланового хозяйства мы отошли. Не хватает рук на все.
Остановились на КРС. Молоко - это денежка каждый день. Бычки - копилка. Я жалею,что только 2 бычка у меня. Мне бы штук 5....и коров 4,а у меня только 2)
С соседкой тоже на эту тему говорили- тоже говорит,что молоко это заработок который видно сразу. есть молоко - есть деньги.
А в свинью вкладываешь,вкладываешь,а потом мясо по 350 никому не нужно. Сбавляешь до 300....а все по 175 в магазине берут- тот кусок,который понравился. И плевать людям на экологичность и здоровье.
И кур у меня тоже больше нет...Пришел хорек и в одну ночь накануне НГ (этого) всех мускусов и кур положил.
А мы едим... Я вообще мясоед, ну ещё рыбу очень люблю, но сейчас для меня это дорого. Мы хрюнов растим , обычно, месяцев до 5,5, таких на месяц уходит 1,5-2 тушки. С реализацией молока последние 1,5 месяца просто катастрофа!
Если б вы ездили в нашу сторону , я б целого тушку вьета взяла .
Но вы ведь не бываете в стороне Владимира ? А может....
Увы и ах...
У нас крольчатину если и берут, то единицы деткам на первые прикормы. Культура потребления здоровых продуктов нулевая. Наверное я уже где то писала об этом, люди имеющие в нашей местности стабильный бизнес, 3-х уровневый котедж и по "лексусу" на каждого члена семьи, покупают продукты на дешёвых продуктовых базах. Причём, пуская пыль в глаза и рассказывая о своих чуть ли не эксклюзивных претензиях в еде, тут же покупают в "сетевике" "творожный продукт" или "курицу суповую 59,9 за кг." , едят клубнику со сливками из баллончика или масло на развес по 189 р. за кг.
Насчёт вьетнамцев:
Они у нас, наверное какие то неправильные. Взрослые съедают в день на "рыло" 1,3 кг ячменной дроблёнки, откормыши 0,7-1 кг. Это в среднем по годовому потреблению( зимой больше - летом меньше).Фима съедает около 3,5 кг.Ну ещё трава и сено, сыворотка.
Может зимой можно будет что то придумать, как то передать...
Вот подпишусь под каждым словом!
Если бы не многоплановость, мы бы давно по миру пошли....
Вот сейчас одна корова в запуске, с денежками совсем туго стало - зарезала свинку и козлика, часть съели, часть продали - вот и недостачу покрыли....
То кролика возьмут, то птичку....
А сено нам бычок и 4 поросенка вьетнамских "купили" )))))
Следующие поросята купят следующую партию сена (у нас негде много хранить).
Ага, а ещё есть такая вещь, как бартер! Благодаря ему( ну и опять же свинкам) у нас появились Любава, Дубрава, козы Лёлька и Лялька, белые свины Фима и Слон.У нас есть молоко, нет денег, нужен холодильник, а у людей есть лишний холодильник и они хотят молока и творога - итог мы с техникой, люди сыты, холодильник вперёд. Ну и тд. и тп.
Писала,писала.....все слетело.
Девочки, у всех разные области и разные клиенты. У нас область зажравшаяся,свинину не хотят. Поросят вьетов продают по 2 тыс трех месячных. А один продавал по 500лишь бы избавиться.
Я когда посчитала сколько я на них трачу и сколько прлучаю меня волосы дыбом встали. Один на обменяла тушку. А остальных 10еле пристроила. сосед по 200 руб продавал. Ну нафига это все делать если продать невозможно? Пыталась колбасой, тушенкой,купатами.....нет. В Глобусе купаты 230 руб кг, а у меня 500....
Птица тоже зависала.
Кролики хорошо шли. На ура. Пока не украли у меня самок. Сейчас не могу ими заняться,тк времени не хватает. А абы как я их заводить не хочу. Хочу опять племенных,вести линнии,вакцинировать и т.д
Так что пока Крс. Молока не хватает,не зависает и деньги каждый день,а не когда-то потом.
Бычков ращу. Себе мясо,на продажу.
Савинина мн просто разонравилась вообще. Сало иногда могу поесть,а мясо нет.... Даже когда свои были,наелась видимо на всю жизнь
Телефон исправляет все как хочет. Прошу прощения за ошибки.
Да, да, я именно так и писала
Ведь даже на куриные яйца в одних областях спрос на белые, в других на коричневые.Бред, с моей точки зрения, внутри это всё равно яйца.
Мы поросят вообще не продавали раньше( только кабанчиков иногда), выставила 2,5 месячных по 3000. По области и по 1500-1800 продают, но я принципиально не буду, лучше съем. Повезло,забрали выводок и мамку первородку с дитями.
!4 октября у нас в посёлке состоится ежегодная осенняя сельскохозяйственная ярмарка. Последние годы участие в ней принимает "полтора инвалида". Хотели выйти-поучаствовать, чтобы обновить, расширить клиентуру. Оставили заявку в СББЖ. Видимо не судьба... Сегодня вызвали нас к начальнику и объяснили, что можем реализовать только молоко, так как анализ только его могут сделать на месте ( рынке), остальную молочку нужно везти в Кострому в лабораторию ( 40 км. в один конец). По мясу: про запрет на подворный забой я , конечно, в курсе, но выполнять всё положенное для соблюдения правил , чтобы продать мясом наших "свинолиллипутов" ... На это даже сами ветеринары откровенно прикалываются! Короче поторговали...
А что там вообще продают?
Почему-то не удивляет...
По последним годам - будет одна грузовая машина с зерном, тракторная тележка сена в тюках от этого же хозяйства, Спк "Родина" привезёт картофель, ещё с овощами ( картофель, свёкла, морковь, капуста) будет одно КФХ и перекупы с гор выставят лук в сетках.Да ещё саженцы у одного торговца. Раньше к этому времени подгадывали забой бычков и свиней, выходили с живой птицей, яйцами, солёным и копчёным салом ( сейчас запрещено).