По Правилам ветсанэкспертизы при доставке для продажи тушек кроликов домашего (!) убоя, нутрий и
зайцев на одной из задних лапок, ниже скакательного сустава, должна быть оставлена неснятой шкурка не менее 3 см.
На тушках кроликов от промышленного убоя никаких лапок быть не должно.
Обращайте внимание на клеймение. На тушки кроликов и нутрий ставят два клейма овальной формы (25 х 10 мм) ; по одному в области лопатки и на наружной стороне бедра
А в субботу я купила козочку вторым окотом 50% зааненскую.
Зовут Умка,доброжелательная такая коза.
Высокая,не сравнить с моими)
Вот фото,правда не мои.
Всех сердечно приветствую! У нас в деревне пчёлы и огородик. Мы не профессионалы и даже не любители пчеловоды. Пчеловодничаем по своим методикам. Читаем книги, советуемся с опытными пчеловодами, а в результате делаем всё по-своему. Оченьочень хочется животинку и птицу.
Татьяна,привет. Рада знакомству.
Далеко у вас деревня,много земли? Ох,медок наверное вкусный!
Я вот помню когда-то давно попробовала гречишный мед,до сих пор его вкус помню.
А еще мне мама из Питера привозила от знакомого пчеловода мед разнотравье,безумно вкусно.
Вообще к меду отношусь как к некому чуду и поэтому вкус меда для меня должен быть не обыденным,а неким чудом расчудесным..... Когда на рынок прихожу,то много перепробую,но не все нравятся.
Муж тут купил на работе у кого-то баночку небольшую,но мне не очень...обычный такой.
А я люблю ложечку в рот положить,растереть языком,почувствовать вкус солнца и лета и тепло по всему телу.
Мы в 80 км от города, по Бежецкому шоссе. Почему пчёлы? В 45 лет мне выписали какие-то таблетки и доктор сказал, что это пожизненный приговор. И подумав крепко, решила, попробую заменить таблетки на мёд.
Ттт, я поправила здоровье, но на это ушли годы и кг, кг, много мёда. Потому и решила, что пчёлы должны быть свои.
Пчёлы у нас породы "те что прилетели из леса" и добровольно селятся в выставленных по этому случаю ульях. Первые четыре семьи купили у пчеловода.
Яна, так редко встретишь людей, которым нравится мёд. Ты меня просто до слёз своим отношением к мёду. Люди покупают мёд, потому что так принято иметь трёхлитруху в кладовке.
Вот-вот...именно надо иметь на зиму трехлитровку. А то что вкусный или не вкусный,какая разница?
Я один раз узнала,что у моей бывшей свекрови стоит трехлитровая банка без дела. Попросила,она говорит,приезжай и забирай. Приехала,выносит,а там не мед,а слои не пойми чего. Верхний слой черный как деготь,потом что-то желтое,а потом и на мед похоже. Я такого вообще не видела,а она говорит отстоялся и засахарился так.....
Конечно я брать не стала. Это яд,а не мед.
А вместо таблеток еще хорошо козье молоко,я поэтому и завела коз. Есть мнение,что козье молоко -это эликсир молодости. И здоровья конечно.
У меня сын молоко пьет с удовольствием,мы сами пьем. Сыр едим,творог. Сегодня вот сепаратор приехал ко мне,надо доехать забрать. Буду делать масло) очень хочу попробовать,знаю,что надо много молока,но хоть чуть-чуть сделаю.
Татьяна,я у тебя видела на ОК собак. Расскажи.какие у тебя? Ты их тренируешь? Я ходила в Бобачевскую рощу к Ирине на тренировки с доберманкой 10 лет назад. Доберманки уж нет,но слушалась она меня по мановению пальца.
Есть у меня Вета из приюта,она овчарочьих кровей,супер собака,лучше нет во всем мире. С ней и на тренировки ходить не надо,она все знает сама.
надо еще собаку.уже есть на примете...но пока промолчу)
Вообще к меду отношусь как к некому чуду и поэтому вкус меда для меня должен быть не обыденным,а неким чудом расчудесным..... Когда на рынок прихожу,то много перепробую,но не все нравятся.
На рынках очень много меда везут монофлерного с южных полей, т.е подсолнечник, гречиха, горчица и т.д . Поля соответственно все обработаны и полезности этот мед несет не много. А еще хуже китайский мед, которого тоже на рынке полно. В связи с этим изобилием на рынке мед сложно продать, но у нас кто пробует мед остаются постоянными клиентами. Поле, лес , река и отсутствие цивилизации являются залогом хорошего меда
Да, Яна, соглашусь и так есть! Козье молоко и творог мы покупаем у соседей. Масло ни разу не пробовала козье, говорят, что затруднительно в изготовлении.
Воспитанием собак занимается муж, прошли все курсы дрессировки, тоже в Бобачевке. Задача была-послушная собака, так как послушная собака-это счастливая собака. Нам нужны были такие собаки, чтобы даже самые яростные "собаконенавистники" понимали, что им навстречу идёт собака с большой буквы. Конечно они хулиганки, но в ответственный момент команды выполняют, достаточно "щелчка" языком. Дрессировали на их слабостях: одна "пищевичка" или "желудкозависимая", а другая "гиперигрулька".
Мы когда покупали первую собаку не разбирались в породах, искали покрупнее, да чтобы не мёрзла зимой и всем в семье нравился внешний вид. Сошлись на овчарке, разницы между "немцами" и "восточниками" на тот момент мы не видели, в результате нам попалась по объявлению "восточница".
Елена,я если честно, в меде вообще не специалист,я так просто поедатель))))
На рынке беру в большинстве случаев у знакомой торговки,она из соседней деревни где когда-то жила моя бабушка. Экология там хорошая,поля и луга.
И мед у нее есть интересный,как она его называет маслянистый. Многим он не по вкусу,а мне он очень нравится. Такой и правда легкий сливочно- маслянистый вкус.
На рынке беру в большинстве случаев у знакомой торговки,она из соседней деревни где когда-то жила моя бабушка. Экология там хорошая,поля и луга.
И мед у нее есть интересный,как она его называет маслянистый. Многим он не по вкусу,а мне он очень нравится. Такой и правда легкий сливочно- маслянистый вкус.
Ну она скорей всего просто торгует им, но не производит. Т.к. с одного места будет в основном мед весь одинаковый, лишь немного отличаться по ноткам. Мне как раз клиентка вчера рассказывала про мед, похожий на топленое масло. Я правда сама такой не пробовала, но видела очень много продают такого, возможно это какая обработка новомодная.
Привет!!! Яна, козлик и родители - красавцы!!! Умка хорошенькая!!! Вымя супер, ТТТ!!! Как привыкает к новой обстановке? Как сепаратор? Пробовала уже? Я масло сбиваю уже из 5 литров, большее количество накопить терпения не хватает, да и молоко раскупали. Выход сливок 600мл, масла - где-то около 200г, чуть меньше. ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!!!
Татьяна С, у нас тоже пчелки, уже 6 семей, начинали с двух год назад. Один роёк вообще муж нашел в лесу, кто-то улей старый выбросил, и рой туда сел, маааленькие были, сейчас силу поднабрали))) Здесь, в Сербии самый распространенный - акациевый мед, к сожалению, нет такого разнотравья, как в России, либо самим сажать нужно медоносы, либо вывозить пасеку. Этот год вообще по меду был очень слабый, мы все пчелам оставили, не гнали себе.
Ну она скорей всего просто торгует им, но не производит.
Нет,именно производит. Она дружна с моей мамой и рассказывала историю,что когда была еще девушкой,то ее отец-пасечник ей говорил,что держи пчел,всегда тебя прокормят. Она отэтих слов отмахивалась,а когда отца не стало и детей надо было кормит,и работы не было,то вспомнила все.чему он ее учил. Сейчас она и ее сыновья занимаются только медом.
Привет!!! Яна, козлик и родители - красавцы!!! Умка хорошенькая!!! Вымя супер, ТТТ!!! Как привыкает к новой обстановке? Как сепаратор? Пробовала уже? Я масло сбиваю уже из 5 литров, большее количество накопить терпения не хватает, да и молоко раскупали. Выход сливок 600мл, масла - где-то около 200г, чуть меньше. ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!!!
Привет. Умка привыкает,молока сбавила сильно....По 600 за дойку,давала больше. Жду когда привыкнет.
Сепаратор еще не забрала,не доехала сегодня. Мне сегодня окна вставляли,завтра двери. Покажу что получилось)
У тебя такая аватарка прикольная появилась) Коловрат.
Я когда приехала в этот дом,то у меня на доме висел некрасивый почтовый ящик и я решила,что он должен срочно изменится.... И что бы еще и оберег был,Солнечный (ты понимаешь,да ? От фамилии....)
Вот что получилось
Татьяна С, у нас тоже пчелки, уже 6 семей, начинали с двух год назад.
У нас 7 семей. Летом нам казалось, что всё пропало останемся без мёда Снимали магазины 7 августа, были приятно удивлены. Все 16 гнездовых рамок в каждом улье ушли в зиму на прокорм. Мы берём мёд один раз за лето.
У тебя такая аватарка прикольная появилась) Коловрат.
Я когда приехала в этот дом,то у меня на доме висел некрасивый почтовый ящик и я решила,что он должен срочно изменится.... И что бы еще и оберег был,Солнечный (ты понимаешь,да ? От фамилии....)
Вот что получилось [изображение]
Есть и у нас такие)
Мы оставляем, единицы только просят,остальным по фигу)
По Правилам ветсанэкспертизы при доставке для продажи тушек кроликов домашего (!) убоя, нутрий и
зайцев на одной из задних лапок, ниже скакательного сустава, должна быть оставлена неснятой шкурка не менее 3 см.
На тушках кроликов от промышленного убоя никаких лапок быть не должно.
Обращайте внимание на клеймение. На тушки кроликов и нутрий ставят два клейма овальной формы (25 х 10 мм) ; по одному в области лопатки и на наружной стороне бедра
Яна, тушки красивые - аккуратненькие такие)) Муж пусть выздоравливает!!!
Какова цена вопроса тушек и молочка? =))
мы попозже у Вас закажем, пока отоварились страусиными яйцами по самые помидоры )
В личку ответила)
Сегодня немного фото.
Мне прислали фотографии моего козла в детстве + мама и папа.
Вот
и папка
А в субботу я купила козочку вторым окотом 50% зааненскую.
Зовут Умка,доброжелательная такая коза.
Высокая,не сравнить с моими)
Вот фото,правда не мои.
А еще я решила себя показать.а то с людьми общаюсь,а как я выгляжу....
А вот так (это весной)
а это осенью
Всех сердечно приветствую! У нас в деревне пчёлы и огородик. Мы не профессионалы и даже не любители пчеловоды. Пчеловодничаем по своим методикам. Читаем книги, советуемся с опытными пчеловодами, а в результате делаем всё по-своему. Оченьочень хочется животинку и птицу.
Татьяна,привет. Рада знакомству.
Далеко у вас деревня,много земли? Ох,медок наверное вкусный!
Я вот помню когда-то давно попробовала гречишный мед,до сих пор его вкус помню.
А еще мне мама из Питера привозила от знакомого пчеловода мед разнотравье,безумно вкусно.
Вообще к меду отношусь как к некому чуду и поэтому вкус меда для меня должен быть не обыденным,а неким чудом расчудесным..... Когда на рынок прихожу,то много перепробую,но не все нравятся.
Муж тут купил на работе у кого-то баночку небольшую,но мне не очень...обычный такой.
А я люблю ложечку в рот положить,растереть языком,почувствовать вкус солнца и лета и тепло по всему телу.
Мы в 80 км от города, по Бежецкому шоссе. Почему пчёлы? В 45 лет мне выписали какие-то таблетки и доктор сказал, что это пожизненный приговор. И подумав крепко, решила, попробую заменить таблетки на мёд.
Ттт, я поправила здоровье, но на это ушли годы и кг, кг, много мёда. Потому и решила, что пчёлы должны быть свои.
Пчёлы у нас породы "те что прилетели из леса" и добровольно селятся в выставленных по этому случаю ульях. Первые четыре семьи купили у пчеловода.
Яна, так редко встретишь людей, которым нравится мёд. Ты меня просто до слёз своим отношением к мёду. Люди покупают мёд, потому что так принято иметь трёхлитруху в кладовке.
Вот-вот...именно надо иметь на зиму трехлитровку. А то что вкусный или не вкусный,какая разница?
Я один раз узнала,что у моей бывшей свекрови стоит трехлитровая банка без дела. Попросила,она говорит,приезжай и забирай. Приехала,выносит,а там не мед,а слои не пойми чего. Верхний слой черный как деготь,потом что-то желтое,а потом и на мед похоже. Я такого вообще не видела,а она говорит отстоялся и засахарился так.....
Конечно я брать не стала. Это яд,а не мед.
А вместо таблеток еще хорошо козье молоко,я поэтому и завела коз. Есть мнение,что козье молоко -это эликсир молодости. И здоровья конечно.
У меня сын молоко пьет с удовольствием,мы сами пьем. Сыр едим,творог. Сегодня вот сепаратор приехал ко мне,надо доехать забрать. Буду делать масло) очень хочу попробовать,знаю,что надо много молока,но хоть чуть-чуть сделаю.
Татьяна,я у тебя видела на ОК собак. Расскажи.какие у тебя? Ты их тренируешь? Я ходила в Бобачевскую рощу к Ирине на тренировки с доберманкой 10 лет назад. Доберманки уж нет,но слушалась она меня по мановению пальца.
Есть у меня Вета из приюта,она овчарочьих кровей,супер собака,лучше нет во всем мире. С ней и на тренировки ходить не надо,она все знает сама.
надо еще собаку.уже есть на примете...но пока промолчу)
Всем приветик!
Яна,очень приятно тебя увидеть!!!
Наташенька,спасибо!
На рынках очень много меда везут монофлерного с южных полей, т.е подсолнечник, гречиха, горчица и т.д . Поля соответственно все обработаны и полезности этот мед несет не много. А еще хуже китайский мед, которого тоже на рынке полно. В связи с этим изобилием на рынке мед сложно продать, но у нас кто пробует мед остаются постоянными клиентами. Поле, лес , река и отсутствие цивилизации являются залогом хорошего меда
Да, Яна, соглашусь и так есть! Козье молоко и творог мы покупаем у соседей. Масло ни разу не пробовала козье, говорят, что затруднительно в изготовлении.
Воспитанием собак занимается муж, прошли все курсы дрессировки, тоже в Бобачевке. Задача была-послушная собака, так как послушная собака-это счастливая собака. Нам нужны были такие собаки, чтобы даже самые яростные "собаконенавистники" понимали, что им навстречу идёт собака с большой буквы. Конечно они хулиганки, но в ответственный момент команды выполняют, достаточно "щелчка" языком. Дрессировали на их слабостях: одна "пищевичка" или "желудкозависимая", а другая "гиперигрулька".
Мы когда покупали первую собаку не разбирались в породах, искали покрупнее, да чтобы не мёрзла зимой и всем в семье нравился внешний вид. Сошлись на овчарке, разницы между "немцами" и "восточниками" на тот момент мы не видели, в результате нам попалась по объявлению "восточница".
Елена,я если честно, в меде вообще не специалист,я так просто поедатель))))
На рынке беру в большинстве случаев у знакомой торговки,она из соседней деревни где когда-то жила моя бабушка. Экология там хорошая,поля и луга.
И мед у нее есть интересный,как она его называет маслянистый. Многим он не по вкусу,а мне он очень нравится. Такой и правда легкий сливочно- маслянистый вкус.
Таня,ну вот я и хочу масло тоже попробовать.
Хотя сейчас молоко разбирают,не накоплю на масло наверное....
Ну она скорей всего просто торгует им, но не производит. Т.к. с одного места будет в основном мед весь одинаковый, лишь немного отличаться по ноткам. Мне как раз клиентка вчера рассказывала про мед, похожий на топленое масло. Я правда сама такой не пробовала, но видела очень много продают такого, возможно это какая обработка новомодная.
Привет!!! Яна, козлик и родители -
красавцы!!! Умка хорошенькая!!! Вымя супер, ТТТ!!! Как привыкает к новой обстановке? Как сепаратор? Пробовала уже? Я масло сбиваю уже из 5 литров, большее количество накопить терпения не хватает, да и молоко раскупали. Выход сливок 600мл, масла - где-то около 200г, чуть меньше. ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!!!
Татьяна С, у нас тоже пчелки, уже 6 семей, начинали с двух год назад. Один роёк вообще муж нашел в лесу, кто-то улей старый выбросил, и рой туда сел, маааленькие были, сейчас силу поднабрали))) Здесь, в Сербии самый распространенный - акациевый мед, к сожалению, нет такого разнотравья, как в России, либо самим сажать нужно медоносы, либо вывозить пасеку. Этот год вообще по меду был очень слабый, мы все пчелам оставили, не гнали себе.
Почему был слабый год по мёду в сербии?
Нет,именно производит. Она дружна с моей мамой и рассказывала историю,что когда была еще девушкой,то ее отец-пасечник ей говорил,что держи пчел,всегда тебя прокормят. Она отэтих слов отмахивалась,а когда отца не стало и детей надо было кормит,и работы не было,то вспомнила все.чему он ее учил. Сейчас она и ее сыновья занимаются только медом.
Привет. Умка привыкает,молока сбавила сильно....По 600 за дойку,давала больше. Жду когда привыкнет.
Сепаратор еще не забрала,не доехала сегодня. Мне сегодня окна вставляли,завтра двери. Покажу что получилось)
У тебя такая аватарка прикольная появилась) Коловрат.
Я когда приехала в этот дом,то у меня на доме висел некрасивый почтовый ящик и я решила,что он должен срочно изменится.... И что бы еще и оберег был,Солнечный (ты понимаешь,да ? От фамилии....)
Вот что получилось
У нас 7 семей. Летом нам казалось, что всё пропало останемся без мёда
Снимали магазины 7 августа, были приятно удивлены. Все 16 гнездовых рамок в каждом улье ушли в зиму на прокорм. Мы берём мёд один раз за лето.
Яна, почтовый ящик фантастичен!!!
В конце мая было серьезное наводнение, основной акациевый медосбор не состоялся, все цветы побило ливнями. В некоторых районах еле пчел спасли...
Я понимаю, Солнышко...
Понятно. Я не из праздного любопытства спрашивал. Весной возьму пчёл, а на поле посею фацилию.
Привет! Ты красавица! Козы прелесть. Интересно как я справлюсь с козой? Порой мондраж берет.