А еще вспомнила. Делали вареный сахар. Потом его кололи и вприкуску с чаем.
Такой сахар частенько варю! 1 стакан молока, 1 стакан сахар, 50 г сливочного масла, масло добавляю чтобы не колоть, а прям как театральная помадка была.
Сахар варится приблизительно 40 минут при постоянном помешивании.
Научилась ловить тот момент, когда надо откинуть в тарелку остывать на третий или на четвертый раз.
Если получился как ириска-тянучка, то можно разогреть и довести до готовности.
В процессе варки проверять, капнув на тарелку: видно будет рыхлый уже или тянучка.
Всё время помешивать, иначе незаметно подгорает на дне.
На малом-малом огне.
Варю в небольшом количестве, так как я маниак на этот сахар, могу сварить посреди ночи.
Мой самый лучший антидепрессант.
как потом это ???
то же про кроликов((((((((((((((((((((((((((((((((((((
Ну он планируется на племя,так что пусть растет.
Хотя кто знает...
Я к животным стала цинично относится,люблю,балую,чешу,но Продам клиентам за денушку)))
Это раньше я над каждым кроликом тряслась,первый вообще в горло не лез. Муж год не ел,только бил. Сейчас и кроликов,и гусей уплетает.
Всё так.. Но я пока только к птице отношусь ровно.. К козлятам начала потихоньку.. к козлам, что на мясо..
Кролов пока не представляю((((
ПРо свиней вАще засада))
Всем !!!
Ой, девченки, я за первый год ведения хозяйства изменила отношение к животным, которые - "еда". Помните мультик "мадагаскар"? Там лев, по-моему. на зебр когда смотрел, ему стейки представлялись. Вот и я сразу представляю)) И еще, мне кажется, не зря наши предки с какими-то обрядами связывали забой животных (в смысле какую-то часть отдавали, сжигали как благодарность высшим силам). Это помогает сохранять благодарность за пищу (не знаю, кому, кому хотите, хоть тем же животным)))
Настроение говно.
Все из рук валится. Муж целый день на работе,все по .....
У нас разделение на мне козы и свиньи,на нем кролики и всякий ремонт.
Прихожу сегодня к кроликам.....ну то что там все в запустении у него ничего не сказать....Ни х человек не делает.
Все ему некогда.....все кругом виноваты (я особенно).
Ну с сегодняшнего дня пойду сама все делать.....
Вообще подумываю о более трудолюбивом муже
Так и в выходные все спустя рукава делается....
Типа он не отдыхает.
а у меня одни праздники в жизни,вечный выходной.
Задолбало это все. Пошла сарай разбирать,злость свою направлю в нужное русло.
Не, Ян.. поверь, или им это дано, или нет.. и ничего не поделаешь. Это женщина может переделаться под обстоятельства, так как склад ума другой.
Но поверь, слишком деловитый, тоже не всегда хорошо. Муж моей мамы, ну такой прямо работящий, сил нет, так замудохал и меня, и мужа моего, и маму мою даже. Они раньше в деревне жили, хозяйство вели, так вот никто к ним ездить не стал, у него любой гость, это еще одни рабочие руки.. он сам не сидит никогда, ну и ты сидеть у него не будешь... Если он даже к нам на дачу приезжает, то к концу дня его хочется прикопать где нибудь по тихому.
А муж мой злится, вроде тот то ничего плохого не делает, вроде как помогает, но все это с таким видом, что как будто всё без него тут пропадало, он приехал спас всех.
Девочки,самые породы для новичков - это калифорния,серебристый,белый великан,серый великан.
Вообще конечно можно взять любого кролика,главное не берите гигантов ризенов или фландеров.
А с остальными все циклично. 120 дней - в забой или в вязку.
У меня серебристые они мне очень нравятся.
Конечно все еще от племенного материала зависит,тк бывает продают типа серебристых,а они дрищи такие.....
Наташа,я тебе всегда рада! ты такой свой человек,от тебя жить хочется. про мужа. Ужина не было,что нашел,то съел....Я же сарай с его инструментами разбирала))))
Сегодня ему видимо совсем совестно стало,смотрю в козлятнике работает,выгребную яму туалета почистил. Вот что пендель животворящий делает....
Я просто к себе очень жесткие требования предъявляю,поэтому и к нему тоже. про молочку. Сгущенку ты не доварила однозначно. Ну еще раз попробуешь и получится. Надо часа 2 варить. И лучше всего из 1 литра,так правильнее она сама будет.
А вот простокваша очень быстро с горбушкой хлеба делается. Ну сутки по-моему. И все готово.
Я сыр делаю. творожный - уксусный и с мейто. С мейто у меня пока так себе выходит,но я тут немного изменила дозировку и вот в холодильнике лежит результат.Жду созревания.
Говорят,что хорошо в это дело идут и кроличьи желудки. Но я все каждый раз про них забываю. про кроликов Заводи! а том самой собой пойдет. У меня клетки сетка только на дверце,все остальное дерево. Дно реечное.
Только ушки отгрызли, а так прелесть)))) и ресницы))
Мне тоже понравился... даже больше, чем из цельного)
Именно так!
Вот мои вислобрюшки. С обгрызенными ушами))))
Пирожок.
И он с Чернышкой (как ее муж сегодня решил пере назвать Белоногой)
Пирожок мииилый
Такой сахар частенько варю! 1 стакан молока, 1 стакан сахар, 50 г сливочного масла, масло добавляю чтобы не колоть, а прям как театральная помадка была.
А варить долго? А потом что как помадку на восковую бумагу?
Да,он лапушка. Не боится нас уже. А вот Чернышка не доверяет.
Сахар варится приблизительно 40 минут при постоянном помешивании.
Научилась ловить тот момент, когда надо откинуть в тарелку остывать на третий или на четвертый раз.
Если получился как ириска-тянучка, то можно разогреть и довести до готовности.
В процессе варки проверять, капнув на тарелку: видно будет рыхлый уже или тянучка.
Всё время помешивать, иначе незаметно подгорает на дне.
На малом-малом огне.
Варю в небольшом количестве, так как я маниак на этот сахар, могу сварить посреди ночи.
Мой самый лучший антидепрессант.
как потом это ???
то же про кроликов((((((((((((((((((((((((((((((((((((
Ну он планируется на племя,так что пусть растет.
Хотя кто знает...
Я к животным стала цинично относится,люблю,балую,чешу,но Продам клиентам за денушку)))
Это раньше я над каждым кроликом тряслась,первый вообще в горло не лез. Муж год не ел,только бил. Сейчас и кроликов,и гусей уплетает.
Всё так.. Но я пока только к птице отношусь ровно.. К козлятам начала потихоньку.. к козлам, что на мясо..
Кролов пока не представляю((((
ПРо свиней вАще засада))
Всем !!!
Ой, девченки, я за первый год ведения хозяйства изменила отношение к животным, которые - "еда". Помните мультик "мадагаскар"? Там лев, по-моему. на зебр когда смотрел, ему стейки представлялись. Вот и я сразу представляю)) И еще, мне кажется, не зря наши предки с какими-то обрядами связывали забой животных (в смысле какую-то часть отдавали, сжигали как благодарность высшим силам). Это помогает сохранять благодарность за пищу (не знаю, кому, кому хотите, хоть тем же животным)))
Как в "Аватаре" сценка,помнишь? Где убивая животное она ласково разговаривает с ним,благодарит.
Я как бошку режу всегда прощения прошу у особи(
Девочки, прям бальзам на душу!!! Так приятно знать, что ты в этом не одна))) Я благодарю всегда)))
Добрый вечер!
Как все интересно! Фотки отличные.
Яна, буду консультироваться у тебя про кроликов... Можно?
Конечно можно)
Настроение говно.
Все из рук валится. Муж целый день на работе,все по .....
У нас разделение на мне козы и свиньи,на нем кролики и всякий ремонт.
Прихожу сегодня к кроликам.....ну то что там все в запустении у него ничего не сказать....Ни х человек не делает.
Все ему некогда.....все кругом виноваты (я особенно).
Ну с сегодняшнего дня пойду сама все делать.....
Вообще подумываю о более трудолюбивом муже
из области фантастики,у меня правда трудолюбивый,но вот к коровам нет тяги,благо за зайцами ходит.Но я приучу)))
Ну что ты хочешь, он же
Даже если ничего не делать на работе, то вечером после работы уже не сил ни на что.
Так и в выходные все спустя рукава делается....
Типа он не отдыхает.
а у меня одни праздники в жизни,вечный выходной.
Задолбало это все. Пошла сарай разбирать,злость свою направлю в нужное русло.
Не, Ян.. поверь, или им это дано, или нет.. и ничего не поделаешь. Это женщина может переделаться под обстоятельства, так как склад ума другой.
Но поверь, слишком деловитый, тоже не всегда хорошо. Муж моей мамы, ну такой прямо работящий, сил нет, так замудохал и меня, и мужа моего, и маму мою даже. Они раньше в деревне жили, хозяйство вели, так вот никто к ним ездить не стал, у него любой гость, это еще одни рабочие руки.. он сам не сидит никогда, ну и ты сидеть у него не будешь... Если он даже к нам на дачу приезжает, то к концу дня его хочется прикопать где нибудь по тихому.
А муж мой злится, вроде тот то ничего плохого не делает, вроде как помогает, но все это с таким видом, что как будто всё без него тут пропадало, он приехал спас всех.
Яна, как определиться с породами?
Хочу быстрорастущих и красивых .. и вкусных.... Нравятся огненно-черные, и серебристые.
Как тебе такие мои желания?
Я тоже хочу вкусненьких и крупненьких
вот мне такого надо)
Девочки,самые породы для новичков - это калифорния,серебристый,белый великан,серый великан.
Вообще конечно можно взять любого кролика,главное не берите гигантов ризенов или фландеров.
А с остальными все циклично. 120 дней - в забой или в вязку.
У меня серебристые они мне очень нравятся.
Конечно все еще от племенного материала зависит,тк бывает продают типа серебристых,а они дрищи такие.....
да Серебро отличная порода, и материал у тебя нормальный, правда в нашей округе мало кто держит в породе,
хотя пару человек подскажу
Где брала хрюнов и по чем???
Я тоже подумываю, про кроликов и вьетнамцев,
- ))))))))))))))))))))))))))
Прямо порадовала этим высказыванием))
Иной раз так и думаешь, но не скажешь))
Регулярно я так думаю... Примерно пару раз за месяц мне так кажется)
У меня уже перестал скрипеть даже на начальном этапе! Выросла я)))) Что-то уловила!
Ага.. мне хоть сексу не удалось словить, но мне сам сыр непонравился!!!! Если только с добавлением козьего... Но нафига этот гемор?)
Мой вариант!))))))))))Я с сентября владею)))
Как похожи некоторые особи))))))))))Прямо читаешь и себя видишь)) И радует, что не одинок))
дать ему один день на отдых, и дальше в поля, а вообще - заработался он, в отпуск пора, или работу сменить, хорошо помогает
Наташа,я тебе всегда рада! ты такой свой человек,от тебя жить хочется.
про мужа. Ужина не было,что нашел,то съел....Я же сарай с его инструментами разбирала))))
Сегодня ему видимо совсем совестно стало,смотрю в козлятнике работает,выгребную яму туалета почистил. Вот что пендель животворящий делает....
Я просто к себе очень жесткие требования предъявляю,поэтому и к нему тоже.
про молочку. Сгущенку ты не доварила однозначно. Ну еще раз попробуешь и получится. Надо часа 2 варить. И лучше всего из 1 литра,так правильнее она сама будет.
А вот простокваша очень быстро с горбушкой хлеба делается. Ну сутки по-моему. И все готово.
Я сыр делаю. творожный - уксусный и с мейто. С мейто у меня пока так себе выходит,но я тут немного изменила дозировку и вот в холодильнике лежит результат.Жду созревания.
Говорят,что хорошо в это дело идут и кроличьи желудки. Но я все каждый раз про них забываю.
про кроликов Заводи! а том самой собой пойдет. У меня клетки сетка только на дверце,все остальное дерево. Дно реечное.