Сколько развожу кур не перестаю удивлять придумкам птицеводов, да и самой себе! Поэтому давно хотела создать отдельный куриный блог!
В разные периоды на подворье было несколько пород кур, какие-то отсеялись, а какие-то получили мою любовь и признание.
Кур любила всегда разных, но больше всех люблю красно-кирпичных род-айлендов и лохмоногие породы - кохинхин, брама, фавероль! С род-айлендами мне повезло приобрела красивых кур, а вот лохмоногие породы в чистоте достать в своё время у меня не получилось и я приобрела помесных, чем и сейчас довольна. Куры эти радуют глаз, но при этом дают неплохую тушку при убое, а курочки являются неплохими наседками для цыплят ( как своих, так и тех которых порой подкидываю им я из инкубатора).
Из несушек очень люблю калифорнийских серых кур. Они по-настоящему хороши для меня радуют яйценоскостью и тушкой на бульон. Белых несушек с фабрики не особо жалую из-за тщедушной тушки, хотя они бесспорно хороши как несушки на яйцо. А вот их помесей с другими породами очень даже ценю, опять же за яйценоскость и превосходные вкусовые качества мяса ( которые им передают их улутшатели петухи мясо-яичных пород). Из яйценоских пород так же очень нравятся куры породы бурый (куропатчатый) леггорн (правда пока развести их не смогла).
Но в каких курах не чаю души, так это в чёрных деревенских несушках иногда с рыжими шеями и красивыми небольшими сваливающимися на бок или прямыми листовидными гребнями. Очень интересны такие же несушки и с розовидными гребнями ( благодаря фото Гюзель Ришатовны я поняла, что и куры такого типа мне по нраву . Хотя ранее кур с розивидными гребнями не особо любила! Хотя возможно в будущем приобрету чёрную минорку и скрестив их со своими чернушками получу ту идеальную курицу которая будет нести крупное белое или кремовое яйцо, иметь красивый гребень и приличную тушку на ароматный бульон или жаркое.
Вот и открываю данный блог, чтобы все желающие рассказывали здесь о своих курах, и неважно породных, помесных или обычных деревенских несушках. Главное чтобы курочки были красивыми, яйценоскими и радовали глаз.
Так что дорогие птицеводы рассказывайте о своих курах, выкладывайте фото или делитесь планами в пользу какой породы хотите сделать выбор.
Я же сейчас поделюсь рисунками кур американского художника которые попались мне случайно в интернете. И очень кстати интересно как мне кажется. Надеюсь всем будет интересно и мой новый блог понравится.
P.S. Фото кур из книги Горбочёвой "Породы кур".
( Именно такие несушки - моя новая задумка! )
Именно это фото мне очень нравится!
Здорово!
Я чуть севернее Вас обитаю. У нас зерносмесь по 19р/кг
Дешевле - только вагонами
А что такое ИЯ первого вывода?
Чем он отличается от второго и последующих?
В моем понимании ИЯ несется постоянно.
Если не ошибаюсь что генофонд собирает именно себе - ближе к лету - у них часто стоп на продажу в это время.
Потом осенью-зимой ограничений нет.
Учтите что у Генофонда :
1. Суточные цыплята уже привитые! Если у Вас есть или будет непривитое стадо - это большой вопрос.
2. Строгие правила заказа суточных цыплят. Предоплата 50%, потом неизвестно сколько ждать - когда назначат вывоз. Вывоз - в строго назначенное время (день и час). Опоздали - молодняк ушел в утилизацию.
Будете заказывать несколько пород - не факт что назначат вывоз всех в один день. Есть шанс что придется ездить несколько раз.
3. Сказать что генофонд "клиентно не ориентирован" - наверное это не правда. Но надо понимать что это большое предприятие и никто с обычным клиентом "заморачиваться" не будет. На практике это означает что не Вы определяете правила, а они. И их планы (несмотря на все ваши договоренности) не всегда совпадают с Вашими.
4. Не знаю как сказать "своими словами" - но их (генофондовское) представление о породе может не совпадать с Вашим.
Они это называют - "поддержание внутрипородного разнообразия"
Недовольные клиенты называют это - "продажей непородной птицы под видом породной" :)
А на все вопросы - они отвечают что разведением "выставочной птицы" Генофонд не занимается.
И у нас примерно так же. Хотя мы закупаем сразу тонну или полторы. В сезон уборки дешевле бывает, стараемся закупить побольше.
Как хорошо написано.
Если захочется еще и белого яйца - там же в генофонде, но только в другом ЮЛ есть Аутосексные кроссы «СП-789» - на всех стадиях - от ИЯ до годовалых птиц. Это так нелюбимый Вами кросс - но от оригинатора, прямо с фабрики.
Смотрите в прайсе в самом низу.
Себе я таких не рассматриваю - я чисто белых не люблю - шебутные они.
Но знакомые держат - довольны. Яйцо крупное, белое.
Так вроде нормальные цены?
Если не брать какие то экзотические случаи с единичными выставочными экземплярами - все вполне укладывается в те же 500 - 1000р за птицу!
Могу Вам белифельдов насоветовать - примерно в Вашем направлении около Черноголовки, отсюда же из форума. Вполне достойная птица. И хозяйка то же :)
У них и хайсекс белый есть, яйцом гибрид и родительская форма. Цыплята растут отлично и яйцо крупное ееее очень! Их потомки и красного Род-Айленда петуха на первом году несут яйцо 63-65 гр кремового цвета. вкуснооооое.
Доброго времени суток! Странно что Вы как обладатель кроссовых кур не понимаете разницу между ИЯ от родительской пары, и ИЯ от кроссовых кур появившихся из этого яйца. Разница между ними очевидна даже мне. А часто такое яйцо и птичку продают как ИЯ и из ИЯ от производителя кросса или от родительского стада. Когда оказывается что это не так, обычно уже поздно. Подобные случаи совсем не редкость. Стоит лишь внимательнее изучить профильные темы здесь и на FORUMHOUSE
Генофонд здесь не причем. Разговор был о кроссовой птичке, которую Вам могут продать второго третьего поколения под видом птицы из ИЯ родительской пары.
Имел ввиду продажу пшеницы в сезон сбора зерновых. Потом уже дороже. Лучше сразу в этот период взять пол т. или тонну и потом уже не озадачиваться покупкой зерна. У нас обычно так делают. Пшеницу дешевле 7-8 руб в розницу не встречал.
Большое спасибо за желание предупредить о подводных камнях покупки цыплят в генофонде С. Посад. Но.
1. Что плохого в привитых цыплятах? Пока намечается что все приобретенные цыпы будут привиты. На мой взгляд это больше плюс, чем минус.
2. Вы всерьез полагаете, что я не в курсе этих нюансов? И каким то фантастическим образом собрался приобрести что либо, не изучив со всей тщательностью условий по покупке?
3. За выставочной птицей не гонюсь. Достаточно будет, если птица окажется просто здоровой.
4. Мне лучше (удобнее) общаться с одним продавцом, чем рыскать по области птицу у разных частников. У одного заводчика одну породу, у другого другую и т.д и т.п. Да, я готов поехать за конкретной породой на другой конец географии. Но только точечно, как дополнение к уже приобретенным, или за петушком для обновления крови. Но с самого начала собирать птицу по всей области мне бы не хотелось.
Разве не говорил выше, что кроссовая птица меня не интересует? Ну разве что возьму для пробы В66-В67, в основном для мяса.
Хм. Не вижу ничего "нормального" в покупке кроссовой птицы по такой цене, тем более непонятно у кого.
Благодарю. Если задумаюсь о этой породе, напишу в личку.
НУ... Вы по слогу - показались мне образованным и грамотным. Так что если уж честно - это не так называется :)
Это не первый вывод, а первое поколение.
В любом случае - я понял что Вы имели ввиду, давайте закроем этот вопрос
Это дискуссионный вопрос. Сложный. Специалисты - они в основном с другой (с привитой) стороны и не любят дальше рассуждать об этом.
Однако интернет полон "грустных и поучительных" историй на тему "я привез здоровую птицу с птицефабрики в свой курятник с здоровой птицей, а тот возьми и все мои начали помирать..."
А на конкретный вопрос - что будет если "привитую птицу поместить к непривитой" - отвечают в основном - "одно из двух" - либо будет плохо, либо хорошо
Ну предположим лично я - был не в курсе, пока конкретно покупать не стал...
Да и большая часть интернета - то же не в курсе
Достаточно почитать темы "покупка генофонд" на основных птичьих форумах
Ну Вы уж вот так - всех под одну гребенку!
Огромное количество птицеводов, развивающих какую то породу и очень ответственно подходящих к делу.
Да - авито полно коммерческих объявлений, за которыми совершенно не понятно - что там по факту.
Да - бывают проблемы при покупки ИЯ и т.д....
Но в основном (на 99%) раз Вы так ответственно подходите к изучению процесса - Вы и в частном хозяйстве вполне сможете найти себе то, что ищите.
Просто наверное и Вы уже поняли что выбранные Вами породы на сегодня не сильно "в тренде" - не самые популярные.
Вы можете злиться, можете включать сарказм - но есть популярные породы, коими полон "условный интернет", а есть экзотика, при том не самая популярная.
От перестртицы никто не застрахован. От помесей тоже! В генофонде тоже такое случается!
Рекомендация была к ролику 6 летней давности. Там на фото была отличная птица. А потом дядя Витя начал тоже мухлевать получив большой спрос. Но каждую отдельную историю нужно разбирать индивидуально. Не хочется превращать блог о курах, в диспут о заводчиках.
Прошу прощенья,не сразу ответила- кроссы ломан браун,хайсекс уайт,порода-загорки.В период с апреля по октябрь средний показатель на 15 кур кроссы 12-13 яиц,загорка 11-12,в период с октября по апрель загорки 7-8 яиц,кроссы 3-4. Условия-корм зерно(пшеница-80%) по теплу свободный выгул,овощи с огорода в основном кабачки и тыква в волю,комбикорм птица не видит.Курятник кирпичный,неотапливаемый-но температура редко внутри падает до минусов. Кроссов уже давно не держим,а из пород при наших условиях кроме загорок прекрасно показали себя пушкинские Питерской селекции,так же очень неплохо ведут себя царскосельские,яйца немного поменьше,но тушки крупнее
Добрый день!
Подскажите по Вашей практике - Загорские от Царскосельских - сильно отличаются в потребительском смысле?
У меня то же есть семья загорок и ломанши.
Вот наглядно яйцо - с лева ломан браун, в центре загорка самое крупное, с права загорка самое мелкое.
Так сказать весь ассортимент
Доброе утро! Называйте как Вам угодно, главное что в конечном итоге Вы поняли о чем идет речь.
Ну и Слава Богу!
Ок.
Странно. Ведь
Достаточно просто открыть официальный сайт, и внимательно изучит условия.
Заметьте, это не я сказал (!)
Кто конкретно, и где это "отвечает"? Можно ссылку нап источник где Вы берете эту информацию?
Так сами же пишете:
Мне даже добавлять что либо от себя нет необходимости. Вы сами отвечаете на свои же вопросы и утверждения.
Тем более, что:
Если уж известные заводчики доходят до такого, то в моем понимании гарантий у обычных продавцов Вам тем более не дадут. Скорее сошлются на расщепление, или озвучат банальное "Извините, в птицеводстве всякое бывает". Конечно бывает. Сложно спорить. Вот только деньги на это бывает, уже потрачены.
Серьезно? Найдете мне на юго-востоке Московск. обл, приличных Род-Айленд? НГ? Суссекса? Черных Австролорпов? В основном в продаже одни петушки. Полагаю, это остатки от тех же цыплят взятых в свое время в том же Генофонде. А уж о том, что бы взять эту птицу в одном месте, и речи не идет. Как пример мой пост в профильной ветке. Висит уже больше месяца, но нет ни одного человека который указал приличного заводчика, к которому стоит ехать за качественными цыплятами, а не только за ИЯ.
Если это о кроссах, то их я уже не ищу.
Почему меня должна волновать популярность этой птицы? Из-за каких причин? Достаточно того, что например в этом блоге о тех же РА и СС отзывы положительные. Как и в профильных ветках. Или Вы считаете, что если кроссы сейчас популярны, то это должно на 100% определить и мой выбор? Спсибо, учту, нор пока смотрю совсем в другую сторону. За исключением уже упомянутых ММ В66-В67 и т.д. Но эти кроссы (или порода? ведь если ген карликовости при скрещивании пропадает, на мой взгляд это кросс Если не прав, поправьте) рассматриваются в качестве эксперимента, из-за хороших отзывов по их продуктивности.
РА, СС, Авс-п-эти породы выбраны как одни из основных пород при выведении многих кроссовых линий. НГ как видоизмененные РА, для разнообразия. Плюс-вполне приемлемая цена за цыплят. Во всяком случае, значительно меньше тех цен, что хотят за цыплят кроссовой птицы многочисленные продавцы с Авито и подобных ресурсов.
Где такое? В чем это выражается?
Для меня предпочтительны те породы, что мною выбраны, причины объяснил выше, повторятся не вижу смысла. И есть еще несколько пород интересных для моих нужд, коих со временем так же хочу видеть в своем хозяйстве. Это Легбар, Вельзумер, Амераукана. Но это уже в планах, когда будут отдельные помещения для этой птицы. Возможно попробую и бройлеров, как рекомендовала уважаемая Ольга Владимировна, но скорее после водоплавающей птицы. Пока для мяса (на пробу) и ММ В66 вполне хватит.
Здравствуйте! Спасибо Вам за выкладку по яйценоскости у кроссов и породной птицы.
Подобные показатели видел и на других форумах, у разных пользователей. Из того что уяснил для себя из знакомства с темами ЛБ, Х-КС, Доминант, кроссовая производительность подтверждается прежде всего в условиях ПФ.
11
11
1
Добрый день!
Уважаемые птицеводы, настоящие и его будущие без должного опыта, будьте пожалуйства взаимовежливы! Спорить о чëм-то до хрипоты не имея в это должного опыта и питаясь одной теорией и воспоминаниями друзей - моветон. Доказывать что-то кому-то тоже дело не благодарное, поэтому не вступаю в дискуссию. Вы конечно извините, но это не тема форума с диспутами и дискуссиями - это личный блог, давайте не будем превращать мой в блог в поле боя!
Только конструктивная беседа и общение.
Думаю я корректно и ясного изъяснялись. Надеюсь на понимание.
Отвечу на этот комментарий всëтаки.
Не нужно путать понятия " Заводчик" и "птицевод-любитель". Виктор не заводчик и он сам об этом говорит на видео. Он не занимается усовершенствование и строгим отбором птицы ( т. к. сказал на видео что ему всë равно на чëткость рисунка и цвет лап и т. д. ) , для него главное темпы роста птицы, еë здоровье и продуктивность ( т. е. это яйцо и мясо). + в видео которое я выложила как пример, он чуть лукавит о продуктивности и ЧП австралорпов и плимутров ( это касается количества сносимых птицей яиц). Вес и кур и петухов на весах достойный, но опять же это переярая птица, что видно по шпорами и лапам кур и петухов. Это не 9-10 месячная молодка. Вообще у Виктора именно фермерскре отношение к птице, и больше как птицевода-любителя. А вот заводчик это совсем из другой оперы, поэтому прошу не путать ине смешивать эти понятия. Так же как продуктивность кур в 90-х и сейчас! Разные вещи в разных условиях и на разных кормах.
Сейчас спустя годы я могу сказать что в моих условиях австралорп ч-п не дал 220-240 яиц в год как вещает Виктор. Куры переярые, да весили до 3 кг это есть, но яйца столько нет. Хотя и Генофонд ВНИИГРЖ тоже не даëт инфо такого о продуктивности чпа. В моих условиях Пушкинские несутся больше и лучше чем чпа. Но это не говорит что чпа плохие, возможно они так показали себя в моих условиях. Но по сути они среднестатестические куры, не хуже той же Адлерский или кучинской. Тушка правда светлая у них, а я люблю больше желтокожую птицу или с оттенками желтизны. Хотя даже у моих чëрных деревенских кур в стаде попадалась белокожая и светлокожая птица, что говорило о неоднородном составе предков или генетическом разнообразии в стаде и вообще в той общей нашей деревенской популяции чëрных кур.
Всегда прежде чем о чëм-то рьяно рассуждать, нужно для начала получить свой 3-4-х летний опыт по птице. Понаблюдать за ней, сделать анализ и потом уже бить себя тапком в грудь что-то доказывая и по продуктивности, и по здоровью птицы. Просто органически не перевариваю "диванные" рассуждения о птицеводстве, да впрочем о любом водстве. Ровно было на бумаге - в поле встретили овраги!!
Добрый день.
Безусловно Вы правы.
Однако не все так просто.
Огромное количество информации уже выложено в открытом доступе. Там есть все. Ответы на практически все вопросы.
Осталось только уметь правильно эти вопросы формулировать
Ну и время и силы что бы все это перелопатить.
Виктор - фермер. Выращивание цыплят у него на потоке. Никакой селекцией он (давно видимо) не занимается. Достаточно посмотреть его последние видео по хозяйству и содержанию стада.
Раньше он показывал разделение семей, отдельных линий. Как он их выбирал и отбирал.
Сейчас - смотрите, выбирайте. Ангар с общим стадом в несколько сот голов.
ДОПУСКАЮ - он не стал показывать отдельные семьи! Но видео было именно о содержании родительского стада - кто и как у него живет.
Более того - Черно-пестрый австролорп - вообще "вещь в себе". Никакой доказанной продуктивности у него не зафиксировано. Это просто одна из экспериментальных линий ВНИИТИП (или ВНИИГРЖ - я уже запутался в них) , которую они прям сейчас еще дорабатывают.
Собственно они этого никогда не скрывали. В ветке про Австролорпов было много информации по этому поводу.
Зачем Виктор их разводит и популяризирует - это большой вопрос...
В отличие от черного Австролорпа. Пусть даже генофондовской селекции.
У них получилась отличная популяция, которую разводят теперь дальше по всей стране. С очень достойными показателями.
И что бы это все увидеть - не надо 4 года разводить птицу.
Достаточно только минимум два часа в день сидеть без дела в электричке по пути на работу/с работы и телефон с нормальным интернетом
Читай, смотри... Отсеивай наиболее одиозные и неправдоподобные высказывания. Составляй общую картину. Ищи статистику - а она точно есть!
Вам в этом смысле гораздо сложнее!
Вы - практикующий фермер и у Вас просто нет физически столько времени сидеть в интернете и все это смотреть и изучать!
Да и уже наверное не интересно?
Но это совершенно не в укор Вам.
Огромное Вам спасибо что делитесь своим практическим опытом - а это бесценно!
Не всë что выложено блогерами в ютубе истина и верно, например, в моих условиях!!
Так же как, кому-то не подходят мои условия подход к выращиванию птицы!
Вот Вы содержите кур в вольере и кормите комбикормом в основном и лишь потом выходным трава и отходы со стола!
Вопрос - всё ли яйца снесëнные вашими курами будут одинаково полезны!?
Смешные рассуждения! Зачем разводит и популяризирует! ? - чтобы выгодно продавать яйцо и молодняк, кур и петухов! Маркетинг - двигатель торговли.
Рассуждения новичка и типичного городского жителя! Увольте более читать такое! Рассуждаете о разведении породистых кур, а потом пишите заключение как по дворняжкам.
Ровно было на бумаге - в поле встретили овраги!
Вы выращивание для своих кур для кормления в течении 6-8 месяцев тыкву, кабачки, кормовую свëклу, капусту, топинамбур или брюкву? Сажаете ли вы картофель чтобы не кондицию скармливать птице зимой?
Или круглогодично комбикорма рулят? Чтобы насыпать промышленного комбикорма курам на неделю и уехать в город много ума не надо! А надо ли тогда куры!? Вопрос риторический, проще купить точно такое же яйцо в супермаркете без усилий ухода за курами. Умиляют Ваши рассуждения. В который раз.
Мне всегда интересно новое в птицеводстве или забытое старое! Но лучше чем органическое яйцо пока ничего не придумано! А это ежедневный выгул и пастьба на травостое, скармливание свежих овощей на протяжении всего года, использование местных кормов и отсутствие или минимизация использования, комбикормов. Зерно и желательно выращенное в своей регионе.
И ещё вопрос.
Сохранится ли аутосексность цыплят в помесях Загорского петуха и курочек Плимутрока или адлерской?
Не заморачивайтесь Вы так на эту брюкву.
Давайте лучше варианты помесей обсудим.
Об этом же блог.
Ох, ни отнять не прибавить!
Я не играю в птицеводство! И никогда не учила никого играть в 5 курочек и петушка на газоне - ах какая милота! Если у Вас 5 курочек как хобби и развлечение, то их можно хоть креветками кормить, хоть бутерами с Красной икрой.
Тут как в анекдоте - да ешьте Вы что хотите, только вы шею мойте!
Я не древняя и я е в 80-х!
Я за качественное натуральное яйцо и мясо. Чтобы птицеводство было рентабельным или просто не убыточным, выход - наличие своих кормов, выращенных на приусадебном участке! Что это такое - это независимость частичная от производителей комбикормов и натуральные витамины в рационе птицы, а в следствии в яйце и мясе употребляемыми нами! Не синтетические витамины и добавки Ну а Вы "топите" именно потому что не проживаете постоянно на даче и для вас проще кормить салих кур комбикормом. Лично я никогда бы их не завела если бы знала что основным кормом будет комбикорм. Я бы пошла в супермаркет и купила там без хлопот с курами и поездками на дачу за 1 рублей.
Поэтому если заниматься птицей то это не играл в сельское хозяйство!
Тыква и кормовая свëкла обеспечивает птицу витаминами и микроэлементами в зимнее время года когда нет травы и прочей зелени. Это очень важно для птицы.
Капуста восполняет недостаток серы и способствует наращиванию качественного оперения и восполняет организм многими витаминами.
Картофелем можно заменять до 50% необходимых зерновых в рационе. Особенно в зимнее время тëплая мешает благотворно сказывается на состоянии птицы.
Брюква и топинамбур - кладезь витаминов и микроэлементов. Брюква быстро растëт и высадить еë можно в середине лета на гряды где росли озимый лук и чеснок. К концу июля их убирают уже и на их место можно высадить рассаду брюквы! Через 3 месяца овощ готов к уборке и обеспечит птицу и скотину витаминами на зиму. Топинамбур очень вкусен и неприхотлив, его можно посадить вдоль забора или в любой угол огорода на краю, уход нужен лишь в первые год-два, в последующем он растëт самостоятельно и требует лишь осенней уборки ботвы и листвы, а весной рыхления и небольшого колличества перегноя или минеральных удобрений. Весной это овощи и себе хорошо и для птицы - бомба витаминная. Хранится и зимует отлично в земле. А его листья по содержанию витаминов превышают овощи и годны для скармливания молодняку при выращивании.
Надсмихаться над тем что кто-то выращивает овощи для своих кур и этим экономит на закупке зерновых кормов, совсем некорректно. Посмотрим что будет через 2-3 года. Будут ли у Вас по прежнему куры))))