Сколько развожу кур не перестаю удивлять придумкам птицеводов, да и самой себе! Поэтому давно хотела создать отдельный куриный блог! 
В разные периоды на подворье было несколько пород кур, какие-то отсеялись, а какие-то получили мою любовь и признание. 
Кур любила всегда разных, но больше всех люблю красно-кирпичных род-айлендов и лохмоногие породы - кохинхин, брама, фавероль! С род-айлендами мне повезло приобрела красивых кур, а вот лохмоногие породы в чистоте достать в своё время у меня не получилось и я приобрела помесных, чем и сейчас довольна. Куры эти радуют глаз, но при этом дают неплохую тушку при убое, а курочки являются неплохими наседками для цыплят ( как своих, так и тех которых порой подкидываю им я из инкубатора).
Из несушек очень люблю калифорнийских серых кур. Они по-настоящему хороши для меня радуют яйценоскостью и тушкой на бульон. Белых несушек с фабрики не особо жалую из-за тщедушной тушки, хотя они бесспорно хороши как несушки на яйцо. А вот их помесей с другими породами очень даже ценю, опять же за яйценоскость и превосходные вкусовые качества мяса ( которые им передают их улутшатели петухи мясо-яичных пород). Из яйценоских пород так же очень нравятся куры породы бурый (куропатчатый) леггорн (правда пока развести их не смогла).
Но в каких курах не чаю души, так это в чёрных деревенских несушках иногда с рыжими шеями и красивыми небольшими сваливающимися на бок или прямыми листовидными гребнями. Очень интересны такие же несушки и с розовидными гребнями ( благодаря фото Гюзель Ришатовны я поняла, что и куры такого типа мне по нраву 
. Хотя ранее кур с розивидными гребнями не особо любила! Хотя возможно в будущем приобрету чёрную минорку и скрестив их со своими чернушками получу ту идеальную курицу которая будет нести крупное белое или кремовое яйцо, иметь красивый гребень и приличную тушку на ароматный бульон или жаркое.
Вот и открываю данный блог, чтобы все желающие рассказывали здесь о своих курах, и неважно породных, помесных или обычных деревенских несушках. Главное чтобы курочки были красивыми, яйценоскими и радовали глаз.
Так что дорогие птицеводы рассказывайте о своих курах, выкладывайте фото или делитесь планами в пользу какой породы хотите сделать выбор.
Я же сейчас поделюсь рисунками кур американского художника которые попались мне случайно в интернете. И очень кстати интересно как мне кажется. Надеюсь всем будет интересно и мой новый блог понравится. 
P.S. Фото кур из книги Горбочёвой "Породы кур".
( Именно такие несушки - моя новая задумка! ) 
Именно это фото мне очень нравится!
Добрый вечер Ольга Владимировна и форумчане! Не могла раньше написать, поэтому с запозданием отвечу. Я интересовалась скрещиванием плимутрок и нью-гемпшир именно в целях получения мясного цыпы, если так можно выразиться. К сожалению у меня на подворье этих пород нет. Вот и думала - может кто скрещивал? Стоит попробовать или нет... Хочу в Генофонде купить обе породы. Пока в этом году - я эксперементировала с петухом Билифельдер и курочки Мастер Грей. Результатом я довольна.
Ирина, здравствуйте
Вот с ними и лучше продолжать!
А ещё проще - купить бройлеров и растить как мясо-яичных кур, цыплята будут расти медленно, но к осени у Вас будут свои собственные куры для маточного стада. А петушков им можно и мастер грэй и малин, и помесных от мастеров и билефельдера.
Мясная птица тем и хорошо что её можно мешать и миксовать, главное умно и грамотно это делать.
Потому я всегда рекомендую использовать специализированные мясные кроссы!
Даже НИИП Борки так сделал несколько лет назад! а я так уже лет 15 делаю! Свои собственные мясные цыплята это очень здорово.
Спасибо за совет!!!
Попробую на днях их сфотографировать и если Вы не против - выложу результаты своих опытов
Конечно рассказывайте, любой опыт всегда весьма полезен и интересен. А как получить в условиях ЛПХ своих хороших цыплята на мясо всегда считаю ценной информацией. Так что ждём Ваши посты с фото и подробным рассказом как Вы дошли до своих результатов.
Ирина
, мы ждём Ваших результатов по мясным цыплятам. Интересно же очень.
Я тут не так давно увидела ролики интересные на ютубе, давно видела как Татьяна начинала разведение кур, и ролики у неё интересные, но потом что-то пропустила или упустила её из виду. И вот сейчас опять посмотрела, за что хозяйке данного ютуб канала "Куриное подворье Пономарёвых", отдельное спасибо.
Рассказывает и показывает всё правдиво и честно, и курочки у хозяйки чистенькие и ухоженные, видно что сытые, но очень много полезного и интеренсого она разъясняет о мини-мясных. А ей я верю.
В продолжение темы продолжу о её опыте по скрещивании, очень интересный опыт.
Мини-мясные куры + царскосельский петух.
А здесь сравнительный вес 1.5 годовалых кур как живым весом так и убойными тушками.
Пушкинские впечатлили.
Спасибо, Татьяне Пономарёвой, за такие обзорные и интересные ролики!
Паша в конце прошлого года Вы это писали. А что, учхоз "Муммовское" еще жив?
Да жив. Держутся еще худо бедно. Московских черных хотел взять но на продажу не было. Хотел взять ужже несушек чтобы в сезон инкубационное яйцо продавать. Хорошие куры, но яйцо мелкое, не подходят они мне.
Паша я держу уже два года их, не скажу что яйцо мелкое - среднее 58-64 гр.. Как и у кучинок к 11-12 месяца они стабильно 60+
Паш, у тебя свои курочки чёрные домашние красивые, ты от них и твоего Борковского попробуй вывести цыплят или подсади пару Чернушке к марану и будут чёрные куры с красивым коричневым и бежевым яйцом. Тебе же нужны просто цветные яйца и красивые чёрные куры.
Добрый день всем! Вот мой петушок (Билифельдер) и его любимая жена(мастер Грей).
От этой пары вывелись курочки, которые несутся достаточно неплохо, ну и по весу такие толстенькие)))
Вот эти курочки
Неплохое сочетание!
А вот таких бы помесных петушков и пустить на белых бройлерных курочек было бы тоже чудесно.
Ирина, красивые курочки.
А петушки какие получались? Как по мясу были, как быстро росли?
Курочки занеслись?
Ольга Владимировна - петушки были в пять шесть месяцев - тушкой 2,6 - 2, 8 кг. Курочки занеслись в 6 месяцев. Яйцо не очень крупное - грамм 50 - 55. Сейчас уже крупнее выдают. Хочу попробовать инкубировать от связи отец и дочки. А есть ещё у меня бентамка ситцевая, которая привела деток от этого же петуха...
Для петушков неплохо, но уже как утяжелённые мясо-яичные, но зато мясо такой птицы зрелое и вкусное.
Яйцо от молодок в 50-55 норма, к году будет 60+
И что от такой гремучей смеси вывелось? )))
От этой гремучей смеси - получаются одни петушки. Она уже третий раз высиживает цыплят и ни одной курочки...
Красавцы какие! Может это с генетикой связано, несовместимость какая-то? А оплод яйца какой? И размером петушки не большие наверно?
Всем любителям старых колхозных видео!
Люблю такие "кино" я
Ну и английская куриная ферма
Вернёмся в 90-е
Посмотрите какие бройлеры лежат на прилавках!
Ну и росли они не так как нынешние видимо ))
вот уж красотки
Про Кобб 500
С ранней весны и до конца лета стоят владельцы личных подсобных хозяйств в очереди за
суточными цыплятами, потому
что американская порода птицы
«КОББ» считается не только самой продуктивной, но и самой популярной. «Кобб-Вантресс Инк.» с
центральным офисом в Арканзасе
поставляет свою племенную продукцию в 92 страны мира, в России
она занимает четверть рынка. Выращивается самыми знаменитыми
птицефабриками страны. Сегодня
в мировом птицеводстве большой
популярностью пользуются такие
продукты компании, как кроссы
кур «КОББ 500 СФ», «КОББ 500
ФФ», «КОББ Авиан-48», «КОББ
Сассо 150», а также новый кросс
«КОББ 700».
Сегодня генетики «КОББ» в
своих селекционных опытах ориентируются более чем на 40 признаков, добиваясь оптимальных
показателей воспроизводства
(количество и выводимость яиц),
экономики (выход мяса, конверсия корма), здоровья птицы
(устойчивость сердечнососудистой системы, крепость костяка),
а, самое главное, – качества продукции. Для эффективности производства птица должна обладать
продуктивностью, питаясь низко
питательными, дешевыми кормами. Поэтому основной целью компании «КОББ» является селекция
по показателям конверсии корма.
Петушок «КОББ», белоснежный, с большой грудью, — очень
активный, почти агрессивный и не
требует особых условий и специальных технологических приемов
для хорошей работы.
Они обладают достаточно интенсивным ростом. Возраст, который является лучшим временем
для забоя, является около сорока
дней. В этот период птица достигает веса двух с половиной килограмм. Цыплята очень быстро набирают мышечную массу и быстро
растут, отличаясь очень крупными
и сильными ногами.
О работе предприятия с курами данного кросса:
ООО «Заволжская Птицефабрика», племенной репродуктор 2-го
порядка, Краснокутского района
на «Золотой осени» в Москве завоевала не золотую, а серебряную медаль лишь потому, что
участвовала в выставке впервые.
Оказывается, есть такое негласное правило, хотя экспозиция
предприятия вызывала неизменный восторг посетителей и специалистов в селекционной работе.
Цель приезда в Москву – выйти на
как можно большее число потенциальных покупателей племенного яйца
одного из самых высокопродуктивных
мясных кроссов – «КОББ 500 ФФ».
Хотя и сейчас, как говорится, грех
жаловаться. Племенное яйцо уходит
на Кавказ, в Крым, Северную Осетию,
Башкирию, Оренбург, Сведловск и даже Пермь.
Одно из старейших предприятий
России производит и реализует высококачественное племенное яйцо
в количестве почти десять миллионов штук, инкубирует и реализует
суточных и подращенных цыплят.
Также здесь производит и реализует мясо птицы бройлеров и продукты
переработки птицы. Это ГОСТовские
колбасы самых разных видов и копчености.
Мощность птицефабрики – 85 тысяч кур. Для воспроизводства стада
выращивается 100 тыс. голов ремонтного молодняка, деленного по полу.
Для проведения племенной работы
с мясной птицей хозяйство имеет 12
птичников вместимостью 85 тыс. голов, один – с клеточным оборудованием и искусственным осеменением
на 13 тыс. голов.
С 2014 года хозяйство работает с
4-линейным кроссом «КОББ-500 ФФ».
Это мясные куры, яйценоскость родителей – 164 шт., среднесуточный
привес – 58-60 гр., затраты корма на
1 кг прироста – 1,6-1,7 кг, сохранность – 97-98 процентов.
Хозяйством, которое с 2005 года
входит в ассоциацию «Саратов-Птица», руководит Сергей Валерьевич
Некипелов. Главный зоотехник –
Галина Владимировна Полбина, главный ветеринарный врач – Алексей
Николаевич Харланов.
По единодушному мнению коллектива, если б птицефабрику в поселке
Ахмат Краснокутского района, десять
лет назад не приобрел холдинг «Саратов-Птица», вряд ли бы сегодня мы
могли радоваться её успехам. «Это
люди с большими плечами. С ними
очень надежно» – вот такое сравнение мы услышали от сотрудников
птицефабрики, которое нечаянно
стало «градообразующим». Рабочими местами обеспечено свыше 120
человек, средняя заработная плата
составляет 16 тысяч рублей.
Я помню в начале 90 х был ещё малым, но вкус бройлеров тех времён отдавал рыбой! Прямо воняли! Видимо их кормили рыбной мукой, в то время проблемы с кормами были. Не знаю как в других регионах, но наш у моря и видимо рыбы хватало в отличие от других кормов
Точно такие же "рыбные" бройлеры были и в Прибалтике в конце 80-х! Скорее всего не солюдалась технология выращивания и бройлеров до последнего кормили кормами с рыбной мукой, которая является более полезной и благотворно влияет на рост и развитие птицы. Однако у нас в Беларуси такого никогда не встречала. В моей памяти живы ещё и те времена когда в магазине-киоске "Пеуник" ( петушок ) давали в одни руки только 2 тушки бройлеров и 30 шт яиц куриных белоснежных.
Советские. 
Вот такие вот воспоминания.
Это потому, что в Беларуси нет моря, поэтому и неоткуда брать муку рыбную ))) У нас и в Прибалтике море под носом и много сорной рыбы которую на муку и пускают. А у меня воспоминания из детства про потрошка, их по талонам давали и синюю курицу убитую током, очень тощие, бройлерами в то время не разжиться было. Скорее всего Леггорны или Русские белые
их и сейчас током бьют, только натравляют в пром переработку
У меня цыплятам в количестве 30 штук тесно в сарае, им 12 июля будет три месяца.
Можно ли молодых петушков-цыплят отсадить от цыпок-курочек к взрослым курам в свободный вольер, их там пока всего 8 штук без петуха сидят. Не заклюют старые куры молодёжь, был у кого-нибудь такой опыт подсадки?