Сколько развожу кур не перестаю удивлять придумкам птицеводов, да и самой себе! Поэтому давно хотела создать отдельный куриный блог!
В разные периоды на подворье было несколько пород кур, какие-то отсеялись, а какие-то получили мою любовь и признание.
Кур любила всегда разных, но больше всех люблю красно-кирпичных род-айлендов и лохмоногие породы - кохинхин, брама, фавероль! С род-айлендами мне повезло приобрела красивых кур, а вот лохмоногие породы в чистоте достать в своё время у меня не получилось и я приобрела помесных, чем и сейчас довольна. Куры эти радуют глаз, но при этом дают неплохую тушку при убое, а курочки являются неплохими наседками для цыплят ( как своих, так и тех которых порой подкидываю им я из инкубатора).
Из несушек очень люблю калифорнийских серых кур. Они по-настоящему хороши для меня радуют яйценоскостью и тушкой на бульон. Белых несушек с фабрики не особо жалую из-за тщедушной тушки, хотя они бесспорно хороши как несушки на яйцо. А вот их помесей с другими породами очень даже ценю, опять же за яйценоскость и превосходные вкусовые качества мяса ( которые им передают их улутшатели петухи мясо-яичных пород). Из яйценоских пород так же очень нравятся куры породы бурый (куропатчатый) леггорн (правда пока развести их не смогла).
Но в каких курах не чаю души, так это в чёрных деревенских несушках иногда с рыжими шеями и красивыми небольшими сваливающимися на бок или прямыми листовидными гребнями. Очень интересны такие же несушки и с розовидными гребнями ( благодаря фото Гюзель Ришатовны я поняла, что и куры такого типа мне по нраву . Хотя ранее кур с розивидными гребнями не особо любила! Хотя возможно в будущем приобрету чёрную минорку и скрестив их со своими чернушками получу ту идеальную курицу которая будет нести крупное белое или кремовое яйцо, иметь красивый гребень и приличную тушку на ароматный бульон или жаркое.
Вот и открываю данный блог, чтобы все желающие рассказывали здесь о своих курах, и неважно породных, помесных или обычных деревенских несушках. Главное чтобы курочки были красивыми, яйценоскими и радовали глаз.
Так что дорогие птицеводы рассказывайте о своих курах, выкладывайте фото или делитесь планами в пользу какой породы хотите сделать выбор.
Я же сейчас поделюсь рисунками кур американского художника которые попались мне случайно в интернете. И очень кстати интересно как мне кажется. Надеюсь всем будет интересно и мой новый блог понравится.
P.S. Фото кур из книги Горбочёвой "Породы кур".
( Именно такие несушки - моя новая задумка! )
Именно это фото мне очень нравится!
Ясно. Очень жаль, что курочек не было. У знакомых есть куры леггорны, а петух гигант кохинхин (возможно с небольшой примесью кого-то ещё) Кур топчет исправно, не давит, но они цыплят не выводят, как-то раз продали по просьбе соседям на инкубацию, но те не для себя брали и получается тоже неизвестно, кто там вылупился. А так интересно...
Ясно. Очень жаль, что курочек не было. У знакомых есть куры леггорны, а петух гигант кохинхин (возможно с небольшой примесью кого-то ещё) Кур топчет исправно, не давит, но они цыплят не выводят, как-то раз продали по просьбе соседям на инкубацию, но те не для себя брали и получается тоже неизвестно, кто там вылупился. А так интересно...[/quote]
у меня есть только опыт помеси мамы леггорн и ломан браун, папа брама. Рыжие все от ломан браун, было несколько петухов и одна курочка, неслась неплохо. От мам легорнов получились белые курицы с редкими черными перьями на фото среди белых куриц посередине. У всех махматые лапы, неслись неплохо, но инстинкт насиживания больше проявился у белых, мамами хотели быть, а вот водить цыплят не хотели, бестолковые с помесей мамы получились. Папа брама очень аккуратный и обходительный, как он умудрялся топтать таких маленьких, надо было видеть! На последнем фото Брама куропатчатый
Ерунда вылупится - и не несушка, и не кохинхин! Ни яйца толком, ни мяса. Я считаю что такой курице нет места в птичнике, для декорации лучше уж кохов и брам породных держать пару тройку птиц, а для яйца и мяса лучше держать кур яичных или мясо-яичных пород.
Для яйца лучшими являются гибриды полученные от скрещивания яичных кроссов белого леггорна + петух высокопродуктивных яично-мясных или мясо-яичных пород. О чём я уже неоднократно рассказывала.
Согласна, в первом поколении они могут неплохо себя показать, но потом уже птица получается с низкой продуктивностью, нестись молодки начинают поздно и яйцо мельчает. О таком опыте скрещивания я рассказывала как-то уже. Правда скрещивала не я, а мои односельчане, купившие лохмоного петуха кохо-браму и курицу для красоты в стадо к рыжим несушкам. Однако курица к лету уселась насиживать, т.к. яиц она снесла немного, то основными в кладке были яйца от кроссов, и как итог бело-рыжие отпрыски с лохматыми лапами, неслись отпрыски неплохо и часто имею пышное перо на лапках, не такое конечно как у кохов или брам, но было его прилично, при хорошо неслись ( со слов хозяйки ). Тут же весть о хороших несушках, да ещё и которые сами насиживают цыплят, разошлась по деревне. Точно уже не помню от каких кур, F1 или F2 брали яйца у Бабы Зои другие односельчане, но помню, что все буквально через год начали жаловаться - насиживать тольком они не садятся, нестись начинают поздно, яиц мало, наседками становятся редко, в летнюю жару долго перехаживают и не несутся тоже, а как сентябрь - весь двор в пере и опять яйца нет.
Паш, кур видно несушек. Интересно стадо, разноцветное и разномастное.
Чёрные курочки понравились, напоминают моих чёрных деревенских, правда у тебя хохлатые они, а мои сплошь безхохлые, простые. Но и окрас и чернота и сами стати напоминают моих кур.
Юля , рада Вас приветствовать!
А что хотите узнать про амроксов?? Амрокса петуха вполне можно подселить к белым курочкам леггорна, помеси получатся хорошие для яйца самое то что надо. Яйцо у помесей будет кремового цвета.
Или Вы интересуетесь именно как породой амроксами??
Фото красивое!
Если не возражаете возьму его в книгу для иллюстрации. ??? можно??
А такого крупного петуха австралорпа лучше к бройлерным курам пускать, цыплята будут мясные и хорошое.
Юля, расскажите лучше понравились ли Вам свои домашние мясные цыплята?? Помниться по темпам роста они у Вас совсем чуть-чуть отставали от цыплят-бройлеров с птицефабрики.
Взяли яйцо из генофонда г. Пушкин, уже стоят, встречать цыплят будем 1-2 января.
В предыдущем ответе это был брама, а австролорп это черный петя.
Фото берите на здоровье.
Цыплята понравились очень! Но было оставлено мало девочек, и яиц было немного, поэтому и цыплят получилось, тоже не много. Пробоваля взять партию цыплят бройлеров весной, чтобы в зиму оставить девочек, но опять не сложилось, бройлеры видимо не удачные были, то не росли, то где-то зацепятся, лапы поломают себе, пока было немного гибридов. Вес у всех приличный и мясо мягкое вкусное.
Австролорп петя такой
Хорошая порода от них будет и яйцо и мясо. Главное отбирать птицу с правильным окрасом и браковать птицу с дефектами. Нужно работать с полосатостью, её чёткостью и при этом не забывать следить за продуктивностью.
Кроме этого петух амрокс отличная партия для белых кроссовых несушек, тут уж помеси будут получаться на славу. Общеизвестная калифорнийская серая породу кур яично-мясного напрвления была получена именно при скрещивании белых леггорнов с полосатыми плимутроками. Так что Юленька, дерзайте.
Совршенно верно! Люблю таких помесных цыплят за их стойкость, отменное здоровье, всеядность и отличное мясо.
Юля секрет выращивания племенного бройлера - медленный рост. Особенно хорошо растут бройлерные цыплят вместе с наседкой, они их водит, за счёт чего у цыплят формируется более крепкий костяк, пусть они не набирают тот вес что должны, зато к весне у Вас будут замечательные курицы-несушки которые в тандеме с крупным мясо-яичным петухом дадут отличных цыплят которые будут прекрасно расти как фабричные бройлеры и мясо дадут мягкое и вкусное.
Всех птицеводов с Наступающим 2018 годом!!!
Спасибо.
Всех с новым годом дорогие друзья. Пусть новый год и новый птицеводческий сезон принесут только позитивные эмоции и радость созерцания плодов своего труда. Пусть в курятника хорошо кудахчут, а гнёзда будут полны. Всех благ, дорогие друзья.
Ольга Владимировна здравствуйте Прочитала от первого до последнего сообщения. Сказать, что это интересно и познавательно - это ничего не сказать!!! Спасибо Вам и всем участникам этого блога
Ольга Владимировна, здравствуйте!
Случайно наткнулась на ваш блог про породы кур. Спасибо вам огромное за ваши труды и за то, что терпеливо делитесь всем с нами, чайниками.
У нас деревенские курочки 36 шт( половине 2 года, половине-1,6). Яиц совсем мало, никак не пойму что я делаю не правильно. Изначально кормила комбикормом, который никогда не подводил. Летом и до снега курочки всегда на улице гуляют, у них участок около 5 соток. Той осенью клали 25-30 яиц в день! С зимы 15-17, а весной 12 примерно и так все лето. Сейчас как неделю совсем 5-7 штук выходит. Хотя даём сейчас 3 недели рябушку. 5 штук, видимо линяют( облезлые ходят,), но все равно же мало яиц получается?
Глистогонила 2 мес назад, меняли корм, летом пробывали 1месяц на овсе подержать, я думала, что зажирели. Той зимой давала чиктоник, крапиву сухую.
Живут они у нас все время с козлом и хрюнями вьетнамскими( одно помещение, но отгорожено).
Свет с 7 до 21ч.
Подскажите пожалуйста как можно исправить ситуацию?
Может что изменить в рационе? Или анализы какие здать? Может болеют чем?... Жалко курочек резать. Совсем это крайний вариант.
Брала я яйца у знакомых, которые держат деревенских кур разных для продажи яйца, ну и себе на еду.
Заранее спасибо и низкий вам поклон
Там где курочек много- в кадр попали мелкие
Всем здравствуйте, уважаемые птицеводы.
Татьяна, рада приветствовать!
По фото это скорее помеси кроссов коричневых и белых + примесь цветной птицы. Поэтому от безспистемной помеси ждать каких-то выдающихся результатов не стоит. Я и создавала в своё время этот блог чтобы научить людей как правильно получать помесь чтобы яйцо было или мясо или то и другое.
Это как?? Т.е. одни куры отнеслись 1 год, а вторые 2 года??
Я всегда для своих кур определяю возраст продуктивного использования - 1 год яйцекладки ( зима-весна-лето ) и если таких периода 2 то это 2 года! В октябре-ноябре как правило птица линяет и этот период не учитывают, он как бы отделяет один продуктивный год от другого. С этого же периода веду и учёт яиц.
Стоит помнить, что в у кур есть периоды наивысшей яйцекладки т.е. с самого начала яйцекладки куры увеличивают яйценоскость достигая пика на 7-8 месяйце своей жизни, т.е. через 2-3 месяца с момента снесения первого яйца ( в моём хозяйстве куры молодки в зависимости от породы и кормления начинают яйцекладку в 5-5.5 и 6 месяцев ), соответсвтенно у одних пик в 7 месяцев у других в 8. Что это такое, а это тот момент когда из каждых 10 кур, яйцо сносят ежедневно 8-9 несушек. Период этот длится от от 50 до 90 суток и более в зависимости от породы, окружающей среды и условий содержания и кормления. Считается что самая комфортная температура для несушек это 15-16"С, температура соответствующая температуре весенних месяцев когда у птицы самый пик яйценоскости. Далее после интенсивной яйценоскости идёт снижение и уже куры начинают сбавлять обороты выдавая 6-7 яиц ежедневно на 10 кур. Так же я рассказывала о перехаживаниях у кур в летнюю жару и зимние холода, когда куры основную энергию своего организма тратят на охлаждение и спасение от жары или на обогрев его в холода. Влияют на эти факторы и кормление и качество кормов.
Кроме этого сложно спрогнозировать яйценоскость не породных кур, а точнее безсистемных помесей. Даже бабушки в деревне в былые времена вели отбор своих деревенских кур, темсамым не умышленно консолидируя местную птицу и они уже знали, что весной и летом яйца будет много, в жару его кол-во уменьшится, в осенью яйца будет столько на сколько позволит своей погодой осень. Зимой яиц или не будет вообще или это будут отдельные несушки, но массовости не будет. Зато она точно знала что в апреле и мае у неё будут цыплята и дефицита яйца не будет.
Я уже рассказывала как-то как мои односельчане заблуждались в выборе петухов и кур и что из этого получалось через 3 года! Хотя петухов покупали у меня - красивых! ..... с лохматыми лапками. и потом ждали от них и рыжих кроссов много яйца, но увы через 2 поколения весь потенциаль фабричной несушки уходил и потомство неслось возможно чуть лучше кохов и брам.
Имела в виду возраст кур. Одни родились вноябре, 2 года назад, вторая половина весной(1,5 года назад)
Я прочитав эту тему хотела к весне приобрести хорошего яичного петушка, чтобы выправить следующее потомство. А раз у моих курочек такой низкий потенциал, может проще сразу взять породистых кур?
Значит, одни уже отнеслись два сезона яйцекладки, потому что ноябрьские курочки явно занеслись в апреле, и отнеслись в вашем хозяйстве два весенне-летних сезона, идут они на третий год.
Вторые годовалые, т.е. одного года использования. Их ещё можно смело год держать и они будут выдавать что-то более-менее.
Всё верно, лучше приобретите породу! Не знаю какие куры Вам нравятся. Лично я держу несколько пород + кроссы и помеси для получения товарного пищевого яйца. Породное птицеводство очень увлекательное дело.
Ирина , спасибо большое за такие тёплые слова благодарности!
ПРиятно прочесть что мои советы кому-то интересны и пригодились на практике.
И нам на практике приходилось.Ваши советы из жизненного опыта,а не с гугла,как сейчас модно.Так что присоединяюсь полностью.
Я купил в сентябре, якобы, пятимесячных чешских доминантов, одиннадцать штук плюс петух. Обычно нахожу только одно яйцо в день. Едят куриный комбикорм, зерно всякое, на улице и в огороде полдня болтаются, а яиц не вижу от них. А рекламировали, как сугубо яйценоских.
Никогда и никакие куры не неслись у меня так плодотворно, как приобретённые лет семь назад лысые страшные задохлики по 10 руб. с обанкроченной птицефабрики. Крупными яйцами тогда весь холодильник был забит, притом что раздавал всем желающим налево и направо. Потом разных брал, в том числе с Генофонда Питера, уже совсем не то.
Каких кур покупать, может они все вырождаются теперь из-за экологии?
Завтра еду в ближайший генофонд за кроссами, чтобы яички были, а весной яичную породу заведём. Муж, мне на радость, поддержал идею
Полностью согласна, что это увлекательно!
Хотела бы ещё спросить про кормление, точней по сыворотке и кислотности зерна.
У нас много сыворотки от творога. Как часто кур можно ей поить, чтобы это было полезно, чтобы не нарушить кислотность в организме?
Здравствуйте, уважаемые птицеводы!
Вот бы увидеть Ваших доминантов! Сейчас очень много продаются помесей F2 и F3 которых выдают за доминантов, однако это можно распознать.
Помните, что у Вас не мягкий климат Чехии, а Север России!! Вы ждёте от кур яичных кроссов яиц в холода на улице? Стоит помнить, что чтобы куры неслись им нужно создать соответствующие условия, а это температура +5 - +10"С , световой день 10-12 часов в сутки, качественный комбикорм для кур-несушек + местная подкормка в виде свежих овощей или сушёной крапивы. А потом можно ждать яиц.
Однозначного ответа на этот вопрос нет!
Я бы посоветовала брать птицу мясо-яичной породы и яйценоской, чтобы в достаточном кол-ве было и яиц и мяса.
Лично для меня одними из самых лучших кур являются калифорнийские серые и красные род-аленды. Куры этих пород универсальны и дают как яйца так мясо, неприхотливы, фуражиры, хорошо растут. А вот для гибридов на яйцо лучше брать белых курочек леггорнов с ПФ. Но это всё только мои личные наблюдения и мнение. Хорошо показывают себя в моих условиях куры итальянской куропатчатой породы и чёрные домашние деревенские куры. Всё индивидуально.
А каких кроссов купили и в какой генофонд ездили?? За кроссами не проще на ближайшую птицефабрику обратиться?
И ещё я никогда не покупают молодок с ПФ ( как правило продают отбраковку, но бывает и лишних молодок продают, но это редко, в основном отбраковка. ). Беру в основном годовых несушек, т.е. тех кур которых год отдержали и к началу линьки распродают или забивают на мясо. Там как раз и можно приобрести вполне приличных курочек, выходить дома, подождать пока перелняют и они ещё год или два будут нестись. Вот от таких кур и специально подобранного петуха яичной или мясо-яичной породы и получаю прекрасных цыплят из которых вырастают великолепные несушки.
Даю сыворотку по мере её наличия, в основном это выпойка раз в день во время дневного кормления сухим кормбикормом в смеси с зерновым размолом, куры клюют сухой корм и запивают его сывороткой. В остальное время у птицы стоит просто чистая вода.
Хотя я замешиваю на сыворотке мешанки для индеек и уток, от этого птица хорошо растёт.
Петушков на откорме тоже периодически кормлю мешанкой то на сыворотке, то на простокваше, то на молоке. Главное чтобы сыворотка была свежей и не кислой! Это особенно важно.
Юра, рада приветствовать.
Спасибо большое за тёплые слова. Я стараюсь делиться только собственными наработками опыта, знаний и наблюдений которые собираю из года в год.
Ладно, попробую таких птичек в Генофонде заказать. Создать тёплые условия для кур у нас сложновато...Буду думать, спасибо!
Добрый день! За несколько дней осилила "репортаж из курятника"
Завела конспект
Мы купили кроссов в Сергиев Посаде 35 шт. Хайсекс белый, им 110 дней.
Отсадили своих петушков на мясо, теперь надо найти к весне жениха подходящего. Задача не простая, действительно мало кто вникает в вопросы селекции. Местные держат что есть и продают "красивого петушка", как вы и говорили. А хочется развести птичек, чтобы глаз радовали и помогали жить в деревне за счёт своего Хозяйства!
Так что ещё раз спасибо за ваши труды
У меня еще много вопросов, но это все со временем.
Добрый день, уважаемые птицеводы.
Даааа, было дело, рассказывала о своём пути птицевода! Правда первого места не заняла..... но 2-е почётное было. Хотя тот кто занял первое, на тот момент и кур-то дома не имел, только инкубаторный парк и головняк от продаж сотен голов молодняка.
Татьяна, так может там и петушки были лишние!? У них бывают излишки после комплектования родительского стада у коллекционных пород. Надо было поинтересоваться есть ли петушки. Для хайсексов подойдут: московская чёрная, амрокс, загорская лососевая, чёрный или чёрно-пёстрый астралорп, андалузская, кучинская, род-айленд и нью-гемпшир красные. Главное чтобы петух был не очень тяжёлый, т.е. лучше всего молодой. У мясо-яичных пород петухи как правило массивные.
В зависимости от выбранного Вами петуха на выходе Вы получите помесных кур-несушек, которые в первом поколении показывают себя очень хорошо и несутся не хуже своих матерей.
Совершенно верно, помесь должна быть не только красивой и глаз радовать, но и продуктивной.
В своё время я очень много держала кур с лохматыми лапами, помесей кохинхин + брама, красивые цветастые куры, с пышным оперением, цыплят покупали влёт, была очередь все хотели красочных птенцов с оригинальным внешним видом, однако помимо этих кур были и другие которые вытягивали ситуацию по яйцу и мясу, были и рабочие лошадки в виде помесных кур. Однако через лет 10 я поняла что держать 20-25 лохмоногих кур не вариант, от которых нет толком ни яйца ни мяса, растут долго, много времени и кормов уходит на рост пышного оперения. В пять-шесть месяцев там есть особо нечего, но петушки смотряться красочно красиво и кажутся большими. Лишь только после года можно получить более-менее качественную тушку, однако мясо не совсем того качества как у мясо-яичных пород. Яйцо мелкова-то особенно у молодок, да и у переярых кур тоже не отличается крупностью . В итоге я пришла к выводу, что такие куры могут быть только для красоты и ассортимента в кол-ве 4-5 шт + петушок-два. В этом году, например, даже цыплят себе таких лохмоногих не оставляла, только породные и продуктивные ( помесные яичные куры для яйца ).
Потому давно чётко для себя определила, что куры должны быть не только красивыми, но и продуктивными. Что и Вам рекомендую.
Добрый день! Не научилась пока цитировать, пишу так...
В генофонде на тот момент были декоративные малюсенькие пушистые смешные петушки и огромные, не помню какой породы.
Ваши рассказы помогают, поддерживают. Когда уезжаешь жить из города в деревню, вокруг многие крутят пальцем у веска: "на что жить, как ребёнка учить, на что свою молодость променивать... Эх молодые, глуппые бедолаги..."
А такие темы, как ваши, помогают выбрать правильное направление
И у нас тоже есть одна курочка совсем без яичек, но такой восторг вызывает у гостей
Спасибо. Очень приятно.
Пусть себе у виска покрутят! По их значит лучше лежать на диване круглый год и есть пластиковые продукты из супермаркета.Такие никогда не узнают что такое запах свежесорванного огурчика с грядки, вкус настоящих сладкие помидор и запах цветущей меллисы, но ещё они никогда не поймут как интересно возится со всем этим, смотреть как из малюсенького семечка томата вырастает замечательный куст усыпанный жёлтыми, красными или розовыми плодами, а какая радость когда в инкубаторе или под наседкой выводятся замечательные пушистики: цыплята, утята, гусята,индюшата какая же это радость, не говорю уже о пополнении у коровы, козы или свиноматки. Впрочем не пойму и я их городской праздной жизни.
Спасибо, я очень рада что могу помочь с выбором людям.
Они просто не понимают, что красивое и красочное не всегда продуктивное, а оно лишь просто красивое! Это же можно сказать и про браму, кохов, орпингтонов и иже с ними. У них и есть своё название - декорашки.
Сколько держала кур всегда помимо красивых держала ещё и несушек, так называемых рабочих лошадок. от которых всегда есть яйцо. Ну а 5-6 красивых курочек и петушка имеют в стаде не возбороняется, пусть украшают стадо и двор и приносят радость Вам и вашим родным и гостям.