Что ждет начинающего фермера. Вопросы и ответы - на исходе 4 лет фермерства...

Вы здесь

Аватар пользователя Юрьевна

Через 2 недели будет ровно 4 года моему фермерскому хозяйству... Да, уже 4 года как мы с семьей пустились в это рискованное плавание. Свои жизненные коллизии я по мере возможности выкладывала все эти 4 года в своем блоге. И все это время мы с мужем и наша младшая дочь пытались построить свое хозяйство. Два абсолютно городских человека с опытом содержания аквариумных рыбок, говорящего попугая и домашних собак....
Правда у мужа еще есть воспоминания о дедушкиной деревне в Кировской области, куда его маленьким привозили родители из районов крайнего севера... Да у меня в памяти маленькое затерянное в горах Алтая село Чиркаин, и прабабушка у русской печи... Запах свежего хлеба, бараньего бульона и мед льющийся из сот в руках у смеющегося деда - пасечника...
Воспоминания эти с каждым годом просыпаются все ярче...
И пройдя все эти годы через холод, снежные заносы, безденежье и постоянную борьбу с "ветряными мельницами" появилось осознание, что все что мы делаем - не напрасный труд...
как это не высокопарно звучит, но именно Фермерство - вот наш путь к свободной жизни, путь к независимости от "Ветров" дующих со всех сторон... Путь к себе.
Многие люди хотят изменить свою жизнь, бросить жизнь в крупных городах и выйти на свободу... Но немногие решаются, останавливает страх перемен, страх за свою семью, недостаток финансов, нерешительность, но гораздо чаще останавливаются люди ударившись в мечты и погрязнув в них...... но решившиеся, уже как правило не жалеют о своем выборе... Так сложилось, что большую часть своей жизни мне довелось работать в лесной науке, а она предполагает наблюдение и еще раз наблюдение.....Это качество сейчас очень помогает в жизни... Многие горожане спрашивают с чего начать, читают годами сайты и литературу, но многие бросаются в сельскую жизнь с головой без долгой подготовки. Результаты могут быть разные. Но типичные ошибки начинающих похожи... Я тоже некоторых из них не избежала, лишь подтвердив общее правило. Хочу привести некоторые свои наблюдения за жизнью знакомых начинающих фермеров... Если Кому -то пригодятся мои небольшие наблюдения и субъективные выводы будет очень здорово.
Во первых - часто при переезде в сельскую местность люди уезжают слишком далеко от городов. Выбирают красивые места, рельеф, погоду, природу и мало интересуются перспективностью экономического развития территории.
Это приводит к тому, что даже научившись выращивать какую-то продукцию, они сталкиваются со сложностью сбыта...
Во вторых, горожане покупают в селе дом - тут уж как финансы позволят. Участок земли в 15-20 соток горожанину кажется огромным. И лишь спустя какое-то время, когда приобретены скот и птица люди осознают отсутствие выпасов и сенокосов и недостаток земли, ведь и гектара для ведения нормального хозяйства ничтожно мало....
В третьих, некоторое нетерпение и отсутствие понимания, что все прийдет - но не сразу... Нужно наработать репутацию, а это не один год. И держать наработанное на высоте. Как часто продав один - два раза хорошее молоко, в третий раз нам без зазрения совести наливают сепарированное, в надежде что городские не поймут..Это сплошь и рядом...
И КРЕДИТОВАНИЕ - кредиты сладкая ловушка - совсем недавно наблюдала отчаявшуюся семью - все описано, продать нечего - домик 4 стены, пара голодных коров, недоедающих свиней - кормов нет, купить не начто, кредиты перевалили за миллион и по моему не один - суды, планов было громадье - но все рухнуло... причина непонятна... но кредиты отдавать то прийдется... Вот такие наблюдения...
Это о проблемах ожидающих новичка... если интересно продолжу положительные наблюдения - mail

Раздел: 
Ключевые слова: 
Файлы: 
  • horosho_to_kak_.jpg
  • cherez_4_goda_zdes_budet_gorod_-_sad.jpg
Аватар пользователя Olga-S
Не в сети
Заходил: 4 часа 7 минут назад
Россия
: Ульяновск
Регистрация: 08.10.2008 - 13:55
: 1518

Молодцы, что начали это дело - фермерство! good И поздравляю с четырехлетием! roma Тоже считаю, надо на себя работать, хватит на дядю. Муж пока не понимает...
Все правильно пишете, в сельском хозяйстве успех приходит с годами. Поэтому те люди, которые хотят все и сразу, окунувшись в быт сельского хозяйства, подчас испытывают разочарование.
Пишите о своих наблюдениях - очень интересно!

Лучше слепые глаза, чем слепое сердце!
Мой блог http://www.fermer.ru/node/99020

Аватар пользователя Юрьевна
Не в сети
Заходил: 1 месяц 2 недели назад
РФ
: Приморский край, Владивосток
Регистрация: 15.11.2008 - 15:09
: 1050

Спасибо Ольга! Ваша история про коз тоже интересная - очень! Действительно годы нужны что-бы научится работать на себя, научится уважать свой труд и не боятся - ведь в нашей стране детей этому нигде не учат... учат лишь тому, что нужно хорошо учится, что бы найти потом теплое место.... А в любой стране - даже Китае есть куча бесплатных курсов для фермеров и детей фермеров по любому направлению - это совсем другая культура... за 4 года мы с мужем полностью изменили свои взгляды на жизнь - как будто проснулись ото сна...

Аватар пользователя Юрьевна
Не в сети
Заходил: 1 месяц 2 недели назад
РФ
: Приморский край, Владивосток
Регистрация: 15.11.2008 - 15:09
: 1050

Еще кое-что из проблем слишком надуманных - часто сказывается полное отсутствие экономического подхода к своей работе, слабая реклама или ее отсутствие. Допустим вырастила семья хороший продукт (овощи, мясо, птицу) и только когда животное уже забито и ощипано встает вопрос где и как реализовывать? понятно, что со временем прийдет свой покупатель, но продать то нужно сегодня за 20 дней до Нового Года... 29 будет уже поздно. На это понимание уйдут годы - а у кого то за эти годы опустятся руки... Вот я накануне прошлого Нового Года мечтала открыть фермерскую лавку...и предлагать людям свою продукцию - были у меня и Гуси и Утки и петухи... Не получилось, поздно хватилась... да и на лавку денег небыло...и люди меня не знали... В этом году поставили павильончик, да, еще холодный и неутепленный, без внутренней отделки и прилавков, и не зарегистрированный еще официально - но работать в нем ( а точнее в нем жить и работать возле него) уже можно - предновогоднюю торговлю организовать проверенными продуктами можно и имя себе летней торговлей семенами и саженцами уже начали делать... звоню знакомым животноводам, говорю: как дела, отвечают мясо не берут совсем, а мясо у них всегда прекрасное, мы же знаем как они кормят и чем... везите говорю найду покупателей - уже есть желающие... горожане знакомые готовы приобрести прямо сегодня. И что - сейчас мои животноводы будут думать - когда начать резать...то некогда, то холодно, может быть послезавтра... Вот так мы упускаем возможности...
Не хватает нам пока еще экономической резвости - вот вырастить качественный продукт - это мы могем, а продавать то некогда, то еще что нибудь...

Аватар пользователя Юрьевна
Не в сети
Заходил: 1 месяц 2 недели назад
РФ
: Приморский край, Владивосток
Регистрация: 15.11.2008 - 15:09
: 1050

это я на фото - 4 года назад...и наш домик в камышах...расчистка участка и копание пруда...

Файлы: 
  • my_nash_my_novyy_mir_postroim.jpg
  • osen_12.jpg
Аватар пользователя Юрьевна
Не в сети
Заходил: 1 месяц 2 недели назад
РФ
: Приморский край, Владивосток
Регистрация: 15.11.2008 - 15:09
: 1050

mail

Аватар пользователя Olga-S
Не в сети
Заходил: 4 часа 7 минут назад
Россия
: Ульяновск
Регистрация: 08.10.2008 - 13:55
: 1518

Хорошая идея с ларьком. А куда его поставили?

Таня расскажите кого сейчас держите? кого в зиму оставили?
Что выращиваете?
Не задумывались ставить ветряк для получения своего електричества?

Лучше слепые глаза, чем слепое сердце!
Мой блог http://www.fermer.ru/node/99020

Аватар пользователя Юрьевна
Не в сети
Заходил: 1 месяц 2 недели назад
РФ
: Приморский край, Владивосток
Регистрация: 15.11.2008 - 15:09
: 1050

Сейчас в нашем хозяйстве - 3 кобылы: тяжистая породная Стрелка и Орловская рысачка Соня им лет по 15, и Ария 3,5 лет - дочка Сони. Еще 6 овец и 3 баранчика помесных с курдючными кровями...и штук 40 куриц потомков юрловских голосистых, амроксы и итальянские куропатчатые... да к ним 7 петухов, правда завтра еще двух зарежу... 3 собаки и 2 кота... Саженцы 80 наименований декоративных деревьев и кустарников тихо спят на своих грядках под небольшим слоем снега... это и ели и сосны и кедры и лиственницы, 5 сортов спиреи и форзиции и можжевельники и пузыреплодники и немного хризантем и парковых роз, ирисы и лилии и хосты вообщем всего помаленьку... павильон у нас прямо у трассы в 12 км от центра Уссурийска в сторону на Владивосток,площадью 31 кв.м. лет через 20 здесь будет коттеджный городок- прямо вокруг нас, со всех сторон.... а ветряк у нас уже работает 3 года (тема Альтернативные источники энергии - здесь на форуме...) Работников у нас нет dntknw - муж и конюх и пастух, и скотник и плотник ... Я и директор и продавец и бухгалтер и садовник и кухарка в одном стакане... blush2 На мне огород, закладка сада, выращивание саженцев для последующей продажи и прополка и кухня и вся материальная сторона хозяйства... Дочь помогает по мере своих сил... сын - иногда. Как и у многих, куча кредитов и долгов... wacko2 и очень маааленькие расходы на любые статьи не связанные с развитием хозяйства. Питаемся в основном своими продуктами wiggle : птица, совсем немного баранины (пока еще не развели в достатке), картофель, овощи и зелень (замороженные,соленые, квашенные), грибы, варенья и компоты и т.д. Вообщем все в развитии: за 4 года построили конюшню для лошадей и баранов - 110 кв.м., птичник -20 кв.м., остекленную с поликарбонатом по крыше теплицу - 52 кв.м., павильон из сендвич панелей(правда китайского производства - а они тонковаты и промерзают, но в 2 раза дешевле корейских...) - у дороги 31 кв. м.

Файлы: 
  • p1090075.jpg
  • p1080960.jpg
  • zamelo_jpg.jpg
  • zima.jpg
  • gusi.jpg
  • _leto.jpg
  • p1040676.jpg
Аватар пользователя Olga-S
Не в сети
Заходил: 4 часа 7 минут назад
Россия
: Ульяновск
Регистрация: 08.10.2008 - 13:55
: 1518

Таня солидное хозяйство! А есть ли спрос на саженцы хвойных?

"Юрьевна" пишет:

а ветряк у нас уже работает 3 года

Спасибо, пойду почитаю...у нас "ветренный" город, муж говорит ветряк нужен, электричество дорожает каждый год.
А водоплавающую птицу не стали держать? (на фото гусей увидела).

Лучше слепые глаза, чем слепое сердце!
Мой блог http://www.fermer.ru/node/99020

Аватар пользователя Юрьевна
Не в сети
Заходил: 1 месяц 2 недели назад
РФ
: Приморский край, Владивосток
Регистрация: 15.11.2008 - 15:09
: 1050

Разве это хозяйство? lol Это пока тренировка... Мы еще только учимся. Инкубировать яйцо вот научились неплохо, отбирать качественное и получать высокую оплодотворяемость, blush2 держать и растить гусей и уток различных пород... куриц тоже. А вот с кроликами на мясо решили не заморачиваться сразу. И козоводство с КРС это не наше призвание... Даже и пытаться не хотим... А поросят держали. В моих блогах есть веселая история про поросят. Ну и бараны - вот это наше! Шерсть и мясо нас очень интересует. Я и сама пряду и еще хочу найти себе помощницу - вязальщицу... Гуси хороши, но породистых здесь найти уж очень сложно, а местные весом по 3 кг. - одни кости... Мы собрали неплохое стадо гусынь - крупных и мясных по 5 кг. с белым гусаком, везде искали, сами выводили- селекционировали... и только обрадовались - все стадо пало жертвой стаи одичавших собак ( или лис?) остались только кости обглоданные... - это вообще темная история... рабочего наняли - всего месяц отработал, а убытков было ..... Пока слишком сильны еще воспоминания - подожду годик...

iq9
Аватар пользователя iq9
Не в сети
Заходил: 15 часов 32 минуты назад
Россия
: д.Дорофеево ( Моск обл)
Регистрация: 26.02.2012 - 21:24
: 78

Юрьевна - здравствуйте! Не подскажите - трудно ли начинать держать коней? Где подковываете? Очень хочу завести лошадок- мечта детства , но опыта ноль . blush2

пытаюсь-улыбаюсь :)