2019 год - 18 лет в селе))). Страница 54 из 94

Доброго дня.

Ольчик2 пишет:

вот пластика и химии поесть самое то что-ли???

ну так там же вкусовые добавки, на которые и подсаживается народ. пищевые наркотики.

Оль, привет! Знаешь, я вот когда приношу что-нибудь на пробу в офис - так чуть ли не с тарелкой сжирают, а потом говорю - кому надо, заказывайте....так бля сразу у кого пост, кто вообще молочное не ест и козий запах прям чувствуют, хотя у моих никакого запаха
Халява!!! Есть такое понятие

Ольчик2 пишет:

стала я заливаться молоком...

Сочувствую. Я тоже заливаюсь, но у меня сейчас времени совсем нет. Третий день в разъездах, дома 40 литров молока, а я опять в поездке.
Оль, у меня именно офисные работники готовы брать все и по той цене, какую я назову. Я вечно сижу без сыра, отбирают.
Причем все говорят: это так ВКУСНО! Продает сестра моя. Она пробовать не дает

Оля, вынеси приметы в шапку - когда какой гриб пошел....не могу найти вроде у тебя видела))) а мож не у тебя
Нашла!!!!! уже ведь в шапке)))) тупень я

Ольчик2 пишет:

т.е. натуральные продукты это *овно??? Богатые и обеспеченные, они не могут себе позволить питаться натуралкой - это так низко, не для их уровня!!!

Оль, даже не стоит обращать внимание на это.
Поверь, все будет у тебя СУПЕР! Просто неделька такая выдалась...
Щас попрёт... Как ни как пасха и майские...

Оль, не всё сразу. Конечно, хочется по быстрее. Твой покупатель к тебе придёт. И очень скоро. Выбрось вообще пока покупателей из головы и перестань ждать. Как только в душе отложится - не и не надо, мне больше достанется, так потихоньку, потихоньку.
По поводу офисов. Я никогда не могла себе позволить брать фермерское. А вот молоко местного разлива в магазине, в рыночном магазине, то, которое свежее не более 3-х дней, - да, брала. Офис офису рознь. Старший ругается что на работе поговорить не с кем. Разговоры только о бабле, ничего не интересует. Только сплетни и бабло. И ведь ближайшие родственники такие же стали. Кого-то может и заинтересует. Но втихаря, чтоб не стать белой вороной. А с такими надо работать аккуратно.

А может еще пост соблюдают, а вообще то покупатели нормальные найдутся у тебя обязательно,потерпи,что то долгохранящееся пока готовь, я вот ищу теперь кастрюлю и сепаратор хочу.

Девченки, хорошо говорить потерпи, это если молока в день 5-6 литров. А если 30-40. То что с этим делать. То что на халяву хотят, это вообще любимое занятие. А как купить, денег нет, да я деревенское не могу, жирно. И все в таком духе. Мне проще, я не завишу от продаж, мои деньги это зп, на которую я покупаю корм. А как у Оли, это статья дохода, это единственное на что она может жить, если не считать нищенскую пенсию. А ведь так же надо купить корм, ветпрепараты и тп

2011 год у рязанской был не холоднее 2010 когда горело всё. Мы покупали молоко, творог, масло сливочное и опускали на верёвках в пакетах в колодец. Холодильника не было совсем. Очень хорошо хранилось. Мама сохраняла молочку так же, когда я была маленькая. Только в ведре. И постоянно меняла воду. Чем холоднее вода, тем лучше.

Татьяна-Лягушка путешественница пишет:

Мы покупали молоко, творог, масло сливочное и опускали на верёвках в пакетах в колодец. Холодильника не было совсем. Очень хорошо хранилось.

и кустовые поддакнут...у меня бабуля все в ведра и на веревке в колодец, ведро наполовину в воде, конец привязывала (спецом гвозди были набиты), ели все свежее даже в жару..

Ольчик2 пишет:

Что-то стала я заливаться молоком

Здравствуйте!
На ВК у нас не получилось. Визиток сколько отдал, сыр раздавал на пробу - ни один не пришел. Мы продаем на вайбере. Попали в группу к многодетным в заинтересованную аудиторию , ну и они нас выручают. А мы их. В основном идет творог из коровьего молока,немного сырое молоко и сыр. Козье молоко и сыр идут со скрипом, сыр в основном проблемным клиентам, а молоко щенкам и пенсионерам.
особенно мамочки деткам хорошо берут Ни фига не берут. Редко - детям. Для них врачи продвигают ЗЦМ.
На работе приезжает дама с молочкой - у нее разметают, так что спрос есть. Но у меня не берут. Да, на пьянках и сыр, и колбаса вкусные. На халяву.
И на предприятиях затейник желателен, он народ собирает.
Клиентов постоянных немного, обычно потихоньку одни пропадают, новые появляются. Периодически всплывают старые.
И перебивает клиентов натуральное масло и сыр по 350 руб. Вот не пойму откуда такие цены.
У нас с женой тут депресняк тоже приключился: никому наша продукция не нужна, живем на разрыв. Коз решили убрать, коров сократить. На следующий день до ночи развозили заказы. Вроде отошло.
Сейчас сыр варить не из чего коровий, а козье молоко козлятам уходит много. Но когда отелится корова, теперь другая проблема:время и силы на переработку.
Короче, я понял так, что нужно искать целевую аудиторию. Там где ищут именно продукты питания.
Да, былив "Глобусе" на днях. Народ тащит тележками. Так что не все обнищали.
Вот я что-то разошелся. Но у всех у нас здесь всё примерно одинаково.

Ольчик2 пишет:

Вот, ни когда не ныла... но, тут прорвало...

Оль,это не нытье,это жизнь.

Ольчик2 пишет:

Что-то стала я заливаться молоком... прогнала на сепараторе 18л на сливки, вечером масло забью... еще 10л стоит, надо сыр какой то быстро придумать, это с утреннего, еще вечернее придет)))... вся беда в том, что холодильника нет...молоко и сыры хранить.

К Пасхе некоторые держатся,ну и май вообще месяц шашлыка,молочка на 2й план отходит.
Держись,холодильник конечно нужен.
У нас сейчас за 200 л в день,стороннего молока почти нет,нам не хватает,но это коровье.Козье слабо спрашивают.Сегодня сыры вечером варим,разнообразие не делаем,Российский и Качета,завтра стоять будет молоко,если закиснет на творог пойдет,после завтра просепарируем.
Холодильников тоже не хватает,а сейчас уже за +22,речка спасает.Вода проточная и холодная,дальше чаше придется перерабатывать,но там девченки приедут.

Ольчик2 пишет:

В офисе не хочу даже предлагать..все зажратые т.е. натуральные продукты это *овно???

Это подруга имхо такая.Попробуй другие варианты рекламы,надо сядем ,хочешь в личку,с тобой подумаем.Офисы конечно разные бывают,но там покупатель стабильный.
Еще очередная волна по телеку идет какие качественные товары в магазине,просто объедение.
У нас есть клиенты в одном из Московских магазинов натуральных продуктов,это те магазины где лосось у нас в реках и лимоны в садах.А ты говоришь.

Ольчик2 пишет:

Или я что-то не понимаю в этой жизни???

Имхо ,так все правильно.Просто месяц май дурной.Не хандри!!!!Мы со Светой в тебя верим!!!!!!Все будет хорошо.

Вот еще про халяву.Году в 2011-2012 по неопытности своей раздали кучу продукции в пустую.Ездили по хозяйствам вновь создаваемые инет магазины и прочая нечисть.Теперь хочешь,покупай пробник,нет иди лесом.
И еще Вк,Ок,инстограм и т.д все это здорово,но иногда 100 рублевая реклама на радио или листовки в почтовый ящик куда действеннее,хоть и 21 век.

Ольчик2 пишет:

Юра, спасибо!!!

Очень надеюсь все наладится.

Лелькин, привет, всем доброго вечера!!!! Лелькин, не хандри, все наладится, руки только не опускай и не думай о плохом, делай себе установку и белая полоса начнется У нас пост это вообще что то было, все как вымерли, все верующие типа стали, очень тяжелый период, ну ни чего, пережили как то, вот готовимся к пасхе на продажу. а рекламу мы на авито , юла и местная доска объявлений, в контакте и однокласниках тишина, только разговоры и вопросы ни о чем

Доброе утро. Оля, у тебя все получится, даже не сомневаюсь.
Про зажравшихся я тут недавно тоже послушала, покупать "у крестьян с ГРЯЗНЫМИ руками фуфуфу. Нам из Москвы привозят, контробанду. Вот попробуй какой вкусный сыр" Я прям специально кусочек того камамбера домой взяла и в морозилку положила, думаю может я не понимаю чего. Всех кто из знакомых сыроваров ко мне приезжал, пыталась уговорить попробовать, но чет никто не хочет. У всех один вопрос "А чего он как воняет?" Лежит в морозилке в ТРЕХ!!!!!! пакетах и в контейнере. Контейнер открываешь и прям УХ. Вот еще Пашка с Ильсуром и Машей в мае приедут, им покажу и выкину в компост.
Девочки про кастрюли, я здесь брала вот эту https://zavod-pt.ru/catalog/kastryuli_mantovarki/kastryulya_nerzhav_15_0...
но их сейчас полно везде. Мне эта удобна по размеру. достаточно толстостенная, не фольга. и не высокая, удобно вымешивать

Хочется надеяться, что ребята и дальше будут вопросы гореть энтузиазмом. Скопировала из ВК
"ФЕРМЕРСТВО - ЭТО НЕ ГРЯЗНАЯ РАБОТА"‍

История юных фермеров из Псковской области быстро облетела все интернет ресурсы страны и не только. Брат и сестра Яна и Даниил Семеновы в свои 15 лет, как и многие сверстники днем ходят в школу, а после занятий отправляются заниматься домашним хозяйством, в которое входит 7 коров и около 40 куриц.

Не так давно ребята заслуженно получили грант на 1 миллион рублей. И уже начали его осваивать. Как указано на их страничке Вконтакте, уже закуплены швицкие бурые коровы. Выбирая породу ребята опирались на качество молока для сыроварения. В планах расширять производство и варить сыры на продажу.

Родители и другие члены многодетной семьи также принимают участие в ведении подсобного хозяйства. Но большая часть работа лежит на Яне и Данииле - они убирают хлев, моют животных, кормят и доят. После получения молока самостоятельно перерабатывают его, изготавливая творог, сыр, йогурт. Ребята уже освоили приготовление сыра Качотта и строят планы на другие сыры.

"Почти все, что мы делаем, — это пример родителей", - говорит Даниил. "Они показали нам, что фермерство — это не грязная работа, а необходимый и полезный труд. Ты подоил корову, убрал за ней, попил молоко — и знаешь, что это получилось благодаря твоему труду. Родители показывают примером, что не бывает легкого успеха. Если ты хочешь чего-то добиться, нужно трудиться."

молодцы...только мало таких....Оль вопрос, одели резинки на коки, все спокойно, через час хотели их выгулять, лежат не встают, это нормально?

Ольчик2 пишет:

Должно передавить, станут холодными, чувствовать уже боль не будут...

да уже, часок повалялись а потом со стадом пошли спокойно пастись, сейчас как и бУло

Ольчик2 пишет:

Сам подумай) что они испытывают сейчас...

Что они испытывают мы уже обсудили у Сереги))))))

Оса перехаживает?

Ольчик2 пишет:

пошли доить ее, от греха по дальше...

И правильно. И козе легче, и тебе спокойнее.