Всем привет!
____________________________________________________________________________________
Начало козоводства и ословодства тут
Наш сад тут
Колбасный блог тут
Мыльный блог тут
Дневник Сырофеи тут
____________________________________________________________________________________
Тут продолжение...
Что мы имеем на сегодня)))
17 коз, 3 козла, 1 ослик и 2 псовые борзые...
Строим сарай с лета... надеюсь к весне все таки достроим...
____________________________________________________________________________________
Магазин, где покупала и покупаю - ведра, соски для выпойки, резинки, дезинфектор, насадку для роговыжигателя и многое другое...https://dairyshop.ru/catalog/ovtsy_i_kozy/
Лекарства, крема, мази и т.д. - для коз, собак, пчел - покупаю тут - https://www.vetlek.ru/
____________________________________________________________________________________
Полезное видео:
1. Приспособление для разделки мрс тут
2. Обрезка, расчистка копыт у коз тут
3. Обезроживание козлят термокаутером тут
4. Ящик для обезроживания и роговыжигатель (термокаутер) тут
5. Выпаивание козлят из ведра с сосками тут
6. Строительство удобного козовника 1 часть, 2 часть и 3 часть
7. Бескровная кастрация козликов, обезроживание взрослых коз резинками тут
8. Подойник модернизированный тут
9. Автопоилка для коз, овец и КРС тут
10. Вакцинатор и иглы
11. Брудер своими руками тут
12. Травма соска. Лечение Тут
_______________________________________________________________________________
Время сбора грибов тут
Вы здесь
2019 год - 18 лет в селе))). Страница 54 из 94
Опубликовано вс, 06.01.2019 - 20:17 пользователем Ольчик2
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Ольчик2
- 92383 просмотра
Доброго дня.
ну так там же вкусовые добавки, на которые и подсаживается народ. пищевые наркотики.
Оль, спасибо за поддержку!!!
Покидала, тишина пока...
Николай, здравствуйте! Вот куда катимся... ужас...
Оль, привет! Знаешь, я вот когда приношу что-нибудь на пробу в офис - так чуть ли не с тарелкой сжирают, а потом говорю - кому надо, заказывайте....так бля сразу у кого пост, кто вообще молочное не ест
и козий запах прям чувствуют, хотя у моих никакого запаха
Халява!!! Есть такое понятие
Вчера Качотту сварила с 25л, даже по формам маленьким раскидывать не стала... в одну заложила, головешка вышла огромная))) места меньше занимает, созреет порежу...
Да, Лена, тоже прошли это))) Кушают хорошо и с удовольствием, а вот заказывать...![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
Сочувствую. Я тоже заливаюсь, но у меня сейчас времени совсем нет. Третий день в разъездах, дома 40 литров молока, а я опять в поездке.![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
Оль, у меня именно офисные работники готовы брать все и по той цене, какую я назову. Я вечно сижу без сыра, отбирают.
Причем все говорят: это так ВКУСНО! Продает сестра моя. Она пробовать не дает
Оля, вынеси приметы в шапку - когда какой гриб пошел....не могу найти
вроде у тебя видела))) а мож не у тебя
Нашла!!!!! уже ведь в шапке)))) тупень я
Оль, даже не стоит обращать внимание на это.
Как ни как пасха и майские...
Поверь, все будет у тебя СУПЕР! Просто неделька такая выдалась...
Щас попрёт...
Оль, не всё сразу. Конечно, хочется по быстрее. Твой покупатель к тебе придёт. И очень скоро. Выбрось вообще пока покупателей из головы и перестань ждать. Как только в душе отложится - не и не надо, мне больше достанется, так потихоньку, потихоньку.
По поводу офисов. Я никогда не могла себе позволить брать фермерское. А вот молоко местного разлива в магазине, в рыночном магазине, то, которое свежее не более 3-х дней, - да, брала. Офис офису рознь. Старший ругается что на работе поговорить не с кем. Разговоры только о бабле, ничего не интересует. Только сплетни и бабло. И ведь ближайшие родственники такие же стали. Кого-то может и заинтересует. Но втихаря, чтоб не стать белой вороной. А с такими надо работать аккуратно.
А может еще пост соблюдают, а вообще то покупатели нормальные найдутся у тебя обязательно,потерпи,что то долгохранящееся пока готовь, я вот ищу теперь кастрюлю и сепаратор хочу.
Девченки, хорошо говорить потерпи, это если молока в день 5-6 литров. А если 30-40. То что с этим делать. То что на халяву хотят, это вообще любимое занятие. А как купить, денег нет, да я деревенское не могу, жирно. И все в таком духе. Мне проще, я не завишу от продаж, мои деньги это зп, на которую я покупаю корм. А как у Оли, это статья дохода, это единственное на что она может жить, если не считать нищенскую пенсию. А ведь так же надо купить корм, ветпрепараты и тп
2011 год у рязанской был не холоднее 2010 когда горело всё. Мы покупали молоко, творог, масло сливочное и опускали на верёвках в пакетах в колодец. Холодильника не было совсем. Очень хорошо хранилось. Мама сохраняла молочку так же, когда я была маленькая. Только в ведре. И постоянно меняла воду. Чем холоднее вода, тем лучше.
и кустовые поддакнут...у меня бабуля все в ведра и на веревке в колодец, ведро наполовину в воде, конец привязывала (спецом гвозди были набиты), ели все свежее даже в жару..
Девочки, спасибо всем!!! Все))) варю халлуми себе, все отлично!
Колодцев нет у нас)))
Здравствуйте!
На ВК у нас не получилось. Визиток сколько отдал, сыр раздавал на пробу - ни один не пришел. Мы продаем на вайбере. Попали в группу к многодетным в заинтересованную аудиторию , ну и они нас выручают. А мы их. В основном идет творог из коровьего молока,немного сырое молоко и сыр. Козье молоко и сыр идут со скрипом, сыр в основном проблемным клиентам, а молоко щенкам и пенсионерам.
особенно мамочки деткам хорошо берут Ни фига не берут. Редко - детям. Для них врачи продвигают ЗЦМ.
На работе приезжает дама с молочкой - у нее разметают, так что спрос есть. Но у меня не берут. Да, на пьянках и сыр, и колбаса вкусные. На халяву.
И на предприятиях затейник желателен, он народ собирает.
Клиентов постоянных немного, обычно потихоньку одни пропадают, новые появляются. Периодически всплывают старые.
И перебивает клиентов натуральное масло и сыр по 350 руб. Вот не пойму откуда такие цены.
У нас с женой тут депресняк тоже приключился: никому наша продукция не нужна, живем на разрыв. Коз решили убрать, коров сократить. На следующий день до ночи развозили заказы. Вроде отошло.
Сейчас сыр варить не из чего коровий, а козье молоко козлятам уходит много. Но когда отелится корова, теперь другая проблема:время и силы на переработку.
Короче, я понял так, что нужно искать целевую аудиторию. Там где ищут именно продукты питания.
Да, былив "Глобусе" на днях. Народ тащит тележками. Так что не все обнищали.
Вот я что-то разошелся. Но у всех у нас здесь всё примерно одинаково.
Оль,это не нытье,это жизнь.
К Пасхе некоторые держатся,ну и май вообще месяц шашлыка,молочка на 2й план отходит.
Держись,холодильник конечно нужен.
У нас сейчас за 200 л в день,стороннего молока почти нет,нам не хватает,но это коровье.Козье слабо спрашивают.Сегодня сыры вечером варим,разнообразие не делаем,Российский и Качета,завтра стоять будет молоко,если закиснет на творог пойдет,после завтра просепарируем.
Холодильников тоже не хватает,а сейчас уже за +22,речка спасает.Вода проточная и холодная,дальше чаше придется перерабатывать,но там девченки приедут.
Это подруга имхо такая.Попробуй другие варианты рекламы,надо сядем ,хочешь в личку,с тобой подумаем.Офисы конечно разные бывают,но там покупатель стабильный.![lol](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/lol.gif)
Еще очередная волна по телеку идет какие качественные товары в магазине,просто объедение.
У нас есть клиенты в одном из Московских магазинов натуральных продуктов,это те магазины где лосось у нас в реках и лимоны в садах.А ты говоришь.
Имхо ,так все правильно.Просто месяц май дурной.Не хандри!!!!Мы со Светой в тебя верим!!!!!!Все будет хорошо.
Юра, спасибо!!!
Вот еще про халяву.Году в 2011-2012 по неопытности своей раздали кучу продукции в пустую.Ездили по хозяйствам вновь создаваемые инет магазины и прочая нечисть.Теперь хочешь,покупай пробник,нет иди лесом.
И еще Вк,Ок,инстограм и т.д все это здорово,но иногда 100 рублевая реклама на радио или листовки в почтовый ящик куда действеннее,хоть и 21 век.
Очень надеюсь все наладится.
Лелькин, привет, всем доброго вечера!!!!
Лелькин, не хандри, все наладится, руки только не опускай и не думай о плохом, делай себе установку и белая полоса начнется
У нас пост это вообще что то было, все как вымерли, все верующие типа стали, очень тяжелый период, ну ни чего, пережили как то, вот готовимся к пасхе на продажу. а рекламу мы на авито , юла и местная доска объявлений, в контакте и однокласниках тишина, только разговоры и вопросы ни о чем
Доброе утро. Оля, у тебя все получится, даже не сомневаюсь.![lol](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/lol.gif)
Про зажравшихся я тут недавно тоже послушала, покупать "у крестьян с ГРЯЗНЫМИ руками фуфуфу. Нам из Москвы привозят, контробанду. Вот попробуй какой вкусный сыр" Я прям специально кусочек того камамбера домой взяла и в морозилку положила, думаю может я не понимаю чего. Всех кто из знакомых сыроваров ко мне приезжал, пыталась уговорить попробовать, но чет никто не хочет. У всех один вопрос "А чего он как воняет?" Лежит в морозилке в ТРЕХ!!!!!! пакетах и в контейнере. Контейнер открываешь и прям УХ. Вот еще Пашка с Ильсуром и Машей в мае приедут, им покажу и выкину в компост.
Девочки про кастрюли, я здесь брала вот эту https://zavod-pt.ru/catalog/kastryuli_mantovarki/kastryulya_nerzhav_15_0...
но их сейчас полно везде. Мне эта удобна по размеру. достаточно толстостенная, не фольга. и не высокая, удобно вымешивать
Хочется надеяться, что ребята и дальше будут вопросы гореть энтузиазмом. Скопировала из ВК
"ФЕРМЕРСТВО - ЭТО НЕ ГРЯЗНАЯ РАБОТА"
История юных фермеров из Псковской области быстро облетела все интернет ресурсы страны и не только. Брат и сестра Яна и Даниил Семеновы в свои 15 лет, как и многие сверстники днем ходят в школу, а после занятий отправляются заниматься домашним хозяйством, в которое входит 7 коров и около 40 куриц.
Не так давно ребята заслуженно получили грант на 1 миллион рублей. И уже начали его осваивать. Как указано на их страничке Вконтакте, уже закуплены швицкие бурые коровы. Выбирая породу ребята опирались на качество молока для сыроварения. В планах расширять производство и варить сыры на продажу.
Родители и другие члены многодетной семьи также принимают участие в ведении подсобного хозяйства. Но большая часть работа лежит на Яне и Данииле - они убирают хлев, моют животных, кормят и доят. После получения молока самостоятельно перерабатывают его, изготавливая творог, сыр, йогурт. Ребята уже освоили приготовление сыра Качотта и строят планы на другие сыры.
"Почти все, что мы делаем, — это пример родителей", - говорит Даниил. "Они показали нам, что фермерство — это не грязная работа, а необходимый и полезный труд. Ты подоил корову, убрал за ней, попил молоко — и знаешь, что это получилось благодаря твоему труду. Родители показывают примером, что не бывает легкого успеха. Если ты хочешь чего-то добиться, нужно трудиться."
Оля, привет! Спасибо за поддержку!!!
Хорошая кастрюлька. Спасибо за ссылку.
Дай Бог им сил! Молодцы конечно.
Нормально, бывает сутки канючат, аппетит пропадает, лежат... Сам подумай) что они испытывают сейчас... Должно передавить, станут холодными, чувствовать уже боль не будут...
да уже, часок повалялись а потом со стадом пошли спокойно пастись, сейчас как и бУло
Что они испытывают мы уже обсудили у Сереги))))))
Ходят у нас еще 3 козы... Жужа, Эльза и Оса. У Осы вымя футбольный мяч... ходить не может, рожать не собирается... пошли доить ее, от греха по дальше...
Оса перехаживает?
И правильно. И козе легче, и тебе спокойнее.