Всем привет!
____________________________________________________________________________________
Начало козоводства и ословодства тут
Наш сад тут
Колбасный блог тут
Мыльный блог тут
Дневник Сырофеи тут
____________________________________________________________________________________
Тут продолжение...
Что мы имеем на сегодня)))
17 коз, 3 козла, 1 ослик и 2 псовые борзые...
Строим сарай с лета... надеюсь к весне все таки достроим...
____________________________________________________________________________________
Магазин, где покупала и покупаю - ведра, соски для выпойки, резинки, дезинфектор, насадку для роговыжигателя и многое другое...https://dairyshop.ru/catalog/ovtsy_i_kozy/
Лекарства, крема, мази и т.д. - для коз, собак, пчел - покупаю тут - https://www.vetlek.ru/
____________________________________________________________________________________
Полезное видео:
1. Приспособление для разделки мрс тут
2. Обрезка, расчистка копыт у коз тут
3. Обезроживание козлят термокаутером тут
4. Ящик для обезроживания и роговыжигатель (термокаутер) тут
5. Выпаивание козлят из ведра с сосками тут
6. Строительство удобного козовника 1 часть, 2 часть и 3 часть
7. Бескровная кастрация козликов, обезроживание взрослых коз резинками тут
8. Подойник модернизированный тут
9. Автопоилка для коз, овец и КРС тут
10. Вакцинатор и иглы
11. Брудер своими руками тут
12. Травма соска. Лечение Тут
_______________________________________________________________________________
Время сбора грибов тут
Вы здесь
2019 год - 18 лет в селе))). Страница 71 из 94
Опубликовано вс, 06.01.2019 - 20:17 пользователем Ольчик2
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Ольчик2
- 93030 просмотров
Поняла)))
Олечка, расскажи как у тебя дела?!! Расскажи чего нибудь познавательное. А то у всех обострение осеннее, прям хочется позитива. А ты такая...... прям люблю тебя
.
Прости ежели не так чего.
Иришка, привет!
А чего рассказывать-то)))
Да вроде все ок))) И ты меня тогда прости, на всякий случай, ежели чего не так)))
Думаю вот какой сыр варить... в этом сезоне не покупала бактерии и фермент))) использую остатки старые)))
Воооот, а у меня холодильник накрылся и все закваски ек.жалко но чего уж.
Вот и рассказывай какой и как. Я нынче с сырами филоню. Набо на зиму наварить.
Ир, так вот и мне надо на зиму наварить)
Холодильник жалко конечно...
Всему когда то приходит коец.
Оля, скажи пожалуйста, какой выход творога с молока твоих коз?
Завтра варить буду взвешу и отпишусь.
Я сегодня сварила, выход с литра 250 грамм, маловато вроде, но вкусный, даже не ожидала.
Это я в первый раз в жизни варила и пробовала козий творог.
Но я варила творог, как обычно варю с коровьего молока. Оль, напиши пожалуйста, как ты варишь козий творог, есть ли какие нюансы.
У меня такой же выход всегда — килограмм с неполной мультиварки.
Спасибо, Мила! Знакомая говорит, что это маленький выход. Но творог, конечно, обалденнный.
У меня многие покупатели говорят — нам посочнее и помягче… всегда пожалуйста — не подвешиваю и не отжимаю, и выход увеличивается в 1,5 раза и более
Раз кому-то нравиЦЦа платить за воду — мне-то не жалко 
А я на дуршлаг для раковины и под груз, чтобы побыстрее сыворотка стекла, но все равно сочный получился. Вот на этих фото видно, какой дуршлаг, правда творог на фото коровий.
В складчину покупаем книги, может пригодится кому https://fermer.ru/comment/1079524520#comment-1079524520
Марго, делаю так же.
Наверное у меня мало выходит... с 10л - 2370 гр
Оля, может знакомая приврала немножко. У меня ведь так же вышло по весу.
И насчёт книги. У меня эта книга есть в электронном варианте, могу сюда ссылку на скачивание вставить.
Марго, спасибо! Есть в электронном, но блок-схемы некоторые не читаемы... качество сканирования плохое очень...
Всем доброго и продуктивного дня!
Накидаю немного фотографий, на память, а то потрутся...
Картошечка какая красивая!
Оля, какие же у тебя красивущие козы!!!
Просто антилопы, а не козы!
Вот я все-таки люблю короткошерстных животных. С шерстью вечно чо-нить не так торчит или пачкаеЦЦа. А твои прям
И я
И цветы люблю немахровые
Мне тоже гладкошерстные нравятся. Но, после американского альпа у нас у некоторых появились очесы на штанах... Вот... будем выводить... Покупать в будущем французского альпа.
Света, урожай не бывалый))) 9 салазок... за 19 лет в селе, у нас столько еще не вырастало...
Так это ж здорово
С хорошим урожаем!!!!!
Таня, спасибо!
Чувствую будем питаться одной картошкой)))
С урожаем! Отличная картоха
И таки да, козы красивущие!
Выкладывай, Оля, фоты почаще, штоп не потерялись)))
Отличный урожай и выросло хорошо.Молодцы Оль.
Это же хорошо, когда урожай хороший! С картошкой оооочень много вкусностей можно приготовить. И просто картошечки с огурчиком или еще какой-нибудь соленостью
и 100 грамм.Вот тебе и ужин