Вы здесь

Ферма "Светлая" Новосибирск.Добавлено видео Козы Камори, Шами. Страница 34 из 79

Перейти к полной версии/Вернуться

Доброго дня и хорошего настроения...уважаемые труженики thank_you

scratch_one-s_head Сто лет не заходила на форум...соскучилась blush2 принимайте...

....Много времени прошло...много сил потрачено...много что сделала...много чему научилась..много набила шишек..но в общем и целом все классно... ya
...Сложно теперь наверное и по темкам мне писать... scratch_one-s_head все очень сильно изменилось...

..Так что, если будет время...попробую хоть на этой страничке появляться... yes3
...Буду рада всем...кому интересно мое хозяйство... thank_you

..........Всегда руководствуюсь собственными соображениями, опираюсь на свой опыт и опыт добрых людей, на доминирование не претендую, никому, ни что не навязываю, делюсь своим опытом.Не консультирую в личных переписках ( по причите недостатка свободного времени) Пишите в теме, может быть еще кому то будет полезна эта информация!

Раздел: 
: новосибирск
01.09.2011 - 12:24
: 4175
ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:

Вот и у меня ещё в том году знакомая всё за молоко разговоры вела. Месяца два допытыаалась,пока коза разродилась,пока козлят выпаивала. Как молоко стало оставаться я ей цену озвучила,тоже со скидкой. С тех пор тишина. Другая ко мне на экскурсию напрашивалась. Нет проблем,но оденься попроще,а то у меня в сарайках и во дворе живность живёт. Тишина. laugh

.. Она ж думала..походит...походит...и цена улетучится...а тут нет...коза и пить и есть хочет... yes3 ох видимо не поняли вы ее "похаживаний"...

: новосибирск
01.09.2011 - 12:24
: 4175
Маркизка. пишет:

доброго времени суток!можно я тут припишусь?и пойду читать сначала.

thank_you Рады Вам Анжелика..приходите чаще...

: новосибирск
01.09.2011 - 12:24
: 4175
Adventurous пишет:

Света, спасибо за рецепт капустки!
Оч вкусно!

thank_you Пожалуйста...

Adventurous пишет:

Еще у тебя был на фото вроде.
Можешь рецептом поделиться?

thank_you Конечно...нет проблем..

Тесто:
Мука пшеничная - 400 грамм
Вода - 230 мл
Сахар - 1,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Горчичный порошок - 1,5 ст.л.
Дрожжи сухие - 4 грамма
Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

Дополнительно:
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 2 ст.л.
Кунжут - по желанию

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

yes3 Горчичный хлеб - выходит очень ароматным, как такового запаха горчицы нет, или он едва-едва уловим.
На вкус - это обычный хлеб, который прекрасно подходит для завтрака, а так же к первым блюдам. Мякиш у него достаточно плотный, корочка - мягкая.
Когда он выпекается, аромат стоит невероятный!
Для приготовления горчичного хлеба подготовим продукты по списку.:

yes3 Смешаем муку, соль, сахар, горчичный порошок и дрожжи. Вольём теплую воду.
Соединим ингредиенты для теста и замесим . Выкладываем тесто в миску, смазанную подсолнечным маслом. Накроем пленкой и оставим подходить в теплом месте на 1,5 часа.
Снова замесим тесто и вот оно готово к работе.
...Обминаем его, перекладываем в форму для выпечки. Накроем полотенцем и оставим в теплом месте на 30-40 минут.когда тесто "подросло" ставим его в печь....
yes3 Зарумянилось...Смазываем буханочку яйцом, смешанным с молоком. Присыпем кунжутом (по желанию). Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут.

thank_you Приятного аппетита..

: новосибирск
01.09.2011 - 12:24
: 4175
ИринаКиев пишет:
ssvetlanna пишет:

а от городской работы...диреХторской...

как я Вас понимаю - в 27 коммерческим директором большого департамента в западной компании назначили... пару лет от звонка до звонка... и пусть что мне говорят - не женская это работа... может если на себя... там конечно еще круче, но хоть результат трудов своих виден. Сейчас также вся в отчетах - поспокойнее конечно - ток покой какой-то... где выхлоп от всего, где моральное удовлетворение? А уйти не могу - ссыкуха страшная :))) потому и маюсь дурью... Мой главный рецепт - загрузить себя работой ну и животинки конечно же :))))

Вчера включила себе подборку советских околоновогодних песен -.... мммм - потолок ледяной :))) эх три белых коня :))) такого снегопада.... :))))) так хорошо стало, да под винцо :)))

yes3 tomato yes3 tomato Вот вот...главное себе диагноС определить и во время лекарСтвИЯ прописать и мы еще и " ничего себе" дамочки...повоюем!!! ya

Украина
: Киев
15.10.2015 - 20:58
: 988

Ну то, что девушки мы хоть куда вопрос даже не стоял :)))) теперь главное направить этот запал в нужное русло :))) покажите куда бежать и кого завоевывать - так то дурная энергия да без компаса .... :)))))

Свет, нам, тоесть козе, 14 го рожать... у обоих нас это в первый раз - ааааа, мандраж.... хоть бы она сама все сама :)))

Россия
: Самарская область пригород Тольятти
21.06.2015 - 18:07
: 14859

Ох,жду не дождусь 9 января. Отправлю всех на работу/колледж/школу/сад и включу музыку погромче...

Украина
: Киев
15.10.2015 - 20:58
: 988

+

Украина
: Киев
15.10.2015 - 20:58
: 988

+

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330
ИринаКиев пишет:

Ну то, что девушки

Познавательно ,наверное , но не информативно)))) Добрый вечер всем! Девчонки ,вы чего ? Весна скоро !!! Снег правда задолбал ,но это временное явление. И все -равно все наши хотели сбываются ! И мечты сбываются и желания ! Пусть завидуют , пусть у виска пальцем крутят... Да , пахнем навозом , но делаем то ,что нравится ,а не что модно. А уж едим все что душа пожелает )))

: новосибирск
01.09.2011 - 12:24
: 4175
ИринаКиев пишет:

Ну то, что девушки мы хоть куда вопрос даже не стоял :)))) теперь главное направить этот запал в нужное русло :))) покажите куда бежать и кого завоевывать - так то дурная энергия да без компаса .... :)))))

Свет, нам, тоесть козе, 14 го рожать... у обоих нас это в первый раз - ааааа, мандраж.... хоть бы она сама все сама :)))

..Ирин..не вопрос...мой номер телефона 89130003484...ежели совсем проблема...а так...главное !!! не мешать...природа...это не просто слово...это ПРИРОДА...она сама все сделает...
..Несколько святых правил:
...не тянуть детя...
..поглаживаем , животик...когда лежит и тужится...
...освобождаем носик, как только появился...тряпочкой...я так и ртом "присасываю" носик , если переживаю( интуитивно), что слабо вдохну
..вышел...подсовываем козе, чтобы облизала...для козы -это гармон для последующих схваток...для малька...это массаж для активации жизни деятельности...
...ждем не более 30 минут...и то критично...если детя есть и не "вышло" ...это есть проблема...ему надо помочь...ну даст Бог у Вас это не случится...
...Если коза спокойна ( не прикладывается, не тужится) и уже пытается кормить...значит все..Вы успешно приняли роды!!! и пью!! пью!! пью!! ya

yes3 Теперь ИМХО! Мы деток забираем и сушим дома...сколько бы их не было...2, так 2...16-ть, так 16-ть..
...доим родилиц , на водяной бане греем молозиво до , практически горяченького состояния, и не вынимая из "водяной бани" подливаем и поим из кофейной ( большой) чашечки пропаиваем по очереди каждого!!!! сколько пьет!!! Первое поение..самое важное! сосок у нас нет...
scratch_one-s_head Зачем? Я вижу...сколько мамочка дала молока! Я всегда вижу, посредством того, где. какой у меня ребенок! И я могу контролировать, понимать и сразу помочь слабому...и через сутки..его уже не отличить от остальных...и Гоп их в сарай!
.... Если с первого раза кормления приучить козленка к чашке...то считайте порядка часа времени у вас экономия в день...погрели молоко...вылели в корытце...3 минуты и молока нет...
.. yes3 И еще...самое страшное , в нашей жизни...это НАШИ СТРАХИ! Да будем же мы смелыми!!

..

Россия
: Самарская область пригород Тольятти
21.06.2015 - 18:07
: 14859
ИринаКиев пишет:

Ну то, что девушки мы хоть куда вопрос даже не стоял :)))) теперь главное направить этот запал в нужное русло :))) покажите куда бежать и кого завоевывать - так то дурная
энергия да без компаса .... :)))))

Свет, нам, тоесть козе, 14 го рожать... у обоих нас это в первый раз - ааааа,
мандраж.... хоть бы она сама все сама
:)))

Ирина вот почитаешь Светланин блог,посмотришь на хозяйство и энергия прёт,да в нужное русло ))
Я в том году тоже переживала за первый окоз,но не успела даже испугаться. На два часа отлучилась из дома,т.к девочки на форуме заверили,что сегодня не родит,приехали,а там два сюрприза ещё мокреньких )) . В этом году опять волнуюсь ))

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330
ssvetlanna пишет:

..поглаживаем , животик...когда лежит и тужится...

Ага ,я тоже везде начиталась что коза должна лечь - а моя как начала бегать по сарайке ,она бегает ,я за ней...а сзади уже что-то показалось.Хорошо муж пришел и хорошо,что коза рогатая , взял ее за рога -она успокоилась , немножко помогла ( лапка загнулась) и тогда уже родили)))

: новосибирск
01.09.2011 - 12:24
: 4175
ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:

. В этом году опять волнуюсь ))

.. yes3 Я уж сколько лет...волнуюсь... yes3 каждый раз как сама рожаю...ну это же нормально...

: новосибирск
01.09.2011 - 12:24
: 4175
Юлия Бержанина пишет:
ssvetlanna пишет:

..поглаживаем , животик...когда лежит и тужится...

Ага ,я тоже везде начиталась что коза должна лечь - а моя как начала бегать по сарайке ,она бегает ,я за ней...а сзади уже что-то показалось.Хорошо муж пришел и хорошо,что коза рогатая , взял ее за рога -она успокоилась , немножко помогла ( лапка загнулась) и тогда уже родили)))

yes3 Купленная козка...или сами вырастили?...Если мои детки...то они , только увидят меня..."жалуются" сразу "ворчат" . что долго не приходила...ложатся и начинают тужится...про "бегать " и речи нет...

: Барнаул Алтайский край
20.06.2015 - 15:45
: 15330
ssvetlanna пишет:

Купленная козка...или сами вырастили?.

Купленная)) нам правда сказали ,что рожать ей 25 января , а она надумала только 11 марта))

: новосибирск
01.09.2011 - 12:24
: 4175
ИринаКиев пишет:

+

ИринаКиев пишет:

+

... Ирин..ну в Л.С тогда...заинтриговала прям плюсиками...

: новосибирск
01.09.2011 - 12:24
: 4175
Юлия Бержанина пишет:
ssvetlanna пишет:

Купленная козка...или сами вырастили?.

Купленная)) нам правда сказали ,что рожать ей 25 января , а она надумала только 11 марта))

..это видимо проблема у нее в голове...попривыкнет к Вам ..доверять станет...бегать перестанет...животина ЛюбоВ ....любит

: новосибирск
01.09.2011 - 12:24
: 4175
ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:

Ох,жду не дождусь 9 января. Отправлю всех на работу/колледж/школу/сад и включу музыку погромче...

yes3 Сама такая..люблю лялек своих...жизнь за них готова отдать...а уехали...такие кайфы..даже стыдно... blush2
..это к нам Восточные кАсавишны "заезжали" и фокусы даже показывали...

РФ
: Гатчина
14.12.2016 - 17:11
: 724
ssvetlanna пишет:
Adventurous пишет:

Вот,вот...
Грустно это...
На нас соседи в администрацию заявление писали(((
А в итоге только отношения испортили.
Раньше я их иногда угощала яйцом и молоком по соседски, кошек собак кормила, когда они в отьезде были.
У администрации ко мне никаких претензий, обломались.
И я больше не горю желанием помогать...

yes3 И на меня писали...приходила комиссия...говорит..жадоба ж на вас...
...ну, говорю идемте...а на 1.6 га у меня соседей то 14 штук...благо знаю кто " задохнувшийся" laugh
..привожу "в контакт" с несчастным соседом на участок...( а там у меня сено...только завезла!! аромат...подохнуть можно... lol спрашиваю...пахнет?
...комиссия говорит нет...
...ну и ура...идемте дальше...
Привожу к участку следующего несчастного соседа, который своему аллергику ребенку молоко козье ( со скидкой) пожалел покупать...да я сама бы не ела...а детю купила бы молоко...ужас!! А там у меня клетки кролиные...Фермы..с "уловителями" кала...и травка кругом зелененькая растет...
..спрашиваю..воняет?...
..нет , говорят...дайте сфотографируем , для пущей убедительности... laugh
..звоню через неделю...говорю...ответили а жалобы то? Нет говорят...если надо им ...пусть еще раз пишут...
..........Но никто не думает...мне то каково...до сих пор..прошло столько времени...а мне как в душу наС...
...Еще был анекдот..вызывают меня на правление...и говорят...вот крысы у нас появились...мы думаем...это из за вас...
yes3 хорошо, говорю...т.е вы считаете...что крысы, которым есть что жрать...есть где спать...и все у них в шоколаде...попретсься к вам на ночлег...что ли?...это умное существо...в отличии...
..Теперь это мое заявление, как анекдот ходит по нашему обществу... yes3
......Злые все...они не видят во сколько я встаю...когда ложусь...ну да Бог им судья...

Аха!
У моему соседу мухи мешали))
Я ему тож самое ответила.
Просто знаю, что у него дома срач постоянный.
Я ж ходила кошку его кормить во время егоотьездов.
Он мог уехать на неделю и оставить мусор невыброшенный, или остатки еды и грязную посуду.

РФ
: Гатчина
14.12.2016 - 17:11
: 724
ssvetlanna пишет:
Adventurous пишет:

Света, спасибо за рецепт капустки!
Оч вкусно!

thank_you Пожалуйста...

Adventurous пишет:

Еще у тебя был на фото вроде.
Можешь рецептом поделиться?

thank_you Конечно...нет проблем..

Тесто:
Мука пшеничная - 400 грамм
Вода - 230 мл
Сахар - 1,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Горчичный порошок - 1,5 ст.л.
Дрожжи сухие - 4 грамма
Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

Дополнительно:
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 2 ст.л.
Кунжут - по желанию

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

yes3 Горчичный хлеб - выходит очень ароматным, как такового запаха горчицы нет, или он едва-едва уловим.
На вкус - это обычный хлеб, который прекрасно подходит для завтрака, а так же к первым блюдам. Мякиш у него достаточно плотный, корочка - мягкая.
Когда он выпекается, аромат стоит невероятный!
Для приготовления горчичного хлеба подготовим продукты по списку.:

yes3 Смешаем муку, соль, сахар, горчичный порошок и дрожжи. Вольём теплую воду.
Соединим ингредиенты для теста и замесим . Выкладываем тесто в миску, смазанную подсолнечным маслом. Накроем пленкой и оставим подходить в теплом месте на 1,5 часа.
Снова замесим тесто и вот оно готово к работе.
...Обминаем его, перекладываем в форму для выпечки. Накроем полотенцем и оставим в теплом месте на 30-40 минут.когда тесто "подросло" ставим его в печь....
yes3 Зарумянилось...Смазываем буханочку яйцом, смешанным с молоком. Присыпем кунжутом (по желанию). Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут.

thank_you Приятного аппетита..

Спасибо!
Попробую в хлебопечке, сама тесто месить не люблю)

Россия
: Самарская область пригород Тольятти
21.06.2015 - 18:07
: 14859
ssvetlanna пишет:
ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:

Ох,жду не дождусь 9 января. Отправлю всех на работу/колледж/школу/сад и включу музыку погромче...

yes3 Сама такая..люблю лялек
своих...жизнь за них готова отдать...а
уехали...такие кайфы..даже стыдно...
blush2

blush2 есть такое. Но ведь скучаем и ещё больше любим. А одиночество тоже нужно иногда,чтобы ни кто не дергал.

: новосибирск
01.09.2011 - 12:24
: 4175
Adventurous пишет:

Аха!
У моему соседу мухи мешали))
Я ему тож самое ответила.
Просто знаю, что у него дома срач постоянный.
Я ж ходила кошку его кормить во время егоотьездов.
Он мог уехать на неделю и оставить мусор невыброшенный, или остатки еды и грязную посуду.

yes3 а моим лай собак все мешал...а они у меня охраняют с крыши...так как территория большая...а с крыши все видно...и вот сосед мне...типа лают тут...
а у нас ..не первый случай ограбления "домиков" сиротских...народ то весь нищий живет...
...а я и говорю им ( они конечно же в курсе краж) ..а вы не думали, что мои собаки, так то и ваш дом охраняют...так после слов моих..притих и задумался хоть...самому то не приходило это в голову...

: новосибирск
01.09.2011 - 12:24
: 4175
Adventurous пишет:

[
Спасибо!
Попробую в хлебопечке, сама тесто месить не люблю)

blush2 сама такая..если честно...постеснялась..все тоже самое..но с расчетом "загрузки" и ура!!

РФ
: Гатчина
14.12.2016 - 17:11
: 724
ssvetlanna пишет:
Adventurous пишет:

[
Спасибо!
Попробую в хлебопечке, сама тесто месить не люблю)

blush2 сама такая..если честно...постеснялась..все тоже самое..но с расчетом "загрузки" и ура!!

Ну не хватает у меня терпения вымесить тесто так, как вымешивает ХП.
Сравнивала пироги.
Если тесто замешено ХП, то всегда мягче и пышнее.

: новосибирск
01.09.2011 - 12:24
: 4175
Adventurous пишет:
ssvetlanna пишет:
Adventurous пишет:

[
Спасибо!
Попробую в хлебопечке, сама тесто месить не люблю)

blush2 сама такая..если честно...постеснялась..все тоже самое..но с расчетом "загрузки" и ура!!

Ну не хватает у меня терпения вымесить тесто так, как вымешивает ХП.
Сравнивала пироги.
Если тесто замешено ХП, то всегда мягче и пышнее.

..да..согласна....и главное не тратить время...но ХП..делает "на зубок" объем...а я..звЯзда...как завЯду laugh таки и 10 человек сыты...а у нас и ни как иначе... yes3

РФ
: Гатчина
14.12.2016 - 17:11
: 724
ssvetlanna пишет:
Adventurous пишет:
ssvetlanna пишет:
Adventurous пишет:

[
Спасибо!
Попробую в хлебопечке, сама тесто месить не люблю)

blush2 сама такая..если честно...постеснялась..все тоже самое..но с расчетом "загрузки" и ура!!

Ну не хватает у меня терпения вымесить тесто так, как вымешивает ХП.
Сравнивала пироги.
Если тесто замешено ХП, то всегда мягче и пышнее.

..да..согласна....и главное не тратить время...но ХП..делает "на зубок" объем...а я..звЯзда...как завЯду laugh таки и 10 человек сыты...а у нас и ни как иначе... yes3

Нас 3-е в семье))
И если завести сразу большой пирог, то мои мужчины лопнут,но сьедят)))
А потому приходится маленькими порциями)

Украина
: Киев
15.10.2015 - 20:58
: 988

Свет, никаких секретов - недоразумение с телефоном wacko2

Спасибо большое за поддержку и подробную инструкцию к родам air_kiss мы справимся, с такой то крестной!!!! ;)

Светочка, и ко мне на "ты " ;) гут? Я себя прям матроной великовозрастной с этим " вы" чувствую :))))

Украина
: Киев
15.10.2015 - 20:58
: 988

Свет, никаких секретов - недоразумение с телефоном wacko2

Спасибо большое за поддержку и подробную инструкцию к родам air_kiss мы справимся, с такой то крестной!!!! ;)

Светочка, и ко мне на "ты " ;) гут? Я себя прям матроной великовозрастной с этим " вы" чувствую :))))

: Новосибирская область,Мошковский р-он,п.Смоленский
14.11.2013 - 07:12
: 292

Светочка и все-все Здравствуйте!

Adventurous пишет:

......Злые все...они не видят во сколько я встаю...когда ложусь...ну да Бог им судья...

Светочка полностью с тобой согласна,на нас уже в сельсовете от одной МАДАМ уже три жалобы лежит,но ни кто с проверками не приходил.Я тоже говорю мужу ДАЙ БОГ ЕЙ Здоровья.Да и многие у нас в деревне говорят что мы ни фига не делаем,а только деньги успеваем в магазине тратить,уже лишний раз в магазины местные стараемся не ходить,как будто мы их не заработали ,а у них взяли.Местные жители у нас ничего не покупают ни птицу,ни мясо,едут в город ,на рынках у перекупов наших же цыплят берут Да и Бог с ними, нам покупателей хватает......

: новосибирск
01.09.2011 - 12:24
: 4175

thank_you Доброго утра и хорошего настроения...

scratch_one-s_head Тут ковырялась в инете и нашла интересную инфо...Как определить на первых сроках..беременна ли свиноматка?

yes3 Понятно, что и в охоту не приходит и Хряка не подпускает....Беременная свиноматка через 1-2 недели становится более ленивой. Большую часть времени она лежит. Появляется хороший аппетит.

mail А вот визуальный способ определить покрыта свинья или нет – наблюдение за выделениями свиньи. Через несколько дней после случки с хряком или же после искусственного оплодотворения у свиноматки должны появиться специфические творожистые выделения из половых органов. Такие выделения имеют белый оттенок, и свидетельствуют о том, что оплодотворение прошло успешно.

mail И еще..после сведения свиноматки с хряком может появиться токсикоз, вялость, сонливость. У супоросной самки может периодически появляться ухудшенное самочувствие, свинка может грустная сидеть на попе и ничего не кушать.. laugh о как.........