Доброго дня и хорошего настроения...уважаемые труженики
Сто лет не заходила на форум...соскучилась
принимайте...
....Много времени прошло...много сил потрачено...много что сделала...много чему научилась..много набила шишек..но в общем и целом все классно...
...Сложно теперь наверное и по темкам мне писать... все очень сильно изменилось...
..Так что, если будет время...попробую хоть на этой страничке появляться...
...Буду рада всем...кому интересно мое хозяйство...
..........Всегда руководствуюсь собственными соображениями, опираюсь на свой опыт и опыт добрых людей, на доминирование не претендую, никому, ни что не навязываю, делюсь своим опытом.Не консультирую в личных переписках ( по причите недостатка свободного времени) Пишите в теме, может быть еще кому то будет полезна эта информация!
Есть у нас на работе одна постящаяся (или постующаяся)
. Как пост начался ходит злая как собака,на дранном козле подъедешь ![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
У неё на мужиков пост наверно.![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
И это вроде ж нельзя :scratch_one-
s_head: . Муж то есть у неё,женщина пенсионного возраста,в церковь местную постоянно бегает.
..Но есть у меня знакомые...которые постятся по тому, что это издревне семейная традиция...и они свято чтят их...приятно!! Она ( знакомая) готовит специальные выпечки...блюда ко дню окончания поста...и приговаривает...:"Ведь мужу приятно..." Если честно...завидую белой завистью...молодец...я то не умею праздновать...наверное только работать умею...
...Нет..конечно...и куличики стряпаю...и яйца крашу...но так тонко , как она...подходить к этому празднику...конечно же нет...наверное просто не научили меня,в всвое время, что ли...а может просто я- деревянная...
Традиции - вещь могучая!
Если с малолетства не приучили поститься и делать это правильно, самому
трудно начать.
Пост - это состояние души.
Когда он в тягость и человек злой от резкого голодания - это уже не хорошо.
Свет меня тоже не научили. Были всегда дежурные крашенные яйца и кулич. Праздника так токового не было. Да и какой праздник после поездки на кладбище? Это уже сейчас начали говорить что пасха и родительское разные дни. Я думаю всё таки при советской власти многие забыли как праздновать этот праздник. Остались единичные семьи, которые соблюдали традиции и передавали из поколения поколению. Я вот выйдя замуж уже забыла как новый год праздновать
. В семье мужа принято собраться за столом с самыми близкими родстаенниками,поели,телек посмотрели и бай. С родственниками практически не общаются,встречаются только на похоранах..
Раньше для меня было дико,а сейчас..
Наверное смирилась,привыкла...
Светлан, так люблю читать вас! Так вы мне созвучны![wink](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wink.gif)
..У нас пасмурно, сыро и ветрено...щенков выпускаю обычно рано утром...и не загнать до ночи...валяются на солнышке и играют целый день...а сегодня к 10-ти утра уже начали пищать..."мама пусти домой"
... Но шел дождь и это хорошо...снег заметно "присел"...теперь ждем солнышка и думаю, что таять снег начнет более активно...УРА!!!
...Да ..я сама , помню раньше была хахатушка-веселушка...а сейчас мне как праздник...так такая тягость...особенно День рождения...буквально бывает так, что не рад что и родился...Господи прости, что и скажешь!
Где бы мне такой сестрой разжиться?![lol](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/lol.gif)
В нашей семье сестра - это я
..
...ой..так просто не получится...я ее столько лет "выращивала"
..
Мне кажется вопрос тут вот в чем... у каждого из нас ..людей...есть определенные способности...и если мы занимаемся делом, к которому "лежит душа"..то все получается ладно и складно...
Я в это время так много успеваю сделать важного
А готовить все стараюсь быстро...и не временизатратно...
Ну вот как то так...думаю..
...Вот....например, мое сознание,....никогда не смирится с тем...что я должна стоять весь день на кухне... для того, чтобы все сели за стол...натрескались...и сказали спасибо..оставив грязную посуду...
...А
...про девок ..можно подробнее
сикока их...????? и младшие это какой возраст?
..
Пусть теперь о двух парнях мечтает![good](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/good.gif)
Мы также боялись,что опять двойня
.Но мы план за раз выполнили,дочь+сын
..Так если бы я как то помочь им могла...
..Мы тут все со свинюшкиным мясом экспериментируем...вот навояли мяска прессованного- голова...по мне так немного жирноватый...а так...ничего себе эксперимент...скажу я Вам!!!
Чего помыть???![wacko2](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wacko2.gif)
А в сельтисоне он зачем?
У нас кендюхом называется желудок нафаршированный мясом резаным. Сальтисон чтоб жирным не был нужно под гнет и под наклоном, чтоб жир стёк.
..да..это так... несомненно...А рецепт то точно хочу...
Ну растеряла я знание сленга сибирского)))
Я то родом с Усть-Кута на самом деле.
Но слово - кендюх не слышала , хотя сельтисон ела в детстве, бабушка варила.
..
Вот прям так и все делано только не в кендюхе...а в формах.....мяско сухое...плотное и хорошо режется...
..
..Это действительно "забытое" Русичами слово...не "На слуху" так скажем...
Слюни потекли...пост матушка!!!
..
Грешна...каюсь...
Ну вот как то угораздило меня...склрее даже не меня...а клиентов...заказы собрали на тушку...вот и зарезали...клиент то всегда прав...а что не продали...перерабатываем...поросенок молоденький...и шести месяцев нет от роду...нежный...так из него все вкусно...
Ну так мои родители струбциной между досок.
Какая "рационализация")