Вы здесь

Мое козье царство. Страница 35 из 37

Перейти к полной версии/Вернуться

Мои первые козы появились у меня в 2007году, «благодаря» нашему детскому врачу, который во время нашего очередного посещения сказал, что моим часто болеющим детям (тогда еще двум) необходимо пить козье молоко. Тогда я и начала искать зааненских коз, которые славятся своей высокоудойностью. Конечно же, мне как новичку в «козьем» деле продали простую комолую белую козу под видом зааненской.
Она была очень прикольной и звали ее Кнопка. Продали ее мне вместе с юной 3-хмесячной козочкой, которая умудрялась выдуть все молоко из маминой сиськи и оставить нас с носом.
«Благодаря» этому я определила эту козочку в хозяйство своей соседки.

Потом появились еще простые козочки. Молока максимум они давали летом 3л.
И только спустя год, я нашла в своем родном городе заводчика ч\п зааненских коз и впоследствии ставшего мне другом и советчиком, Татьяну.
И вот Щастье привалило: весной 2008г я стала счастливым обладателем 2 козочек зааненской породы. Гип-гип ура! Все знакомые козоводы хором крутили пальцами у виска (и не только крутили, но и говорили:))), когда узнали за сколько досталось мне это Щастье.
Теперь это уже дойные козы, любимица Марта дала в первую лактацию 790кг вкусного молока жирностью 4,5%, в пике 4,4 л, а хулиганка Юнга – 825кг и в пике 4,9л.
А на вторую лактацию Марта уже давала в пике 5,7л.
Это мне делать нечего вот я и замеряю сколько коза дала за одну дойку, взвешиваю на электронных весах, которые купила к хлебопечке:)))

Козла Гришу, ч\п с племсвидетельсвом госсобразца, мы с Таней держим на двоих. Подобная кооперация в содержании козла очень оправдана, т.к. снижаются затраты на кормление и уход. Полгода он у Тани, полгода у меня.
Козел содержится в отдельном загоне, с козами контактирует только в период охоты. Зато я с ним контактирую гораздо чаще:)))

Козлят я выкармливаю «искусственниками» (вот такая я злодейка:))): забираю козлят после рождения и кормлю их молоком из миски.
В первые сутки кормлю их 5 раз ч\з равные промежутки свежесдоенным теплым молозивом. Через 3 дня перехожу на 4-х разовое кормление. А через неделю на 3-х разовое кормление. Раз в день между кормлениями предлагаю козлятам теплую воду.
В двухнедельном возрасте каждый козленок выпивает за день 2л молока. Ну просто обжоры ненасытные. Никаких каш и других прикормов я козлятам не даю, если честно, то лень до ужаса, благо молока хватает.
С 1-го до 3-х месяцев я даю им 3 л молока в сутки. После 3 мес снижаю молоко до 2л, а после 4 до 1-1,5л. После 5 мес постепенно снижаю порцию молока и к 6 мес козлята перестают пить молоко. С 1 мес в теплую безветренную погоду я беру козлят с собой на прогулку, чтобы они привыкали следовать за хозяином. С 1,5 мес козлята уже активно интересуются травой.
При таком кормлении козлята прекрасно набирают вес и растут как на дрожжах.
В 1 мес козлята весят минимум 9,5кг
В 2 мес - 18-22кг
В 3 мес – 30-31кг Вообщем поднять их я не могу в этом возрасте.
В 6 мес козлята догоняют взрослых по росту 68-70см в холке и весят 45 кг.
Несмотря на то, что восьмимесячные козочки выглядят как взрослые козы, случать первый раз их рекомендуют после достижения ими годовалого возраста. При условии хорошего кормления и достаточного моциона молодая козочка принесет крепких козлят и порадует вас прекрасными стабильными удоями.

Зааненские козы считаются самыми крупными в мире. Действительно это так. Рост моих взрослых коз в холке от 77 до 79,5см, вес 63-65 кг. Если честно, доить таких высоконогих коз очень удобно, не надо сидеть скрючившись в три погибели.
Рост козла в холке 91см, вес более 90 кг. Козла доить не надо:)))
Все козы имеют отдельные «аппартаменты» в сарае, примерно, 2х1,5м. Кормушки стоят в коридоре. Благодаря такой конструкции, потери в кормах очень маленькие.

Основной корм у моих коз: летом – трава и концентраты (овес+ячмень), а зимой – сено, концентраты, отруби в запаренном виде (туда добавлен кормовой мел, премиксы), овощи (тыква+кормовая свекла+морковь+капуста).
Два раза в год, весной и осенью, своих коз я глистогоню: взрослым козам я даю Альбен в таблетках (четыре дня после этого пить молоко нельзя), а недойным козам я делаю иньекцию подкожно препарат Ивермек. От наружных паразитов, например вшей, очень хорошо помогает обработка препаратом Барс (в каплях).
Молоко парное и охлажденное мы пьем всей семьей (7человек), а излишки перерабатываем в творог, сыр, йогурт, сливки. Молочные и кисломолочные продукты стали основными продуктами на нашем столе. Не говоря уже о сырниках и кексов из творога, блинов из молока, хлебе на сыворотке. А к врачам мы стали обращаться все реже и реже. И уже не представляем, как мы раньше жили без наших длинноногих зааненок.

А сейчас ждем от наших зааненок козлят:)

Раздел: 
Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Олечка, с днём рождения! roma
Пусть мечты сбываются, а желания исполняются. pie всего самого доброго. victory

Россия
: Волгоградская обл. Кумылженский р-н
16.11.2015 - 11:40
: 381

Оля, доброго дня!
Позвольте присоединиться к поздравляющим и тоже поздравить Вас с днем рождения с пожеланиями всех благ! roma
Несколько дней назад начали читать Ваш блог и вот дошли до 7 декабря (Эх, по-хорошему, вчера бы)), но читаем медленно, вдумчиво... Многое берем на карандаш). Спасибо за то, что щедро делитесь своим опытом!

Россия
: Ульяновск
08.10.2008 - 13:55
: 1620

Ох, давненько не была в блоге)))
Зимой был полноценный отдых от дойки, а недавно козы окотились и порадовали козлятками, 5:1 в пользу козлов))) Слава богу почти на всех есть заказы, только один козлик пока свободен.

В январском номере журнала Приусадебное хозяйство напечатали статью о моих козах.
А в апрельском номере должна быть опубликована статья о выборе и выращивании козла)))

Россия
: Челябинская обл
06.03.2010 - 09:15
: 4398
Olga-S пишет:

Ох, давненько не была в блоге)))

Заглядывай почаще! roma

Olga-S пишет:

В январском номере журнала

Читали, читали! good

Россия
: Ульяновск
08.10.2008 - 13:55
: 1620

Козы радуют, надои от 3 до 4.5кг при трехразовой дойке. Правда мы еще и не пили молоко - все козляткам уходит)))

Россия
: Ульяновск
08.10.2008 - 13:55
: 1620

Коз потихоньку пофоткою - еще после окотов чистятся. И не у всех подстригла копыта.

Россия
: Ульяновск
08.10.2008 - 13:55
: 1620
Релена пишет:

Заглядывай почаще!

Спасибо Лена! roma событий мало - писать не о чем было)))

Хрюшек убрала, до последнего тянула с уборкой свиноматки - хотела пристроить, не получилось. Я к ней прикипела душой, за 5лет она мне запала в душу. Скрипя сердце пришлось приглашать забойщика.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Ольга hi
Ну красота!! good молодцы!!
Статью бы лучшего качества, чтобы прочесть можно было.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
Olga-S пишет:
Релена пишет:

Заглядывай почаще!

Спасибо Лена! roma событий мало - писать не о чем было)))

Хрюшек убрала, до последнего тянула с уборкой свиноматки - хотела пристроить, не получилось. Я к ней прикипела душой, за 5лет она мне запала в душу. Скрипя сердце пришлось приглашать забойщика.

Оля, теперь только козы и куры остались??

Россия
: Ульяновск
08.10.2008 - 13:55
: 1620
Olga Vladimirivovna пишет:

Ольга
Ну красота!! молодцы!!
Статью бы лучшего качества, чтобы прочесть можно было.

Ольга Владимировна, здравствуйте! спасибо! статейку сфоткаю получше - выложу чуть позже.

Olga Vladimirivovna пишет:

козы и куры остались?

Пока да, куры несутся пока плоховато - 3 яйца в день от 8 кур. Никак не могу собрать яйцо на инкубацию.
Заказала индоутят от крупных производителей, дай бог чтобы получилось все.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Оль, подкормить курочек вкусностями для стимуляции. Сыворотки или творожка дайте, хотя на варёную мелочи рыбы они тоже хорошо откликаются.
Я уже со вчерашнего начала сбор яйца от кучинских, калифорнийских и чёрных домашних кур. После 10-го апреля планирую закладку сделать. А сейчас гусыни усаживаться будут вот-вот, у некоторых уже пух в гнёздах появился. Мускусы ещё не занеслись у меня, что-то поздно они в этом году у меня.

Россия
: Ульяновск
08.10.2008 - 13:55
: 1620
Olga Vladimirivovna пишет:

Оль, подкормить курочек вкусностями для стимуляции

Ольга Владимировна кормлю всю зиму вкусняшками - творог сожрут и ходят опять выпрашивают наглыми мордами))) петя раньше меня шугался - теперь заматерел, из рук ест, под ногами как кот путается)))
Ольга Владимировна а хрюш держите?

Россия
: Волгоградская обл. Кумылженский р-н
16.11.2015 - 11:40
: 381

Оля, поздравляем с публикацией! roma С интересом прочитали статью. Правда, пришлось искать ее в Интернете, т.к. копии в блоге не очень читаемы. Кстати, статья опубликована в 12 номере за прошлый год. Особенно полезной оказалась тема кормления. У нас в этом году кабачки вместо тыквы, но их гораздо меньше даем, что сказывается на удоях: в прошлом году козы радовали количеством молока больше. Ждем траву и выпас.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Добрый день всем! hi

Olga-S пишет:

Ольга Владимировна а хрюш держите?

Держала 2-х поросят, но в сентябре приболела и решили не оставлять свинку на зиму. В середине октября забили двоих в один день. Весом и кол-вом мяса я была очень довольна - настоящая домашняя свинина! То что надо для дома.
Оля, о впечатлениях и подробном реководтсве как растила я написала у себя в блоге ещё осенью. Так что если будет время на досуге загляните и почитайте.
А вот одно из фото - колбасы кровяные. wiggle

Россия
: Тульская обл. Новомосковский р-н
29.04.2010 - 15:33
: 504

Оль с малышнёй!!! Забот прибавилось )))

Россия
: Ульяновск
08.10.2008 - 13:55
: 1620
Хуторской_34 пишет:

Оля, поздравляем с публикацией!

Спасибо, да точно в декабрьском номере статья) склероз уже)

Olga Vladimirivovna пишет:

Держала 2-х поросят, но в сентябре приболела и решили не оставлять свинку на зиму.

Наверное самый оптимальный вариант - брать на откорм...

Olga Vladimirivovna пишет:

Оля, о впечатлениях и подробном реководтсве как растила я написала у себя в блоге ещё осенью. Так что если будет время на досуге загляните и почитайте.

Обязательно почитаю)
Колбаска симпатичная good и наверняка вкуснющая, я такую делать не умею, да и время всегда не хватает.

kalipso пишет:

Оль с малышнёй!!! Забот прибавилось )))

Оль спасибо! За время запуска отвыкаешь от дойки и беготни к малышне, теперь снова втягиваюсь в этот режим)

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Оля, мы как забиваемых свиней 3-4 дня переработкой занимаемся, солим, замораживаем, делаем колбасы разные и солонину. Всё. А потом уже только отдых и поедание всего того что сделано. Удобно и хорошо. Правда свиней у нас во дворе 19 лет как не было.
Я всегда считала что с птицей проще - лето подержал, зарезал и забил морозилки, тушонки накрутили и седи себе спокойно. Однако решила что возможно в этом году уже умышленно поросёнка возьму, а может и двух. Своё мясо и сало ни с каким покупным не сравнится.

Россия
: Ульяновск
08.10.2008 - 13:55
: 1620

Ольга Владимировна, согласна полностью! хотя в магазине свинина не дорогая (по сравнению с говядиной), но она совершенно безвкусная (да еще и неизвестно может в этой свинине антибиотики и прочая-прочая...). Один раз взяли с мамой говядину - ни вкуса ни запаха не почувствовали, зато почувствовали как облегчился кошелек laugh
Я тоже после забоя хрюш дня 3 занимаюсь перекруткой и сортировкой мяса. Но до колбасы руки еще доходили))) мои детки обожают пельмешки, котлетки, всякие там беляши и чебуреки)))

Россия
: Тавда Свердловской области
02.06.2010 - 18:33
: 4527

ОЛя hi скажи пожалуйста,как долго и почему доишь 3 раза?Вроде удои не сильно большие.Спрашиваю потому,что сама пока не могу перейти на 2х разовую дойку..... bang мои родили 20 дней назад.

Россия
: Ульяновск
08.10.2008 - 13:55
: 1620
moonbeam пишет:

ОЛя скажи пожалуйста,как долго и почему доишь 3 раза?

Надя, привет! я дою три раза из-за того, что кормлю козлят три раза в день laugh
а так бы и на фиг не надо бегать в сарай три раза в день, не съездить никуда, ни дела большие сделать...вот разберут козлят - перейду на двух разовую дойку. Вымена у них нормально выдерживают летом: например, утром подоила - погуляла, вечером перед прогулкой подоила и пошла с ними до ночи шариться по полю laugh Да, будет меньше молока при двух разовой дойке, но не настолько, чтобы жертвовать своим временем.
Жизнь живем не для коз, а они для нас...

Россия
: Тавда Свердловской области
02.06.2010 - 18:33
: 4527

Фсё,сегодня перешла на 2 разА...... ya и уже свобода......пойду к часу к дочке надо помочь,а то как привязана все лето.7утра,13 дня и 7 вечера. bang козочку себе оставила нынче с какого то перепугу bang ну совсем не собиралась.Кормлю три раза с соски,в обед муж покормит.Такая хорошенькая козочка растет,я довольна.....

Беларусь
20.01.2015 - 14:12
: 4840

Здравствуйте.Почитаю

Россия
: Ульяновск
08.10.2008 - 13:55
: 1620

Всем гостям большой привет!
Событий немного, но все значимые: козлята пристроены, сено куплено.
Осталась в хозяйстве одна козявка - Юнгиной линии, крепкая, наглая, жоркая и ранняя. Ей три месяца и уже было две яркие охоты с кручением хвоста. Вот одна из них), вторая уехала в область.

Россия
: Ульяновск
08.10.2008 - 13:55
: 1620

И еще оставлен козлик от Росинки и Капри-Аберфорда. Покрывать им планирую трех коз.
Ему сейчас 4мес.

Россия
: Ульяновск
08.10.2008 - 13:55
: 1620

Мерива будет продаваться, или сейчас или уже покрытая осенью. Пишите кому будет нужна дойная.
Коза не молодая, но крепкая. Козлят дает хороший, жорких, с отличными надоями и вкусом молока.
Вот ее утренний надой.

Россия
: Ульяновск
08.10.2008 - 13:55
: 1620

Забыла про курочек: вывела цып пушкинских себе 22 штуки. Примерно 50% - петушки, пойдут на мясо. осенью. "Старенькие" куры несутся нормально, вес яиц очень радует 70-72 гр. Вес взрослых кур тоже радует - от 2,5 до 3,5кг в живом весе. Петя ваще гигант - 4кг. Думаю оставить 3-х летних еще на зиму. Посмотрю как будут нестись зимой и весной.

: новосибирск
01.09.2011 - 12:24
: 4175

yes3 Оля поздравляю, миленькие ляльки!!! А Пушкинята...вААще , по моему самая лучшая порода кур! И мяско тебе и яичко..оберешь в руки, маешь вещь!! roma

Россия
: Ульяновск
08.10.2008 - 13:55
: 1620

Лето прошло...сезон выпаса закрыт clap Думаешь - ну наконец-то отдохну) ага, сейчас) учебный год никто не отменял) уроки с мелким второклассником отнимают полдня)
Фото с осенней прогулки

Россия
: Ульяновск
08.10.2008 - 13:55
: 1620

Курочки молодки начинают радовать своими первыми яичками)

Россия
: Ульяновск
08.10.2008 - 13:55
: 1620

И еще новость - вышла очередная статья в журнале ПХ