Мои первые козы появились у меня в 2007году, «благодаря» нашему детскому врачу, который во время нашего очередного посещения сказал, что моим часто болеющим детям (тогда еще двум) необходимо пить козье молоко. Тогда я и начала искать зааненских коз, которые славятся своей высокоудойностью. Конечно же, мне как новичку в «козьем» деле продали простую комолую белую козу под видом зааненской.
Она была очень прикольной и звали ее Кнопка. Продали ее мне вместе с юной 3-хмесячной козочкой, которая умудрялась выдуть все молоко из маминой сиськи и оставить нас с носом.
«Благодаря» этому я определила эту козочку в хозяйство своей соседки.
Потом появились еще простые козочки. Молока максимум они давали летом 3л.
И только спустя год, я нашла в своем родном городе заводчика ч\п зааненских коз и впоследствии ставшего мне другом и советчиком, Татьяну.
И вот Щастье привалило: весной 2008г я стала счастливым обладателем 2 козочек зааненской породы. Гип-гип ура! Все знакомые козоводы хором крутили пальцами у виска (и не только крутили, но и говорили:))), когда узнали за сколько досталось мне это Щастье.
Теперь это уже дойные козы, любимица Марта дала в первую лактацию 790кг вкусного молока жирностью 4,5%, в пике 4,4 л, а хулиганка Юнга – 825кг и в пике 4,9л.
А на вторую лактацию Марта уже давала в пике 5,7л.
Это мне делать нечего вот я и замеряю сколько коза дала за одну дойку, взвешиваю на электронных весах, которые купила к хлебопечке:)))
Козла Гришу, ч\п с племсвидетельсвом госсобразца, мы с Таней держим на двоих. Подобная кооперация в содержании козла очень оправдана, т.к. снижаются затраты на кормление и уход. Полгода он у Тани, полгода у меня.
Козел содержится в отдельном загоне, с козами контактирует только в период охоты. Зато я с ним контактирую гораздо чаще:)))
Козлят я выкармливаю «искусственниками» (вот такая я злодейка:))): забираю козлят после рождения и кормлю их молоком из миски.
В первые сутки кормлю их 5 раз ч\з равные промежутки свежесдоенным теплым молозивом. Через 3 дня перехожу на 4-х разовое кормление. А через неделю на 3-х разовое кормление. Раз в день между кормлениями предлагаю козлятам теплую воду.
В двухнедельном возрасте каждый козленок выпивает за день 2л молока. Ну просто обжоры ненасытные. Никаких каш и других прикормов я козлятам не даю, если честно, то лень до ужаса, благо молока хватает.
С 1-го до 3-х месяцев я даю им 3 л молока в сутки. После 3 мес снижаю молоко до 2л, а после 4 до 1-1,5л. После 5 мес постепенно снижаю порцию молока и к 6 мес козлята перестают пить молоко. С 1 мес в теплую безветренную погоду я беру козлят с собой на прогулку, чтобы они привыкали следовать за хозяином. С 1,5 мес козлята уже активно интересуются травой.
При таком кормлении козлята прекрасно набирают вес и растут как на дрожжах.
В 1 мес козлята весят минимум 9,5кг
В 2 мес - 18-22кг
В 3 мес – 30-31кг Вообщем поднять их я не могу в этом возрасте.
В 6 мес козлята догоняют взрослых по росту 68-70см в холке и весят 45 кг.
Несмотря на то, что восьмимесячные козочки выглядят как взрослые козы, случать первый раз их рекомендуют после достижения ими годовалого возраста. При условии хорошего кормления и достаточного моциона молодая козочка принесет крепких козлят и порадует вас прекрасными стабильными удоями.
Зааненские козы считаются самыми крупными в мире. Действительно это так. Рост моих взрослых коз в холке от 77 до 79,5см, вес 63-65 кг. Если честно, доить таких высоконогих коз очень удобно, не надо сидеть скрючившись в три погибели.
Рост козла в холке 91см, вес более 90 кг. Козла доить не надо:)))
Все козы имеют отдельные «аппартаменты» в сарае, примерно, 2х1,5м. Кормушки стоят в коридоре. Благодаря такой конструкции, потери в кормах очень маленькие.
Основной корм у моих коз: летом – трава и концентраты (овес+ячмень), а зимой – сено, концентраты, отруби в запаренном виде (туда добавлен кормовой мел, премиксы), овощи (тыква+кормовая свекла+морковь+капуста).
Два раза в год, весной и осенью, своих коз я глистогоню: взрослым козам я даю Альбен в таблетках (четыре дня после этого пить молоко нельзя), а недойным козам я делаю иньекцию подкожно препарат Ивермек. От наружных паразитов, например вшей, очень хорошо помогает обработка препаратом Барс (в каплях).
Молоко парное и охлажденное мы пьем всей семьей (7человек), а излишки перерабатываем в творог, сыр, йогурт, сливки. Молочные и кисломолочные продукты стали основными продуктами на нашем столе. Не говоря уже о сырниках и кексов из творога, блинов из молока, хлебе на сыворотке. А к врачам мы стали обращаться все реже и реже. И уже не представляем, как мы раньше жили без наших длинноногих зааненок.
А сейчас ждем от наших зааненок козлят:)
Олечка, с днём рождения!
Пусть мечты сбываются, а желания исполняются. всего самого доброго.
Оля, доброго дня!
Позвольте присоединиться к поздравляющим и тоже поздравить Вас с днем рождения с пожеланиями всех благ!
Несколько дней назад начали читать Ваш блог и вот дошли до 7 декабря (Эх, по-хорошему, вчера бы)), но читаем медленно, вдумчиво... Многое берем на карандаш). Спасибо за то, что щедро делитесь своим опытом!
Ох, давненько не была в блоге)))
Зимой был полноценный отдых от дойки, а недавно козы окотились и порадовали козлятками, 5:1 в пользу козлов))) Слава богу почти на всех есть заказы, только один козлик пока свободен.
В январском номере журнала Приусадебное хозяйство напечатали статью о моих козах.
А в апрельском номере должна быть опубликована статья о выборе и выращивании козла)))
Заглядывай почаще!
Читали, читали!
Козы радуют, надои от 3 до 4.5кг при трехразовой дойке. Правда мы еще и не пили молоко - все козляткам уходит)))
Коз потихоньку пофоткою - еще после окотов чистятся. И не у всех подстригла копыта.
Спасибо Лена! событий мало - писать не о чем было)))
Хрюшек убрала, до последнего тянула с уборкой свиноматки - хотела пристроить, не получилось. Я к ней прикипела душой, за 5лет она мне запала в душу. Скрипя сердце пришлось приглашать забойщика.
Ольга
Ну красота!! молодцы!!
Статью бы лучшего качества, чтобы прочесть можно было.
Оля, теперь только козы и куры остались??
Ольга Владимировна, здравствуйте! спасибо! статейку сфоткаю получше - выложу чуть позже.
Пока да, куры несутся пока плоховато - 3 яйца в день от 8 кур. Никак не могу собрать яйцо на инкубацию.
Заказала индоутят от крупных производителей, дай бог чтобы получилось все.
Оль, подкормить курочек вкусностями для стимуляции. Сыворотки или творожка дайте, хотя на варёную мелочи рыбы они тоже хорошо откликаются.
Я уже со вчерашнего начала сбор яйца от кучинских, калифорнийских и чёрных домашних кур. После 10-го апреля планирую закладку сделать. А сейчас гусыни усаживаться будут вот-вот, у некоторых уже пух в гнёздах появился. Мускусы ещё не занеслись у меня, что-то поздно они в этом году у меня.
Ольга Владимировна кормлю всю зиму вкусняшками - творог сожрут и ходят опять выпрашивают наглыми мордами))) петя раньше меня шугался - теперь заматерел, из рук ест, под ногами как кот путается)))
Ольга Владимировна а хрюш держите?
Оля, поздравляем с публикацией! С интересом прочитали статью. Правда, пришлось искать ее в Интернете, т.к. копии в блоге не очень читаемы. Кстати, статья опубликована в 12 номере за прошлый год. Особенно полезной оказалась тема кормления. У нас в этом году кабачки вместо тыквы, но их гораздо меньше даем, что сказывается на удоях: в прошлом году козы радовали количеством молока больше. Ждем траву и выпас.
Добрый день всем!
Держала 2-х поросят, но в сентябре приболела и решили не оставлять свинку на зиму. В середине октября забили двоих в один день. Весом и кол-вом мяса я была очень довольна - настоящая домашняя свинина! То что надо для дома.
Оля, о впечатлениях и подробном реководтсве как растила я написала у себя в блоге ещё осенью. Так что если будет время на досуге загляните и почитайте.
А вот одно из фото - колбасы кровяные.
Оль с малышнёй!!! Забот прибавилось )))
Спасибо, да точно в декабрьском номере статья) склероз уже)
Наверное самый оптимальный вариант - брать на откорм...
Обязательно почитаю)
Колбаска симпатичная и наверняка вкуснющая, я такую делать не умею, да и время всегда не хватает.
Оль спасибо! За время запуска отвыкаешь от дойки и беготни к малышне, теперь снова втягиваюсь в этот режим)
Оля, мы как забиваемых свиней 3-4 дня переработкой занимаемся, солим, замораживаем, делаем колбасы разные и солонину. Всё. А потом уже только отдых и поедание всего того что сделано. Удобно и хорошо. Правда свиней у нас во дворе 19 лет как не было.
Я всегда считала что с птицей проще - лето подержал, зарезал и забил морозилки, тушонки накрутили и седи себе спокойно. Однако решила что возможно в этом году уже умышленно поросёнка возьму, а может и двух. Своё мясо и сало ни с каким покупным не сравнится.
Ольга Владимировна, согласна полностью! хотя в магазине свинина не дорогая (по сравнению с говядиной), но она совершенно безвкусная (да еще и неизвестно может в этой свинине антибиотики и прочая-прочая...). Один раз взяли с мамой говядину - ни вкуса ни запаха не почувствовали, зато почувствовали как облегчился кошелек
Я тоже после забоя хрюш дня 3 занимаюсь перекруткой и сортировкой мяса. Но до колбасы руки еще доходили))) мои детки обожают пельмешки, котлетки, всякие там беляши и чебуреки)))
ОЛя скажи пожалуйста,как долго и почему доишь 3 раза?Вроде удои не сильно большие.Спрашиваю потому,что сама пока не могу перейти на 2х разовую дойку..... мои родили 20 дней назад.
Надя, привет! я дою три раза из-за того, что кормлю козлят три раза в день
а так бы и на фиг не надо бегать в сарай три раза в день, не съездить никуда, ни дела большие сделать...вот разберут козлят - перейду на двух разовую дойку. Вымена у них нормально выдерживают летом: например, утром подоила - погуляла, вечером перед прогулкой подоила и пошла с ними до ночи шариться по полю Да, будет меньше молока при двух разовой дойке, но не настолько, чтобы жертвовать своим временем.
Жизнь живем не для коз, а они для нас...
Фсё,сегодня перешла на 2 разА...... и уже свобода......пойду к часу к дочке надо помочь,а то как привязана все лето.7утра,13 дня и 7 вечера. козочку себе оставила нынче с какого то перепугу ну совсем не собиралась.Кормлю три раза с соски,в обед муж покормит.Такая хорошенькая козочка растет,я довольна.....
Здравствуйте.Почитаю
Всем гостям большой привет!
Событий немного, но все значимые: козлята пристроены, сено куплено.
Осталась в хозяйстве одна козявка - Юнгиной линии, крепкая, наглая, жоркая и ранняя. Ей три месяца и уже было две яркие охоты с кручением хвоста. Вот одна из них), вторая уехала в область.
И еще оставлен козлик от Росинки и Капри-Аберфорда. Покрывать им планирую трех коз.
Ему сейчас 4мес.
Мерива будет продаваться, или сейчас или уже покрытая осенью. Пишите кому будет нужна дойная.
Коза не молодая, но крепкая. Козлят дает хороший, жорких, с отличными надоями и вкусом молока.
Вот ее утренний надой.
Забыла про курочек: вывела цып пушкинских себе 22 штуки. Примерно 50% - петушки, пойдут на мясо. осенью. "Старенькие" куры несутся нормально, вес яиц очень радует 70-72 гр. Вес взрослых кур тоже радует - от 2,5 до 3,5кг в живом весе. Петя ваще гигант - 4кг. Думаю оставить 3-х летних еще на зиму. Посмотрю как будут нестись зимой и весной.
Оля поздравляю, миленькие ляльки!!! А Пушкинята...вААще , по моему самая лучшая порода кур! И мяско тебе и яичко..оберешь в руки, маешь вещь!!
Лето прошло...сезон выпаса закрыт Думаешь - ну наконец-то отдохну) ага, сейчас) учебный год никто не отменял) уроки с мелким второклассником отнимают полдня)
Фото с осенней прогулки
Курочки молодки начинают радовать своими первыми яичками)
И еще новость - вышла очередная статья в журнале ПХ