Мои первые козы появились у меня в 2007году, «благодаря» нашему детскому врачу, который во время нашего очередного посещения сказал, что моим часто болеющим детям (тогда еще двум) необходимо пить козье молоко. Тогда я и начала искать зааненских коз, которые славятся своей высокоудойностью. Конечно же, мне как новичку в «козьем» деле продали простую комолую белую козу под видом зааненской.
Она была очень прикольной и звали ее Кнопка. Продали ее мне вместе с юной 3-хмесячной козочкой, которая умудрялась выдуть все молоко из маминой сиськи и оставить нас с носом.
«Благодаря» этому я определила эту козочку в хозяйство своей соседки.
Потом появились еще простые козочки. Молока максимум они давали летом 3л.
И только спустя год, я нашла в своем родном городе заводчика ч\п зааненских коз и впоследствии ставшего мне другом и советчиком, Татьяну.
И вот Щастье привалило: весной 2008г я стала счастливым обладателем 2 козочек зааненской породы. Гип-гип ура! Все знакомые козоводы хором крутили пальцами у виска (и не только крутили, но и говорили:))), когда узнали за сколько досталось мне это Щастье.
Теперь это уже дойные козы, любимица Марта дала в первую лактацию 790кг вкусного молока жирностью 4,5%, в пике 4,4 л, а хулиганка Юнга – 825кг и в пике 4,9л.
А на вторую лактацию Марта уже давала в пике 5,7л.
Это мне делать нечего вот я и замеряю сколько коза дала за одну дойку, взвешиваю на электронных весах, которые купила к хлебопечке:)))
Козла Гришу, ч\п с племсвидетельсвом госсобразца, мы с Таней держим на двоих. Подобная кооперация в содержании козла очень оправдана, т.к. снижаются затраты на кормление и уход. Полгода он у Тани, полгода у меня.
Козел содержится в отдельном загоне, с козами контактирует только в период охоты. Зато я с ним контактирую гораздо чаще:)))
Козлят я выкармливаю «искусственниками» (вот такая я злодейка:))): забираю козлят после рождения и кормлю их молоком из миски.
В первые сутки кормлю их 5 раз ч\з равные промежутки свежесдоенным теплым молозивом. Через 3 дня перехожу на 4-х разовое кормление. А через неделю на 3-х разовое кормление. Раз в день между кормлениями предлагаю козлятам теплую воду.
В двухнедельном возрасте каждый козленок выпивает за день 2л молока. Ну просто обжоры ненасытные. Никаких каш и других прикормов я козлятам не даю, если честно, то лень до ужаса, благо молока хватает.
С 1-го до 3-х месяцев я даю им 3 л молока в сутки. После 3 мес снижаю молоко до 2л, а после 4 до 1-1,5л. После 5 мес постепенно снижаю порцию молока и к 6 мес козлята перестают пить молоко. С 1 мес в теплую безветренную погоду я беру козлят с собой на прогулку, чтобы они привыкали следовать за хозяином. С 1,5 мес козлята уже активно интересуются травой.
При таком кормлении козлята прекрасно набирают вес и растут как на дрожжах.
В 1 мес козлята весят минимум 9,5кг
В 2 мес - 18-22кг
В 3 мес – 30-31кг Вообщем поднять их я не могу в этом возрасте.
В 6 мес козлята догоняют взрослых по росту 68-70см в холке и весят 45 кг.
Несмотря на то, что восьмимесячные козочки выглядят как взрослые козы, случать первый раз их рекомендуют после достижения ими годовалого возраста. При условии хорошего кормления и достаточного моциона молодая козочка принесет крепких козлят и порадует вас прекрасными стабильными удоями.
Зааненские козы считаются самыми крупными в мире. Действительно это так. Рост моих взрослых коз в холке от 77 до 79,5см, вес 63-65 кг. Если честно, доить таких высоконогих коз очень удобно, не надо сидеть скрючившись в три погибели.
Рост козла в холке 91см, вес более 90 кг. Козла доить не надо:)))
Все козы имеют отдельные «аппартаменты» в сарае, примерно, 2х1,5м. Кормушки стоят в коридоре. Благодаря такой конструкции, потери в кормах очень маленькие.
Основной корм у моих коз: летом – трава и концентраты (овес+ячмень), а зимой – сено, концентраты, отруби в запаренном виде (туда добавлен кормовой мел, премиксы), овощи (тыква+кормовая свекла+морковь+капуста).
Два раза в год, весной и осенью, своих коз я глистогоню: взрослым козам я даю Альбен в таблетках (четыре дня после этого пить молоко нельзя), а недойным козам я делаю иньекцию подкожно препарат Ивермек. От наружных паразитов, например вшей, очень хорошо помогает обработка препаратом Барс (в каплях).
Молоко парное и охлажденное мы пьем всей семьей (7человек), а излишки перерабатываем в творог, сыр, йогурт, сливки. Молочные и кисломолочные продукты стали основными продуктами на нашем столе. Не говоря уже о сырниках и кексов из творога, блинов из молока, хлебе на сыворотке. А к врачам мы стали обращаться все реже и реже. И уже не представляем, как мы раньше жили без наших длинноногих зааненок.
А сейчас ждем от наших зааненок козлят:)
Фото козлика от Меривы и Капри-Зорро. Ему 3 день.
Красавец
Да уж!!!
Девочки спасибо! а чешка решила не отставать от своих подружек и родила вчера двух козлов
у меня 2015 год пройдет не под годом КОЗЫ, а КОЗЛОВ 
4:1 в пользу козлов...
Ну так в прошлом году козочек понабрали, а теперь людям козлы хорошие будут нужны, вот и стараются... поздравляю с прибавлением!
У Ролекса единорог начал расти. Видно, как кормление нормализовалось, и на рог стало питания хватать. Но в играх с козами он его уже сшиб.
Оля фотку покажешь какие получились то .Ты ж вроде зааном покрывала?Поздравляю все равно )))
Аля спасибо! хоть козлы - все равно рады, молоко-то не только они кушают)))
Может в мае фото козлика сделаешь? очень интересно посмотреть на сыночка Кардинала.
Оля спасибо, да ну их...козлы как козлы, не охота их фоткать. Один белый - ну вылитый папашка-зааненец, а второй поменьше, кремовый. Обезроживала их на 5день: ух, какая толстенная кожа! и бугры на головешках большие.
Оля, я ролекса периодически на телефон фоткаю, потом в динамике выложу, каким был, каким стал...
Обезрожила ты его зачетно, железы тоже попали, видимо, под это дело- нет запаха от него вообще...
характер хороший, прям по душе нам козлик!
Это от Зорро козлы?
Да, Оля, я тоже так думала. Но видно белый окрас все же доминирующий. Одного козлика заказали, второй (кремовый) пока свободен. Если не найдется хозяин - на котлеты пойдет. Оля твои рогатые родились или комолые?
Зааненки от Зоррика родили, а чешка была покрыта Кардиналом. Диана а у тебя когда родят козюли? мелкую тоже покрывала?
Оля, ждем в апреле. Всех покрыла. Мелкую позже всех, жду в мае её.
Так козочка от кого? Кардинала?
Козлы оба комолые получились а козочка как назло рогатая вышла у меня то обе девки комолые ,да я еще протелилась не обезрожила ее теперь рога растим))).Молоко дудонит как пылесос ,Чеша остановилась пока на удое 4,2-4,5 я и тому рада на травке то прибавит еще немного думаю ,26 числа месяц только будет после родов.Как у твоей чешки удой?Молоко как на вкус?
Я уже скопила молоко и сделала маленькую головку сыра, так соскучилась по сыру козьему - слов нет)))
Кремовая? да она от Кардинала, уехала уже из хозяйства.
Оля сама обезроживать хотела? может спокойная вырастет и рожки не помешают...
Хороший разгон у Чеши
конечно на травке еще добавит. Записываешь каждый день надои, чтобы за лактацию подсчитать?
Моя чешка около 4кг выдает в день (10 день от окота). От зааненок не отстает. Молоко - вкуснющее, я уже его дую. Мне оно больше всех нравиться.
Нет Оль не записываю у меня подойник с отметкой сразу вижу сколько надоила примерно плюс минус 100 гр я ж не вешаю молоко а по литражу пишу.Раз в месяц записываю если вижу что устойчиво стала сбавлять к примеру и первую неделю после окота записываю как разгон берет.Фсе
.Молоко да самое вкусное у нее.
Да! Я даже не представляла, что козье молоко может быть таким вкусным. Делала уже творог - полный восторг. Как сын у меня маленький был, говорил " мама, так вкусно, аж глаза сходятся!"
Оля, как ты советовала, с козлёнком я побыстрее рассталась - забрали на племя. Коза три дня ходила сама не своя - звала его. Доили её с мужем вместе ( он держал ), т.к. не стояла совершенно. Сегодня первый день всё получилось хорошо, молоко отдала сразу. Теперь никогда не буду оставлять козлят рядом с козой! Ну, всё приходит с опытом.
Ольга прочитала Вас с большим удовольствием и главное с пользой,большое спасибо за труд!!! Козочки прекрасные да и как иначе с таким подходом?!
Как мой муж-электронщик говорит: "опыт растет пропорционально испорченному оборудованию"
Резеда спасибо! рада буду если мои советы помогут.
Вот и разъехались козлятки по новым хозяевам. Помесные козлики от чешки уехали в деревню - улучшать местных коз. А зааненские козлики уехали в Нижегородскую и Рязанскую области к невестам-зааненкам.
Козы радуют молочком (4-5кг в сутки при трехразовой дойке) и уже делаю творожок и сыр. Закваски и фермент в этом году подорожали в 2раза. Мерзим (Данисско) теперь стоит - более 4тыс., а закваски на творог - около 600руб (на 1000л). Фирма из-за кризиса отказалась от Хансеновских заквасок, мотивируя тем что цены на фермент и закваски выросли "до небес".Слава богу у меня остался старый запас в морозилке...
Оля, начала читать Ваш блог. Но физически времени нет прочесть сразу всё. Какая Вы молодец. Буду учиться. Коза то первая.
Дочитала до конца Ваш блог Ольга))) .
Козы супер просто, а Чешка до чего красивая, ммммм...
Буду читать дальше, пишите непременно, много интересной информации.
Вот он, Ролекс, сыночек Кардинала. Вчерашнее фото.
Алевтина, хорош!!!
Ага, балдеем от него. Я в козоводстве еще фоток накидала. "Девичье хозяйство " пора переименовывать.
Алевтина, спасибо за фото! порадовали меня, козлик понравился
чистенький, сытый, мордуленция довольная. Даст бог порадует вас хорошими козлятками!
Здравствуйте,Ольга. Начну читать Ваш блог, очень у Вас тут уютно и интересно
Здравствуйте гости блога!!! спасибо что вы заходите!
Давненько не писала новостей, хотя очень много событий и не все они приятные: полостная операция и развод выбили из колеи, но не настолько чтобы отказаться от хозяйства и тем более от коз...
Дойных коз я в эту весну оставила две - чешку и зааненку и конечно козла - Капри-Зорро. Остальные были пристроены в добрые руки. Еще в хозяйстве растут три козочки: одна козочка Кассиопея и две козочки сестренки от Кардинала и Юсты.
Вот немного свежих фото.
Кассиопея (в быту просто Кася), сейчас ей 5мес. Приехала ко мне весной, она внучка моей Меривы, осенью планирую ее покрывать Зорро.
Две козочки от Кардинала и Юсты. Покрывать тоже планирую осенью Зорро, не буду ждать до 1,5лет.
Козочки хорошо сложены, американская кровь мне очень нравиться, козлята рождаются ровные и надеюсь порадуют не только прекрасным телосложением, но и надоями.
Мерива в этом году доиться отлично - около 7кг в пике (рацион трава и немного овса). Очень хочется от нее и Зорро оставить козочку в следующем году, надеюсь не подведет))))
Чешка тоже молодец, в пике в этом году выдала 4,5кг. Это ее второй окот.
На днях должна опороситься вислобрюшка.