Мои первые козы появились у меня в 2007году, «благодаря» нашему детскому врачу, который во время нашего очередного посещения сказал, что моим часто болеющим детям (тогда еще двум) необходимо пить козье молоко. Тогда я и начала искать зааненских коз, которые славятся своей высокоудойностью. Конечно же, мне как новичку в «козьем» деле продали простую комолую белую козу под видом зааненской.
Она была очень прикольной и звали ее Кнопка. Продали ее мне вместе с юной 3-хмесячной козочкой, которая умудрялась выдуть все молоко из маминой сиськи и оставить нас с носом.
«Благодаря» этому я определила эту козочку в хозяйство своей соседки.
Потом появились еще простые козочки. Молока максимум они давали летом 3л.
И только спустя год, я нашла в своем родном городе заводчика ч\п зааненских коз и впоследствии ставшего мне другом и советчиком, Татьяну.
И вот Щастье привалило: весной 2008г я стала счастливым обладателем 2 козочек зааненской породы. Гип-гип ура! Все знакомые козоводы хором крутили пальцами у виска (и не только крутили, но и говорили:))), когда узнали за сколько досталось мне это Щастье.
Теперь это уже дойные козы, любимица Марта дала в первую лактацию 790кг вкусного молока жирностью 4,5%, в пике 4,4 л, а хулиганка Юнга – 825кг и в пике 4,9л.
А на вторую лактацию Марта уже давала в пике 5,7л.
Это мне делать нечего вот я и замеряю сколько коза дала за одну дойку, взвешиваю на электронных весах, которые купила к хлебопечке:)))
Козла Гришу, ч\п с племсвидетельсвом госсобразца, мы с Таней держим на двоих. Подобная кооперация в содержании козла очень оправдана, т.к. снижаются затраты на кормление и уход. Полгода он у Тани, полгода у меня.
Козел содержится в отдельном загоне, с козами контактирует только в период охоты. Зато я с ним контактирую гораздо чаще:)))
Козлят я выкармливаю «искусственниками» (вот такая я злодейка:))): забираю козлят после рождения и кормлю их молоком из миски.
В первые сутки кормлю их 5 раз ч\з равные промежутки свежесдоенным теплым молозивом. Через 3 дня перехожу на 4-х разовое кормление. А через неделю на 3-х разовое кормление. Раз в день между кормлениями предлагаю козлятам теплую воду.
В двухнедельном возрасте каждый козленок выпивает за день 2л молока. Ну просто обжоры ненасытные. Никаких каш и других прикормов я козлятам не даю, если честно, то лень до ужаса, благо молока хватает.
С 1-го до 3-х месяцев я даю им 3 л молока в сутки. После 3 мес снижаю молоко до 2л, а после 4 до 1-1,5л. После 5 мес постепенно снижаю порцию молока и к 6 мес козлята перестают пить молоко. С 1 мес в теплую безветренную погоду я беру козлят с собой на прогулку, чтобы они привыкали следовать за хозяином. С 1,5 мес козлята уже активно интересуются травой.
При таком кормлении козлята прекрасно набирают вес и растут как на дрожжах.
В 1 мес козлята весят минимум 9,5кг
В 2 мес - 18-22кг
В 3 мес – 30-31кг Вообщем поднять их я не могу в этом возрасте.
В 6 мес козлята догоняют взрослых по росту 68-70см в холке и весят 45 кг.
Несмотря на то, что восьмимесячные козочки выглядят как взрослые козы, случать первый раз их рекомендуют после достижения ими годовалого возраста. При условии хорошего кормления и достаточного моциона молодая козочка принесет крепких козлят и порадует вас прекрасными стабильными удоями.
Зааненские козы считаются самыми крупными в мире. Действительно это так. Рост моих взрослых коз в холке от 77 до 79,5см, вес 63-65 кг. Если честно, доить таких высоконогих коз очень удобно, не надо сидеть скрючившись в три погибели.
Рост козла в холке 91см, вес более 90 кг. Козла доить не надо:)))
Все козы имеют отдельные «аппартаменты» в сарае, примерно, 2х1,5м. Кормушки стоят в коридоре. Благодаря такой конструкции, потери в кормах очень маленькие.
Основной корм у моих коз: летом – трава и концентраты (овес+ячмень), а зимой – сено, концентраты, отруби в запаренном виде (туда добавлен кормовой мел, премиксы), овощи (тыква+кормовая свекла+морковь+капуста).
Два раза в год, весной и осенью, своих коз я глистогоню: взрослым козам я даю Альбен в таблетках (четыре дня после этого пить молоко нельзя), а недойным козам я делаю иньекцию подкожно препарат Ивермек. От наружных паразитов, например вшей, очень хорошо помогает обработка препаратом Барс (в каплях).
Молоко парное и охлажденное мы пьем всей семьей (7человек), а излишки перерабатываем в творог, сыр, йогурт, сливки. Молочные и кисломолочные продукты стали основными продуктами на нашем столе. Не говоря уже о сырниках и кексов из творога, блинов из молока, хлебе на сыворотке. А к врачам мы стали обращаться все реже и реже. И уже не представляем, как мы раньше жили без наших длинноногих зааненок.
А сейчас ждем от наших зааненок козлят:)
У нас на авито продают телят этой породы по 5-6тыс рублей.
А вот как характеризуют эту породу.
"Бестужевская порода коров была выведена в конце XVIII столетия в с. Репьевка Симбирской губернии в результате скрещивания местных пород скота с дургамским скотом мясного направления.Позже полученные помеси скрещивали со скотом голландской, холмогорской, шортгорнской и симментальской пород.
В конечном результате, в середине XIX ст. была получена бестужевская порода коров молочно - мясного направления продуктивности.
Масть скота красная с разными оттенками: от светлого до темно - красного. Встречаются особи с белыми пятнами на нижней части туловища, голове и вымени. Носовое зеркало темного цвета. По телосложению, в большинстве случаев преобладает скот молочно - мясного направления.
У животных легкая и сухая голова средних размеров. Лицевые кости удлиненные; лоб - узкий; большие, белые рога; ганаши - широкие. Шея средних размеров с мелкими складками кожи. Грудь глубокая с хорошо развитым подгрудком. Спина ровная с широкой и прямой поясницей.
Крестец слегка приподнят. Ноги невысокие, широко расположенные. Вымя среднее, обычно чашеобразной и округлой формы. Соски покрыты тонким волосом, они широко расставленные с ясно выраженными долями.
Мускулатура - удовлетворительная.Масса взрослых коров достигает 480 - 560 кг (иногда весят более 700 кг). Масса быков колеблется от 790 до 950 кг. Некоторые весят свыше 1000 кг.
Телята рождаются со следующим весом: телочки - 32 кг, бычки - 35 кг. К полугодичному возрасту набирают массу до 160 - 180 кг. Мясные качества скота - хорошие.
Суточный прирост животных на откорме составляет 700 - 850 г. К 12 - месячному возрасту при обильном кормлении живая масса быков достигает 500 кг. Убойный выход - 58 - 60%.
Средние удои молока от одной коровы составляют 2900 - 3500 кг жирностью 3,7 - 3,9%. В племхозяйствах молочность коров достигает 4700 кг. Скот бестужевской породы хорошо потребляет грубые корма, очень вынослив и легко переносит сильные морозы и летнюю жару."
Бестужевские коровки- вишневого цвета, очень красивые. У нас стояла одна в сельхозакадемии такая, и теленочек был у нее неописуемой красоты...куда-то делись потом. Порода старинная, выведенная на основе шотландских шортгорнов и голландских черно-пестрых коров с прилитием симменталов помещиком Бестужевым в Сызранском уезде. Отличительная особенность этого скота- выносливость, приспособленность к континентальному климату, отсутствие наследственной предрасположенности к заболеванию лейкозом и туберкулезом(т.е. намного реже такие коровки болеют опасными заболеваниями). направление продуктивности у разных линий(а их на сегодня 13) немного варьирует в молочную или мясную сторону, в среднем, молочно-мясное. Молочка получают 4,5-6тыс кг, но это касается ч\п животных, рекордистки до 10тыс.кг. Молочко жирное у них 3,6-4 и до 5,5% Сами коровки некрупные 130см росточком. При правильном разведении у них не бывает проблем с воспроизводством.
Извиняюсь, что не Оля ответила, просто когда-то много читала про эту породу(тоже мечтали с мужем про коровку), даже книгу племенную этой породы в руках держала... Вот, чесслово, люди за джейсирами в очереди встают, а свое не ценят- такая порода, как Бестужевская ничуть не хуже...
О, пока писала, Оля и ответила
Спасибо большое за интересный ответ и экскурс по породе.
Согласна с Вами полностью.
Я ещё завидую на ярославскую породу! Именно из молока этой породы коров стало известно по всему миру Вологодское масло. У нас когда-то были такие коровы - чёрные с белой головой и очками, не очень большие но удойные. Одну звали Бурёнкой, а её дочку Лыской если не ошибаюсь. Были такие коровки и у дрёгих хозяев в деревне, но потом к концу 80-х куда-то исчезли, перевелись просто напросто.
Да, очень красивые! в одном из племрепродукторов этой породы (в нашей области) работал мой брат - ветврачом. "Обслуживал" тысячу голов этой породы...
И у тетки были всегда коровы именно темно-красного цвета (без белых пятен), как помню всех Жданками звали:)))
Точно, согласна на 100%!
Спасибо Оленька...нет конечно. я не изменяю тем, кого люблю...
Давненько не заглядывала в блог, все некогда...тут и дом-дети-муж и посадка в огороде и козлятки и дойка и т.п.
Немного фото коз.
Мерива, 2011г.р. Третий окот, на второй месяц лактации удои от 5,3кг до 6кг (в зависимости как попасемся).
Это единственная цветная козюля в хозяйстве - чешка. Ей год и 2мес. Удои на данный момент 3-3,4кг.
Оля, молодец!!!
Диана, спасибо!
Пришла я с прогулки с козами - заглянула в сарайку к хрюше, а там уже 6 на титьках висят 
побежала домой с известием, а когда пришла с водичкой - еще двое родилось. Послед отошел часа через 2.
Сегодня случилось долгожданное событие - опоросилась свинка вислобрюшка, родила 8 малипусеньких черненьких в белых гольфиках поросят.
Свинка рождение поросят отметила Кагором (и закусью), да и мы тоже
Оля, классно как! Поздравляю с хрюнделями! Растите большие!
Оль, поздравляю с хрюшками!
Спасибо за поздравления!
Немного фото с прогулок. В хозяйстве оставлена козочка от Юсты и Кардинала. Козочка от чешки под вопросом - оставить или нет...Вес козочек в 1мес - 13кг.
Оля...отмечусь...
интересно...читаю...
..я все мечтаю о них..но завести не решаюсь...дети сказали, если еще и свинок заведу...они мне не товарищи... 
с пополнением Вас...с хрюшатами...
а кагором мамку...ради праздника?...или с лечебной целью?
Оля, на брата очень похожа!
Cвета, привет! Кагором я сняла стресс у свинки - у нее это был первый опорос и она беспокоилась. Ну я тоже
А на 3 день проколола поросяткам Седимин. Трудно было ставить им укольчики, они такие крохи.
а средняя дочь обожает пельмешки, а я "подсела" на копченое сало 
И поэтому всегда стоит остро вопрос - "где мяса добыть?"...думаю вьетнамки этот вопрос снимут.
Ты знаешь Света, мы все мясоеды, даже младший сын 4лет "требует" яйца, молоко и котлетки
Козье мясо мы тоже любим, но чтобы вырастить козликов надо тратить ценное молоко, а молочку мы тоже обожаем в любом виде: творог, йогурт со своими ягодами (свежими и замороженными), сметанку и т.д...вот пишу а у самой слюнки текут
Диана, а ты взвешивала его в месяц? братец в 1мес 7дней - 14кг.
Нет, не взвешивала. Брат у тебя или уехал?
Диана, пока дома. Жду гостей за ним...
Олечка, добрый день.
Поздравляю.
А цыплят брали как планировали?
Спасибо за поздравления, Ольга Владимировна!
Пару недель "похотели" броликов и остыли. Ну у меня вылуп мускусных уток на днях будет, они меня утешат 
А с цыпами не получилось...то я занята была, то продавец - занят.
Понятно.
А цыплят вообще брать не будете или выводить ?
Я тоже с бролями успокоилась как-то. Думаю-всё думаю: разве может быть птица вкусной, если ест к/к? Лучше своих загорок отбраковку съем и кучинок годовалых.
Оля, а про козла я очень рада, что у тебя взяла, довольна я им! Фандорин - душка!
А я напротив, буду бройлеров еще выводить и себе на этот раз оставлю(первый выводок весь разобрали вчистую). Летом постоянно дети просят "чо-нить на шашлычок пожарить", бройлеры уже с 4-х недель выручают и крылышки и бедрышки- всеж не магазинное, кроме к/к ведь и зелень и овощи даем. Вобщем, бройлер у нас- это легкое летнее мясо, не для зимних запасов, а пока другое, более зрелое мясо растет(кролики, гусики, каплуны), чтобы было чего пожарить...
Я козлов ращу. Чудесные! Жаль,мало их нынче. Зато муж доволен, все деньги за козочек сразу ему сдала, чтоб не пилил. У нас теперь в домашних разборках 3 пункта:
1. коз на бойню
2. я уйду жить в козлятник, дома нет покоя
3. ты сошла с ума
Мы нынче бролей не потянем уже физически. Сейчас 2 козы, 5 козлят, 21 курица, 1 петух, 11 цыплят, плюс в инкубаторе 30 яиц. Муж сказал: "Успокойся уже, душенька!"
Диана, весело живете
а я с мужем только утром и вечером вижусь минут по 10 
а в выходные откуда-то работа наваливается...
Диана, вот подрастет Фаддейка тогда и полегче будет, мой 4летний уже старается во всем помочь: и огород полить и подмести и опилки набрать для подстилки и т.д.
Растите здоровенькими, красивыми, спокойными и пусть он радует тебя отличными козлятками! я рада что он попал в хорошие руки!
Алевтина, как жаль что далеко мы живем друг от друга - приезжала бы за цыпами-бролями к тебе. У нас занимается мужчина, вот его сайт. http://www.ptichyausadba.ru/ Но он от нас тоже далеко, за Димитровградом. Хотя привозит в Ульяновск броликов - но мы никак с ним не пересечёмся...
В этом году заложила только яйца утиные от мусиков, посмотрела на овоскопе - оплод очень плохой, селезня однозначно в суп, т.к. ему уже более 2лет.
Кучинок у меня 12штук, мне хватит, а осенью у подруги петушка нового куплю и весной 2015г выводить буду цып.
Восемь маленьких хрюшат есть из миски не спешат...:))))
/
Оля! Ты смущаешь мой покой своими хрюшками, так недолго и сна лишиться...
Олечка и все друзья, здравствуйте! Зачетные у тебя хрюшки. Мне Буся таких же принесла 2 апреля, сейчас они уже подросли, сами трямкают всю еду, но бегать медленнее не стали, такие же шустрые, а пузы у свинок уже висят до земли, хотя им всего три месяца неполных. Козками снова полюбовалась, у тебя очень фотки удачные получаются, такие романтичные ушастики
Аля, мой знакомый заказал двух свинок и подумывает держать их вместо кроликов.
Елена Владимировна! а как случилось что у вас вьетнамцы появились? я ведь и не знала, в блоги редко заглядываю - времени не хватает. А с птицей "завязали"?
Недавно смотрела телеканал Ю программу Starbook и увидела такую картинку. Звездная парочка Джен и Джастин познакомились на съемках фильма "Страсть к перемене мест" и влюбились в друг друга - благодаря козе Рози, которую они доили
Мне козяра понравилась - похоже альпийка...
Оля, я от птицы не откажусь - это любовь надолго
а вьетнамки уже второй год -было два помета, ждем сейчас третий. Первых съели, вторые подрастают