Из преподов - в птицеводы.... Страница 4 из 271

cArmAn, большое спасибо, что зашли, почитали, оценили

Когда стало ясно, что десяток птиц нашу семью не прокормит, наш папа сел считать. Чтобы яйцо периодически поступало к завтраку, необходимо, как минимум, стадо в 20 несушек. Но для того, чтобы получить такое количество самок, на инкубацию яиц надо заложить в 3 раза больше, 60 штук – из которых получится, примерно, 20 самок, 20 самцов, и третья часть неоплод и естественная убыль. Примерно столько же надо заложить индюшиных, а на это уже нужен инкубатор на 120 яиц. Если ещё предполагается что-то продавать, тогда эту цифру надо удвоить.
Грубый подсчёт показывает, что даже для малюсенького хозяйства, такого, как у нас, необходим инкубатор, как минимум, на 300 яиц.
После шуршания по интернету, решено было купить ТГБ на 280 яиц

У него необычная конструкция – металлический каркас помещён в чехол-термоодеяло из моющейся ткани

Внутри чехла закреплены греющие провода, которые и греют воздух внутри инкубатора

На дно инкубатора устанавливается корыто из нетканого водонепроницаемого материала, через отстроченные края которого продет шнур. Из углов корыта шнур слегка вытягивается петельками, и закрепляется на саморезах. На одном из таких саморезов концы шнура завязываются.

Впоследствии обнаружилось, что эти саморезы, и сам каркас в месте соприкосновения со шнуром, начали ржаветь.

Необходимая влажность поддерживается испарением воды с открытой поверхности водяного зеркала. Уменьшается влажность за счёт уменьшения поверхности зеркала воды, для чего на воду кладётся изолоновый коврик.
Но у нас, почему то, независимо от того кладём изолоновый коврик на воду или нет, влагомер упорно показывал 75%.
Влажность держалась в районе 55%, если не закрывать замок-молнию на нижней части двери, поэтому в рабочем режиме низ «дверцы» оставляла открытым, а на выводе закрывала инкубатор полностью.
Прорезиненное корытце, которое устанавливалось на дне инкубатора, хорошо прогревалось, и вода быстро испарялась, поэтому её приходилось часто подливать. Если вода не подливалась дольше, чем 48 часов, то в корытце уже образовывались сухие островки, а влажность падала до 30%.
Решено было «предмет регулирования влажности» заменить.
У инкубатора на дне также установлены провода, которые греют ёмкость, ёмкость отдаёт тепло воде, вода испаряется и влажность повышается. Сначала я поставила пластиковые ёмкости, но с ними влажность не поднималась выше 55%, поскольку пластик плохой теплопроводник, вода медленно прогревается, а поверхность воды быстро остывает.
Пришлось искать металлические ёмкости. Купили вот такие 2 противня

С такими ёмкостями влажность держится 66%.
В обрезках пластиковой водопроводной трубы, под лотками, установлены датчики влажности, температуры, а также люстра Чижевского

В комнате, когда работает ТГБ, пахнет озоном. Входишь, и ощущение, что вышел в сад, где только что прошёл тёплый летний дождик. Даже возникла идея дизайна комнаты в жёлто-зелёных тонах: как будто это сад, который пронизывают лучи солнца, а выход из этой комнаты идёт в реальный сад, для продолжения настроения.
Надеюсь, что в этом году приступим к реализации задуманного))
Девайс заявлен как инкубатор повышенной выводимости, для чего в него встроен биоакустический (звуковой) стимулятор. Идея была почерпнута из работ учёных МГУ, проводимых в конце 80-х годов ХХ века. Как показали их опыты, при включении биостимуляции зародыши подстраивают под щёлкающие звуки определённой частоты собственные ритмы, в результате чего птенцы дружно выводятся, снижается отход молодняка. Для каждого вида птицы предусмотрен свой режим биостимуляции. Но, честно говоря, я ни разу не включала эту опцию.
К инкубатору подключается терморегулятор, который просто ставится сверху

В год покупки этого инкубатора поголовье было небольшое, поэтому каждые 10 дней закладывались одновременно и цесариные, и индюшиные. Благо, у них одинаковый срок инкубации, 28 дней. За 2 дня до вывода яйца овоскопировались и перекладывались на вывод в Suro.
Каждые 10 дней выводилось по 10-20 цесарят и индюшат, а очередной брудер заселялся новыми жильцами.
За сезон было выведено 119 цесарят и 70 индюшат. Из которых половина была продана птенцами, а из остальной половины были сформированы семьи на следующий год: 22 цесарки + 5 самцов; 23 индейки + 2 самца. Лишние самцы были съедены нами, или проданы/подарены в виде тушек знакомым и родственникам.

Самую первую тушку индюка продали коллеге мужа, который хотел приготовить её на день рождения. Когда муж поинтересовался, понравилось ему блюдо или нет, выяснилось, что и он сам, и его жена остались, мягко говоря, не в восторге от индюшатины .
Не каждый, оказывается, знает, как приготовить цесарку или индейку, поэтому предварительно пришлось провести небольшую работу.
Был выбран и опробирован рецепт, оформлен и распечатан. Листовки с рецептом раздавались всем в придачу к цесариным тушкам.

"Лесной" пишет:

Я тоже индюшатину у тёщи забраковал...походу тоже неправильно приготовила

И цесарка, и индейка - это дичь, а дичь сначала лучше поджарить. У нас на "ура" уходят цесариные грудки, пожаренные - как говорят повара - медиум, то есть, слегка, до румяной корочки, но предварительно обмазанные горчицей и лимоном.
А индейка чаще всего готовится с фруктами - курагой, черносливом, которые придают фруктовый вкус мясу.

"Лесной" пишет:

у меня всё встало на свои места,теперь я понял,почему у меня цыплята(а потом и взрослые В-33) мочили друг-друга,особенно после подкормки премиксом...

Очень рада, если помогло, собственно, для этого и пишется

Этот год у нас открыли павловские цыплята. Здесь им две недели

Блин, грузила-грузила фото, а он говорит: "Вы не авторизованы на сайте..." придётся по одному загружать

Вот такие мы разноцветные, как радуга

Потом вывелись индюшата, сегодня уже вот такие большие, нам две недели

Этим 5 дней

Тут на форуме часто встречала сообщения, в которых птицеводы, даже те, кто разводят страусов , рассказывают, что боятся индюков.
Первый год у нас были только цветные, лёгкие индюки, и от самцов никакой агрессии не наблюдалось. Зато самки, когда садились насиживать, шипели и клевались, если пытаешься взять из гнезда яйцо.
На следующий год мы взяли белых широкогрудых, средней тяжести. Очень любопытные самочки – всё время проверяют, что я принесла, и начинают клевать прямо из рук. Зато в гнезде сидят тихо, спокойно - бери яйцо, её саму, неси куда хочешь - непробиваема, как танк. Самцы пушились, ходили вокруг меня кругами, и не более.
Однажды утречком решила забежать в сарай, одним глазком глянуть, как дела в птичнике. Обычно я хожу к птицам в «униформе», а в этот раз, как была в домашнем халате, так и попёрлась dread . Вошла в сарай, пробежалась глазами по насестам, полу, гнёздам… и вдруг получаю удар по ноге, выше колена. Опускаю глаза – все, как ходили, так и ходят, и казалось на меня и внимания не обращают. Удар был настолько молниеносным, что на секундочку даже задумалась «Откуда?!»
К следующему удару я уже была готова… Оказалось, что индюк лихо так подскакивает, и бьёт ногами. Я в тихом шоке ушла домой…
С чего вдруг он напал? Проанализировала все до и после...
Халат! Красный!
Позже пошла уже в традиционных штанах , самцы ходили как обычно, и не собирались нападать.
Поделилась своей версией на форуме. Девчонки писали, что скорее всего, индюку не цвет не понравился, а «юбка» вместо привычных штанов, дескать, не узнал.
Решила и эту версию проверить – пошла к ним в синем халате. Нет, синий халат их не раздражает .
Так что, не ходите к птицам в красном – птицы прекрасно его различают, как и зелёный, кстати. По этой причине нельзя обрабатывать раны птицам зелёнкой, марганцовкой и йодом.

"Лесной" пишет:

Да,птицы точно красный различают

А ещё зелёный: прихожу с бутылкой, у которой зелёная крышка, индейки всё время стараются у меня эту крышку из рук вырвать .

"Лесной" пишет:

Нет,они просто пива захотели:)))))

Я пиво не пью, не выношу ни вкуса, ни запаха. У меня прапрадед держал пивоварню, наверное, мне иммунитет передался

"Аря" пишет:

Ваше хозяйство, Clair, супер!!!

Спасибо Заходите ещё

Прошедшей осенью мне на день рождения подарили козлёнка.
Вот такой он был в момент дарения

"Лесной" пишет:

В наших краях куча раскулаченных,репрессированных и насильно переселённых -древо теряется на раз...Сибирь одним словом.

Прадеда тоже раскулачили, сослали в Сибирь. Дед оттуда бежал опять на родину, и без документов смог устроиться только на железную дорогу, там и познакомился с моей бабушкой

Генеалогию знаю не по всем линиям)) Бабушка упорно скрывала, так и не призналась, кто был отцом моего отца

Вот козлик подрос. Вы знали, что у коз квадратные зрачки?